夕食後にもぴったり!簡単長いもレシピ集
夕食後の簡単レシピに、長いもを使った絶品料理が勢揃い!とろける美味しさの「きのこと長いものとろみ汁」や、さっぱりとした「たたきとろろのアボカドサーモン丼」は、夕食後の疲れた体にぴったり。シャキシャキの「長いもの磯辺揚げ」や、とろーりチーズが絶品の「和風焼きチーズバーグ」は、箸休めに最適です。その他にも、様々な長いもレシピで、夕食後の時間を豊かに演出します。ねばねば食感の「長いもとオクラのねばねば丼」や、ふわふわ食感の「白だしでつくる ふわシャキお好み焼き」など、様々なバリエーションが楽しめます。長芋の優しい甘みと風味が活きた、簡単で美味しいレシピを、ぜひ夕食後にお楽しみください。
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夕食後の「きのこと長いものとろみ汁」、とろける美味しさ
長いも、 夕食後でオススメのレシピ1つ目は「夕食後の「きのこと長いものとろみ汁」、とろける美味しさ」です。 夕食後のほっこりおやつに最適な「きのこと長いものとろみ汁」レシピ。とろみのある優しい味わいの汁物は、秋の味覚、長いもときのこの組み合わせが絶妙です。長いもは皮をむいて輪切りに、きのこはミックスを使用。だし汁で煮込み、みりん、しょうゆで味を調えて仕上げます。夕食後にぜひ、この簡単で美味しい長いも料理を味わってみてください。
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TOPVALU「きのこと長いものとろみ汁」
深まる秋の食卓にピッタリな、ほっこりおいしい椀物。
調理時間:10分
夕食後の箸休めに最適!長いもの磯辺揚げ
長いも、 夕食後でオススメのレシピ2つ目は「夕食後の箸休めに最適!長いもの磯辺揚げ」です。 夕食後の簡単一品に最適な「長いも磯辺揚げ」レシピ。すりおろした長いもと片栗粉、海苔で簡単に作れる、カリッと香ばしい揚げ物です。ポイントは、揚げ油の温度を少し高めにすること。長いもの独特のもっちりとした食感と海苔の風味、醤油の香りが食欲をそそり、夕食後にもペロリと食べられる軽やかな一品。冷蔵庫にある長いもで、サッと作れる手軽さも魅力です。
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TOPVALU「長いもの磯辺揚げ」
すり下ろして、巻いて、揚げるだけ。独特のふんわりもちっと食感にのりと醤油が香ばしい長芋の磯辺揚げ。冷蔵庫に余りがちな長芋でパッと作れるシンプル&スピードレシピ。急ごしらえでも気が利いたもう一品になります。
調理時間:10分
夕食後にも最適!長いもとオクラのねばねば丼
長いも、 夕食後でオススメのレシピ3つ目は「夕食後にも最適!長いもとオクラのねばねば丼」です。 夕食後にぴったりな、ねばねば丼が簡単に作れます。長いもとオクラのねばねば丼、明太子添えは、暑い日につるっと食べられる一品。すりおろした長いもと、塩もみして茹でたオクラを混ぜ合わせ、ご飯にのせるだけ。明太子のピリッとした風味と、長いもとオクラのねばねば食感が絶妙です。さっぱりしていて、夕食後の軽い食事にも最適な、簡単で美味しい丼ぶりです。長いもを使ったレシピをお探しの方におすすめです。
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TOPVALU「長いもとオクラのねばねば丼 明太子添え」
暑い日につるっと丼もの。明太子の風味もアクセント。
夕食後にもぴったり!長いも使用、たたきとろろのアボカドサーモン丼
長いも、 夕食後でオススメのレシピ4つ目は「夕食後にもぴったり!長いも使用、たたきとろろのアボカドサーモン丼」です。 夕食後の疲れた体に、シャキッととろとろの長いもが美味しい『たたきとろろのアボカドサーモン丼』はいかがでしょう?長いもを丁寧にたたいて作るとろろと、サーモン、アボカドの組み合わせは、食欲のない日でもさっぱりと食べられる絶品です。ご飯の上に、丁寧にたたいた長いもと、アボカド、サーモン、海苔を乗せ、特製ダレをかければ完成。夕食後の簡単ながらも満足感の高い一品で、美味しいひとときをお過ごしください。
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ぐっち夫婦「たたきとろろのアボカドサーモン丼」
サーモンとシャキッととろとろの長芋が美味しい丼。食欲がない時でもさっぱり食べられる味わいです。
調理時間:15分
夕食後の一品に!長いも使用、柚子こしょうでとろろ納豆そば
長いも、 夕食後でオススメのレシピ5つ目は「夕食後の一品に!長いも使用、柚子こしょうでとろろ納豆そば」です。 夕食後のそばにぴったり!『柚子こしょうでとろろ納豆そば』のレシピをご紹介します。ねばねばの長いも、おくら、納豆がたっぷりで、和風つゆと柚子こしょうの風味も絶妙です。簡単につくれるので、夕食後の一杯に、または年越しそばにもおすすめです。長いものとろみが食欲をそそり、体の芯から温まります。ぜひ、この美味しいレシピで、夕食後の時間を特別なひとときにしてください!
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TOPVALU「柚子こしょうでとろろ納豆そば」
おくら、長いも、納豆など、ねばねばのトッピングをたっぷりと!年越しそばにもいかがですか?
夕食後のひんやり長いも!鰻と枝豆のパンキッシュ
長いも、 夕食後でオススメのレシピ6つ目は「夕食後のひんやり長いも!鰻と枝豆のパンキッシュ」です。 夕食後のちょっと贅沢に、簡単絶品『鰻と枝豆のパンキッシュ』はいかがでしょう?パイ生地なしで食パンで作れる、時短レシピです。とろーりチーズと、魚焼きグリルで焼いた長いも、鰻の組み合わせが絶妙!お酒のおつまみにもぴったりです。ポイントは、長いもと枝豆を事前に魚焼きグリルで焼き、香ばしさをプラスすること。夕食後の満足感もアップ間違いなしの、風味豊かな和風キッシュを、ぜひお試しください!
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TOPVALU「鰻と枝豆のパンキッシュ」
パイ生地不要! いつもの食パンで簡単に作れる、ごちそう感覚の和風キッシュ。お酒のお供にも、おすすめです。
調理時間:40分
夕食後も◎!長いも入りしらすのふわふわ揚げ
長いも、 夕食後でオススメのレシピ7つ目は「夕食後も◎!長いも入りしらすのふわふわ揚げ」です。 夕食後の軽食にぴったりな『しらすのふわふわ揚げ』レシピ。長いも、豆腐の組み合わせで、もっちりとした食感と、しらすの旨味が口いっぱいに広がります。長いもをすりおろして加えることで、ふわふわとした軽やかな仕上がりになります。いりごまの食感もアクセントになり、夕食後の満足感を与えてくれる一品です。簡単3ステップで作れるので、ぜひお試しください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「しらすのふわふわ揚げ」
長いも、豆腐を使って、もっちりふんわりと揚げます。しらすの旨味、いりごまの食感が引き立ちます。
調理時間:30分
夕食後にもぴったり!とろ~りチーズが絶品!和風焼きチーズバーグ
長いも、 夕食後でオススメのレシピ8つ目は「夕食後にもぴったり!とろ~りチーズが絶品!和風焼きチーズバーグ」です。 夕食後のもう一品に最適!和風焼きチーズバーグは、とろ~りチーズとジューシーなハンバーグが食欲をそそる一品。皮付きの長芋と彩り野菜を添えて、見た目も華やか。長いもは火の通りにくいので、蓋をしてじっくり焼き上げましょう。作り方も簡単で、夕食後のお手軽料理にぴったりです。ぜひ、熱々を味わって!
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TOPVALU「和風焼きチーズバーグ」
スキレットを使ったチーズハンバーグ&彩り豊かな焼き野菜の、熱々とろ~りジューシーなワンプレートを。火の通りにくいものから順に、蓋をうまく使ってしっかり火を通しましょう。
調理時間:15分
ねばねば食感の長芋!夕食後のさっぱりそうめん
長いも、 夕食後でオススメのレシピ9つ目は「ねばねば食感の長芋!夕食後のさっぱりそうめん」です。 夕食後のさっぱりとした麺料理に最適な『きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん』のレシピをご紹介します。長芋とオクラのシャキシャキとした食感と、梅の酸味、そして酢の風味をきかせためんつゆが絶妙にマッチ。暑い夏の夕食後にもぴったりな、ボリューム満点でさっぱりとした味わいのそうめんです。長芋の粘りとオクラのネバネバが食欲をそそり、さっぱりとした味付けで、暑い夜にも美味しくいただけます。簡単に作れるので、ぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」
きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!
調理時間:20分
夕食後の長芋効果!うなぎのとろろ蒸し
長いも、 夕食後でオススメのレシピ10つ目は「夕食後の長芋効果!うなぎのとろろ蒸し」です。 夕食後にぴったりの、うなぎのとろろ蒸しレシピ。長芋の優しいとろろと、ふっくらと蒸されたうなぎの組み合わせが絶妙です。長芋のすりおろしは、簡単につくれるのに、うなぎの旨味を引き立て、滑らかな舌触りで、とろけるような食感を味わえます。電子レンジで手軽に作れるので、夕食後のちょっとした贅沢にも最適。ぜひ、この絶品うなぎのとろろ蒸しで、特別なひとときをお楽しみください。
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TOPVALU「うなぎのとろろ蒸し」
とろろがスルッとのどごしの良い、ふっくらうなぎのスタミナメニュー。
調理時間:15分
夕食後のふわふわお好み焼き!長いもシャキシャキ、白だし風味
長いも、 夕食後でオススメのレシピ11つ目は「夕食後のふわふわお好み焼き!長いもシャキシャキ、白だし風味」です。 夕食後に食べたいヘルシーな一品、白だしでつくるふわふわシャキシャキお好み焼きのレシピをご紹介します。長芋のすりおろしがふわふわ食感を、キャベツのシャキシャキ感が絶妙なバランスを生み出します。白だしベースのあっさりとした味付けで、ソースを使わないヘルシーなお好み焼きは、夕食後の軽い食事にもぴったり。お好みでゆずぽん酢を添えても美味しくいただけます。長芋と白だしの組み合わせが、シンプルながらも奥深い味わいを作り出します。ぜひ、お試しください。
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TOPVALU「白だしでつくる ふわシャキお好み焼き」
ソースを使わない、ヘルシーなお好み焼き。野菜のシャキシャキと長芋のふんわりを、白だしが上手にまとめてクセになるおいしさ!お好みでゆずぽん酢をかけるのもおすすめ♪
夕食後の長芋とろ〜り!長芋と豚バラのおでん仕立て
長いも、 夕食後でオススメのレシピ12つ目は「夕食後の長芋とろ〜り!長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 夕食後の箸休めにぴったりな『長芋と豚バラのおでん仕立て』は、長芋の優しい食感と豚バラの旨味が絶妙にマッチした一品。大きくカットしたこんにゃくやゆで卵と、だしでじっくり煮込んだこのおでん仕立ては、長芋本来の風味を活かした、簡単で美味しいレシピです。夕食後、少し小腹が空いた時にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」
大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。
調理時間:15分
ゆずぽん酢ジュレで極上!長いもサラダ 夕食後の楽しみに
長いも、 夕食後でオススメのレシピ13つ目は「ゆずぽん酢ジュレで極上!長いもサラダ 夕食後の楽しみに」です。 夕食後にぴったりな『ゆずぽん酢ジュレのせ 長芋サラダ』のレシピをご紹介します。シャキシャキとした長芋と、ゆずの香りが食欲をそそるさっぱりとしたサラダです。長芋を1cm角に切り、オクラやトマト、生わかめと和えるだけの簡単レシピ。ゆずぽん酢とゼラチンで作るジュレをかければ、風味豊かに仕上がります。夕食後の箸休めにも最適で、さっぱりとした味わいが口の中をリフレッシュしてくれます。麺や豆腐、肉料理にも合うので、アレンジも楽しめます。ぜひ、お試しください。
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TOPVALU「ゆずぽん酢ジュレのせ 長芋サラダ」
ジュレ状にすることでゆずの風味がより引き立つ食べ方。サラダはもちろん、麺にも、お豆腐にも、肉料理にのせてもおいしい!
長芋で作る、とろ~りわらび餅風デザート。夕食後の幸せ
長いも、 夕食後でオススメのレシピ14つ目は「長芋で作る、とろ~りわらび餅風デザート。夕食後の幸せ」です。 夕食後のデザートにぴったりな、長芋を使った簡単わらび餅風レシピ。すりおろした長芋に砂糖を加え、電子レンジで加熱して冷やし固めるだけ!長芋の優しい甘みと、砕いた落花生、黒蜜の香ばしさが絶妙にマッチ。驚くほど簡単なのに、本格的なわらび餅のような食感が楽しめます。ぜひ、夕食後に長芋デザートをお楽しみください。
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TOPVALU「長芋で作るわらび餅風デザート 落花生と黒蜜かけ 」
すり下ろした長芋をレンジでチンするだけの簡単デザート!これに砕いた落花生と黒蜜をたっぷりかけて、わらび餅風で召し上がれ♪
調理時間:30分
鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。夕食後の箸休めに最適!
長いも、 夕食後でオススメのレシピ15つ目は「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。夕食後の箸休めに最適!」です。 夕食後にぴったりの鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。鮭の旨味と長芋のシャキシャキとした食感が絶妙です。めんつゆと生姜おろしの風味が食欲をそそり、箸が止まらなくなる美味しさ。簡単調理で、疲れた日の夕食にもおすすめです。長芋の独特の粘りと鮭の風味の組み合わせが、ご飯にもお酒にも合う一品。ぜひ、お試しください。
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ぐっち夫婦「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」
鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。
調理時間:15分
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