共働き時短!簡単昼食レシピ集
共働き世帯の強い味方!時短レシピをご紹介。ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒めは豆板醤の味が食欲をそそり、シーフードミックスで簡単レタスチャーハンは冷凍食材で時短を実現。豆腐ステーキや牛ステーキサラダは、メイン料理が手軽に作れます。豚キムチチャーハン、夏の塩すき焼き、本格チャーシューも時短で作れる絶品メニューです。えびとブロッコリーの卵炒め、ほうれん草とひき肉のトマトカレー、ポークウインナーのスペイン風オムレツ、おからパウダーのヘルシーケーキ、アメリカンチェリーソースパンケーキも簡単です。純輝鶏のコーンフレーク揚げ、トマトと牛肉のサラダ、ギリシャヨーグルトの明太パスタも共働き時短に最適。忙しい共働き家庭の昼食・夕食に、これらの時短レシピを活用しましょう!
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共働き時短!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め
時短、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「共働き時短!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」です。 共働き世帯向け時短レシピ「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」は、豆板醤のピリ辛味が食欲をそそる一品。ゴーヤーの苦みと肉の旨みが絶妙にマッチし、ごはんがすすみます。時短調理で忙しい共働き家庭でも簡単に作れる、ご飯が進む肉味噌炒めです。5mm幅に切ったゴーヤーと豚ひき肉を炒め、事前に混ぜておいた調味料を加えてとろみがつくまで炒めるだけ。疲れて帰ってきてもすぐに作れる時短レシピです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
共働きさん必見!時短「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」
時短、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「共働きさん必見!時短「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」」です。 共働き世帯の強い味方!時短で完成する『シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン』レシピ。冷凍シーフードミックスとレタスを使うので、時短調理が可能。ごま油の香ばしさとレタスのシャキシャキ感が絶妙なバランス!忙しい共働き家庭でも簡単に作れる、絶品チャーハンです。
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ぐっち夫婦「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」
シーフードミックスで簡単に作れるチャーハン! ちぎって加えるレタスが良いアクセントに。 ごま油の香りでおいしさupします。
調理時間:10分
時短!共働き向け簡単レシピ『豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ』
時短、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「時短!共働き向け簡単レシピ『豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ』」です。 共働き世帯の強い味方!時短で作れる「豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ」レシピ。こんがり豆腐に、トマトとピリ辛そぼろの組み合わせが絶妙。簡単なのに本格的な味わいで、忙しい毎日でも大満足のランチになります。水気を切った豆腐を焼き、ピリ辛そぼろあんをかけるだけの時短レシピは、共働き家庭の夕食作りに最適です。
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ぐっち夫婦「豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ」
こんがり焼いた豆腐に、フレッシュなトマトとピリッと辛いそぼろを合わせました。
調理時間:20分
時短!共働き向け牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ
時短、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「時短!共働き向け牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」です。 共働き世帯の強い味方!時短レシピ『牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ』は、フライパンひとつで完成する簡単サラダです。ステーキ肉と彩り豊かな夏野菜がたっぷりで、ボリューム満点なのにレモン汁でさっぱりと食べられます。時短で作れるので、忙しい共働き夫婦の昼食にぴったり。疲れた日の夜ご飯にもおすすめです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」
ステーキ肉を使ってボリューム満点のサラダに。レモン汁でさっぱりと食べられます。
調理時間:20分
共働き必見!時短レシピ『絶品!豚キムチチャーハン!』
時短、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「共働き必見!時短レシピ『絶品!豚キムチチャーハン!』」です。 共働き世帯の強い味方!時短で作れる絶品豚キムチチャーハン。忙しい夕食にも最適な栄養満点レシピです。パラパラチャーハンを作るコツは、卵とご飯を混ぜ合わせる段階で刻むように混ぜること。仕上げに追いキムチでさらに旨味アップ!豚バラ肉、キムチ、卵、ご飯といった身近な材料で、簡単に作れます。時短調理でパパッと済ませたい共働き家庭にぴったりの一品。ぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「絶品!豚キムチチャーハン!」
忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。
調理時間:20分
夏の塩すき焼き!共働き時短レシピ
時短、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「夏の塩すき焼き!共働き時短レシピ」です。 共働き世帯の強い味方!時短レシピ「夏の塩すき焼き」をご紹介。暑い夏にぴったりのさっぱり塩味すき焼きは、夏の野菜をたっぷり使用。豆腐、エリンギ、レタス、トマト、オクラなどを煮込み、仕上げに黒こしょうでピリッと味を引き締めます。時短で作れるので、共働き家庭の忙しい夕食にも最適です。簡単、美味しい、夏の塩すき焼きで、家族団らんのひとときを楽しみましょう!
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山本 理江 / 管理栄養士「夏の塩すき焼き」
すき焼きといえばしょうゆ味が定番ですが、暑い夏にはあっさりと塩味のすき焼きにしてみましょう。合わせる野菜も夏の野菜を中心にそろえてみました。最後に黒こしょうをふって味を引き締めます。
調理時間:15分
時短で作れる絶品!本格チャーシュー!共働き世帯の味方
時短、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「時短で作れる絶品!本格チャーシュー!共働き世帯の味方」です。 共働き世帯の味方!時短で作れる絶品本格チャーシューレシピ。香味野菜でじっくり煮込んだチャーシューは、ラーメンのトッピングやチャーハンにも最適。下味をつけた豚肉を煮込むだけなので、驚くほど簡単。60分煮込んだ後、調味料を加えてさらに30分煮込めば完成。時短調理で、忙しい共働き世帯でも本格的な味が楽しめます。
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ぐっち夫婦「絶品!本格チャーシュー!」
香味野菜と合わせてじっくり煮込んだ本格チャーシュー。ラーメンにどんっとのせても、刻んでチャーハンに入れても。
調理時間:120分
共働きに最適!時短えびとブロッコリーのふんわり卵炒め
時短、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「共働きに最適!時短えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」です。 共働き世帯の強い味方!時短で作れる『えびとブロッコリーのふんわり卵炒め』レシピ。ぷりぷりのえびとブロッコリー、ふんわり卵が絶妙な組み合わせの中華炒めです。電子レンジでブロッコリーを下茹でし、時短調理を実現。忙しい共働き夫婦でも簡単に作れる、やさしい味わいが魅力です。
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ぐっち夫婦「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」
ぷりぷりのえびにブロッコリーとふんわり卵を合わせて中華炒めに。やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華です。
調理時間:20分
共働き時短!簡単ほうれん草とひき肉のトマトカレー
時短、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「共働き時短!簡単ほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 共働き世帯の強い味方!時短で作れる「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」レシピ。ごろごろひき肉ととろとろほうれん草が絶品。玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒め、ひき肉、トマト、水を加えて煮込みます。カレールウとほうれん草、バターで仕上げれば、コク旨カレーが完成。時短で栄養満点な夕食、共働き夫婦必見です!
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
共働き夫婦の味方!時短レシピ『子ども大人も大喜び! 純輝鶏のコーンフレーク揚げ』
時短、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「共働き夫婦の味方!時短レシピ『子ども大人も大喜び! 純輝鶏のコーンフレーク揚げ』」です。 共働き世帯の味方!時短レシピ「子ども大人も大喜び! 純輝鶏のコーンフレーク揚げ」は、忙しい毎日でも簡単に作れる一品。鶏肉に塩コショウ、小麦粉、溶き卵、コーンフレークをまぶして揚げるだけ。時短で完成する、カリッとジューシーな鶏肉は、子どもも大人も大満足間違いなし!冷凍野菜を使えば、さらに時短調理が可能になります。
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TOPVALU「子ども大人も大喜び! 純輝鶏のコーンフレーク揚げ」
時短!共働き夫婦の味方、トマトと牛肉のサラダ
時短、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「時短!共働き夫婦の味方、トマトと牛肉のサラダ」です。 共働き世帯の忙しい夕食に最適な「トマトと牛肉のサラダ」レシピ。時短で作れる簡単サラダで、牛肉の旨みとトマトの酸味が絶妙。しゃぶしゃぶ用牛肉を湯通しし、冷水で冷やして水気を切ります。焼肉のたれとマヨネーズを混ぜたドレッシングをかけ、ルッコラ、玉ねぎ、トマト、牛肉を盛り付け、黒こしょうを振れば完成。時短料理なので、共働き夫婦の夕食にぴったりです。パーティーメニューにもおすすめです。
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TOPVALU「トマトと牛肉のサラダ」
トマトに牛肉をのせた旨みのきいたさっぱりサラダ。パーティーメニューにも最適。
調理時間:10分
共働きさん必見!時短レシピ『★ギリシャヨーグルトで濃厚クリーミー明太パスタ★』
時短、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「共働きさん必見!時短レシピ『★ギリシャヨーグルトで濃厚クリーミー明太パスタ★』」です。 共働き世帯の強い味方!時短で作れる『★ギリシャヨーグルトで濃厚クリーミー明太パスタ★』レシピ。濃厚な明太ソースが決め手の簡単パスタです。ギリシャヨーグルトを使うことで、クリーミーで風味豊かな仕上がりになります。茹で時間とほぼ同時にアスパラガスも調理して時短を実現。忙しい共働き夫婦も簡単に作れる、大満足の一品です。
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TOPVALU「★ギリシャヨーグルトで濃厚クリーミー明太パスタ★」
調理時間:30分
時短!共働き向け、ポークあらびきウインナーのスペイン風オムレツ
時短、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「時短!共働き向け、ポークあらびきウインナーのスペイン風オムレツ」です。 共働き世帯の時短レシピ!『ポークあらびきウインナーのスペイン風オムレツ』は、野菜もたっぷり摂れる子どもも喜ぶ一品。時短で作れるので忙しい平日のランチに最適です。ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草を炒め、卵、チーズと混ぜて焼くだけ。簡単にスペイン風オムレツが完成します。ケチャップとマヨネーズで彩りよく仕上げましょう。
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TOPVALU「ポークあらびきウインナーのスペイン風オムレツ」
苦手なお野菜もつい食べちゃう 子どもたち大よろこびの ごろごろウインナーのオムレツ。
調理時間:15分
共働きさん必見!時短で作れる、おからパウダーとヨーグルトのヘルシーケーキ
時短、 共働きでオススメのレシピ14つ目は「共働きさん必見!時短で作れる、おからパウダーとヨーグルトのヘルシーケーキ」です。 共働き世帯の強い味方!時短で作れる「おからパウダーとヨーグルトのヘルシーケーキ」レシピ。おからパウダーとヨーグルト、卵などを混ぜ合わせるだけの簡単手順で、忙しいランチタイムにぴったり。オーブンで約30分焼くだけで、ヘルシーで美味しいケーキが完成。時短を実現しながら、栄養バランスにも配慮したランチをお楽しみいただけます。
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TOPVALU「おからパウダーとヨーグルトのヘルシーケーキ」
調理時間:45分
時短!共働きさん必見!アメリカンチェリーソースのパンケーキ
時短、 共働きでオススメのレシピ15つ目は「時短!共働きさん必見!アメリカンチェリーソースのパンケーキ」です。 共働き世帯の忙しい朝にぴったり!時短で作れるアメリカンチェリーソースのパンケーキレシピ。ホットケーキミックスを使えば生地作りは簡単、フライパンで焼き上げるだけで8枚のパンケーキが完成します。甘酸っぱいチェリーソースとホイップクリームが相性抜群。朝食やブランチに最適な、時短で作れる人気のパンケーキです。
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TOPVALU「アメリカンチェリーソースのパンケーキ」
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