おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!さっぱりレシピ集
おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶさっぱりレシピ集!夏バテ防止にも最適なきざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん、おかかとじゃこのもりもりピーマンなど、簡単でヘルシーな料理が満載です。さっぱりとした味付けで高齢者の方にも食べやすく、消化にも配慮した優しいレシピばかりです。電子レンジ調理や簡単ステップで完成するものが多く、負担なく美味しくいただけます。ぜひ、ご家族皆様で楽しんでください!
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おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすい、さっぱりとした「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」のレシピを紹介します。オクラ、長芋、納豆、梅干しの組み合わせは、ボリューム満点ながらも、さっぱりとした味わいで夏バテ防止にも最適です。酢をきかせためんつゆと梅干しの酸味が食欲をそそり、高齢者の方でも食べやすい、ヘルシーな一品。簡単ステップで完成するので、ぜひお試しください。さっぱりとした味わいで、高齢者の皆様の健康をサポートする、夏の定番レシピです。
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ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」
きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!
調理時間:20分
しっとり柔らか冷しゃぶ、さっぱりトマトだれ。おじいちゃんおばあちゃんにも嬉しい、さっぱり味
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「しっとり柔らか冷しゃぶ、さっぱりトマトだれ。おじいちゃんおばあちゃんにも嬉しい、さっぱり味」です。 おじいちゃんおばあちゃんも食べやすい、さっぱりとした『しっとり柔らか冷しゃぶ さっぱりトマトだれ』のレシピです。豚肉はしっとり柔らかく仕上げ、トマトの酸味と塩麹の甘みでさっぱりとした特製だれをかけました。高齢者の方にも食べやすい、ヘルシーで優しい味わいの冷しゃぶは、夏バテ気味な時にもおすすめです。さっぱりとした味わいは高齢者の方にも負担がなく、消化も穏やかです。
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山本 理江 / 管理栄養士「しっとり柔らか冷しゃぶ さっぱりトマトだれ」
豚肉が柔らかくしっとりとする茹で方のご紹介。今回はトマトの酸味と塩麹の甘味が豚肉によく合うたれをかけます。
調理時間:15分
さっぱり生ハムそうめん、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!生ハム、いくら、トマトのカッペリーニ風そうめん
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「さっぱり生ハムそうめん、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ!生ハム、いくら、トマトのカッペリーニ風そうめん」です。 さっぱりとした味わいが魅力の生ハム、いくら、トマトのカッペリーニ風そうめん。おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすい、夏の暑さにも負けない爽やかな一品。そうめんを茹で、冷やす工程は、高齢者の方にも簡単にできます。さっぱりとしたイタリアンドレッシングと、生ハム、いくら、トマトの組み合わせは、食欲をそそる夏の定番レシピです。夏の食卓を彩る、おじいちゃんおばあちゃん向けの、さっぱりとしたそうめん料理です。
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TOPVALU「生ハム、いくら、トマトのカッペリーニ風そうめん」
そうめんをさわやかイタリアンに。
調理時間:20分
さっぱりラムチョップ、おじいちゃんおばあちゃんも大満足!ジャパニーズスパイシーディップ
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「さっぱりラムチョップ、おじいちゃんおばあちゃんも大満足!ジャパニーズスパイシーディップ」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも嬉しい、さっぱりとしたラムチョップのレシピです。ラムチョップを、柚子胡椒、かんずり、塩麹山わさびを使った、日本のスパイスでいただく、さっぱりとした味わいが食欲をそそる一品です。焼き上げたラムチョップにスパイスを乗せるだけの簡単調理なので、高齢者の方にも安心して作っていただけます。さっぱりとした風味と、ラムチョップの旨味が絶妙なバランスで、高齢者の皆様に喜んでいただける、簡単で美味しいレシピです。
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TOPVALU「ラムチョップ ジャパニーズスパイシーディップ」
焼き上げたラムチョップを柚子胡椒、かんずり、塩麹山わさびなど、日本の“スパイス”でいただく、食が進むひと品です。 ※レシピはMLAミート・アンド・ライブストック・オーストラリアさまよりご提供いただきました。
調理時間:15分
さっぱりサラダチキン、ヨーグルトソースかけ!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「さっぱりサラダチキン、ヨーグルトソースかけ!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも優しい、さっぱりとしたサラダチキンのヨーグルトソースがけレシピです。材料を混ぜ合わせるだけの簡単ヨーグルトソースは、サラダチキンだけでなく、サーモンなどにもアレンジ可能。さっぱりとした味わいで高齢者の方にも食べやすく、お好みの野菜などを添えて、バランスの良い食事として楽しめます。さっぱりとしたヨーグルトソースは、高齢者の消化にも配慮した優しいレシピです。
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TOPVALU「サラダチキンのヨーグルトソースかけ」
材料を混ぜるだけの簡単、万能ヨーグルトソースです。サラダチキンの他、サーモンなど何にでも合います。お好みの付け合わせをたっぷり添えてどうぞ。
調理時間:5分
さっぱりおかかとじゃこのもりもりピーマン!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ美味しさ
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「さっぱりおかかとじゃこのもりもりピーマン!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ美味しさ」です。 高齢者の方々、特に「おじいちゃんおばあちゃん」世代にぴったりの「さっぱり」とした一品、「おかかとじゃこのもりもりピーマン」のレシピを紹介します。しらすと鰹節の旨味、梅干しの酸味で、ピーマンの食感が楽しい、爽やかな味わいです。電子レンジで簡単に作れるので、負担も少なく、高齢者の方でも手軽に美味しくいただけます。暑い夏にぴったりの、さっぱりとした和え物で、もりもり召し上がってください。
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TOPVALU「おかかとじゃこのもりもりピーマン」
しらすとかつお節のうま味がピーマンと好相性。梅干しのほのかな酸味が爽やかな一品です。
調理時間:5分
簡単!さっぱりパンdeシチューグラタン、おじいちゃんおばあちゃんにも人気
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「簡単!さっぱりパンdeシチューグラタン、おじいちゃんおばあちゃんにも人気」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも優しい、さっぱりとした味わいの『かけて焼くだけアレンジ♪パンdeシチューグラタン』は、固めのパンにクリーミーなシチューとチーズをのせて焼くだけの簡単レシピです。さっぱりとしたシチューは、野菜を炒め、じっくり煮込むことで素材の旨みを凝縮。パンにのせて焼くことで、香ばしさもプラスされ、高齢者の方でも食べやすい一品に仕上がります。パンは、スライスブールのような固めのパンがおすすめです。
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TOPVALU「かけて焼くだけアレンジ♪パンdeシチューグラタン」
シチューをパンにのせて焼くだけ簡単アレンジ♪ パンはスライスブールのように固めのタイプがおススメ!
調理時間:25分
さっぱり豚肉の黒酢ビール煮込み、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「さっぱり豚肉の黒酢ビール煮込み、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすい、さっぱりとした豚肉の黒酢ビール煮込みです。豚バラ肉を柔らかく煮込んだ、甘酸っぱいコクのある味わいが特徴です。さっぱりとした味付けで、高齢者の方にも負担なくおいしく召し上がっていただけます。ご飯にもお酒にも合う一品。健康を気遣う高齢者のための、優しい味わいの煮込み料理です。
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TOPVALU「豚肉の黒酢ビール煮込み」
ほろりとやわらかな豚バラと甘酸っぱいコクの黒酢の風味にゴハンもお酒もすすみます!
調理時間:75分
純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ。おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、ヘルシーな味わい
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ。おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、ヘルシーな味わい」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも喜ばれる、さっぱりとした純輝鶏&さしみこんにゃくのしゃぶしゃぶレシピです。鶏むね肉とさしみこんにゃくのさっぱりとした食感が魅力。昆布だしとゆずぽん酢の組み合わせが、高齢者の方にも食べやすい、あっさりとした味わいを提供します。ヘルシーで消化の良い、高齢者の健康を考えたしゃぶしゃぶを、ぜひご堪能ください。
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TOPVALU「純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ」
さしみこんにゃくや鶏むね肉などを、昆布だしでしゃぶしゃぶして、ぽん酢でさっぱりお召し上がりください。
さっぱり美味しい!ごろごろ野菜とたっぷりずわいがにサラダ。おじいちゃんおばあちゃんも大満足
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「さっぱり美味しい!ごろごろ野菜とたっぷりずわいがにサラダ。おじいちゃんおばあちゃんも大満足」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも嬉しい、さっぱりとした「ごろごろ野菜とたっぷりずわいがにサラダ」のレシピです。ブロッコリー、かぼちゃなどのごろごろ野菜と、ずわいがにの旨みが絶妙なバランス!シーザーサラダドレッシングが、さっぱりとした味わいをさらに引き立てます。電子レンジで野菜を解凍する手軽さも魅力。高齢者の方にも食べやすい、簡単で美味しいサラダです。
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TOPVALU「ごろごろ野菜とたっぷりずわいがにサラダ」
ブロッコリーやかぼちゃなどの上にずわいがにをトッピング!シーザーサラダドレッシングをかけてお召し上がりください。
さっぱり!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶローストビーフの山盛り丼
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「さっぱり!おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶローストビーフの山盛り丼」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも嬉しい、さっぱりとしたローストビーフの山盛り丼のレシピです。ヨーグルトマヨネーズのさわやかな酸味とコクが、食べごたえのある贅沢丼に仕上がります。ごはんの上にローストビーフと彩り野菜をたっぷり盛り付け、卵黄と特製ソースで仕上げた、見た目も華やかな一品。さっぱりとした味わいで高齢者の方にも食べやすく、手軽に作れるカフェ風丼です。
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TOPVALU「ローストビーフの山盛り丼」
グレイビーソースの味付けごはんに山盛りのローストビーフ。ヨーグルトマヨネーズのさわやかな酸味とコクで、食べごたえ抜群のカフェめし風贅沢丼。
調理時間:10分
おじいちゃんおばあちゃんも大満足!さっぱり辛うまアレンジ!麻婆チヂミ
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ12つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも大満足!さっぱり辛うまアレンジ!麻婆チヂミ」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも嬉しい、さっぱりとした辛うまアレンジ麻婆チヂミのレシピです。麻婆豆腐の素とニラを使った簡単レシピで、夜食やおつまみにもぴったり。さっぱりとした風味の中にも、唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそります。高齢者の方でも食べやすい、優しい味付けに仕上げています。
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TOPVALU「辛うまアレンジ!麻婆チヂミ」
麻婆豆腐の素を使ったアレンジレシピ♪夜食やおつまみ、冷たいビールにピッタリな味付けです。
調理時間:15分
純輝鶏と新じゃがのシャキシャキサラダ。さっぱり高齢者向けレシピ
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ13つ目は「純輝鶏と新じゃがのシャキシャキサラダ。さっぱり高齢者向けレシピ」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも食べやすい、さっぱりとした「純輝鶏と新じゃがのシャキシャキサラダ」のレシピです。新じゃがのシャキシャキとした食感と、ジューシーな鶏肉の組み合わせが絶妙。余熱で鶏肉を火を通すことで、パサつかず、しっとりとした仕上がりに。さっぱりとした味付けで、高齢者の方にも負担なく美味しく召し上がっていただけます。簡単なので、ぜひお試しください。
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TOPVALU「純輝鶏と新じゃがのシャキシャキサラダ」
新じゃがの歯ごたえがシャキシャキ!鶏肉は予熱で火を通すと、パサつかずジューシーな仕上がりに。
調理時間:20分
さっぱり焼つくねパーティー!おじいちゃんおばあちゃんも大満足
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ14つ目は「さっぱり焼つくねパーティー!おじいちゃんおばあちゃんも大満足」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも喜ばれる、さっぱりとした『焼つくねパーティー』のレシピを紹介します。揚げ焼きにしたつくねを串に刺し、明太マヨ、お好み焼き風、磯辺焼き風、ピザ風など、様々なトッピングで楽しめます。さっぱりとした味わいと、見た目も華やかなアレンジで、高齢者の方々も美味しく召し上がっていただけます。色々な味が楽しめるので、パーティーにもぴったりです。
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TOPVALU「焼つくねパーティー」
揚げ焼きした後に串にさしてお好みの具材やソースをトッピング!明太マヨやお好み焼き風、磯辺焼き風、ピザ風など、いろんな味を楽しんで。
調理時間:30分
さっぱり美味!おじいちゃんおばあちゃんも大好き、カリーヴルスト&チキンライス
さっぱり、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ15つ目は「さっぱり美味!おじいちゃんおばあちゃんも大好き、カリーヴルスト&チキンライス」です。 おじいちゃんおばあちゃんにも喜ばれる、さっぱりとしたカリーヴルスト&チキンライスの簡単レシピです。電子レンジで解凍したチキンライスに、焼肉のたれとケチャップで味付したウインナーを乗せるだけ。さっぱりとした味わいで、高齢者の方にも食べやすい一品。子供にも人気の味付けなので、家族みんなで楽しめます。高齢者の皆様が安心して召し上がれるよう、消化の良い材料を使用し、シンプルに仕上げました。
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TOPVALU「カリーヴルスト&チキンライス」
ウインナーをドイツ料理「カリーヴルスト」にアレンジ♪ 焼肉のたれ&ケチャップのアレンジソースで炒めてお子さまも大好きな味に。あとは冷凍チキンライスに盛り付けて召し上がれ♪
調理時間:15分
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