送別会に!ひき肉レシピ大集合
送別会におすすめのひき肉料理レシピ集です!鶏ひき肉を使った優しい味わいの『えだまめとさつまいもの餡かけ』、レトルト使用で簡単な『椎茸と茄子の麻婆炒め』、食べ応えのある『もやし入りジャンボ茶碗蒸し』など、様々なひき肉料理が勢揃い。ひき肉たっぷりで旨味抜群の『れんこんドライカレー』や、簡単なのに美味しい『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』もおすすめです。さらに、家族みんなで楽しめる『家族みんなでタコライス』や、ご飯が進む『ごはんがうまい!麻婆れんこん』など、送別会を盛り上げるひき肉料理が満載です。ひき肉を使った簡単レシピで、思い出に残る送別会を演出しましょう!
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送別会にひき肉!かぼちゃのチーズバーググラタン
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ1つ目は「送別会にひき肉!かぼちゃのチーズバーググラタン」です。 送別会におすすめ!簡単レンジで作れるひき肉料理『かぼちゃのチーズバーググラタン』のレシピを紹介します。甘いかぼちゃとひき肉、チーズの組み合わせが絶妙で、ボリューム満点!オーブンがなくても、レンジとトースターで手軽に作れるので、送別会の料理作りに忙しい方にもピッタリです。坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使い、皮ごと食べられるので、栄養も満点。ひき肉とチーズの組み合わせが、食べ応えのある一品に仕上がります。ぜひ、送別会で、この簡単で美味しいひき肉料理をご堪能ください!
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TOPVALU「かぼちゃのチーズバーググラタン」
オーブン不要!レンジとトースターがあれば作れます! 甘みの強い坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使用。皮も丸ごと食べられちゃう!肉詰めチーズでボリューム満点!
調理時間:10分
送別会に!ひき肉と鶏肉の旨味大根の鶏そぼろあん
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ2つ目は「送別会に!ひき肉と鶏肉の旨味大根の鶏そぼろあん」です。 送別会にぴったりな、ほっこり温まる「大根の鶏そぼろあん」のレシピを紹介します。鶏ひき肉と大根の組み合わせが絶妙で、とろ〜りとしたあんが食欲をそそります。大根は下茹でをして柔らかく仕上げ、鶏ひき肉は下味をつけ、ふっくらと炊き上げます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけることで、より美味しくいただけます。簡単なのに本格的な味わいで、送別会の料理としてもおすすめです。ひき肉と大根の優しい味わいが、思い出深い送別会を演出します。
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ぐっち夫婦「大根の鶏そぼろあん」
※食材調達の関係上、「かぶ」の代わりに、「大根」を使用したレシピへと変更しております。煮込んだかぶにとろ〜り鶏そぼろを合わせて、ほっこり温まる一品です。かぶの葉も入れて、彩りよく仕上げてくださいね。(※調理時間は煮込み時間を除く。)
調理時間:20分
玉ねぎ豚そぼろ生姜焼きで送別会を最高の思い出に
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ3つ目は「玉ねぎ豚そぼろ生姜焼きで送別会を最高の思い出に」です。 送別会におすすめ!玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きは、豚ひき肉と玉ねぎの組み合わせが絶妙。甘辛い味付けでご飯がすすむ、絶品レシピです。すりおろした生姜の風味と、大きめに切った玉ねぎの食感がアクセント。ひき肉と玉ねぎを炒め合わせ、しょうゆやみりんを加えて仕上げます。簡単なのに本格的な味わいで、送別会の料理にぴったりです。ぜひ、このひき肉を使った生姜焼きで、思い出に残る送別会を演出してください!
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ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:15分
送別会に!ひき肉と椎茸と茄子の麻婆炒め
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ4つ目は「送別会に!ひき肉と椎茸と茄子の麻婆炒め」です。 送別会にぴったりなひき肉料理、椎茸と茄子の麻婆炒めをご紹介!レトルトを使い、簡単に本格的な味が楽しめます。ひき肉をしっかり焼き付けて香ばしく仕上げ、パプリカの彩りで華やかに。なす、しいたけの旨みが溶け込んだ、ごはんが進む一品。送別会を盛り上げる、簡単で美味しいひき肉料理です。
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TOPVALU「椎茸と茄子の麻婆炒め」
レトルトを使って味付けの手間を解消し、具材には2色のパプリカをプラスしてカラフルに。ごはんが進むこと間違いなしのメニューです。
調理時間:15分
送別会に!ひき肉ともやし入りジャンボ茶碗蒸し
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ5つ目は「送別会に!ひき肉ともやし入りジャンボ茶碗蒸し」です。 送別会にぴったりなもやし入りジャンボ茶碗蒸し。ひき肉とカニかまぼこ、しめじを使った中華風あんかけが、豚肉のコクとごま油の香ばしさを引き立てます。電子レンジで下ごしらえしたもやしと、丁寧に混ぜ合わせた卵液を蒸して仕上げた、食べ応えのある一品。お手頃価格の食材で豪華な一品を作り、楽しい送別会を演出しましょう。ひき肉と野菜の旨みが凝縮された、この絶品茶碗蒸しで、思い出に残る送別会を演出してください。
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TOPVALU「もやし入りジャンボ茶碗蒸し」
お手ごろ価格の食材を活用したメインおかずです。 豚肉のコクとごま油が香る中華風あんかけで、食べ応えあり!
調理時間:30分
送別会に!れんこんドライカレー。ひき肉たっぷり、旨味抜群
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ6つ目は「送別会に!れんこんドライカレー。ひき肉たっぷり、旨味抜群」です。 送別会にぴったりなれんこんドライカレーのレシピを紹介します!シャキシャキれんこんとひき肉の旨みが絡み合う、カレー風味の絶品ドライカレーです。ひき肉を塩コショウで下味をつけ、れんこんは薄切りにして酢水にさらします。玉ねぎのみじん切りと炒め、カレー粉を加えてひき肉と炒め、水気を切ったれんこんを加えます。仕上げにAで味を調えてご飯にかければ完成です。簡単なのに美味しくて、送別会を盛り上げる一品になること間違いなしです!
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
送別会に◎!ひき肉で簡単肉味噌キャベツ
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ7つ目は「送別会に◎!ひき肉で簡単肉味噌キャベツ」です。 送別会にぴったり!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツは、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンの味噌炒めです。強火で炒めてシャキッと仕上げ、冷めても美味しいのでお弁当にも最適。ひき肉と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、簡単で美味しい一品。送別会の料理に悩んだら、このひき肉を使った味噌炒めはいかがですか?
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
送別会に!ひき肉で作る簡単チャプチェ風
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ8つ目は「送別会に!ひき肉で作る簡単チャプチェ風」です。 送別会におすすめ!ひき肉を使ったチャプチェ風レシピ。春雨、にんじん、玉ねぎ、ニラとひき肉を炒めて、特製の調味料で味つけ。簡単なのに本格的な味わいで、送別会の料理にぴったりです。ひき肉料理初心者でも手軽に作れるので、ぜひお試しください。
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TOPVALU「チャプチェ風」
調理時間:20分
送別会に!ひき肉ともやしの肉味噌がけ
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ9つ目は「送別会に!ひき肉ともやしの肉味噌がけ」です。 送別会にぴったり!ひき肉ともやしの肉味噌がけレシピ。シャキシャキもやしと、旨みたっぷりのひき肉味噌の組み合わせは、ご飯が進む絶品。簡単に作れるのに、みんなを笑顔にする、この一品で送別会を盛り上げましょう!ひき肉と香味野菜を炒めて、味噌ダレで仕上げる、簡単肉味噌は、ご飯にもお酒にも相性抜群。もやしをレンジで加熱するだけで、あっという間に完成します。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「もやしの肉味噌がけ」
シャキッとしたもやしに、旨味たっぷりの肉味噌をかけて完成!ごはんがすすむ味わいです。
調理時間:20分
送別会に!ひき肉で旨味抜群!ごはんがうまい!麻婆れんこん
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ10つ目は「送別会に!ひき肉で旨味抜群!ごはんがうまい!麻婆れんこん」です。 送別会におすすめ!ごはんがすすむ『麻婆れんこん』のレシピ。豚ひき肉とれんこんの食感が楽しい、ピリ辛麻婆豆腐風の逸品です。れんこんを炒め、ひき肉、みそ、酒などで味つけし、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。簡単なのに本格的な味わいで、送別会の料理にぴったり。ひき肉とれんこんの絶妙な組み合わせを、ぜひご堪能ください。
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ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」
食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!
調理時間:20分
送別会に◎!ひき肉と里芋の煮物
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ11つ目は「送別会に◎!ひき肉と里芋の煮物」です。 送別会にぴったりの、白だしでつくる里芋の煮物レシピをご紹介します。ひき肉と里芋の組み合わせが絶妙で、白だしが素材の旨味を引き立てます。里芋は竹串が通るまで茹で、ひき肉と一緒に煮込むことで、里芋のホクホクとした食感が楽しめます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけることで、より上品な仕上がりになります。送別会の料理に、ひき肉を使った優しい味わいの里芋煮物はいかがでしょうか?
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TOPVALU「白だしでつくる 里芋の煮物」
白だしで作る、仕上がりのキレイな煮物。肉そぼろと絡んで、里芋の食感が際立つ、やさしい味わい。
送別会に!ひき肉とえだまめとさつまいもの餡かけ
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ12つ目は「送別会に!ひき肉とえだまめとさつまいもの餡かけ」です。 送別会におすすめの絶品レシピ『えだまめとさつまいもの餡かけ』をご紹介!鶏ひき肉を使った、白だしベースの優しい味わいが特徴です。さつまいもとえだまめ、ひき肉の旨みが絡み合い、秋の味覚を存分に楽しめます。簡単なのに本格的な味わいで、送別会の席を温かく彩ります。心も体も温まる、ホッとする一品をぜひお試しください。
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TOPVALU「えだまめとさつまいもの餡かけ」
白だしを使って、秋をギュッと詰め込んだレシピ。 餡と白だしの優しい味わいで心も体も温まる一品。
調理時間:20分
送別会に!ひき肉不使用、混ぜて焼くだけ!ふわうまチキンナゲット
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ13つ目は「送別会に!ひき肉不使用、混ぜて焼くだけ!ふわうまチキンナゲット」です。 送別会におすすめ!混ぜて焼くだけ簡単『ふわうまチキンナゲット』レシピ。鶏ひき肉とホットケーキミックスを使用し、カレー粉が香るジューシーな味わいが特徴です。卵、牛乳、コンソメ等と混ぜ合わせ、フライパンで揚げ焼きするだけ。お子様にも大人にも喜ばれるひき肉料理で、送別会を盛り上げましょう!
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TOPVALU「混ぜて焼くだけ!ふわうまチキンナゲット」
ふわっとジューシー!ホットケーキミックスでここまで出来ちゃう。子どもにも大人にも喜ばれる、ちょっぴりスパイスのきいた味わいです。
調理時間:15分
ひき肉で旨辛!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ14つ目は「ひき肉で旨辛!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」です。 送別会にぴったりな「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」のレシピを紹介します。ひき肉とゴーヤーの食感が楽しい、ご飯が進む一品。豆板醤のピリ辛味がアクセントになり、しっかりとした味付けで、送別会のテーブルを華やかに彩ります。ひき肉を炒め、ゴーヤーを加えて炒め合わせ、特製味噌ダレで絡めるだけで簡単に完成します。お酒との相性も抜群です!
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
送別会に!ひき肉で簡単、家族みんなでタコライス
ひき肉、 送別会でオススメのレシピ15つ目は「送別会に!ひき肉で簡単、家族みんなでタコライス」です。 送別会におすすめの家族みんなでタコライス!ひき肉を使った濃厚なタコミートと、香ばしいごはん、新鮮な野菜、とろけるチーズの組み合わせが絶妙。ホットプレートで一気に調理できるので、みんなでワイワイ作れて楽しいですよ。ひき肉料理が苦手な方にも、美味しく召し上がっていただける、簡単レシピです。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでタコライス」
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
調理時間:30分
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