お父さんのさっぱり簡単レシピ集
さっぱりとした料理が得意なお父さん必見!『さっぱり』をキーワードに、家族みんなで楽しめる簡単レシピをご紹介。定番の『寄せ鍋』や『やきとり』は、お父さんの愛情たっぷり、子どもも大好きな味。鶏むね肉を使った『レンジ蒸し』や、豚バラとナスの『ポン酢炒め』は、ヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力。さらに、『パンガシウスのフライ』や『シュニッツェル』など、手軽に作れるレシピも満載です。さっぱりとした味付けが特徴で、忙しいお父さんでも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ色々な料理にチャレンジしてみてください。お父さんらしい、家族で楽しめる、さっぱりとした夕食を演出しましょう!
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お父さんのさっぱりパンガシウスのフライ
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ1つ目は「お父さんのさっぱりパンガシウスのフライ」です。 さっぱりとしたお父さんの簡単レシピ!パンガシウスのフライは、お父さん特製のさっぱりとした味わいが特徴です。塩コショウで下味をつけたパンガシウスを、小麦粉、卵、パン粉でカラッと揚げるだけ。さっぱりとしたフライに、お好みでタルタルソースを添えてどうぞ。簡単で美味しい、お父さん流のさっぱりとしたフライをぜひお試しください。
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TOPVALU「パンガシウスのフライ」
調理時間:10分
さっぱり鶏むねレンジ蒸し、お父さん流
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ2つ目は「さっぱり鶏むねレンジ蒸し、お父さん流」です。 さっぱりとした料理を作るお父さん必見!鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけは、電子レンジだけで簡単に作れる、じゅわっと柔らかな鶏むね肉レシピです。下味をしっかり付けることで、驚くほど美味しく仕上がります。大葉とネギのさっぱりとしたたれが、鶏むね肉の旨味を引き立て、晩酌のお供にも最適。お父さんの簡単で美味しい一品は、家族もきっと喜んでくれるでしょう。さっぱりとした味付けと、電子レンジ調理で時間がないお父さんでも簡単に作れる、まさに簡単で美味しいお父さんレシピです。
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ぐっち夫婦「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」
電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。
調理時間:20分
さっぱり豚しゃぶ、柚子胡椒レモンだれがけ。お父さん風レシピ
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ3つ目は「さっぱり豚しゃぶ、柚子胡椒レモンだれがけ。お父さん風レシピ」です。 さっぱりとした豚しゃぶ、お父さんの簡単レシピ!レタスやきゅうりと、豚肉をシンプルにゆでた豚しゃぶに、お子様向けにはさっぱりとしたレモンだれ、大人向けには柚子胡椒をきかせたピリ辛だれをかけます。お父さんの愛情たっぷり、家族みんなで楽しめるさっぱりとした一品。豚肉の旨みと、レモンと柚子胡椒の爽やかな風味が食欲をそそる、さっぱりとした味わいが特徴です。
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ぐっち夫婦「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」
やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!
調理時間:20分
さっぱり!お父さんの豚バラとなすのポン酢炒め
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ4つ目は「さっぱり!お父さんの豚バラとなすのポン酢炒め」です。 さっぱりとした料理が得意なお父さんが教える、『さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め』のレシピです。なすと豚バラ肉をポン酢でいただく、さっぱりとした味わいが魅力です。厚切りナスと豚肉を一緒に蒸すことで、油控えめでもしっとりジューシーに仕上がります。お父さん特製のさっぱりポン酢炒めは、家族みんなで楽しめる一品。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」
なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。
調理時間:15分
お父さんのさっぱり焼き鳥!
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ5つ目は「お父さんのさっぱり焼き鳥!」です。 さっぱりとした味わいが魅力の『やきとり』レシピ。お父さんにも簡単に作れる鶏肉の串焼きです。一口大に切った鶏もも肉と長ねぎを串に刺し、フライパンでじっくり焼き上げます。焼肉のたれを使用することで、コクのある甘辛い、お子様にも人気の味に。さっぱりとした鶏肉と甘辛いタレの組み合わせが絶妙で、ご飯が進むこと間違いなし!お父さんの愛情たっぷり、家族みんなで楽しめる、さっぱりとしたやきとりをぜひお試しください。
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TOPVALU「やきとり」
焼肉のたれは焼鳥にも相性抜群。
調理時間:10分
お父さんのさっぱり定番!「寄せ鍋」
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ6つ目は「お父さんのさっぱり定番!「寄せ鍋」」です。 さっぱりとした味わいが魅力の、お父さんお手製の定番「寄せ鍋」レシピです。家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい寄せ鍋は、お父さんの愛情たっぷり。シンプルな作り方で、美味しいスープと、食べやすい大きさに切った新鮮な野菜や肉を一緒に煮込むだけ。さっぱりとした味付けが特徴の、お父さんの自信作です。ぜひ、このレシピで、家族団らんのひとときを演出してください。
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グリーンビーンズ「やっぱり定番「寄せ鍋」」
まずは定番の寄せ鍋!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。
調理時間:15分
さっぱり爽快!お父さんのビシソワーズ
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ7つ目は「さっぱり爽快!お父さんのビシソワーズ」です。 さっぱりとした料理がお得意なお父さん必見!簡単ビシソワーズレシピ。凍ったじゃがいもを使うので、下ごしらえ不要で、1人分でもOK。電子レンジと鍋で手軽に作れる、お父さんのさっぱりとした夏の定番レシピです。じゃがいもをレンジで加熱し、水とコンソメで煮て牛乳を加え、濾して冷やすだけ。塩こしょうで味を調え、パセリを添えて完成。さっぱりとした味わいが魅力です。
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TOPVALU「ビシソワーズ」
面倒な下ごしらえをぜずにビシソワーズが作れます。1人分でも作れてとっても簡単!
調理時間:10分
さっぱり簡単!お父さんのとん汁の具でちらし寿司
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ8つ目は「さっぱり簡単!お父さんのとん汁の具でちらし寿司」です。 お父さんのさっぱりとした簡単ちらし寿司レシピ!『とん汁の具でちらし寿司』は、手軽に作れて、食卓が華やかになる一品。だし汁で煮込んだ具沢山のとん汁の具と、ご飯、そして錦糸卵を組み合わせることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。お父さんにも簡単に作れる、家族みんなが喜ぶ、さっぱりとしたちらし寿司をぜひお試しください。
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TOPVALU「とん汁の具でちらし寿司」
手軽に作れて、食卓がパッと華やぐうれしい一品。「とん汁の具」を使って具だくさんに。
調理時間:20分
お父さんのさっぱり鮭のカレームニエル
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ9つ目は「お父さんのさっぱり鮭のカレームニエル」です。 さっぱりとした料理が得意なお父さんの簡単レシピ!『鮭のカレームニエル』は、カレー粉をまぶした鮭を焼く、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。塩鮭の旨味とカレーの風味が絶妙にマッチしてご飯がすすむ一品。さっぱりとした味わいは、暑い季節にもぴったりです。野菜を添えて、バランスの良い食事に。お父さんならではの、簡単で美味しい、さっぱりとした鮭料理をぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
レンジで簡単!さっぱり鶏チャーシュー
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ10つ目は「レンジで簡単!さっぱり鶏チャーシュー」です。 さっぱりとした料理を作るお父さん必見!レンジで簡単、鶏チャーシューのレシピです。鶏もも肉を巻いて、味噌とはちみつ、生姜の風味が香る、さっぱりとした味わいの絶品鶏チャーシュー。電子レンジで簡単に作れるので、忙しいお父さんでも手軽に楽しめます。さっぱりとした味付けで、家族にも喜ばれる一品。是非、お試しください。
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ぐっち夫婦「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」
鶏もも肉をくるくる巻いて、レンジで加熱!味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る鶏チャーシューです。
調理時間:20分
お父さんのさっぱり!簡単シュニッツェル
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ11つ目は「お父さんのさっぱり!簡単シュニッツェル」です。 さっぱりとしたお父さんの簡単レシピ!オーストリア風シュニッツェルは、豚肉を薄く叩いてパン粉で揚げ焼きにする、サクサク衣が魅力の料理です。お子様にも食べやすい薄切り肉を使用し、じゃがいもとレモンを添えて、さっぱりとした味わいに仕上げました。お父さんらしい、家族みんなで楽しめる一品。作り方もシンプルなので、ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「シュニッツェル」
オーストリアの料理。豚肉を叩いて薄く延ばしパン粉をつけて揚げ焼きにします。サクサクの衣と薄いお肉が子供でも食べやすいです。
調理時間:20分
お父さんのさっぱり!サバ缶とピーマンの塩焼きそば
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ12つ目は「お父さんのさっぱり!サバ缶とピーマンの塩焼きそば」です。 さっぱりとした料理が得意なお父さん流、サバ缶とピーマンの塩焼きそば。さば缶と野菜の旨みが凝縮された、簡単で美味しい一品。電子レンジでチンした中華麺と、シャキシャキのピーマン、にんじん、ねぎを、ごま油で炒めて仕上げます。お父さんのさっぱりとした味付けで、家族みんなで楽しめる塩焼きそばです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「サバ缶とピーマンの塩焼きそば」
さば缶を使ってお手軽に作ります。野菜も入れて一皿で満足のいく一品に。
調理時間:15分
お父さんのさっぱり簡単!きのことベーコンのバター醤油炒飯
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ13つ目は「お父さんのさっぱり簡単!きのことベーコンのバター醤油炒飯」です。 さっぱりとした料理が得意なお父さん必見!きのことベーコンのバター醤油炒飯は、旨味あふれるきのことベーコンに、バター醤油の香りが食欲をそそる一品。パパッと簡単に作れて、家族みんなが喜んでくれる、さっぱりとした味わいのチャーハンです。お父さんの腕の見せ所!きのこやしいたけの食感と、ベーコンの塩気、バター醤油の風味が絶妙に絡み合った、絶品炒飯をぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「きのことベーコンのバター醤油炒飯」
きのことベーコンの旨味あふれるチャーハン。バター醤油の香りを合わせて炒めました。 ぱぱっと作りたいときにもおすすめ!
調理時間:15分
お父さんのさっぱりほうれん草とひき肉のトマトカレー
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ14つ目は「お父さんのさっぱりほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 さっぱりとした料理が得意なあなたへ!お父さん特製『ほうれん草とひき肉のトマトカレー』は、ごろごろひき肉ととろとろほうれん草の絶妙な組み合わせが食欲をそそる一品。コクと旨味がたっぷりで、暑い夏にもぴったりのさっぱりとしたカレーです。簡単レシピで家族みんなが笑顔になる、お父さんの愛情たっぷりカレー、ぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
さっぱり!お父さん流豆苗と豚バラの塩にんにく鍋
さっぱり、 お父さんでオススメのレシピ15つ目は「さっぱり!お父さん流豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」です。 さっぱりとしたお父さんの簡単レシピ!『豆苗と豚バラの塩にんにく鍋』は、お手頃価格で栄養満点な豆苗を1袋まるごと使った鍋料理です。豆苗は根元と葉を分けて入れることでシャキシャキの食感が楽しめます。豚バラ肉、白菜、豆腐などの定番具材と、塩とにんにくのシンプルな味付けが、お父さんのさっぱりとした料理にぴったり。簡単に作れて美味しい、家族みんなが喜んでくれる一品ですよ。
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ぐっち夫婦「豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」
お手頃価格の豆苗を使った鍋。栄養たっぷりの豆苗を1袋まるごと入れて作ります。豆苗は根元の部分と葉の部分を2回に分けて入れることで、シャキシャキ食感が楽しめます。
調理時間:15分
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