鮭の家庭料理レシピ集!簡単絶品レシピ

鮭の家庭料理レシピ集!誕生日会にぴったりな「さけ入り五目カップちらし」や、定番の「骨取りさけのカレーフリット」など、バラエティ豊かな鮭料理を網羅。バター香る紅鮭の粕汁で体も温まる、簡単で美味しい鮭レシピが満載です。塩銀鮭と芽ひじきの梅風味炊き込みごはん、紅鮭のアクアパッツァなど、おしゃれな一品も多数掲載。鮭の旨味を堪能できる家庭料理を、ぜひお試しください!

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簡単!骨取り鮭のムニエル、家庭料理の定番

「骨取りさけのムニエル」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ1つ目は「簡単!骨取り鮭のムニエル、家庭料理の定番」です。 簡単で美味しい家庭料理、骨取り鮭のムニエルのレシピです。鮭のムニエルは、バターの豊かな香りが食欲をそそる一品。下準備に骨を取り除いた鮭を使用しているので、お子様にも安心して食べさせられます。塩コショウで下味を付け、小麦粉をまぶした鮭をバターでじっくり焼き上げます。家庭料理として手軽に作れる鮭料理、ぜひお試しください。骨取り鮭を使った、簡単で美味しい家庭料理レシピです。

関連キーワード

コショウバター小麦粉ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

TOPVALU骨取りさけのムニエル

骨取りさけをバターの香りが食欲をそそるムニエルに。

調理時間:10


骨取り鮭のカレーフリット!家庭料理の定番

「骨取りさけのカレーフリット」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ2つ目は「骨取り鮭のカレーフリット!家庭料理の定番」です。 家庭料理として人気の鮭を使った、骨取りさけのカレーフリットのレシピです。スパイシーなカレー風味の衣で、ビールとメレンゲを使用することで、ふっくらとサクッと揚がった鮭のフリットが楽しめます。鮭の旨味とカレーの風味が絶妙にマッチした、お酒にも合う絶品家庭料理です。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。このレシピでは、鮭を丁寧に骨を取り除き、下味を付けてから、カレー風味の衣で揚げることで、より美味しく仕上がります。家庭料理にぴったりな鮭料理を、ぜひご堪能ください。

関連キーワード

にんにくコショウカレー卵白
このレシピの提供は?

TOPVALU骨取りさけのカレーフリット

スパイシーなカレー風味に箸が止まらないさけのフリット。味付きの衣はビールとメレンゲでふっくらサクッと揚がります。

調理時間:20


塩銀鮭と芽ひじきの梅風味炊き込みごはん。家庭料理で簡単鮭レシピ

「塩銀鮭と芽ひじきの梅風味炊き込みごはん」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ3つ目は「塩銀鮭と芽ひじきの梅風味炊き込みごはん。家庭料理で簡単鮭レシピ」です。 家庭料理として人気の鮭を使った、塩銀鮭と芽ひじきの梅風味炊き込みごはんのレシピです。鮭の旨みと、芽ひじきの栄養価、梅の酸味と生姜の風味が絶妙に絡み合った、冷めてもおいしい炊き込みご飯です。鮭の切り身と芽ひじき、梅干し、生姜などの材料を炊飯器で炊くだけなので、簡単に作れます。忙しい毎日でも、手軽に栄養満点な家庭料理が楽しめます。鮭とひじきの組み合わせは、定番ながらも満足感の高い一品。ぜひ、このレシピで美味しい家庭料理をお楽しみください。

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みりん生姜塩鮭炊き込みご飯ご飯もの銀鮭ひじき醤油
このレシピの提供は?

TOPVALU塩銀鮭と芽ひじきの梅風味炊き込みごはん

栄養満点のひじきと脂ののった塩鮭の切り身を使った炊き込みごはん。ほのかな梅の酸味とさわやかなしょうがの香り、冷めてもおいしいです。

調理時間:45


簡単絶品!紅鮭ときのこのチーズリゾット。家庭料理にぴったり

「紅鮭ときのこのチーズリゾット」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ4つ目は「簡単絶品!紅鮭ときのこのチーズリゾット。家庭料理にぴったり」です。 鮭の旨みが凝縮された、家庭料理にぴったりの紅鮭ときのこのチーズリゾットのレシピです。生米から炊くことで、鮭とキノコの旨みがご飯に染み渡り、お店のような本格的な味わいが楽しめます。紅鮭は皮目をパリッと焼き、きのこと一緒に炊き込むことで、深いコクと豊かな香りが特徴です。家庭料理でありながら、特別な日の夕食にもおすすめです。鮭ときのこの相性も抜群で、チーズとの組み合わせが絶妙です。ぜひ、ご家庭で簡単においしい紅鮭ときのこのチーズリゾットをお楽しみください。

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きのこえのきしめじコショウローリエバターオリーブオイルチーズ乳製品リゾットイタリア料理ご飯もの
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TOPVALU紅鮭ときのこのチーズリゾット

旨みののった鮭と生米を使うから、おいしさが違う! お店の味が家庭で簡単に楽しめます。

調理時間:35


家族で大人気!鮭の五目ちらし寿司

「誕生日会やパーティーにも!さけ入り五目カップちらし」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ5つ目は「家族で大人気!鮭の五目ちらし寿司」です。 誕生日会やパーティーにもぴったり!鮭を使った家庭料理「さけ入り五目カップちらし」のレシピです。鮭フレークと五目ちらしの素を混ぜ込んだご飯をカップに盛り付け、炒り卵や彩り野菜などを添えて華やかに仕上げます。簡単なのに豪華な一品で、特別な日の食卓を彩ります。鮭の旨みがご飯に染み込み、子供から大人まで美味しく食べられる家庭料理です。ぜひ、この鮭を使った家庭料理で、楽しいひとときを演出してください。

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ごま油炒り卵海苔
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TOPVALU誕生日会やパーティーにも!さけ入り五目カップちらし

調理時間:20


銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー!家庭料理で鮭の旨み堪能

「銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ6つ目は「銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー!家庭料理で鮭の旨み堪能」です。 簡単おいしい家庭料理、銀鮭とかぼちゃのクリームシチューのレシピを紹介します。鮭の旨みとかぼちゃの甘みが溶け合う、コクのあるクリームシチューです。鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切り、かぼちゃは一口大に切ります。玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ブロッコリーも用意。鮭を焼き、バターで野菜を炒め、小麦粉、白ワイン、水、コンソメで煮込みます。最後に牛乳、塩こしょう、生クリームを加えて仕上げれば、家族みんなが笑顔になる、優しい味わいの鮭の家庭料理が完成!ぜひお試しください。

関連キーワード

クリームシチューシチュー汁物玉ねぎ野菜しめじきのこ生クリームブロッコリー銀鮭かぼちゃバターベーコン小麦粉
このレシピの提供は?

TOPVALU銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー

旨みとコクがつまった鮭に、ホクホクのかぼちゃ。家族みんなが笑顔になる、優しい味わいです。

調理時間:30


簡単絶品!紅鮭のアクアパッツァ

「紅鮭のアクアパッツァ」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ7つ目は「簡単絶品!紅鮭のアクアパッツァ」です。 簡単なのに豪華に見える、紅鮭のアクアパッツァは絶品の家庭料理です!塩鮭を使ったこのレシピは、あっという間に本格的なイタリアンが完成します。旬の野菜とあさり、白ワインの旨みが紅鮭に絡みつき、おしゃれな一品に大変身。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。材料を炒め、白ワインと水を加えて煮込むだけ。あっという間に、家族みんなが笑顔になる、美味しい家庭料理の鮭料理が完成します。ぜひ、お試しください!

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オリーブにんにく塩鮭ブロッコリー野菜あさりシーフードオリーブオイルアクアパッツァイタリア料理トマト
このレシピの提供は?

TOPVALU紅鮭のアクアパッツァ

塩鮭の切り身が、あっという間に、おしゃれな一皿に変身!

調理時間:15


鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え、家庭料理の定番!

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ8つ目は「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え、家庭料理の定番!」です。 鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えは、家庭料理にぴったりの簡単レシピ。鮭の旨味と長芋のシャキシャキ感、生姜おろしの風味が絶妙に絡み合う、ホッとする味わいが魅力です。めんつゆベースの和風ソースが、鮭の美味しさをさらに引き立てます。忙しい日々でも手軽に作れる、鮭を使った家庭料理です。

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めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
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ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


簡単!鮭と野菜のマリネ風、家庭料理

「ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ9つ目は「簡単!鮭と野菜のマリネ風、家庭料理」です。 簡単で美味しい家庭料理、ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風はいかがですか?にんにくとアンチョビの風味が食欲をそそる、鮭と野菜のマリネ風炒めです。サーモンは3cm角に切り、塩コショウで下味をつけ、フライパンで焼き上げます。野菜は玉ねぎ、なす、ズッキーニ、しいたけを使用し、炒め合わせた後、特製のソースと絡めて、焼いた鮭の上に盛り付けます。仕上げに、ペペロンチーノの乾燥具を振りかければ完成。鮭の旨味と野菜の甘み、そして風味豊かなソースが絶妙にマッチした、家庭料理にぴったりの一品です。ぜひ、この絶品鮭料理をお楽しみください!

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玉ねぎ野菜マリネフランス料理ペペロンチーノパスタ麺類にんにくしいたけきのこ砂糖なすオリーブオイル酢の物ズッキーニサーモン
このレシピの提供は?

TOPVALUゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風

にんにくとアンチョビの香りに、ほのかな酸味をきかせた鮭と野菜のマリネ風炒め。

調理時間:25


鮭の和風ムニエル、大葉クリームソース。家庭料理の定番、絶品レシピ

「鮭の和風ムニエル 大葉クリームソース」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ10つ目は「鮭の和風ムニエル、大葉クリームソース。家庭料理の定番、絶品レシピ」です。 簡単で美味しい家庭料理、鮭の和風ムニエルはいかがですか?ふっくらジューシーな鮭に、大葉の香りが食欲をそそる和風クリームソースが絶妙にマッチ。バターと醤油のコクが風味をさらに引き立てます。鮭と家庭料理の定番レシピで、特別な日の夕食にも、手軽な普段の食事にもぴったり。作り方もシンプルで、初心者の方にもおすすめです。大葉の風味豊かなクリームソースは、鮭の旨味を引き立て、ご飯にもお酒にも相性抜群です。ぜひ、ご家庭で試してみてください!

関連キーワード

にんにくコショウ生クリームしそ野菜銀鮭バター醤油ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

TOPVALU鮭の和風ムニエル 大葉クリームソース

ふっくらジューシーな鮭に、大葉の香る和風クリームソースがぴったり。風味付けのバター&しょうゆの香りとコクが食欲をそそります!

調理時間:20


鮭の旨みが凝縮!家庭料理『鮭の味噌マヨしチュー』

「鮭の味噌マヨシチュー」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ11つ目は「鮭の旨みが凝縮!家庭料理『鮭の味噌マヨしチュー』」です。 簡単家庭料理、鮭の味噌マヨシチューがおすすめです!鮭と味噌の組み合わせが絶妙で、マヨネーズのコクが加わり、まろやかな味わいに仕上がります。鮭を美味しく焼き上げ、白菜などの野菜と煮込むことで、体の温まる一品に。忙しい日でも簡単に作れる、鮭を使った家庭料理です。ぜひお試しください!

関連キーワード

マヨネーズ万能ねぎねぎ野菜長ねぎ白菜シチュー汁物小麦粉味噌
このレシピの提供は?

TOPVALU鮭の味噌マヨシチュー

シチューに味噌とマヨネーズをいれると、まろやかでコクのある味わいに!

調理時間:15


鮭の旨みがぎゅっと!家庭料理「鮭のコチュマヨ揚げ」

「鮭のコチュマヨ揚げ」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ12つ目は「鮭の旨みがぎゅっと!家庭料理「鮭のコチュマヨ揚げ」」です。 簡単家庭料理「鮭のコチュマヨ揚げ」は、鮭とパプリカの揚げ焼きに、コチュジャンとマヨネーズの特製ダレが食欲をそそる一品。カリカリピーナッツの食感もアクセント!鮭の旨味とコチュジャンの辛味が絶妙に絡み合い、ご飯が進む家庭料理です。作り方は簡単なので、ぜひお試しください。

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コチュジャンパプリカ野菜ピーナッツナッツ片栗粉マヨネーズ
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士鮭のコチュマヨ揚げ

揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。

調理時間:20


鮭の旨みが広がる!里芋と鮭の和風チーズ焼き

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ13つ目は「鮭の旨みが広がる!里芋と鮭の和風チーズ焼き」です。 鮭と里芋の和風チーズ焼きは、家庭料理にぴったりの簡単レシピです。ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎの組み合わせが絶妙で、だしが効いた和風ソースとチーズが相性抜群。電子レンジで里芋を下茹でし、フライパンで鮭と長ねぎを炒め、和風ソースで煮詰めてチーズをのせて焼くだけ。トースターで焼き色がついたら完成!鮭の旨味と里芋の優しい甘み、長ねぎの風味豊かな味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

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里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


春の味覚!菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ

「菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ14つ目は「春の味覚!菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ」です。 家庭料理にぴったりの「菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ」は、紅鮭の旨味とクリームチーズのコクが絶妙。菜の花の春の香りがパスタに爽やかさをプラスします。鮭と菜の花の組み合わせは、春の家庭料理に最適。簡単なのに本格的な味わいで、特別な日の夕食にもおすすめです。

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にんにくしめじきのこコショウ菜の花野菜スパゲッティパスタ麺類クリームチーズチーズ乳製品オリーブオイルベーコン小麦粉
このレシピの提供は?

TOPVALU菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ

紅鮭のふくよかな味わいとクリームチーズのコクが絶妙に調和。菜の花で、爽やかな季節を感じさせるひと皿に。

調理時間:20


バター香る紅鮭の粕汁、家庭料理の定番

「バター香る紅鮭の粕汁」の写真

鮭、 家庭料理でオススメのレシピ15つ目は「バター香る紅鮭の粕汁、家庭料理の定番」です。 酒粕とバターの風味豊かな「バター香る紅鮭の粕汁」は、寒い日にぴったりの家庭料理です。鮭の旨みが酒粕とバターの芳醇な香りと絶妙に絡み合い、体の芯から温まります。白菜、しめじ、しいたけ、長ねぎ、春菊、油揚げ、豆腐など、様々な具材の旨みが溶け込んだ、奥深い味わいの粕汁をぜひご家庭でお楽しみください。簡単に作れるのに、本格的な味わいが楽しめる、おすすめ家庭料理です。

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粕汁汁物しいたけきのこ白菜野菜しめじだし長ねぎねぎ昆布バター豆腐かつお節春菊酒粕
このレシピの提供は?

TOPVALUバター香る紅鮭の粕汁

寒い日にピッタリのあったかメニュー。酒粕×バターの芳醇な味と香りが、鮭の旨みをさらに豊かに引き立てます。

調理時間:25

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