鶏もも肉晩酌レシピ集!簡単絶品料理で乾杯
もも肉を使った晩酌に最適なレシピ集です。クリスマスにぴったりの彩りよく積んで!から揚げツリーや、ごま油香る絶品鶏もも肉コンフィ、ジューシーな鶏もも肉を使ったトマトチキンバーガーなど、バラエティ豊かなメニューが勢ぞろい。簡単レシピから本格的なものまで、鶏もも肉を最大限に活かした、晩酌をさらに美味しくする一品が見つかるはずです。鶏もも肉と香味野菜の旨みが凝縮されたチキンジャンバラヤ風や、かつお節入りのだし唐揚げなど、お酒がすすむこと間違いなしの絶品料理が満載です。ぜひ、お好みの鶏もも肉レシピを見つけて、楽しい晩酌の時間をお過ごしください。
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ごま油香る絶品!鶏もも肉コンフィで晩酌
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ1つ目は「ごま油香る絶品!鶏もも肉コンフィで晩酌」です。 鶏もも肉を使った絶品コンフィレシピ!ごま油でじっくりと火を通した鶏もも肉は、驚くほど柔らかく、晩酌のお供に最適です。フランス伝統のコンフィを、ご家庭で簡単に楽しめます。特別な日の晩酌にもぴったり。鶏もも肉と根菜を、ごま油とローリエの香るオイルでじっくりと煮込み、最後にこんがりと焼けば、風味豊かなコンフィの完成です。鶏もも肉本来の旨味を最大限に引き出した、晩酌に合う一品をぜひお試しください。
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TOPVALU「ごま油で作る!鶏肉のコンフィ」
コンフィとは食材をオイルに漬けてじっくりと火を入れる、フランスの伝統的な調理法。特別な日の料理におススメ。喜ばれること間違いなし!
純輝鶏の鶏すき、もも肉で晩酌に最適
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ2つ目は「純輝鶏の鶏すき、もも肉で晩酌に最適」です。 もも肉を使った純輝鶏の鶏すきは、晩酌のお供にぴったりの心温まる一品。やわらかもも肉と、高野豆腐、たまねぎ、クレソン、湯葉などの素材が織りなす絶妙なハーモニーが楽しめます。すき焼きのたれで仕上げる簡単レシピなので、晩酌をしながら、手軽に作れます。もも肉の旨みが口の中に広がり、贅沢な晩酌の時間を演出します。ぜひ、この絶品鶏すきで、晩酌をさらに豊かな時間にしてください。
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TOPVALU「純輝鶏の鶏すき」
やわらかなもも肉で、心あたたまる。
調理時間:20分
もも肉ジューシー!トマトチキンバーガーで晩酌
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ3つ目は「もも肉ジューシー!トマトチキンバーガーで晩酌」です。 ジューシーな鶏もも肉を使った、トマトチキンバーガーの簡単レシピです。食物アレルギーにも配慮したやさしごはんシリーズなので、お子様にも安心安全。晩酌のお供にもぴったりな、鶏もも肉の旨みが凝縮された一品。フライパンで鶏もも肉を焼き、トマトベースのソースで仕上げる、簡単で美味しいトマトチキンバーガーをぜひお試しください。鶏もも肉とトマトの相性抜群!晩酌がさらに楽しくなること間違いなしです。
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TOPVALU「【やさしごはん】トマトチキンバーガー」
お子さまから大人まで人気のトマトチキンバーガーを食物アレルギーに対応したやさしごはんシリーズで作ったレシピです。
調理時間:20分
もも肉ジューシー!晩酌に合うごろっとチキンのバターチキントマトカレー
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ4つ目は「もも肉ジューシー!晩酌に合うごろっとチキンのバターチキントマトカレー」です。 ジューシーな鶏もも肉を使った、簡単絶品『ごろっとチキンのバターチキントマトカレー』のレシピをご紹介。ヨーグルトに漬け込んだもも肉は、バターと生クリームのコクが加わったスパイシーなトマトカレーによく合います。晩酌のお供にもぴったりな、ご飯が進むカレーです。大きめにカットした鶏もも肉と、とろけるトマトの組み合わせが絶妙。本格的な味わいを簡単に楽しみたい方におすすめです。ぜひ、鶏もも肉と晩酌の最高の組み合わせをご堪能ください!
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ぐっち夫婦「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」
大きめにカットした鶏肉はヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリーム等を合わせて煮ます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが美味しい1皿。
調理時間:30分
もも肉でジューシー!クリスマスチキン
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ5つ目は「もも肉でジューシー!クリスマスチキン」です。 クリスマスにぴったりな『クリスマスチキン』レシピ。ジューシーな鶏もも肉と、はちみつの甘さが絶妙なバランスの晩酌に最適な一品。鶏もも肉に塩コショウで下味をつけ、はちみつベースの特製ソースに漬け込み、200度のオーブンで焼き上げます。40~50分後には、香ばしく焼きあがった鶏もも肉が完成。クレソンとチコリを添えて、クリスマスの晩酌をさらに華やかに演出します。簡単で美味しい鶏もも肉のクリスマスチキン、ぜひお試しください!
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TOPVALU「クリスマスチキン」
手作りに挑戦!はちみつの甘みがアクセント。
調理時間:60分
もも肉ジューシー!チキンレッグのオーブン焼きで晩酌
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ6つ目は「もも肉ジューシー!チキンレッグのオーブン焼きで晩酌」です。 ジューシーなもも肉と、香ばしい野菜が美味しいチキンレッグのオーブン焼き。晩酌のお供にぴったりな、簡単レシピです。もも肉をフォークで穴を開け、塩胡椒で下味をつけ、にんにく、ローズマリー、オリーブオイルと30分ほどマリネします。オーブンでじっくり焼き上げることで、皮はパリパリ、お肉はジューシーに仕上がります。ローズマリーが食欲をそそる本格的な味わいをプラス。じゃがいも、かぼちゃ、マッシュルームなどの野菜と一緒に焼くことで、彩り豊かでボリューム満点の一皿に。簡単なのに、お店のような本格的なチキンレッグで晩酌をさらに楽しみましょう!もも肉を使った簡単晩酌レシピです。
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TOPVALU「チキンレッグのオーブン焼き」
調味料で下味をつけて、オーブンで焼くだけ。 皮はパリパリ!お肉はジューシー! ローズマリーを加えるとお店に負けない本格的な味わいに!
調理時間:10分
もも肉で作る簡単晩酌!彩りよく積んで!から揚げツリー
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ7つ目は「もも肉で作る簡単晩酌!彩りよく積んで!から揚げツリー」です。 クリスマスにぴったりの『彩りよく積んで!から揚げツリー』レシピ。鶏もも肉を使ったジューシーなから揚げと、彩り野菜がクリスマス気分を盛り上げます。晩酌のお供にも最適な、お子様も一緒に楽しめる簡単レシピです。鶏もも肉は一口大に切り、下味をつけて片栗粉をまぶし揚げます。かぼちゃサラダをツリーの土台に、から揚げやブロッコリー、ミニトマトなどを飾り付ければ完成。見て楽しい、作って楽しい、食べておいしい、最高の晩酌メニューです。もも肉と野菜の組み合わせで、華やかな食卓を演出しましょう!
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TOPVALU「彩りよく積んで!から揚げツリー」
作って楽しい、見てうれしい、食べておいしいクリスマスにおススメレシピ!お子さまと一緒に盛り付けを楽しんで♪
調理時間:35分
もも肉と夏野菜!鶏と夏野菜の中華甘酢あんが晩酌に合う
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ8つ目は「もも肉と夏野菜!鶏と夏野菜の中華甘酢あんが晩酌に合う」です。 鶏もも肉と夏野菜を使った、晩酌にぴったりの中華甘酢あんのレシピです。もも肉は一口大に切り、調味料にもみ込み、薄力粉をまぶして焼き上げます。彩り豊 、シャキシャキ食感の玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニなどの夏野菜と一緒に炒め、甘酢あんをかければ完成。簡単なのに、お肉もお野菜もたっぷり食べられて大満足の一品です。鶏もも肉と夏野菜の旨みが凝縮された、晩酌のお供に最適な絶品中華をご堪能ください。
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平野 信子/ 管理栄養士「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」
鶏肉と彩り豊かでシャキシャキ食感の野菜をたっぷりいただける一品。お肉もお野菜もこれ一品で大満足です。
調理時間:20分
もも肉と旬野菜の、ほっこり嬉しい。筑前煮
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ9つ目は「もも肉と旬野菜の、ほっこり嬉しい。筑前煮」です。 『ほっこり嬉しい。筑前煮』は、鶏もも肉と根菜の旨みが凝縮された、晩酌にもぴったりな絶品煮物です。鶏もも肉を一口大に切り、ごぼう、れんこん、たけのこ、にんじん、こんにゃく、しいたけなどの野菜と一緒にじっくり煮込みます。仕上げに彩りよくきぬさやを添えて、晩酌のお供に、あるいは普段の食事にも最適な、心温まる味わいの筑前煮をぜひご堪能ください。もも肉と野菜の優しい甘みと、深みのある味わいが特徴です。
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ぐっち夫婦「ほっこり嬉しい。筑前煮」
ほっこりとした味わい!鶏もも肉やごぼう、れんこんなどをごろっと入れた定番の煮物です。おせちはもちろん、普段のおかずにも。(調理時間は煮込む時間を除く。)
調理時間:20分
もも肉で簡単晩酌! お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ10つ目は「もも肉で簡単晩酌! お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風」です。 簡単晩酌レシピ!鶏もも肉を使った『お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風』は、から揚げ粉をまぶしたもも肉を揚げ、らくらく酢で和えるだけ。衣はサクサク、鶏もも肉はジューシー、お酢のさっぱり感が食欲をそそる、晩酌に最適な一品です。彩り豊かに仕上げるなら、野菜と一緒に揚げてからめるのもおすすめです。
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TOPVALU「お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風」
角切りになった純輝鶏に、から揚げ粉をまぶして揚げてお酢をからめて出来上がり!残り物の野菜も一緒に揚げてからめれば、見た目にも華やかに!
調理時間:15分
もも肉ジューシー!ごまたっぷり唐揚げ、晩酌に最高
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ11つ目は「もも肉ジューシー!ごまたっぷり唐揚げ、晩酌に最高」です。 簡単晩酌メニューにぴったり!鶏もも肉を使った『ごまたっぷりから揚げ』のレシピです。焼肉のたれでしっかり味をつけ、白ごまをたっぷりまぶして揚げることで、鶏もも肉のジューシーさを閉じ込め、香ばしく仕上げます。晩酌のお供に、ぜひご堪能ください。鶏もも肉と白ごまの組み合わせが絶妙で、お酒がすすむこと間違いなしの絶品から揚げです。
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TOPVALU「ごまたっぷりから揚げ」
焼肉のたれを活用して味付けしっかり&簡単に。たっぷりまぶしたごまで、鶏肉のジューシーさを閉じ込めます。
調理時間:30分
鶏ごぼう豆乳味噌ラーメン。もも肉と晩酌に合う絶品
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ12つ目は「鶏ごぼう豆乳味噌ラーメン。もも肉と晩酌に合う絶品」です。 鶏もも肉を使った、滋味深い鶏ごぼう豆乳味噌ラーメンのレシピです。晩酌のお供にもぴったりな、味噌のコクと豆乳のクリーミーさが絶妙に調和した一杯。鶏もも肉とごぼうの旨みが溶け込んだスープは、栄養価も高く、体の芯から温まります。簡単3ステップで作れるので、忙しい夜にもおすすめです。鶏もも肉とごぼうの組み合わせは、晩酌に最適な、優しい味わいです。
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TOPVALU「鶏ごぼう豆乳味噌ラーメン」
味噌のコクとクリーミーな豆乳。 栄養価も高いラーメンです。
もも肉と香味野菜の旨み!焼肉のたれで味決まる!チキンジャンバラヤ風
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ13つ目は「もも肉と香味野菜の旨み!焼肉のたれで味決まる!チキンジャンバラヤ風」です。 ももの肉を使った簡単晩酌メニュー『焼肉のたれで味決まる!チキンジャンバラヤ風』のご紹介です!炊飯器で鶏もも肉とご飯を同時に調理し、仕上げに焼肉のたれで風味をアップ。鶏もも肉をフォークで刺して、焼肉のたれに漬け込むことで、より柔らかくジューシーに仕上がります。忙しい時でも簡単に作れる、晩酌にぴったりの一品をぜひお試しください!
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TOPVALU「焼肉のたれで味決まる!チキンジャンバラヤ風」
炊飯器で簡単に作れます。最後に焼肉のたれをひとかけするとやみつき具合がアップします♪
もも肉ジューシー!かつお衣のだし唐揚げ、晩酌に最高
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ14つ目は「もも肉ジューシー!かつお衣のだし唐揚げ、晩酌に最高」です。 ジューシーな鶏もも肉を使った、晩酌にぴったりの「かつお衣のだし唐揚げ」レシピをご紹介!鶏もも肉はかつお節入りの特製漬け込みダレで30分以上漬け込み、旨味を閉じ込めます。衣にもかつお節をプラスし、香ばしさと風味をアップ。外はカリッと、中はジューシーな唐揚げは、晩酌のお供に最適。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「かつお衣のだし唐揚げ」
漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。
調理時間:30分
ジューシーもも肉!絶品【やさしごはん】鶏のから揚げで晩酌
もも肉、 晩酌でオススメのレシピ15つ目は「ジューシーもも肉!絶品【やさしごはん】鶏のから揚げで晩酌」です。 晩酌にぴったりな【やさしごはん】鶏のから揚げは、鶏もも肉を使った、衣がパリッ、お肉がジューシーな絶品レシピです。米粉を使用することで、小麦粉や片栗粉に比べて衣が薄く、時間が経ってもパリッと食感が持続。鶏もも肉と米粉の組み合わせが、晩酌のお供に最適な、サクッとした食感とジューシーさを実現します。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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TOPVALU「【やさしごはん】鶏のから揚げ」
米粉ならではの「パリッと食感」。 小麦粉や片栗粉に比べて衣が薄く、時間が経っても衣はパリッとお肉がジューシーなままですよ。
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