時短!シニア向け簡単レシピ集
時短、シニア向け簡単レシピ集!鶏むね肉で作るチキンティッカ、鶏だし鍋、クラムチャウダー風塩ラーメンなど、オーブンやレンジを活用した手軽な料理が満載です。短時間で作れるので、忙しいシニア世代にぴったり。材料も少なく、シンプルな手順で本格的な味わいが楽しめます。魚介の旨みが凝縮したカタプラーナ風鍋や、サラダチキンを使ったカプレーゼ風など、おしゃれな一品も!生姜焼きやチャーハン、茶漬けなど、定番料理も時短アレンジで提供。シニアの皆様が、手軽に美味しく、楽しい食卓を過ごせるよう、厳選したレシピです。
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時短!シニア向け簡単クラムチャウダー風塩ラーメン
時短、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「時短!シニア向け簡単クラムチャウダー風塩ラーメン」です。 時短で簡単に作れるシニア向けレシピ!「クラムチャウダー風 塩ラーメン」は、レンジでじゃがいもとにんじんを下準備する時短テクニックがポイント。ベーコンと玉ねぎを炒め、牛乳や生クリームを加えて煮込み、シーフードミックスと塩ラーメンのスープで風味豊かに仕上げます。仕上げにミニトマトと万能ねぎを添えれば、見た目も華やかな一品。シニアの方でも手軽に作れる、時短レシピです。
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TOPVALU「クラムチャウダー風 塩ラーメン」
調理時間:10分
時短!シニア向け簡単マウルタッシェン
時短、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「時短!シニア向け簡単マウルタッシェン」です。 時短、シニア向けレシピ、マウルタッシェンをご紹介します。ドイツの郷土料理で、餃子の皮でひき肉とほうれん草を包み、スープで煮込んだやさしい味わいです。電子レンジで下ごしらえするなど、手軽な時短調理でシニアの方にもおすすめです。材料を混ぜて、餃子の皮で包み、茹でるだけで簡単に作れます。忙しい時や、手軽に美味しい料理を楽しみたいシニアの方に最適な、時短レシピです。
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TOPVALU「マウルタッシェン」
餃子の皮を使ってドイツの郷土料理「マウルタッシェン」はいかが。つるんとした皮にひき肉とほうれん草がおいしくマッチ。スープ仕立てのやさしい味わいです。
調理時間:30分
時短!シニア向け簡単レシピ♪アボカドとえびのタルタル
時短、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「時短!シニア向け簡単レシピ♪アボカドとえびのタルタル」です。 シニア向けの時短レシピ「アボカドとえびのタルタル」は、えびとアボカドの定番組み合わせを、おしゃれにアレンジした一品。簡単に作れて、特別な日の食卓にもぴったりです。材料を混ぜてセルクルで形作るだけなので、時短で済むのもシニアにとって嬉しいポイント。牛乳パックで代用できるセルクルは、手軽に手に入る材料でスクエア型にもアレンジできます。見た目も華やかで、おもてなしにも最適な、時短でシニアにも優しいレシピです。
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山本 理江 / 管理栄養士「アボカドとえびのタルタル」
えびとアボカドは定番コンビ。ちょっと見せ方を変えるだけで特別なシーンにも合うお料理になります。セルクルがなければ牛乳のパックを筒状に切って使えばスクエア型に作れて、これもまた素敵な盛り付けになります。
調理時間:15分
時短!シニア向け簡単チキンティッカ
時短、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「時短!シニア向け簡単チキンティッカ」です。 時短で簡単に作れるシニア向けチキンティッカのレシピです。骨なし鶏むね肉を使用しているので食べやすく、スパイシーな香りと味わいが食欲をそそる一品。オーブンで焼くので、火加減の調整も簡単。シニア世代にも手軽で、時短で作れるのが魅力です。鶏肉を漬け込んで焼くだけのシンプルな作り方なので、少ない材料と手順で本格的なインド風チキンティッカが楽しめます。
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンティッカ」
インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。
調理時間:25分
時短!シニア向け簡単レシピ「鶏だし鍋」
時短、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「時短!シニア向け簡単レシピ「鶏だし鍋」」です。 シニア向けの時短レシピ「鶏だし鍋」は、手軽に作れる一品。鶏だしの優しい味わいが、疲れた体に染み渡ります。食べやすい大きさに切った食材を、スープの素と一緒に入れて煮込むだけ。時短調理で、シニア世代にもおすすめです。買い物もラクラク!必要な食材はまとめて購入できます。ほっと一息つきたい時に、ぜひお試しください。
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グリーンビーンズ「ほっとする味「鶏だし鍋」」
ほっとする味「鶏だし鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。
調理時間:15分
時短!シニア向け簡単レシピ、カタプラーナ風鍋
時短、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「時短!シニア向け簡単レシピ、カタプラーナ風鍋」です。 シニア向け時短レシピ!『カタプラーナ風鍋』は、魚介の旨みが凝縮したおしゃれで簡単な鍋料理です。寄せ鍋つゆで手軽に本格的な味わいが楽しめます。下ごしらえも簡単で、短時間で完成するので、シニア世代にもぴったり。パクチーの風味と白ワインとの相性も抜群です!時短調理で、おいしく、簡単に、そしてオシャレに、夕食を楽しみましょう!
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TOPVALU「カタプラーナ風鍋」
魚介の旨みとパクチーの香りがオトナ女子の食欲をそそる、オシャレでおいしいフォトジェニック鍋!白ワインとの相性も抜群!寄せ鍋つゆの“だし”が具材のおいしさを引き出します♪
時短!シニア向け【やさしごはん】あつあつカレードリア
時短、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「時短!シニア向け【やさしごはん】あつあつカレードリア」です。 シニア向けの時短レシピ【やさしごはん】あつあつカレードリアは、カレーとホワイトソース、パン粉を使った簡単ドリアです。時短で手軽に作れるので、シニアの方にもおすすめです。材料を炒め、ご飯と混ぜ合わせ、ホワイトソースとパン粉を乗せて焼くだけ。オーブントースターで焼き色がついたら完成!お子様も大好きな味で、フライパン一つとオーブントースターで簡単にできます。
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TOPVALU「【やさしごはん】あつあつカレードリア」
やさしごはんシリーズのカレーやホワイトソース、おこめでつくったふんわりパンを組み合わせると、お子さま満足のカレー味のドリアのできあがり。
調理時間:30分
時短!シニア向け簡単レシピ♪サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風
時短、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「時短!シニア向け簡単レシピ♪サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風」です。 シニア向け時短レシピ!『サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風』は、サラダチキンをメインにオレンジ、トマト、モッツァレラチーズと組み合わせた簡単おしゃれな一品。時短で完成するこのカプレーゼ風は、材料を切って並べ、冷蔵庫で冷やすだけでOK。忙しいシニア世代にもぴったりな手軽さで、おしゃれな前菜や軽食に最適です。オレンジの爽やかな酸味とサラダチキンの旨味が絶妙にマッチ。あっという間に完成するので、ぜひお試しください。
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TOPVALU「サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風」
サラダチキンをオレンジやトマト、モッツァレラチーズと合わせてカプレーゼ風に。簡単おしゃれなおつまみ。
調理時間:10分
時短!シニア向け簡単レシピ『豚肉とキャベツの焼きうどん』
時短、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「時短!シニア向け簡単レシピ『豚肉とキャベツの焼きうどん』」です。 シニア向けの時短レシピ、豚肉とキャベツの焼きうどんのご紹介です!電子レンジでうどんを解凍し、包丁を使わずに材料を炒め合わせるだけなので、とても簡単。時短で作れるので、忙しい時や疲れている時でも手軽に楽しめます。豚こま切れ肉とキャベツの組み合わせは、食べ応えも十分。シンプルな味付けで、素材本来の味を堪能できます。ぜひ、お試しください!
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池田 美希 / 料理家 栄養士「豚肉とキャベツの焼きうどん」
ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。
調理時間:20分
時短!シニア向け簡単レシピ うなぎのだし茶漬け
時短、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「時短!シニア向け簡単レシピ うなぎのだし茶漬け」です。 シニア向け時短レシピ!『うなぎのだし茶漬け』は、食欲がない時でもサラッと食べられる贅沢な一品。レンジで1分加熱の簡単うなぎと、あつあつのだし汁が食欲をそそります。時短で手軽に作れるので、シニア世代にもおすすめです。ご飯の上に、レンジで温めたうなぎを乗せ、だし汁をかけ、三つ葉と海苔を散らすだけ。あっという間に完成する、簡単で美味しいお茶漬けです。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「うなぎのだし茶漬け」
うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。
調理時間:15分
時短!シニア向けトマトと魚介のパスタサラダ
時短、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「時短!シニア向けトマトと魚介のパスタサラダ」です。 時短、シニア向け簡単レシピ!『トマトと魚介のパスタサラダ』は、シーフードミックスとショートパスタを使った、旨味あふれるサラダパスタです。材料を切る、茹でる、和えるだけのシンプルな手順で、あっという間に完成。トマトの酸味と魚介の旨みが絶妙に絡み合い、高齢者の方にも食べやすい、美味しい一品に仕上がります。時短で作れるので、忙しいシニア世代に最適なレシピです。
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山本 理江 / 管理栄養士「トマトと魚介のパスタサラダ」
シンプルな味付けですが、トマトとシーフードミックスの旨味がサラダを美味しくしてくれます。ショートパスタはいろいろな形のものがありますので、お好みのものを使ってください。
調理時間:20分
時短!シニア向け牛肉とレタスのチャーハン
時短、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「時短!シニア向け牛肉とレタスのチャーハン」です。 時短、シニア向け簡単レシピ!牛肉とレタスのチャーハンは、牛肉の旨味とシャキシャキレタスが絶妙。にんにくの風味で食欲もアップ!下味をつけた牛肉と、ご飯を炒め合わせるだけの簡単調理で、シニア世代にも手軽に作れる時短レシピです。フライパンひとつで完成するので洗い物も少なく、忙しい時にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「牛肉とレタスのチャーハン」
牛肉の旨味と、シャッとしたレタスが美味しいチャーハン!にんにく入りで食欲そそる味わいに。
調理時間:20分
時短!シニア向け鮭とじゃがいものマスタード炒め
時短、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「時短!シニア向け鮭とじゃがいものマスタード炒め」です。 シニア向け時短レシピ!鮭とじゃがいものマスタード炒めは、薄力粉でサッと焼いた鮭と、電子レンジで加熱したほくほくじゃがいもをマスタード風味で炒める簡単料理。時短調理で、ご飯が進む一品が手軽に楽しめます。材料を炒め合わせるだけのシンプルな作り方で、シニア世代にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
時短!シニア向け簡単玉ねぎ豚そぼろ生姜焼き
時短、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「時短!シニア向け簡単玉ねぎ豚そぼろ生姜焼き」です。 時短、シニア向け簡単レシピ!玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きは、大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をしょうが、しょうゆ、みりんと炒めるだけ。甘辛い玉ねぎとそぼろがご飯に相性抜群です。材料も少なく、少ない調理工程で時短を実現。シニアの方でも手軽に作れる、絶品生姜焼きをご堪能ください。
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ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:15分
時短!シニア向け簡単パッタイ
時短、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「時短!シニア向け簡単パッタイ」です。 時短で簡単に作れるシニア向けのパッタイレシピです。モチモチの米粉麺とプリプリのエビの食感が魅力!ナンプラーの香りが食欲をそそる、タイ風焼きそばです。短時間で完成するので、シニア世代の方にもおすすめです。忙しい時でも手軽に本格的な味が楽しめます。
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平野 信子/ 管理栄養士「パッタイ」
タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。
調理時間:15分
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