きゅうりの王道レシピ集!簡単絶品料理
きゅうりを使った王道レシピの数々!胡麻だれ蕎麦と蒸し鶏サラダ、ミートソースのフジッリサラダ、肉味噌うどん、ナシゴレンなど、きゅうりのシャキシャキ食感が楽しめるレシピが満載です。棒棒鶏風のご飯や、ビリヤニ、麻婆豆乳のつけうどん、サムギョプサル風手巻き、トルコ風豆サラダ、焼きおにぎり、カレーポテサラサンド、冷やし中華など、様々な料理で主役級のきゅうりを堪能できます。簡単レシピから本格的なものまで、王道レシピで夏の食卓を彩り豊かに演出しましょう!
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
きゅうりの肉味噌うどん、王道レシピ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ1つ目は「きゅうりの肉味噌うどん、王道レシピ」です。 きゅうりを使った王道レシピ、肉味噌うどんのご紹介です。うどんつゆにひき肉と味噌を合わせた肉味噌をかけ、シャキシャキのきゅうりとトマトをトッピングする簡単レシピ。きゅうりの爽やかな食感と肉味噌の濃厚な味わいが絶妙にマッチ!うどんつゆは、しょうが、長ねぎをきゅうりと一緒に炒め合わせることで、より深いコクと風味が生まれます。王道レシピの肉味噌うどん、ぜひお試しください。
関連キーワード
TOPVALU「肉味噌うどん」
うどんに肉味噌をかけるだけでボリュームメニューに!
調理時間:20分
きゅうりの食感最高!王道レシピ棒棒鶏風のっけごはん
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ2つ目は「きゅうりの食感最高!王道レシピ棒棒鶏風のっけごはん」です。 簡単5分!きゅうりをたっぷり使った王道レシピ『棒棒鶏風のっけごはん』をご紹介します。火を使わず、きゅうりの千切りとほぐしたサラダチキンをご飯にのせ、特製ダレをかけるだけ。酢飯にしても美味しく、きゅうりのシャキシャキ感とサラダチキンの相性は抜群。王道の簡単さで、忙しい時でもあっという間に完成する、きゅうりを使った絶品レシピです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「棒棒鶏風のっけごはん」
火を使わず、5分でできるのっけごはん。ごはんの上にきゅうりの千切り、ほぐしたサラダチキンをのせたら、たれをさっとかけるだけ。ごはんは酢飯にしても◎
調理時間:5分
きゅうりの王道レシピ!漬物マヨ×ジャンボ焼きおにぎり
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ3つ目は「きゅうりの王道レシピ!漬物マヨ×ジャンボ焼きおにぎり」です。 きゅうりを使った王道レシピ、漬物マヨ×ジャンボ焼きおにぎりらずをご紹介!カリカリに焼いたおにぎりに、きゅうり漬けとマヨネーズの組み合わせが絶妙。つぼ漬けや細ねぎ、韓国のりも加えて食感と風味をアップ。焦げ目の香ばしさと、マヨネーズのコク、そしてシャキシャキのきゅうりの食感が三位一体となった、王道レシピの焼きおにぎりです。卵黄を絡めても美味!
関連キーワード
TOPVALU「漬物マヨ×ジャンボ焼きおにぎらず」
マヨネーズとお漬物のコンビネーション!おにぎりには焦げ目をつけて、食欲そそる香ばしさをプラス!卵黄と絡ませて食べるのもおすすめ♪
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ感!洋風ちらし寿司ケーキ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ4つ目は「きゅうりのシャキシャキ感!洋風ちらし寿司ケーキ」です。 きゅうりを使った洋風ちらし寿司ケーキの王道レシピをご紹介します。アボカド、きゅうり、スモークサーモン、厚焼き玉子などを混ぜ合わせた具材と、五目ちらし素で作った酢飯、ケチャップとバジルペーストで風味をつけた2種類の酢飯を層にして積み重ね、最後に彩り豊かにいくらや甘えびをトッピングします。見た目も華やかな王道レシピで、おもてなし料理にも最適な、きゅうりのシャキシャキ感が美味しい、簡単ちらし寿司ケーキです。
関連キーワード
TOPVALU「洋風ちらし寿司ケーキ」
調理時間:20分
胡麻だれ蕎麦と蒸し鶏サラダ、きゅうりの王道レシピ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ5つ目は「胡麻だれ蕎麦と蒸し鶏サラダ、きゅうりの王道レシピ」です。 きゅうりを使った王道レシピ、胡桃だれ蕎麦と蒸し鶏のサラダ仕立ては、甘くコクのある胡桃だれが絶品。きゅうりと白ねぎは千切りにして水気を切り、蒸し鶏と茹でた蕎麦と一緒に盛り付け、胡桃だれをかければ完成。夏の暑さを吹き飛ばす、爽やかな味わいの王道レシピです。
関連キーワード
TOPVALU「胡桃だれ蕎麦と蒸し鶏のサラダ仕立て」
甘くてコクのある胡桃だれで食べる夏の蕎麦。
調理時間:25分
きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!王道レシピ「ミートソースのフジッリサラダ」
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ6つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!王道レシピ「ミートソースのフジッリサラダ」」です。 きゅうりとトマトの食感が楽しい、王道レシピ『ミートソースのフジッリサラダ』は、手軽に作れる一品。茹でたフジッリに、ミートソースベースのドレッシング、角切りトマト、4mm幅にスライスしたきゅうり、レタスなどを和えるだけ。バジルペーストで模様を付け、チーズを散らせば、見た目も華やかな一品に。王道レシピでありながら、彩り豊かで、パーティーにもおすすめです。
関連キーワード
TOPVALU「ミートソースのフジッリサラダ」
調理時間:5分
きゅうりの食感最高!王道レシピ、ナシゴレン
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ7つ目は「きゅうりの食感最高!王道レシピ、ナシゴレン」です。 簡単で美味しい王道レシピのナシゴレンは、きゅうりやトマトを添えて、本格的なインドネシア風焼き飯が楽しめます。鶏むね肉とご飯を炒め、特製調味料で味付けしたあと、仕上げに目玉焼きと彩り野菜を添えるだけで、食欲をそそる一品が完成。きゅうりのシャキシャキとした食感と、ご飯の香ばしさが絶妙なバランスです。ぜひ、この王道レシピでナシゴレンに挑戦してみてください!
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
きゅうりシャキシャキ!王道レシピ、ポークあらびきウインナーとたっぷり野菜のキヌア入りビリヤニ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ8つ目は「きゅうりシャキシャキ!王道レシピ、ポークあらびきウインナーとたっぷり野菜のキヌア入りビリヤニ」です。 きゅうりと王道レシピの組み合わせが魅力のポークあらびきウインナーとたっぷり野菜のキヌア入りビリヤニ。きゅうりをみじん切りにしてヨーグルトと合わせたライタは、スパイシーなビリヤニに爽やかなアクセントを添えます。作り方もシンプルで、王道のビリヤニをアレンジした、野菜たっぷりヘルシーな一品。きゅうりの風味とビリヤニの香りが食欲をそそる、絶品レシピです。
関連キーワード
TOPVALU「ポークあらびきウインナーとたっぷり野菜のキヌア入りビリヤニ」
調理時間:45分
きゅうり、簡単王道レシピ!麻婆豆乳のつけうどん
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ9つ目は「きゅうり、簡単王道レシピ!麻婆豆乳のつけうどん」です。 きゅうりを使った王道レシピ、麻婆豆乳のつけうどんをご紹介!深みのあるピリ辛麻婆と豆乳のまろやかさが絶妙な、とろみのあるつけだれがうどんに絡む絶品です。仕上げにきゅうりとトマトのスライスを添えれば、見た目も涼しげで食欲をそそる一品。簡単なのに本格的な味わいで、暑い季節の王道レシピとしておすすめです。
関連キーワード
TOPVALU「麻婆豆乳のつけうどん」
深みとコクのあるピリ辛麻婆に、豆乳のまろやかさを加えたアレンジ冷やしうどんです。とろみのあるつけだれがうどんによく絡みます。
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ食感!王道レシピのトルコ風さっぱり豆サラダ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ10つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感!王道レシピのトルコ風さっぱり豆サラダ」です。 きゅうりをたっぷり使った、王道レシピのトルコ風さっぱり豆サラダは、蒸しサラダ豆と新鮮な野菜の組み合わせが絶妙。きゅうりのシャキシャキ感と、さっぱりとしたドレッシングが食欲をそそる、箸休めにも最適な一品です。簡単で手軽に作れるので、ぜひ王道レシピとして、食卓に彩りを添えてください。
関連キーワード
TOPVALU「トルコ風さっぱり豆サラダ」
蒸しサラダ豆を使って手軽にできる一品。くせのないさっぱり味で箸休めにも。
調理時間:20分
きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!焼きツナみその冷や汁、王道レシピ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ11つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!焼きツナみその冷や汁、王道レシピ」です。 きゅうりを使った王道レシピ、焼きツナみその冷や汁は、ツナ缶とみそを組み合わせた簡単レシピ。トースターで焼きツナみそを作り、冷たいだし汁、きゅうり、豆腐、みょうが、大葉と和えるだけ。きゅうりのシャキシャキ感とツナみそ、そして夏野菜の風味が絶妙なバランス。暑い日にぴったりのさっぱりとした王道冷や汁です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「焼きツナみその冷や汁」
アジを焼いてほぐして仕上げる冷や汁ですが、ツナ缶を使ってお手軽に。ツナとみそを合わせて、トースターで焼きツナみそにして仕上げます。夏のさっぱりごはんに!
調理時間:15分
きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!王道レシピ『じゃじゃ麺』
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ12つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がたまらない!王道レシピ『じゃじゃ麺』」です。 きゅうりと、王道レシピのじゃじゃ麺はいかがですか?焼肉のたれを使った、にんにくの香りが食欲をそそる一品。ひき肉あんと、シャキシャキのきゅうり、レタス、そして半熟卵の組み合わせが絶妙です。簡単なのに、本格的な味が楽しめます。王道レシピで、この夏にぴったりな、簡単で美味しいじゃじゃ麺をぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「じゃじゃ麺」
にんにくの旨みがきいた焼肉のたれを炒めたひき肉にからめたあんをかけたじゃじゃ麺。半熟卵をのせて崩しながら食べるのがポイント。
調理時間:10分
きゅうりの王道レシピ!チョコ入り冷やし中華
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ13つ目は「きゅうりの王道レシピ!チョコ入り冷やし中華」です。 きゅうりと味噌の王道レシピ!チョコレートを使った斬新な冷やし中華です。刻んだチョコレートを温めた豆乳と味噌で溶かし、冷やしてタレを作ります。きゅうりは細切り、トマトは角切りに、もやしと豚肉は茹でて冷まします。冷水で締めた麺に、これらの具材とチョコレート味噌ダレをかけ、ラー油を添えてお召し上がりください。意外な組み合わせが絶妙なハーモニーを生み出す、王道レシピを超えた、夏にぴったりの逸品です。
関連キーワード
TOPVALU「チョコ入り冷やし中華」
味噌とチョコが意外なおいしさ!おすすめはラー油のちょい足し♪チョコは昔、滋養強壮に食べられていた食材。チョコパワーで暑い日も元気に乗り切ろう!
タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風、きゅうりの王道レシピ
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ14つ目は「タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風、きゅうりの王道レシピ」です。 シャキシャキきゅうりと旨みたっぷりのタスマニアビーフが楽しめる、王道レシピのサムギョプサル風手巻きです!千切りきゅうりを水にさらし、シャキ感をアップ。タスマニアビーフを塩こしょうでシンプルに焼き、サンチュ、韓国海苔、キムチマヨソースと一緒に手巻きにして召し上がれ。簡単なのに本格的な味わいで、ご飯がモリモリ進みます!
関連キーワード
TOPVALU「タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風」
旨みの濃いタスマニアビーフとシャキシャキの野菜でクルッと巻いてモリモリ食べよう!
調理時間:20分
きゅうりの王道レシピ!【やさしごはん】カレーポテサラサンド
きゅうり、 王道レシピでオススメのレシピ15つ目は「きゅうりの王道レシピ!【やさしごはん】カレーポテサラサンド」です。 【やさしごはん】カレーポテサラサンドの王道レシピ!きゅうりの塩もみと、じゃがいものポテサラが絶妙なバランス。電子レンジで簡単調理でき、手も汚さず食べられるのでおやつにもぴったり。食物アレルギー対応のやさしい味わいで、お子様にもおすすめ。きゅうりとじゃがいもの組み合わせは王道で、カレー風味のポテサラがサンドイッチによく合います。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】カレーポテサラサンド」
おやつにもピッタリ!手も汚れずに食べることができお腹満足。食物アレルギーに対応したやさしごはんシリーズを使ったレシピです。
調理時間:20分
この記事は役に立ちましたか?