孫へ贈る!祖母直伝!唐辛子料理レシピ集




孫よ、祖母特製の唐辛子レシピ集!照り焼きや炒め物、パスタ、鍋など、様々な料理で唐辛子のピリ辛さを活かした、ご飯が進む絶品料理を伝授するわ。定番のさばの照り焼きは焼肉のたれと唐辛子で旨辛に、鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒めは唐辛子の辛さとゴーヤーの苦みが絶妙。味噌マヨはんぺんや焼きパスタは、簡単に作れて唐辛子のピリ辛がアクセント。四川風餃子鍋やアマトリチャーナは本格的な辛さで、ホットプレートの厚切りステーキビビンバは唐辛子の辛さと甘辛いタレが食欲をそそるわ。豆乳仕立てのキムチ餃子鍋はまろやかな豆乳と唐辛子の辛さのバランスが絶妙。えびのアヒージョは唐辛子の辛味とエビの旨味がたまらない!どれも唐辛子好きの孫にぴったり!祖母直伝のレシピで、家族みんな笑顔になれる美味しい料理を、ぜひ作ってね!
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おすすめレシピ
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孫よ、極上唐辛子味噌マヨはんぺん!

唐辛子、 孫でオススメのレシピ1つ目は「孫よ、極上唐辛子味噌マヨはんぺん!」です。 孫への愛情たっぷり、簡単味噌マヨはんぺんレシピ!トースターで焼くだけなので、忙しいあなたにもぴったり。唐辛子のピリ辛が食欲をそそる、味噌とマヨネーズの旨味がじゅわ~っと広がる、やみつきになる美味しさです。仕上げに、唐辛子を散らして、ピリ辛感をプラス。お子様には唐辛子を控えめにしたり、アレンジも可能です。このレシピで、孫たちを笑顔にしましょう!
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TOPVALU「トースターで焼くだけ♪味噌マヨはんぺん」
トースターで焼くだけであっという間に1品完成! のりやゴマ、チーズなど、お好みのトッピングを追加するのもおススメです。
調理時間:10分
孫よ、祖母秘伝!唐辛子香る絶品さばの照り焼き

唐辛子、 孫でオススメのレシピ2つ目は「孫よ、祖母秘伝!唐辛子香る絶品さばの照り焼き」です。 孫への愛情たっぷり!簡単アレンジのさばの照り焼き。いつもの照り焼きとは一味違う、焼肉のたれを使ったピリ辛レシピです。唐辛子の辛みと、甘辛いタレがご飯に合うこと間違いなし!さばの旨味と唐辛子の刺激的な風味を存分にご堪能ください。祖母の味を孫に受け継いでほしいから、このレシピをあなたに。
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TOPVALU「さばの照り焼き」
いつもの照り焼きを焼肉のたれでアレンジ。
調理時間:20分
孫も大好き!唐辛子と鶏肉の旨味あふれる、鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め

唐辛子、 孫でオススメのレシピ3つ目は「孫も大好き!唐辛子と鶏肉の旨味あふれる、鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め」です。 孫たちにも大人気!鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒めは、唐辛子のピリッとした辛さとゴーヤーの苦みが絶妙なバランスの、食欲をそそる一品。祖母特製のこのレシピでは、ゴーヤーの塩もみで苦みを軽減し、食べやすくなっています。鶏肉と唐辛子を炒め、最後にゴーヤーを加えてナンプラー風味で仕上げる簡単レシピ。唐辛子の辛さが苦手な方は、量を調整してみてくださいね。辛い料理が得意な祖母の味、ぜひお試しください!
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池田 美希 / 料理家 栄養士「鶏肉とゴーヤーのナンプラー炒め」
鶏肉とゴーヤーをナンプラーで炒めてひと味違う美味しさに。ゴーヤーは塩もみすることで苦味がやわらぎより食べやすく仕上がります。
調理時間:20分
孫よ、自慢の唐辛子四川風餃子鍋!アツアツ餃子をピリリと辛く仕上げた逸品

唐辛子、 孫でオススメのレシピ4つ目は「孫よ、自慢の唐辛子四川風餃子鍋!アツアツ餃子をピリリと辛く仕上げた逸品」です。 孫への愛情たっぷり、アツアツ四川風餃子鍋のレシピを紹介します!ピリ辛が美味しい秘訣は唐辛子とコチュジャン。冷凍餃子と野菜をたっぷり使った、簡単でボリューム満点な一品。辛いのが苦手な孫にも、辛さはお好みで調整できます。唐辛子の量で辛さを調節して、家族みんなで楽しめますよ!
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TOPVALU「アツアツ餃子をピリリと辛く四川風餃子鍋」
冷凍餃子とにら入りもやしを使った、簡単ボリューム鍋! コチュジャンでお好みの辛さでお召し上がりください。
孫へ!唐辛子香る絶品焼きパスタ

唐辛子、 孫でオススメのレシピ5つ目は「孫へ!唐辛子香る絶品焼きパスタ」です。 孫に作ってあげたい、SNSで話題の焼きパスタ!唐辛子とニンニクの香ばしさが食欲をそそる、もっちりとした食感がたまらない一品。フライパン一つで簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。唐辛子のピリ辛さとトマトの旨みがパスタによく絡み、コンソメスープの旨みがギュッと凝縮された、奥深い味わいが特徴です。あなたも、この簡単アレンジレシピで、孫を笑顔にしませんか?
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TOPVALU「SNSで話題♪焼きパスタ」
イタリアで話題の茹でずにフライパンで焦げめをつけるだけの焼きパスタに、コンソメスープをプラスしたアレンジレシピ♪ パスタはもちもち♪パスタの中にはトマトとコンソメスープの旨みがギュッと濃縮!
調理時間:15分
孫よ、最高の唐辛子香る豆苗とイカのペペロンチーノ

唐辛子、 孫でオススメのレシピ6つ目は「孫よ、最高の唐辛子香る豆苗とイカのペペロンチーノ」です。 唐辛子の辛さが食欲をそそる、豆苗とイカのペペロンチーノ。祖母直伝のレシピで、孫にも大人気!豆苗のほのかな苦みとイカの旨みが、唐辛子の辛さと絶妙にマッチ。醤油を少し加えることで、奥深い味わいが楽しめます。パスタの茹で汁を使うことで、ソースが絡みやすく、豆苗のシャキシャキ感も残して仕上げます。辛いものが好きな孫たちにも、自信を持ってお勧めできる一品です。
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TOPVALU「豆苗とイカのペペロンチーノ」
豆苗のほのかな苦みがあと引く、大人味のペペロンチーノ。すこし醤油を利かせると奥行きのある味わいに!
調理時間:15分
孫よ、この豆乳仕立てのキムチ餃子鍋!唐辛子の辛さがたまらない、最高の味!

唐辛子、 孫でオススメのレシピ7つ目は「孫よ、この豆乳仕立てのキムチ餃子鍋!唐辛子の辛さがたまらない、最高の味!」です。 孫が大好き!自慢の豆乳仕立てキムチ餃子鍋のレシピを紹介します。唐辛子の辛さとキムチの発酵パワーが決め手。豆乳のまろやかさで、辛いのが苦手な孫も美味しく食べられる、体が温まる一品。鶏肉と野菜を炒め、鍋つゆ、豆乳、しょうゆと煮込み、最後に餃子を加えて仕上げます。唐辛子好きにはたまらない、最高の鍋料理です。
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TOPVALU「 豆乳仕立てのキムチ餃子鍋」
キムチの唐辛子&発酵パワーで腸内環境を整えて。豆乳入りのまろやかな辛さが絶品。
調理時間:20分
孫よ、唐辛子の旨味爆発!えびのアヒージョ

唐辛子、 孫でオススメのレシピ8つ目は「孫よ、唐辛子の旨味爆発!えびのアヒージョ」です。 孫よ、これぞ祖母自慢のエビのアヒージョ!唐辛子の辛味とエビの旨味が絶妙に絡み合う、スペインバルでも人気の簡単レシピ。にんにくと唐辛子の風味をオリーブオイルにじっくりと染み込ませることで、素材本来の味が存分に引き立ちます。あっという間に出来るので、ぜひ、あなたも作ってみてください。唐辛子の量はお好みで調整できますよ!
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TOPVALU「えびのアヒージョ」
スペインバルの定番料理! テクニック要らずで、素材の良さがしっかりと味わえます。
調理時間:15分
孫よ、旨辛唐辛子!激ウマアマトリチャーナ

唐辛子、 孫でオススメのレシピ9つ目は「孫よ、旨辛唐辛子!激ウマアマトリチャーナ」です。 孫たちへ贈る、私のとっておきのアマトリチャーナ。唐辛子のピリッとした辛さがたまらない、シンプルなトマトパスタです。カットトマトを使った簡単な作り方で、本格的な味が楽しめます。唐辛子の辛みとトマトの酸味が絶妙に絡み合い、ワインにもぴったり。特別な日のパーティーにもおすすめです。
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TOPVALU「アマトリチャーナ」
カットトマトで作る、シンプルなパスタ。ピリッとした唐辛子の辛みがアクセントです。 #ワインに合うレシピ #パーティーレシピ
孫よ、秘伝の唐辛子!ホットプレートで♪厚切りステーキビビンバ

唐辛子、 孫でオススメのレシピ10つ目は「孫よ、秘伝の唐辛子!ホットプレートで♪厚切りステーキビビンバ」です。 孫よ、祖母特製のホットプレートで♪厚切りステーキビビンバのレシピを紹介するわ!甘辛い焼肉のたれと唐辛子の辛味が食欲をそそる、ご飯が進む一品よ。牛肉を漬け込み、野菜をレンジで加熱して下準備を済ませたら、ホットプレートにごま油を引いてご飯を焼き、ナムル、キムチ、焼いた牛肉を乗せて、仕上げに唐辛子とごまを振るだけ!簡単でしょ?家族みんなで、豪快にかぶりつけば、最高の思い出になるわ。
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TOPVALU「ホットプレートで♪厚切りステーキビビンバ」
みんなでお肉はガッツリ!豪快に食べよう! 味付けは、甘辛さとにんにくの旨みがきいた「焼肉のたれ」におまかせ!
調理時間:40分
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