ヘルシー鮭レシピ大全!簡単絶品料理

ヘルシーな鮭料理レシピ集!銀鮭のトマトチーズ焼きは、とろけるチーズとトマトの酸味が絶妙。鮭のコチュマヨ揚げは、コチュジャンとマヨネーズの特製ダレが食欲をそそる一品。サーモンのレモンバターソテーは、レモンの酸味とバターの風味が相性抜群。他にも、里芋と鮭の和風チーズ焼き、きのこと鮭のみぞれ煮など、様々なヘルシーな鮭レシピが満載です。ロールドオーツ2種のおにぎりや鮭のアクアパッツァなど、簡単に作れるレシピも多数掲載。鮭を使ったヘルシーな夕食を、ぜひお楽しみください。

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ヘルシー鮭の和風チーズ焼き!里芋と鮭の和風チーズ焼き

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ1つ目は「ヘルシー鮭の和風チーズ焼き!里芋と鮭の和風チーズ焼き」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理、里芋と鮭の和風チーズ焼きのレシピです。ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎの組み合わせが絶妙。和風だしベースのチーズソースが、鮭の旨味を引き立てます。簡単に作れて、栄養満点な一品は、鮭好きの方にもおすすめです。電子レンジとトースターで手軽に完成するので、忙しい日々でもヘルシーな鮭料理を楽しめます。

関連キーワード

里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
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ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


ヘルシー鮭の豆乳味噌スープカルボナーラ風

「サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ2つ目は「ヘルシー鮭の豆乳味噌スープカルボナーラ風」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理をお探しですか?サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風は、鮭と豆乳のクリーミーなスープに、とろーりチーズが絡む、ご飯にもパンにも合う絶品レシピです。鮭を焼き、ベーコンや野菜を炒めたあと、豆乳と味噌で仕上げる簡単スープは、ヘルシー志向の方にもぴったり。オーブントースターでチーズを焼き、コク深い味わいをプラスします。鮭の旨味と豆乳の優しい風味、味噌の豊かな香りが食欲をそそる、簡単でヘルシーな鮭料理をぜひお試しください。

関連キーワード

玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこスープ汁物カルボナーラパスタ麺類パンチーズ乳製品オリーブオイル豆乳サーモンベーコン味噌
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TOPVALUサーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風

豆乳と味噌のクリーミーな味わいは、ご飯にもパンにもぴったり! 

調理時間:25


ヘルシー鮭レシピ!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ3つ目は「ヘルシー鮭レシピ!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理のご紹介!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えは、鮭の旨味と長芋のシャキシャキ感が絶妙な一品。めんつゆベースの生姜おろしだれが、鮭にふんわりと絡み、優しい味わいに仕上がります。簡単に作れるのに、見た目も美しく、ヘルシーな鮭料理としておすすめです。鮭の骨を取り除き、下味を付けて焼くことで、ふっくらとした仕上がりになります。長芋と長ねぎは、油で焼き、香ばしさをプラス。仕上げに、大根おろしと青ねぎを添えて、風味豊かに。ぜひ、ご家庭で試してみてください。

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めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
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ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


ヘルシーな鮭とキノコのみぞれ煮

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ4つ目は「ヘルシーな鮭とキノコのみぞれ煮」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理の決定版!『きのこと鮭のみぞれ煮』は、秋の味覚をたっぷり楽しめる一品。鮭と様々なきのこの旨みが、めんつゆとポン酢ベースのさっぱりとした味付けと相性抜群です。鮭は骨を取り除き、下味をつけて焼き、きのこと一緒に煮込むだけなので、簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。大根おろしのみぞれ仕立てで、ヘルシーながらも満足感も十分。鮭好き、きのこ好きの方におすすめのレシピです。

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大根野菜酢の物きのこめんつゆしめじごま油コショウ
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ぐっち夫婦きのこと鮭のみぞれ煮

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20


ヘルシー鮭!絶品「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ5つ目は「ヘルシー鮭!絶品「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理のご紹介!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、電子レンジで下準備をすることで簡単に作れる、時短レシピです。塩鮭の旨味とバターの風味が食欲をそそる、鮭のヘルシーな炒め物。じゃがいもと鮭を電子レンジで加熱することで、調理時間を大幅に短縮できます。忙しい時でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
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山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


ヘルシー鮭のセビーチェ!簡単絶品

「鮭のセビーチェ」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ6つ目は「ヘルシー鮭のセビーチェ!簡単絶品」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理の決定版!鮭のセビーチェは、新鮮な銀鮭と爽やかなグレープフルーツ、香味野菜の組み合わせが絶妙。紫玉ねぎとセロリのシャキシャキとした食感、グレープフルーツの酸味と鮭の旨みが口の中に広がり、さっぱりとした味わいが特徴です。ヘルシーな鮭を美味しくいただく、簡単で見た目も華やかな、初夏の食卓にぴったりの一品です。

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玉ねぎ野菜セロリ香味野菜銀鮭マリネフランス料理グレープフルーツ果物
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TOPVALU鮭のセビーチェ

グレープフルーツのほのかな酸味が、銀鮭のおいしさを引き立てるフルーティなマリネ「セビーチェ」。玉ねぎ、セロリの香味野菜が味わいにも彩りにも清涼感に溢れ、かんたんで初夏の食卓に似合う一品です。

調理時間:10


ヘルシーな銀鮭のトマトチーズ焼き

「銀鮭のトマトチーズ焼き」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ7つ目は「ヘルシーな銀鮭のトマトチーズ焼き」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理、銀鮭のトマトチーズ焼きのレシピをご紹介!ふっくらジューシーな銀鮭に、とろけるチーズとトマトの酸味が絶妙にマッチ。ヘルシーな鮭を、ワインにも合う一品に仕上げました。簡単レシピで、あっという間に完成します!

関連キーワード

玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこワイン銀鮭バターパセリオリーブオイルトマト小麦粉チーズ乳製品
このレシピの提供は?

TOPVALU銀鮭のトマトチーズ焼き

ふっくらジューシーな鮭に、とろ~りチーズとトマトの酸味が絶妙に絡みあう一品。ワインとの相性も抜群!

調理時間:25


ヘルシー鮭、コチュマヨ揚げ!

「鮭のコチュマヨ揚げ」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ8つ目は「ヘルシー鮭、コチュマヨ揚げ!」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理、鮭のコチュマヨ揚げのレシピをご紹介します。ジューシーな鮭と彩り鮮やかなパプリカを、コチュジャンとマヨネーズベースの特製ダレで和えました。カリカリピーナッツの食感もアクセント!簡単なのに、ヘルシーで満足度の高い鮭料理は、普段の食事にもぴったりです。

関連キーワード

コチュジャンパプリカ野菜ピーナッツナッツ片栗粉マヨネーズ
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士鮭のコチュマヨ揚げ

揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。

調理時間:20


ヘルシー鮭!サーモンのレモンバターソテー

「サーモンのレモンバターソテー」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ9つ目は「ヘルシー鮭!サーモンのレモンバターソテー」です。 ヘルシーで美味しいサーモンのレモンバターソテーのレシピです。ふっくらジューシーに焼き上げた鮭は、レモンの酸味とバターの風味が絶妙にマッチ。簡単3ステップで完成する、ヘルシー志向の方にもおすすめの鮭料理です。薄力粉をまぶした鮭を焼き、バターとレモン汁、醤油で仕上げることで、上品な味わいに。彩り豊かに仕上げるため、レモンの輪切りとベビーリーフを添えています。ぜひ、ご家庭で簡単でおいしい鮭料理をお楽しみください。

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ソテーバター醤油レモン果物サーモン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士サーモンのレモンバターソテー

レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。

調理時間:15


ヘルシー鮭!ロールドオーツ2種のおにぎり

「ロールドオーツ2種のおにぎり」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ10つ目は「ヘルシー鮭!ロールドオーツ2種のおにぎり」です。 ヘルシー志向の方におすすめ!ロールドオーツを使った鮭とチーズの2種のおにぎりレシピ。ごはん代わりにロールドオーツを使用することで、ヘルシーで腹持ちの良いおにぎりが簡単に作れます。鮭フレークとプロセスチーズを混ぜ込んだ、風味豊かな2種類の味が楽しめます。電子レンジで簡単に調理でき、忙しい朝にもぴったりな鮭のヘルシーおにぎりです。

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おにぎりご飯もの醤油プロセスチーズチーズ乳製品
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TOPVALUロールドオーツ2種のおにぎり

ごはんのかわりにロールドオーツを使ったおにぎりです。鮭入りとチーズ入りの2種を作ります。

調理時間:10


ヘルシーな鮭のアクアパッツァ!

「鮭のアクアパッツァ」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ11つ目は「ヘルシーな鮭のアクアパッツァ!」です。 ヘルシーで美味しい鮭のアクアパッツァレシピ。オリーブオイルと白ワインで、鮭とアサリの旨みが凝縮された、あっさりとした味わいが魅力です。簡単に作れる電子レンジ調理なので、忙しい時でも手軽にヘルシーな鮭料理を楽しめます。新鮮な鮭の旨味を存分にお楽しみください!

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にんにくワインあさりシーフードオリーブオイルアクアパッツァイタリア料理ハーブトマト野菜
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TOPVALU鮭のアクアパッツァ

魚介のうまみたっぷり!オリーブオイルでさっぱりと仕上げます。

調理時間:5


ヘルシー鮭!白菜と鮭のガリバタ炒め

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ12つ目は「ヘルシー鮭!白菜と鮭のガリバタ炒め」です。 ヘルシーで美味しい白菜と鮭のガリバタ炒めは、鮭の旨味と白菜のシャキシャキ感が絶妙な一品。ガーリックバターの風味が食欲をそそり、鮭の栄養価もたっぷり摂れるヘルシーなレシピです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。みずみずしい白菜と鮭の組み合わせは、あっさりしながらも満足感の高い味わいです。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


ヘルシー鮭!和風ムニエル、大葉クリームソース

「鮭の和風ムニエル 大葉クリームソース」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ13つ目は「ヘルシー鮭!和風ムニエル、大葉クリームソース」です。 ヘルシーで美味しい鮭料理、鮭の和風ムニエル大葉クリームソースのレシピを紹介します。ふっくらジューシーな鮭に、大葉の香りが食欲をそそる、風味豊かな和風クリームソースが絶妙にマッチ。バターと醤油のコクが加わり、上品な味わいに仕上がります。ヘルシーな鮭を使った、簡単で美味しい一品をぜひお試しください。

関連キーワード

にんにくコショウ生クリームしそ野菜銀鮭バター醤油ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

TOPVALU鮭の和風ムニエル 大葉クリームソース

ふっくらジューシーな鮭に、大葉の香る和風クリームソースがぴったり。風味付けのバター&しょうゆの香りとコクが食欲をそそります!

調理時間:20


ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ14つ目は「ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」です。 ヘルシーで美味しい鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きのレシピです。鮭とキャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじなどの野菜を、甘辛いみそベースのたれで和えてホイル焼きに。ヘルシーな鮭と野菜の旨みが詰まった、ご飯が進む一品。簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。魚焼きグリルやトースターで手軽に作れるので、ぜひお試しください。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
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ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


ヘルシー鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

鮭、 ヘルシーでオススメのレシピ15つ目は「ヘルシー鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」です。 ヘルシーで美味しい鮭ときのこのちゃんちゃん焼きレシピのご紹介です。甘辛い味噌ダレが食欲をそそる鮭のちゃんちゃん焼きは、きのこや野菜もたっぷり摂れる、栄養満点な一品。鮭本来の旨味と味噌の風味が絶妙に絡み合い、ご飯が進むこと間違いなしです。ヘルシー志向の方にもおすすめです!

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15

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