冬の定番!親子で作る簡単レシピ集
冬の定番料理を親子で作りませんか?「鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め」は、ゴーヤーの苦味がやわらかく、ナンプラー風味と鶏肉の旨みが絶妙。他には、「鰻とトマトの茶碗蒸し」は鰻の旨味とトマトの酸味がマッチした一品、「オクラ入りエビチリ」はプリプリエビとオクラの食感が楽しい、「スパイシータコライス」はカレー風味のひき肉と野菜が絶妙です。その他、冷やしそば、白菜とえびのうま塩煮、牛肉とチンゲン菜きのこの煮浸し、鶏塩鍋、筑前煮、トマトカレーなど、様々な冬の定番料理のレシピがあります。親子で一緒に料理を作り、冬の温かい食卓を楽しみましょう!
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冬の定番!親子で作る鶏塩鍋
冬の定番、 親子でオススメのレシピ1つ目は「冬の定番!親子で作る鶏塩鍋」です。 冬の定番、親子で楽しめる鶏塩鍋レシピ。素材の旨味を活かした鶏ガラスープが決め手です。緑豆春雨や野菜、鶏肉、鶏団子などを加えて煮込み、仕上げにゆずこしょうで風味をプラス。親子で簡単に作れる、体の温まる冬の定番鍋料理です。このレシピは、冬の定番料理を作る親子向けに、簡単に作れる鶏塩鍋の作り方を説明したものです。
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TOPVALU「素材の旨味を活かす鶏塩鍋」
冬の定番!親子で作るトマトカレー
冬の定番、 親子でオススメのレシピ2つ目は「冬の定番!親子で作るトマトカレー」です。 冬の定番料理、トマトカレーを親子で一緒に作ろう!トマトの酸味がさわやかな、アレンジしやすいレシピです。牛肉と玉ねぎを炒め、トマト、水、コンソメで煮込み、カレールウで仕上げます。親子で協力して、簡単に作れる冬の定番カレーを楽しみましょう。このレシピは、冬の定番料理を作る親子向けです。
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TOPVALU「トマトカレー」
トマトの酸味がさわやか! いつものカレーをさっぱりアレンジ。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作る、お手軽!スパイシータコライス
冬の定番、 親子でオススメのレシピ3つ目は「冬の定番!親子で作る、お手軽!スパイシータコライス」です。 冬の定番料理、親子で楽しめるスパイシーなタコライスレシピ!カレー粉の風味豊かなひき肉と、新鮮な野菜の組み合わせが絶妙。お子様も喜ぶ簡単レシピで、冬の食卓を彩り豊かに演出しましょう。材料の下ごしらえから、調理工程まで分かりやすく解説。親子で協力して作れば、より一層美味しく楽しい時間になります。このレシピで、冬の定番料理を親子で楽しみましょう!
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ぐっち夫婦「お手軽!スパイシータコライス」
カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに!
調理時間:20分
冬の定番!親子で作るパンガシウスときのこのさっぱりクリームソース煮
冬の定番、 親子でオススメのレシピ4つ目は「冬の定番!親子で作るパンガシウスときのこのさっぱりクリームソース煮」です。 冬の定番料理を親子で楽しみませんか?親子で簡単に作れる『パンガシウスときのこのさっぱりクリームソース煮』は、ふんわりとしたパンガシウスと秋のきのこの香りが食欲をそそる一品。白身魚のパンガシウスは上品な味わいで、きのこクリームソースとの相性も抜群です。玉ねぎを炒め、パンガシウスを焼き、きのこを加えて酢を回し、仕上げに生クリームで煮詰める簡単レシピ。冬の定番の食卓に、この絶品クリームソース煮をぜひ加えてみてください。親子で一緒に調理すれば、より一層美味しく、楽しいひとときになります。
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TOPVALU「パンガシウスときのこのさっぱりクリームソース煮」
大注目の白身魚パンガシウス。ふんわり上品なおいしさを、秋の香りたっぷりなきのこクリームソースが引き立てます。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作る鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め
冬の定番、 親子でオススメのレシピ5つ目は「冬の定番!親子で作る鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め」です。 冬の定番料理を親子で楽しみませんか?鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒めは、ゴーヤーの苦味がやわらぎ、食べやすい一品。ナンプラーの風味と鶏肉の旨みが絶妙にマッチした、親子で一緒に作れる冬の定番レシピです。塩もみしたゴーヤーと鶏肉を炒め、ナンプラーベースの調味料で仕上げる簡単レシピ。お子様にも喜ばれる、冬の食卓を彩る絶品炒め物です。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め」
鶏肉とゴーヤーをナンプラーで炒めてひと味違う美味しさに。ゴーヤーは塩もみすることで苦味がやわらぎより食べやすく仕上がります。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作る、彩り千切り野菜のせ!冷やしそば
冬の定番、 親子でオススメのレシピ6つ目は「冬の定番!親子で作る、彩り千切り野菜のせ!冷やしそば」です。 冬の定番料理として親子で楽しめる「彩り千切り野菜のせ!冷やしそば」は、千切り野菜をたっぷり使ったさっぱりとした冷やしそばです。そばと絡みやすい千切り野菜と、ごま油で炒めた油揚げとにんじんが、風味とコクをプラスします。親子で一緒に野菜を千切りにしたり、調理過程を協力して行うことで、冬の定番料理を楽しく作ることができます。
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ぐっち夫婦「彩り千切り野菜のせ!冷やしそば」
お蕎麦にどっさりと野菜をのせて、夏にうれしいさっぱり冷やしそば。千切りにすることで、野菜がそばと絡んでおいしい!油揚げと千切りにんじんをさっとごま油で炒めて少量のめんつゆを合わせたごまにんじんが入ることでコクも香りもUPします。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作る白菜とえびのうま塩煮
冬の定番、 親子でオススメのレシピ7つ目は「冬の定番!親子で作る白菜とえびのうま塩煮」です。 冬の定番料理として、親子で楽しめる「白菜とえびのうま塩煮」のレシピをご紹介します。あっさり塩味で仕上げた白菜とえびのあんかけは、とろみのおかげであたたかくいただけます。親子で一緒に、冬の定番料理である白菜とえびのうま塩煮を作り、ほっこりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。えびのプリプリ感と白菜の甘み、そして塩味のバランスが絶妙な一品。簡単に作れるので、冬の食卓にぜひ加えてみてください。
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ぐっち夫婦「白菜とえびのうま塩煮」
あっさり塩味仕立て!白菜とえびで、ほっこりあんかけ。とろみをつけることで冷めにくく、あつあつで食べられますよ。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作る牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し
冬の定番、 親子でオススメのレシピ8つ目は「冬の定番!親子で作る牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し」です。 冬の定番料理、牛肉とチンゲン菜、きのこの煮浸しは親子で一緒に作れる簡単レシピです。牛肉を柔らかく煮込み、チンゲン菜などの野菜のシャキシャキ感も楽しめる、心温まる一品。親子で冬の定番料理を作るのに最適です。詳しい作り方も記載していますので、ぜひお試しください。
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TOPVALU「牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し」
調理時間:20分
冬の定番!親子で作る冷やしスープ春雨
冬の定番、 親子でオススメのレシピ9つ目は「冬の定番!親子で作る冷やしスープ春雨」です。 冬の定番料理として親子で楽しめる「冷やしスープ春雨」は、ツルツルとした春雨と冷たい中華スープが絶妙な、冷やしラーメン風ヘルシーレシピです。ロースハム、きゅうり、トマトなどの具材を、中華ドレッシングで作ったスープと一緒にいただく、簡単で美味しい一品。夏の暑い日にもぴったりな、親子で一緒に作れる冬の定番、冷やしスープ春雨がおすすめです。
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TOPVALU「冷やしスープ春雨」
ツルツルとのどごしの良い春雨を冷たい中華スープでいただく、冷やしラーメン風のヘルシーレシピ。
冬の定番!親子で作るサーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソース
冬の定番、 親子でオススメのレシピ10つ目は「冬の定番!親子で作るサーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソース」です。 冬の定番料理を親子で楽しみませんか?サクサク衣のサーモンのコーンフレーク揚げは、夏みかんソースとの組み合わせが絶妙。親子で一緒に作れる簡単レシピです。夏みかんジャムとミントの爽やかなソースが、カリカリ衣のサーモンと相性抜群。ビールのおつまみにもぴったりな、冬の定番料理をぜひご家庭で!
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TOPVALU「サーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソース」
コーンフレークやジャムが、夏らしいごちそうフライに大変身。カリカリ食感の衣と、柑橘の香りの夏みかんソース。衣にもソースにもミントを使ってさわやかさ満点 ! ビールによく合う一品です。
調理時間:30分
冬の定番!親子で作る、鰻とトマトの茶碗蒸し
冬の定番、 親子でオススメのレシピ11つ目は「冬の定番!親子で作る、鰻とトマトの茶碗蒸し」です。 冬の定番料理として、親子で楽しめる鰻とトマトの茶碗蒸しレシピをご紹介します。市販の鰻かば焼きを使用し、蒸し器がなくても簡単に作れます。鰻の旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチ。特別な日の一品にもぴったりです。工程は、鰻を温めてカット、卵と調味料を混ぜて濾し、器に鰻と卵液を入れ、弱火で蒸す、あんを掛けて仕上げる、という簡単な手順です。親子で一緒に作って、冬の温かい食卓を楽しみましょう。
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山本 理江 / 管理栄養士「鰻とトマトの茶碗蒸し」
市販の鰻かば焼きのアレンジレシピです。蒸し器がなくても作れるレシピにしました。仕上げはあんかけにすると見た目もグレードアップして、特別な日のお料理にもぴったりです。暑い時期は冷やしても美味しいです。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作るオクラ入りエビチリ
冬の定番、 親子でオススメのレシピ12つ目は「冬の定番!親子で作るオクラ入りエビチリ」です。 冬の定番料理、親子で一緒に作れるオクラ入りエビチリのご紹介です。プリプリのエビとオクラの食感が絶妙!ピリ辛甘めの特製ソースが食欲をそそる一品です。親子で楽しめる簡単レシピで、冬の食卓を彩り豊かに演出します。
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ぐっち夫婦「オクラ入りエビチリ」
えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせてピリッと甘辛ソースで仕上げます。えびのプリッと食感とオクラの味わいが絶妙な組み合わせです!
調理時間:30分
冬の定番!親子で作る簡単筑前煮
冬の定番、 親子でオススメのレシピ13つ目は「冬の定番!親子で作る簡単筑前煮」です。 冬の定番料理、筑前煮の作り方を紹介します。親子で一緒に作れる、心温まる定番のおふくろの味です。ごぼう、れんこん、にんじん、鶏肉など、冬の食材をたっぷり使った、滋味深い一品。和風だしでじっくり煮込むことで、素材の旨みが凝縮され、優しい味わいが楽しめます。親子で協力して、美味しい筑前煮を作りましょう!
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TOPVALU「筑前煮」
定番のおふくろの味。
調理時間:40分
冬の定番!親子で作る、ふっくらもちもちドーナツ
冬の定番、 親子でオススメのレシピ14つ目は「冬の定番!親子で作る、ふっくらもちもちドーナツ」です。 冬の定番、親子で楽しめる簡単レシピ「ふっくらもちもちドーナツ」をご紹介!豆腐とホットケーキミックスで作る、コロコロ可愛い一口サイズのドーナツは、プレーンとココア味の2種類。親子で一緒に作って、冬のティータイムをさらに楽しく彩りましょう。揚げたてに砂糖をまぶした、もちもち食感がたまらない絶品です。
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TOPVALU「ふっくらもちもちドーナツ」
豆腐とホットケーキミックスでコロコロまんまるに揚げたキュートなひとくちドーナツ。
調理時間:20分
冬の定番!親子で作るトマトの寒天カクテルサラダ
冬の定番、 親子でオススメのレシピ15つ目は「冬の定番!親子で作るトマトの寒天カクテルサラダ」です。 冬の定番料理、親子で楽しめる「トマトの寒天カクテルサラダ」のレシピです。トマトジュースを使い、はちみつとレモンで風味豊かに仕上げた寒天は、夏の暑さにもぴったり。冷蔵庫で冷やし固めて、食べやすい大きさに切り、ベビーリーフやレモンを添えて、イタリアンドレッシングをかければ完成。親子で一緒に作れる簡単レシピで、冬の食卓を彩ります。
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TOPVALU「トマトの寒天カクテルサラダ」
夏のおもてなしにもぴったりの、トマトジュースを使ったトマトの寒天です。風味づけのはちみつとレモンが、トマトの甘みや香りを引き立たせます。
調理時間:15分
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