寒い日に食べたい!ゆで卵アレンジレシピ集
寒い日にぴったりのゆで卵レシピをご紹介!タルタルたっぷり南蛮タルタル揚げギョーザや、極上ゆで卵のチキンアドボ、手羽元のコーラ煮など、ゆで卵を使ったアレンジレシピが満載です。長芋と豚バラのおでん仕立てや、ごろっとたけのこ入りルーローハン、鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトタルタルソースなど、寒い日に食べたい体が温まる料理が勢ぞろい。パンガシウスのグラタンやシーザーマカロニサラダ、トマトの冷やしおでん、たまごのカップパーティーなど、バリエーションも豊富なので、ぜひお好みのレシピを見つけて、寒い日の食卓を彩ってみてください。その他にも、サラダチキンを使ったポテトサラダ、パンガシウスのソテー、ハートたまごのスコッチエッグ、ごまだれ牧場のにわとりエッグ、ラーメンサラダなど、ゆで卵を使った様々な料理があります。簡単で美味しいレシピばかりなので、ぜひお試しください!
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寒い日に食べたい!絶品ゆで卵のシーザーマカロニサラダ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ1つ目は「寒い日に食べたい!絶品ゆで卵のシーザーマカロニサラダ」です。 寒い日にぴったりのシーザーマカロニサラダのレシピです。ゆで卵を使った、うさぎの顔がキュートなサラダは、お子様も喜ぶこと間違いなし。作り方も簡単で、シーザードレッシングで和えるだけ。マカロニと野菜をゆで、ゆで卵を潰して混ぜ合わせ、トッピング用のゆで卵でうさぎの顔を作って飾り付ければ完成です。寒い日のランチや夕食に、ぜひお試しください。
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TOPVALU「シーザーマカロニサラダ」
味付けはシーザードレッシングだけ!うさぎの顔がアクセントの楽しいサラダです。
調理時間:20分
寒い日に食べたい!簡単たまごのカップパーティー
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ2つ目は「寒い日に食べたい!簡単たまごのカップパーティー」です。 寒い日にぴったりの「たまごのカップパーティー」は、いつものゆで卵をアレンジした、おしゃれで美味しいレシピです。ゆで卵の白身を器にして、黄身をマヨネーズと玉ねぎで和えたものに、たくあんやいくらをトッピング。見た目も華やかな、簡単で美味しい一品。寒い日の食卓を彩る、特別なゆで卵料理です。
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TOPVALU「たまごのカップパーティー」
いつものゆでたまごに、ほんのひと工夫を効かせたドレスドエッグ。オススメはちょっと意外な、たくあんとたまごの組み合わせ。ぜひお試しを!
調理時間:30分
寒い日にぴったり!ゆで卵で簡単アレンジ、タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ3つ目は「寒い日にぴったり!ゆで卵で簡単アレンジ、タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ」です。 寒い日に食べたい、タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザのレシピです。定番の冷凍ギョーザを、チキン南蛮風にアレンジ。ポイントは、ゆで卵を使った自家製タルタルソース。らっきょうの食感がアクセントになり、甘酸っぱい味わいがクセになります。ギョーザを揚げて、自家製タルタルソースをたっぷりとかければ、寒い日も心も体も温まる一品のできあがりです。ゆで卵を使った濃厚なタルタルソースと、カリッとしたギョーザの組み合わせが絶妙!ぜひお試しください。
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TOPVALU「タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ」
焼いて食べるのが定番の「冷凍ギョーザ」に「チキン南蛮」を掛け合わせました!タルタルソースはらっきょうを隠し味に入れると食感と甘酸っぱい味付けがクセになる♪
調理時間:20分
寒い日に食べたい!極上ゆで卵で作るチキンアドボ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ4つ目は「寒い日に食べたい!極上ゆで卵で作るチキンアドボ」です。 寒い日にぴったりの一品、フィリピン家庭料理のチキンアドボのご紹介です。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも簡単に作れます。鶏もも肉を特製ダレに漬け込み、じっくり煮込むことで、柔らかくジューシーに仕上がります。ゆで卵も一緒に煮込むので、卵の味が染み込み、絶品です。ご飯にもお酒にも合う、寒い日の定番レシピとしておすすめです。ゆで卵と鶏肉のハーモニーがたまらない、このチキンアドボで、心も体も温まりましょう!
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンアドボ」
フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。
調理時間:30分
寒い日に食べたい、手羽元のコーラ煮。ゆで卵との相性抜群!
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ5つ目は「寒い日に食べたい、手羽元のコーラ煮。ゆで卵との相性抜群!」です。 寒い日にぴったりの、体が温まる「手羽元のコーラ煮」レシピです。コーラの甘みとスパイスが手羽元に絡み、とろとろになるまで煮込んだ絶品です。下処理で余分な水気をとることで、臭みなく美味しく仕上がります。仕上げにゆで卵を加え、煮汁を絡ませることで、コクと旨味がアップ!ゆで卵と手羽元の組み合わせが絶妙で、寒い日に食べたい一品となっています。
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山本 理江 / 管理栄養士「手羽元のコーラ煮」
コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。
調理時間:30分
寒い日にぴったりの、ゆで卵と長芋と豚バラのおでん仕立て
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ6つ目は「寒い日にぴったりの、ゆで卵と長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 寒い日にぴったりの「長芋と豚バラのおでん仕立て」レシピ。ゆで卵と、豚肉、長芋、こんにゃくのだし煮です。長芋の優しい食感と豚肉の旨味が絶妙。下処理した材料をだし汁で煮込むだけなので、簡単に作れます。寒い日の夕食に、体の芯から温まる一品をどうぞ。ゆで卵の優しい味わいが、全体のバランスを整え、寒い夜にほっと一息つける、滋味深いおでん風料理です。
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ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」
大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。
調理時間:15分
寒い日にぴったり!とろっとろ卵とたけのこのルーローハン
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ7つ目は「寒い日にぴったり!とろっとろ卵とたけのこのルーローハン」です。 寒い日にぴったりの、食べ応え満点のごろっとたけのこ入りルーローハン。豚肉、たけのこ、そしてゆで卵がゴロゴロ入った、コク深い一品。フライドオニオンの風味が食欲をそそり、寒い日の夕食に最適です。作り方もシンプルで、ゆで卵を準備するだけで簡単に作れます。ぜひ、ご家庭で作ってみてください。
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ぐっち夫婦「ごろっとたけのこ入りルーローハン」
ごろっとしたたけのこと、棒状に切った豚肉を合わせた、食べ応えのある一品です。フライドオニオンを合わせることでコクたっぷりな仕上がりに。
調理時間:50分
寒い日にぴったり!鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース、ゆで卵で作る簡単レシピ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ8つ目は「寒い日にぴったり!鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース、ゆで卵で作る簡単レシピ」です。 寒い日にぴったりの、鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトタルタルソースレシピをご紹介。ポイントは、手作りタルタルソースのゆで卵。黄身を潰し、白身をみじん切りにすることで、食感のアクセントになります。ガラムマサラの香りとヨーグルトのまろやかさが相性抜群で、食欲をそそる一品。ゆで卵とヨーグルトの組み合わせで、寒い日も心も体も温まる、ヘルシーで美味しい鶏肉のスパイス焼きを、ぜひお試しください。
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TOPVALU「鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース」
ヨーグルトのまろやかソースにガラムマサラが食欲を刺激!ヘルシーな鶏ももレシピ。
調理時間:30分
寒い日にぴったり!ふわふわパンガシウスのグラタン
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ9つ目は「寒い日にぴったり!ふわふわパンガシウスのグラタン」です。 寒い日に食べたい、とろーりチーズが絶品のパンガシウスのグラタンレシピです。白身魚のパンガシウスと、じゃがいものホクホク感、そしてゆで卵の優しい味わいが絶妙にマッチ。ホワイトソースとチーズのコクが、寒い日にぴったりの、心も体も温まる一品。作り方もシンプルで、オーブントースターで簡単に焼き上げます。ゆで卵とチーズをたっぷり乗せて、コク深い味わいを堪能してください。
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TOPVALU「パンガシウスのグラタン」
ホワイトソースととろけるチーズのコクが 白身魚のパンガシウスのおいしさを引き立てます。
寒い日にぴったり!サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ10つ目は「寒い日にぴったり!サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ」です。 寒い日にぴったりの、食べ応え満点なポテトサラダのレシピをご紹介します。ポイントは、スモークチキンとゆで卵! ごろごろとした大きな具材が食感のアクセントとなり、スモークチキン特有の香りが食欲をそそります。 ゆで卵の優しい味とスモークチキンの風味豊かな組み合わせが、寒い日の食卓を華やかに彩ります。電子レンジで簡単に作れるじゃがいもは、時短にも繋がります。ぜひ、この美味しいポテトサラダで、温かく幸せなひとときをお過ごしください。
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TOPVALU「サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ」
ごろごろ具材で見た目も食感も楽しいポテトサラダ。スモークの香りが味を引き立てます。
調理時間:15分
寒い日にぴったり!パンガシウスのソテー菜の花ごまソース。ゆで卵で栄養満点
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ11つ目は「寒い日にぴったり!パンガシウスのソテー菜の花ごまソース。ゆで卵で栄養満点」です。 寒い日にぴったりの、パンガシウスのソテー菜の花ごまソースレシピ。ふっくら柔らかなパンガシウスと、彩り鮮やかな菜の花、そしてゆで卵の黄身のコントラストが食欲をそそります。簡単に作れるごまソースが、魚介の旨みを引き立てます。ゆで卵は白身をみじん切り、黄身を裏ごしして、風味豊かに仕上げましょう。パンガシウスをカリッと焼き上げ、菜の花のシャキシャキ感と、クリーミーな卵黄の組み合わせが絶妙。寒い日の夕食に、ぜひお試しください。
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TOPVALU「パンガシウスのソテー菜の花ごまソース」
ソース次第でアレンジ自在の白身魚「パンガシウス」。片栗粉をまぶしてソテーすることで、旨みを逃さずふっくらやわらかく焼きあがります。ゴマドレッシングのお手軽ソース、菜の花の緑に卵黄の黄色が春らしい一品です。
調理時間:25分
寒い日にぴったりの、ごまだれ牧場のにわとりエッグ。ゆで卵アレンジ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ12つ目は「寒い日にぴったりの、ごまだれ牧場のにわとりエッグ。ゆで卵アレンジ」です。 寒い日にぴったりの、可愛い「ごまだれ牧場のにわとりエッグ」レシピです。ゆで卵をベースに、ハムやチーズでニワトリの形を作り、ごまドレッシングを大地に見立てた、見た目も楽しい一品です。ゆで卵を12分茹で、冷水で冷やして殻をむき、ハムとチーズでニワトリの顔やとさかを作ります。最後に、ごまドレッシングを敷いたお皿に飾り付ければ完成。簡単なのに、おもてなしにも最適な、可愛くて美味しいゆで卵料理です。
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TOPVALU「ごまだれ牧場のにわとりエッグ」
ゆで卵がにわとりに変身!ごまドレッシングを大地に見立てた、ちょっと変わった一皿です。
調理時間:20分
寒い日にぴったり!ゆで卵で作る簡単ラーメンサラダ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ13つ目は「寒い日にぴったり!ゆで卵で作る簡単ラーメンサラダ」です。 寒い日に食べたい、体が温まるラーメンサラダのレシピを紹介します。ポイントは、ゆで卵と野菜の組み合わせです。ゆで卵は6分茹で、1/4にカットして使用します。シャキシャキの野菜と、ツルツルの中華麺、そして濃厚なドレッシングが絡み合い、寒い日にぴったりの一品。簡単なのに美味しくて、箸が止まらないラーメンサラダを、ぜひお試しください!
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TOPVALU「ラーメンサラダ」
北海道発のご当地グルメ「ラーメンサラダ」をおうちで。サラダチキンやえび、野菜、ゆで卵と合わせて夏にぴったりの一皿に。
調理時間:15分
寒い日に!極上ゆで卵で作る、トマトの冷やしおでん
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ14つ目は「寒い日に!極上ゆで卵で作る、トマトの冷やしおでん」です。 寒い日にぴったりのトマトの冷やしおでん。ゆで卵などの具材に味が染み込んだ絶品レシピです。夏野菜のトマトやオクラ、大根、ちくわを使用。煮込んだあと冷やすことで、より一層風味が増し、さっぱりとした味わいが楽しめます。作り方もシンプルで、電子レンジと鍋を使用し、約1時間ほどで完成します。ぜひ、寒い日に温まる、そして美味しい冷やしおでんをお楽しみください。
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TOPVALU「トマトの冷やしおでん」
夏野菜を加えた冬には味わえない冷たいおでん。煮込んでから冷やすことで、具材にしっかり味が染みわたります。
調理時間:40分
寒い日に最高!ハートたまごのスコッチエッグ
ゆで卵、 寒い日でオススメのレシピ15つ目は「寒い日に最高!ハートたまごのスコッチエッグ」です。 寒い日にぴったりの、ハート型が可愛い「ハートたまごのスコッチエッグ」レシピをご紹介!ゆで卵をハート型に成形し、肉で包んで揚げる、見た目も華やかな一品。サプライズにも最適です。作り方も比較的簡単で、丁寧にゆで卵を準備し、ひき肉で包んで揚げる工程は、初心者にもおすすめです。特別な日の食卓を彩る、可愛くて美味しいスコッチエッグを、ぜひお試しください!
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TOPVALU「ハートたまごのスコッチエッグ」
スコッチエッグをちょっとかわいく。見た目にもインパクトがあるので、ちょっとしたサプライズやアクセントを加えたいときにおすすめです。
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