帰省大学生必見!簡単レシピ集
帰省した大学生必見!簡単レシピ集です。ホットケーキミックスで作る「重ねて楽しい!デコレーションホットケーキ」は見た目も楽しく、アレンジ自由自在。手軽な夕食には「サンチュのシンプル炒飯」がおすすめ。爽やかな「レモンミントサワー」でホッと一息、お酒のおつまみには「たらこしらたき」がぴったりです。「オートミール入りシェントウジャン風」や「レタスとわかめの中華スープ」は、忙しい朝や疲れた体に優しい一品。「アボカドとツナのチーズトースト」や「豚肉と青梗菜の卵炒め」、「まぐろの漬け丼」、「牛こまビーフシチュー」、「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」、「しらすのふわふわ揚げ」、「枝豆としらすのペペロンチーノ」、「玉ねぎとパプリカのマスタードサラダ」、「鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん」など、大学生の実家での料理に最適な簡単レシピが満載です。
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帰省した大学生も簡単!豚肉と青梗菜の卵炒め
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ1つ目は「帰省した大学生も簡単!豚肉と青梗菜の卵炒め」です。 帰省した大学生が簡単に作れる「豚肉と青梗菜の卵炒め」は、ふわふわ卵が肉や野菜に絡み、ご飯が進む絶品です。忙しい大学生にもおすすめな一品。青梗菜は葉と軸を分けて炒め、豚肉と合わせて卵と絡めるだけ。帰省したとき、手軽で美味しいこの卵炒めは、実家でほっと一息つける最高の料理です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豚肉と青梗菜の卵炒め」
ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。
調理時間:15分
帰省した大学生必見!簡単絶品牛こまビーフシチュー
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ2つ目は「帰省した大学生必見!簡単絶品牛こまビーフシチュー」です。 帰省した大学生が簡単に作れる、時短レシピの牛こまビーフシチューをご紹介!牛肉は柔らかく、にんじんとブロッコリーはごろっとした食感が楽しめます。短時間でも美味しいビーフシチューが完成するので、忙しい大学生にもおすすめです。玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを炒め、牛肉と煮込むだけの簡単レシピ。電子レンジでブロッコリーを下茹でして時短調理も可能です。実家に帰省した大学生も手軽に作れる、絶品ビーフシチューをぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「牛こまビーフシチュー」
長く煮込まなくてもいい牛こま肉を使ったビーフシチュー! ごろっと入れたにんじんとブロッコリーが鮮やか。食感も楽しめます。
調理時間:30分
帰省した大学生必見!重ねて楽しい!デコレーションホットケーキ
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ3つ目は「帰省した大学生必見!重ねて楽しい!デコレーションホットケーキ」です。 帰省した大学生必見!簡単に作れる『重ねて楽しい!デコレーションホットケーキ』レシピ。ホットケーキミックスで3枚のホットケーキを作り、ホイップクリームとメロンやパイナップルなどのフルーツを交互に重ねていくだけ。見た目も楽しく、デコレーション次第でアレンジも自由自在。大学生が実家で手軽に作れる可愛いデコレーションケーキです。
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TOPVALU「重ねて楽しい!デコレーションホットケーキ」
何段にも重ねて見た目も楽しい! かわいいデコレーションケーキが簡単に作れます!
帰省した大学生必見!簡単サンチュのシンプル炒飯
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ4つ目は「帰省した大学生必見!簡単サンチュのシンプル炒飯」です。 帰省した大学生が簡単に作れるサンチュのシンプル炒飯レシピ。お店のようなパラパラ炒飯を目指せる、シンプルながらも絶品な一品です。サンチュのシャキシャキ感とご飯の香ばしさが見事に調和。長ねぎのみじん切りとごま油の香りが食欲をそそり、卵と醤油ベースの味付けがご飯に絶妙に絡みます。帰省先での手軽な夕食やランチにぴったり。大学生にも簡単に作れる、このサンチュ炒飯で、実家での時間をさらに美味しく楽しみましょう。
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TOPVALU「サンチュのシンプル炒飯」
ちょっとの工夫でお店のようなパラパラ炒飯に!シンプルな具材だからこそのおいしさに思わず舌鼓。
調理時間:10分
帰省した大学生も簡単!レモンミントサワー
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ5つ目は「帰省した大学生も簡単!レモンミントサワー」です。 実家に帰省した大学生が簡単に作れる、爽やかなレモンミントサワーのレシピです。りんご酢飲料と炭酸水、レモン、ミントを混ぜるだけで完成。帰省した大学生は、このレモンミントサワーで、ホッと一息つくひとときを過ごせます。さっぱりとした味わいで、気分転換にも最適な一品。作り方も簡単なので、ぜひ試してみてください。
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TOPVALU「レモンミントサワー」
りんご酢飲料を炭酸水で割って爽快なサワーに。レモンの風味が口に広がり、気分転換にもぴったりの1杯です。
調理時間:5分
帰省したらこしらたき!大学生も簡単
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ6つ目は「帰省したらこしらたき!大学生も簡単」です。 帰省した大学生が簡単に作れるたらこしらたきレシピ!ツルっとしたしらたきとたらこの風味が絶妙にマッチ。お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにも最適です。しらたきを湯通しし、フライパンで乾煎りしたら、たらこスプレッドと調味料で炒め合わせます。仕上げに小ねぎを散らせば完成。簡単で美味しいたらこしらたきは、帰省中の大学生にもおすすめです。
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TOPVALU「たらこしらたき」
ツルッと食感のしらたきにたらこの風味がおいしくマッチ。お酒のおつまみやお弁当のおかずにも。
調理時間:10分
帰省した大学生も簡単!オートミール入りシェントウジャン風
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ7つ目は「帰省した大学生も簡単!オートミール入りシェントウジャン風」です。 帰省した大学生が簡単に作れるオートミール入りシェントウジャン風レシピ!台湾の朝ごはんをイメージした、ほっこり温まる一品。カリカリ油揚げの食感がアクセントです。オートミールと油揚げを使用し、電子レンジで簡単に調理できます。大学生である私が実家で手軽に作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
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TOPVALU「オートミール入りシェントウジャン風」
ほっこり温まる台湾の朝ごはん「シェントウジャン」をオートミールで再現!カリカリの油揚げがアクセント。
調理時間:10分
帰省した大学生必見!簡単レタスとわかめの中華スープ
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ8つ目は「帰省した大学生必見!簡単レタスとわかめの中華スープ」です。 帰省した大学生が簡単に作れる『レタスとわかめの中華スープ』は、火の通りが早いレタスとわかめを使用。レタスとわかめの食感が楽しい、あっさり中華風スープです。長ねぎ、わかめ、レタスをさっと煮込むだけで完成するため、忙しい大学生にもおすすめです。疲れた体に染み渡る、優しい味わいのスープを、実家で味わってみてください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「レタスとわかめの中華スープ」
火通りの早い食材を使ってさっと作れる簡単スープ。ほどよく食感を残したレタスがくせになる美味しさです。
調理時間:15分
帰省した大学生必見!簡単絶品アボカドとツナのチーズトースト
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ9つ目は「帰省した大学生必見!簡単絶品アボカドとツナのチーズトースト」です。 帰省した大学生が簡単に作れるアボカドとツナのチーズトーストのレシピです。アボカドのクリーミーさとツナの旨みが相性抜群!食パンにマヨネーズ、こしょうを塗り、アボカド、ツナ、チーズを乗せて焼くだけ。シンプルながらも美味しい、大学生向けのお手軽レシピです。帰省中にぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「アボカドとツナのチーズトースト」
アボカドとツナ、チーズをのせて焼くだけのお手軽トースト!アボカドの味わいとツナの旨味が絶妙に合います。
調理時間:10分
帰省した大学生も簡単!まぐろの漬け丼
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ10つ目は「帰省した大学生も簡単!まぐろの漬け丼」です。 帰省した大学生が簡単に作れる、まぐろの漬け丼のレシピを紹介します。もっちもちのまぐろを自家製漬けだれに漬け込むだけで、忙しい時でも満足感のある丼ぶりが完成します。ご飯にすし酢を混ぜ、大葉や刻み海苔と合わせたまぐろを乗せるだけ。大学生である私が実家で手軽に作れる、このまぐろの漬け丼は、おすすめです。
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ぐっち夫婦「まぐろの漬け丼」
もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと合わせて。忙しい時にも満足感のある丼に仕上がります。
調理時間:20分
帰省した大学生必見!鶏むねのたっぷりねぎだれがけ
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ11つ目は「帰省した大学生必見!鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」です。 帰省した大学生が簡単に作れる、鶏むねのたっぷりねぎだれがけのレシピです。レンジで加熱する鶏むね肉はしっとり柔らかく仕上がり、ごま油と酢のさっぱりしたねぎだれとの相性抜群。忙しい大学生にもおすすめ!鶏むね肉をフォークで数カ所刺し、酒、塩こしょうで下味をつけ、電子レンジで加熱します。長ねぎと合わせた特製だれをかければ完成。実家に帰省した際に、手軽で美味しい一品としてぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」
鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!
調理時間:15分
帰省した大学生が作る!簡単しらすのふわふわ揚げ
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ12つ目は「帰省した大学生が作る!簡単しらすのふわふわ揚げ」です。 帰省した大学生が実家で作る、簡単で美味しい「しらすのふわふわ揚げ」レシピ。長いも、豆腐のふわふわ食感が特徴で、しらすの旨味とごまの風味が食欲をそそります。材料を混ぜて揚げるだけなので、大学生にも簡単に作れます。サクサク衣と、しらすの旨みが口の中に広がる絶品料理を、ぜひ実家で味わってみてください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「しらすのふわふわ揚げ」
長いも、豆腐を使って、もっちりふんわりと揚げます。しらすの旨味、いりごまの食感が引き立ちます。
調理時間:30分
帰省大学生必見!簡単枝豆としらすのペペロンチーノ
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ13つ目は「帰省大学生必見!簡単枝豆としらすのペペロンチーノ」です。 帰省した大学生が簡単に作れる、枝豆としらすのペペロンチーノのレシピです。にんにくの風味と、しらすの旨味、枝豆の食感が絶妙に絡み合った贅沢パスタ。フライパン一つで手軽に作れるので、大学生にもおすすめです。作り方もシンプルで、忙しい時でもあっという間に完成します。家族にも喜ばれる、美味しいペペロンチーノをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「枝豆としらすのペペロンチーノ」
にんにくの香りをうつしたオイルに、しらすの旨味と枝豆の食感を合わせて。しらすがたっぷり入った贅沢なパスタです。
調理時間:20分
帰省時、簡単!玉ねぎとパプリカのマスタードサラダ
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ14つ目は「帰省時、簡単!玉ねぎとパプリカのマスタードサラダ」です。 帰省した大学生が簡単に作れる、玉ねぎとパプリカのマスタードサラダのレシピです。シャキシャキの玉ねぎとパプリカ、ささみを粒マスタードで和えた、食べ応えのあるサラダです。大学生である私は、実家で手軽に作れるこのレシピが気に入っています。少ない材料で、短時間で作れるので、帰省中の忙しい時間にもぴったりです。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、パプリカは薄切りに。ささみは電子レンジで加熱し、ほぐします。調味料と和えるだけで完成。爽やかな粒マスタードの風味が食欲をそそります。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「玉ねぎとパプリカのマスタードサラダ」
シャキッとした食感楽しい玉ねぎ、パプリカに、ささみを合わせた食べごたえのあるサラダ。粒マスタードで爽やかな味わいです。
調理時間:20分
帰省した大学生必見!鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん
帰省したとき、 大学生でオススメのレシピ15つ目は「帰省した大学生必見!鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん」です。 帰省した大学生が簡単に作れる、鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはんのレシピです。鶏肉は漬け込み、しめじ、しいたけ、えのきなど数種類のきのこと一緒に炊飯器で炊くだけなので、手軽にきのこの風味豊かな絶品ご飯が楽しめます。大学生である私が実家で簡単に作れる、美味しい炊き込みご飯です。
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ぐっち夫婦「鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん」
漬け込んだ鶏肉と数種類のきのこを合わせて炊飯します。鶏ときのこの味わいが美味しい1品です。
調理時間:15分
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