初心者向け!簡単ゆで卵レシピ集
初心者向け簡単ゆで卵レシピ大集合!シーザーサラダやスコッチエッグ、ルーローハン、おでん、さらにはラーメンサラダやチキンアドボまで、ゆで卵を使った様々な料理が楽しめます。ゆで卵の作り方から丁寧に解説したレシピも多く、初心者でも簡単に作れるものばかり。可愛いハート型ゆで卵や、にわとりエッグなど、見た目にも楽しいレシピも満載。定番料理のアレンジから、本格的な世界の料理まで、ゆで卵でワンランク上の料理に挑戦してみませんか?
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初心者向け!ゆで卵で簡単たまごのカップパーティー
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ1つ目は「初心者向け!ゆで卵で簡単たまごのカップパーティー」です。 初心者向けゆで卵レシピ「たまごのカップパーティー」は、いつものゆで卵にひと工夫加えた、見た目も華やかな一品。たくあんとゆで卵の組み合わせが意外な美味しさ!黄身をマヨネーズと玉ねぎで和え、白身のカップに、みじん切りのたくあん、きゅうり、いくらを乗せて完成。簡単に作れるのに、パーティーにもぴったりな、おしゃれなゆで卵料理です。
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TOPVALU「たまごのカップパーティー」
いつものゆでたまごに、ほんのひと工夫を効かせたドレスドエッグ。オススメはちょっと意外な、たくあんとたまごの組み合わせ。ぜひお試しを!
調理時間:30分
簡単ゆで卵で作る!初心者向けシーザーマカロニサラダ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ2つ目は「簡単ゆで卵で作る!初心者向けシーザーマカロニサラダ」です。 初心者向けゆで卵レシピを活用した、シーザーマカロニサラダの簡単レシピをご紹介します。ゆで卵は10分茹で、冷水にとって殻をむき、1つはうさぎの顔のトッピングに、もう1つは粗くつぶしてサラダに加えます。シーザードレッシングで和えるだけで、彩り豊かで楽しいサラダが完成します。マカロニや野菜のゆで時間など、初心者の方にも分かりやすい手順で説明しています。ぜひ、可愛い「ゆで卵」のうさぎと一緒にお楽しみください。
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TOPVALU「シーザーマカロニサラダ」
味付けはシーザードレッシングだけ!うさぎの顔がアクセントの楽しいサラダです。
調理時間:20分
初心者向け!簡単ゆで卵で作る、ハートたまごのスコッチエッグ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ3つ目は「初心者向け!簡単ゆで卵で作る、ハートたまごのスコッチエッグ」です。 初心者向け簡単レシピ!「ハートたまごのスコッチエッグ」は、ゆで卵をかわいくハート型にアレンジした、サプライズ感満点の一品です。ゆで卵を成形し、ひき肉で包んで揚げる、見た目も華やかなスコッチエッグは、パーティーやおもてなしにもぴったり。作り方もシンプルなので、初心者の方でも簡単に作れます。ぜひ、この可愛いハート型のゆで卵と、ジューシーなひき肉、サクサク衣のハーモニーをお楽しみください。
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TOPVALU「ハートたまごのスコッチエッグ」
スコッチエッグをちょっとかわいく。見た目にもインパクトがあるので、ちょっとしたサプライズやアクセントを加えたいときにおすすめです。
初心者向け!ゆで卵で作る、ごろっとたけのこ入りルーローハン
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ4つ目は「初心者向け!ゆで卵で作る、ごろっとたけのこ入りルーローハン」です。 初心者向け、簡単おいしい「ごろっとたけのこ入りルーローハン」レシピ。豚バラ肉、たけのこ、そしてゆで卵がごろっと入った食べ応え満点の一品です。作り方もシンプルで、下準備から煮込みまで丁寧に解説。仕上げにゆで卵を添えれば、コク深い味わいと彩りの美しい一品が完成します。フライドオニオンを加えることで、さらに深みのある風味に。ゆで卵は、殻をむいて加えるだけでOK!初心者の方でも簡単に作れる、絶品ルーローハンをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごろっとたけのこ入りルーローハン」
ごろっとしたたけのこと、棒状に切った豚肉を合わせた、食べ応えのある一品です。フライドオニオンを合わせることでコクたっぷりな仕上がりに。
調理時間:50分
初心者向け!絶品ゆで卵で作る、長芋と豚バラのおでん仕立て
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ5つ目は「初心者向け!絶品ゆで卵で作る、長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 初心者向けゆで卵を使った、長芋と豚バラのおでん仕立てレシピ。長芋の優しい食感と豚肉の旨味が絶妙な、簡単で美味しい一品。下ゆでしたこんにゃく、ゆで卵と、豚肉、長芋をだしで煮込むだけ。15分ほど煮込んだ後、いんげんを加えてさらに10分煮込めば完成。手軽に作れるので、初心者の方にもおすすめです。ゆで卵のシンプルな調理法と、おでんの優しい味わいが楽しめます。
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ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」
大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。
調理時間:15分
簡単ゆで卵で作る!初心者向けパンガシウスのグラタン
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ6つ目は「簡単ゆで卵で作る!初心者向けパンガシウスのグラタン」です。 パンガシウスのグラタンは、初心者向けレシピで、ゆで卵を使った簡単で美味しい一品。ホワイトソースとチーズのコクが、パンガシウスの旨味を引き立てます。じゃがいもは電子レンジで加熱し、パンガシウスはフライパンで焼き、玉ねぎと一緒に炒めます。最後に、ゆで卵とチーズをのせてオーブントースターで焼き上げる、簡単で美味しいグラタンです。ゆで卵のトッピングが、見た目も華やかになります。
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TOPVALU「パンガシウスのグラタン」
ホワイトソースととろけるチーズのコクが 白身魚のパンガシウスのおいしさを引き立てます。
初心者向け!ごまだれ牧場のにわとりエッグ。簡単ゆで卵レシピ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ7つ目は「初心者向け!ごまだれ牧場のにわとりエッグ。簡単ゆで卵レシピ」です。 初心者向け簡単レシピ!『ごまだれ牧場のにわとりエッグ』は、ゆで卵を使ったキュートな料理。ゆで卵を12分ゆでて冷水に取り、殻をむき、ハムとチーズでにわとりにデコレーション。ごまドレッシングの大地の上に、にわとりを乗せれば完成!子供も喜ぶ、見た目も楽しい、簡単に作れるゆで卵料理です。
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TOPVALU「ごまだれ牧場のにわとりエッグ」
ゆで卵がにわとりに変身!ごまドレッシングを大地に見立てた、ちょっと変わった一皿です。
調理時間:20分
初心者向け!ゆで卵で作る簡単アレンジポテトサラダ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ8つ目は「初心者向け!ゆで卵で作る簡単アレンジポテトサラダ」です。 初心者向けゆで卵レシピを活用した、簡単で美味しいポテトサラダをご紹介!「サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ」は、スモークチキンとごろごろ野菜の食感が楽しい一品。ゆで卵を作る工程もシンプルで、初心者の方でも簡単に作れます。作り方も分かりやすく、電子レンジでじゃがいもを調理するので時短にもなります。ゆで卵とスモークチキンの組み合わせは、風味豊かで満足感も抜群。ぜひ、お試しください!
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TOPVALU「サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ」
ごろごろ具材で見た目も食感も楽しいポテトサラダ。スモークの香りが味を引き立てます。
調理時間:15分
初心者向け!簡単ゆで卵で作る、鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ9つ目は「初心者向け!簡単ゆで卵で作る、鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース」です。 初心者向け、ゆで卵を使った簡単レシピ「鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース」のご紹介です。ヨーグルトソースのまろやかさとガラムマサラの香りが食欲をそそる、ヘルシーな一品。ゆで卵はタルタルソースのベースとして、黄身と白身を分けて使うことで、風味と食感を豊かに仕上げます。鶏もも肉は、スパイスとオリーブオイルで香ばしく焼き上げ、特製のヨーグルトタルタルソースをたっぷりとかけてどうぞ。簡単な手順で本格的な味が楽しめます!
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TOPVALU「鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース」
ヨーグルトのまろやかソースにガラムマサラが食欲を刺激!ヘルシーな鶏ももレシピ。
調理時間:30分
初心者向け!ゆで卵で作る、手羽元のコーラ煮
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ10つ目は「初心者向け!ゆで卵で作る、手羽元のコーラ煮」です。 初心者向けの手羽元コーラ煮レシピです。コーラの甘辛い味が手羽元に絡んで絶品!下処理でペーパータオルで水気を取った鶏手羽元を使用することで、臭みなく柔らかく仕上がります。ゆで卵も一緒に煮込むことで、味を染み込ませ、食感の良い一品に。簡単に作れるので、ぜひお試しください。ポイントは、煮詰める時間で味の濃さを調整できる点です。ゆで卵を加えることで、満足度もアップします。
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山本 理江 / 管理栄養士「手羽元のコーラ煮」
コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。
調理時間:30分
初心者向け!ゆで卵で簡単アレンジ、パンガシウスのソテー菜の花ごまソース
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ11つ目は「初心者向け!ゆで卵で簡単アレンジ、パンガシウスのソテー菜の花ごまソース」です。 初心者向け簡単レシピ!パンガシウスのソテー菜の花ごまソースは、ふっくら柔らかなパンガシウスと彩り豊かな菜の花が絶妙。ポイントは片栗粉で旨みを閉じ込めるソテーと、ゆで卵の黄身を裏ごしして加えることで、コクのあるごまソースが完成します。ゆで卵は、作り方にあるように事前に準備しておきましょう。パンガシウスのソテーは、カリッと焼き上げるのが美味しく作るコツです。春の彩りを楽しめる、簡単で美味しい一品です。
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TOPVALU「パンガシウスのソテー菜の花ごまソース」
ソース次第でアレンジ自在の白身魚「パンガシウス」。片栗粉をまぶしてソテーすることで、旨みを逃さずふっくらやわらかく焼きあがります。ゴマドレッシングのお手軽ソース、菜の花の緑に卵黄の黄色が春らしい一品です。
調理時間:25分
簡単ゆで卵で作る!初心者向けラーメンサラダ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ12つ目は「簡単ゆで卵で作る!初心者向けラーメンサラダ」です。 簡単で美味しいラーメンサラダのレシピです。初心者向けに、ゆで卵の作り方から丁寧に解説します。ゆで卵は6分茹で、殻をむいて1/4にカット。サラダチキンやエビ、野菜と一緒に中華めんと合わせ、ドレッシングをかければ完成。彩りもよく、夏にぴったりの北海道のご当地グルメ、ラーメンサラダをぜひお試しください。
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TOPVALU「ラーメンサラダ」
北海道発のご当地グルメ「ラーメンサラダ」をおうちで。サラダチキンやえび、野菜、ゆで卵と合わせて夏にぴったりの一皿に。
調理時間:15分
初心者向け!ゆで卵で簡単南蛮タルタル揚げギョーザ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ13つ目は「初心者向け!ゆで卵で簡単南蛮タルタル揚げギョーザ」です。 初心者向け、ゆで卵を使った簡単レシピ!『タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ』は、冷凍ギョーザを揚げて、自家製タルタルソースをたっぷりかけた、驚くほど美味しい一品。ポイントは、ゆで卵を潰して作る、らっきょうが隠し味の特製タルタルソース。甘酸っぱくて、食感も楽しい、絶品ソースが、揚げギョーザの美味しさをさらに引き立てます。サクサクのギョーザと自家製タルタルソースの組み合わせは、まさに新感覚!初心者でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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TOPVALU「タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ」
焼いて食べるのが定番の「冷凍ギョーザ」に「チキン南蛮」を掛け合わせました!タルタルソースはらっきょうを隠し味に入れると食感と甘酸っぱい味付けがクセになる♪
調理時間:20分
簡単ゆで卵で作る、初心者向けトマトの冷やしおでん
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ14つ目は「簡単ゆで卵で作る、初心者向けトマトの冷やしおでん」です。 暑い日にぴったりなトマトの冷やしおでん、初心者向けレシピです!ゆで卵と夏野菜の組み合わせが絶妙。大根は電子レンジで加熱し、煮込むことで味がしっかり染み込みます。ゆで卵の準備も簡単なので、初心者でも失敗なく作れる、夏の定番レシピとしておすすめです。
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TOPVALU「トマトの冷やしおでん」
夏野菜を加えた冬には味わえない冷たいおでん。煮込んでから冷やすことで、具材にしっかり味が染みわたります。
調理時間:40分
簡単ゆで卵で作る!初心者向けチキンアドボ
ゆで卵、 初心者向けでオススメのレシピ15つ目は「簡単ゆで卵で作る!初心者向けチキンアドボ」です。 簡単で美味しいフィリピン料理、チキンアドボのレシピです。初心者向けに、作り方を丁寧に解説しています。鶏肉を甘酸っぱい特製ダレに漬け込み、じっくり煮込むことで、柔らかくジューシーな仕上がりに。ポイントは、ゆで卵と一緒に煮込むことで、味が染み込み、より美味しくなります。材料も身近なものでOK。ぜひ、ご家庭で本格的なチキンアドボをご堪能ください。ゆで卵と鶏肉の組み合わせが絶妙で、初めてのフィリピン料理にもおすすめです。
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンアドボ」
フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。
調理時間:30分
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