油揚げで夕飯を軽めに!簡単ヘルシーレシピ15選

油揚げを使った夕飯を軽めに済ませたい時におすすめのレシピを15個ご紹介します。ゆずぽん酢の五目炊き込みご飯、鍋つゆで簡単炊き込みご飯、揚げないハムチーズカツなど、油揚げの旨みとヘルシーさを活かした料理が満載です。豚バラと水菜のはりはり鍋、小松菜のお出汁煮、とん汁の具でちらし寿司など、簡単に作れて野菜も摂れるレシピも充実。冷やし中華やカレーうどん、おでん、ベジスープめしなど、季節や気分に合わせて選べるバリエーション豊かなラインナップです。オートミール入りシェントウジャン風や混ぜ込みおこわのおむすびなど、アレンジ料理もおすすめです。油揚げを使った軽食や夕食を探している方にとって、このレシピ一覧は、夕飯を軽やかに、そして美味しくしたい時に最適な情報源となるでしょう。

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油揚げでヘルシー!揚げないハムチーズカツ

「揚げないハムチーズカツ」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ1つ目は「油揚げでヘルシー!揚げないハムチーズカツ」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!油揚げを使った簡単レシピ「揚げないハムチーズカツ」をご紹介。トースターで油揚げとハム、チーズをこんがり焼き上げるだけなので、油を使わず、調理も簡単。油揚げの香ばしさと、とろーりチーズ、ハムの塩気のバランスが絶妙で、どこか懐かしい味わいを楽しめます。忙しい時や夕飯を軽めに済ませたい時にぴったりな、ボリューム満点の一品です。油揚げの油抜きをしっかり行い、キッチンペーパーで水気を拭き取れば、より美味しく仕上がります。ぜひお試しください!

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醤油油揚げ
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TOPVALU揚げないハムチーズカツ

トースターで簡単手間要らず! どこか懐かしい味わい!ボリューム満点です。

調理時間:15


油揚げと小松菜のあったかお出汁煮。夕飯はこれ一品で軽やかに

「小松菜のあったかお出汁煮」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ2つ目は「油揚げと小松菜のあったかお出汁煮。夕飯はこれ一品で軽やかに」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!油揚げと小松菜のあったかお出汁煮のレシピです。油揚げの旨味と小松菜の優しい味わいが、体の芯から温まる一品。温かいままでも、冷めても美味しくいただけます。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったり。油揚げの香ばしさと小松菜のシャキシャキ感が食欲をそそります。ぜひ、夕飯を軽めにしたい時にお試しください!

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油揚げだし小松菜野菜
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TOPVALU小松菜のあったかお出汁煮

温かいままはもちろん、冷やして食べても美味!

調理時間:10


油揚げの旨味が決め手!具材いろいろおでん

「具材いろいろおでん」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ3つ目は「油揚げの旨味が決め手!具材いろいろおでん」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!油揚げを使った「具材いろいろおでん」は、油抜きした油揚げともちきんちゃくがポイント。油揚げの油抜きは、30秒煮るだけで簡単にできます。電子レンジで加熱したみつばで、可愛らしいもちきんちゃくを。おでんの素で手軽に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったり。油揚げの風味と、もちの食感が楽しい、ヘルシーで美味しい一品です。

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お餅油揚げ厚揚げ豆腐
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TOPVALU具材いろいろおでん


油揚げで簡単!夕飯は軽め炊き込みご飯

「炊き込みごはん」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ4つ目は「油揚げで簡単!夕飯は軽め炊き込みご飯」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめの、油揚げを使った炊き込みご飯のレシピです。すき焼きのたれだけで味付けする簡単レシピなので、油揚げの旨味とだし香るご飯が楽しめます。鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げを炒め煮して、炊飯器でご飯と炊き込むだけ。油揚げの風味豊かな炊き込みご飯で、軽やかな夕飯をどうぞ。

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ごぼう野菜炊き込みご飯ご飯もの鶏肉油揚げだし人参
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TOPVALU炊き込みごはん

味つけは、すき焼のたれのみ!。炊飯器でつくるだし香る炊き込みごはん。

調理時間:50


油揚げと豚バラ、水菜のはりはり鍋。夕飯を軽めに済ませたい日に最適

「豚バラと水菜のはりはり鍋」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ5つ目は「油揚げと豚バラ、水菜のはりはり鍋。夕飯を軽めに済ませたい日に最適」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!豚バラと水菜のはりはり鍋は、油揚げの旨みが溶け込んだしょうゆベースのあっさり鍋です。シャキシャキの水菜と油揚げの組み合わせが絶妙で、豚バラの旨味もプラスされ、寒い夜にぴったりの温まる一品。油揚げのコクと、野菜の食感が楽しめる、ヘルシーで軽やかな夕飯に最適な鍋料理です。作り方も簡単なので、ぜひお試しください!

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豚バラ豚肉しいたけきのこ水菜野菜醤油油揚げえのき
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ぐっち夫婦豚バラと水菜のはりはり鍋

シャキシャキした水菜がおいしいはりはり鍋。しょうゆベースの鍋つゆに、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり寒い日にほっとする1品です。

調理時間:15


油揚げ香る!豚長ねぎ生姜カレーうどん。夕飯はこれ

「豚肉と長ねぎのしょうがカレーうどん」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ6つ目は「油揚げ香る!豚長ねぎ生姜カレーうどん。夕飯はこれ」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!豚肉と長ねぎのしょうがカレーうどんは、油揚げの食感がアクセントの、手軽で体が温まるカレーうどんです。カレー粉としょうがの風味が食欲をそそり、寒い日にぴったり。油揚げは油抜きをして、長ねぎはたっぷり入れるのがポイント。電子レンジで簡単に調理できる冷凍うどんを使用し、時短で完成します。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、風味豊かなカレーうどんをお楽しみください。油揚げと長ねぎの組み合わせが絶妙で、夕飯を軽やかに済ませたい時にも最適です。

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豚肉カレー粉カレー生姜カレーうどんうどん麺類コショウ片栗粉油揚げ長ねぎねぎ野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉と長ねぎのしょうがカレーうどん

カレー粉を使ってお手軽仕上げのカレーうどん。しょうがを入れて寒い日にぴったりの味わいに。どっさり盛り付けた長ねぎがアクセントになっています。

調理時間:15


油揚げ香る!ヘルシー【ベジスープめし】

「【ベジスープめし】ごはんの半分をカリフラワーに置きかえた 和風おだしスープめし」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ7つ目は「油揚げ香る!ヘルシー【ベジスープめし】」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!油揚げを使ったヘルシーな【ベジスープめし】レシピ。カリフラワーでごはんの量を減らし、鶏むね肉、長ねぎ、ごぼう、しめじなどと一緒に和風だしで煮込んだ、優しい味わいのスープめしです。油揚げの香ばしさも加わり、電子レンジで簡単に作れるので、ダイエット中の方にもぴったり。電子レンジで簡単調理、油揚げの風味とだしが効いた、心も体も温まる一品。ぜひお試しください!

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カリフラワー野菜みりんごぼうしめじきのこスープ汁物鶏胸鶏肉醤油油揚げだし長ねぎねぎ
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TOPVALU【ベジスープめし】ごはんの半分をカリフラワーに置きかえた 和風おだしスープめし

レンチンで簡単!軽く食べたいときに、おだしが染みわたるやさしい味わいです。

調理時間:15


油揚げの香ばしさ、オートミール入りシェントウジャン風

「オートミール入りシェントウジャン風」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ8つ目は「油揚げの香ばしさ、オートミール入りシェントウジャン風」です。 夕飯を軽めにしたい時に最適な、オートミール入りシェントウジャン風レシピのご紹介です。カリカリ油揚げの食感がアクセントの、台湾風朝ごはんをアレンジしました。油揚げは電子レンジで簡単に調理でき、オートミールを使用することでヘルシーで腹持ちの良い一品に。シンプルながらも、酢、醤油、ラー油の組み合わせが絶妙な味わいを生み出します。忙しい夜でも手軽に作れる、油揚げとオートミールの組み合わせが魅力の、夕飯を軽めに済ませたい方におすすめの一品です。

関連キーワード

オートミールラー油ねぎ野菜酢の物醤油油揚げ
このレシピの提供は?

TOPVALUオートミール入りシェントウジャン風

ほっこり温まる台湾の朝ごはん「シェントウジャン」をオートミールで再現!カリカリの油揚げがアクセント。

調理時間:10


油揚げの旨みが効いた、ゆずぽん酢でつくる五目炊き込みご飯

「ゆずぽん酢でつくる 五目炊き込みご飯」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ9つ目は「油揚げの旨みが効いた、ゆずぽん酢でつくる五目炊き込みご飯」です。 夕飯を軽めにしたい時や、お弁当にもぴったりな『ゆずぽん酢でつくる五目炊き込みご飯』のレシピです。油揚げの風味とゆずの香りが食欲をそそる、上品な味わいが特徴です。鶏肉、にんじん、こんにゃく、生姜など、彩り豊かな具材がたっぷりで、簡単に作れるのも魅力。油揚げは湯通しすることで油っぽさが軽減され、ヘルシーに仕上がります。炊飯器で手軽に作れるので、忙しい時でもおすすめです。ぜひ、夕飯を軽めに済ませたい時や、お弁当のおかずとしてご活用ください。

関連キーワード

もも肉炊き込みご飯ご飯ものこんにゃく生姜油揚げ人参野菜ゆず果物
このレシピの提供は?

TOPVALUゆずぽん酢でつくる 五目炊き込みご飯

炊飯器でも土鍋でも作れる!ほんのりゆずが香る炊き込みごはん。夕飯にもお弁当にもおすすめ。微かな酸味が上品さを引き立てます。


油揚げの旨みが決め手!鍋つゆで簡単!10種類の具だくさん炊き込みごはん

「鍋つゆで簡単!10種類の具だくさん炊き込みごはん」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ10つ目は「油揚げの旨みが決め手!鍋つゆで簡単!10種類の具だくさん炊き込みごはん」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!鍋つゆで簡単炊き込みご飯です。油揚げのみじん切りと、きのこ、さつまいもなどの旬の野菜をたっぷり使った具だくさんレシピ。鶏肉、ごぼう、大豆など、様々な具材を順番に重ねて炊飯器で炊くだけなので、忙しい時でも手軽に作れます。油揚げの風味と鍋つゆの旨みがご飯に染み込み、シンプルながらも満足感のある一品。夕食を簡単に済ませたい時、あるいは野菜をたっぷり摂りたい時に最適です。

関連キーワード

きのこごぼう野菜大豆生姜さつまいも炊き込みご飯ご飯もの鶏肉大根こんにゃく油揚げ乾物人参
このレシピの提供は?

TOPVALU鍋つゆで簡単!10種類の具だくさん炊き込みごはん

具材を切り揃えたら、味付けは鍋つゆにおまかせ!旬のきのこやさつまいもなど、具材のバリエーションも楽しんで。


油揚げの香ばしさと彩り野菜!簡単夕飯『とん汁の具でちらし寿司』

「とん汁の具でちらし寿司」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ11つ目は「油揚げの香ばしさと彩り野菜!簡単夕飯『とん汁の具でちらし寿司』」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!油揚げと様々な具材を使った、見た目も華やかな「とん汁の具でちらし寿司」のレシピです。油揚げの香ばしさと、きのこやたけのこの旨味がご飯に絡み、箸が進む美味しさ。簡単なのに、豪華なちらし寿司は、食卓を華やかに彩ります。少ない材料で手軽に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったり。ぜひお試しください!

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しいたけきのこ薄焼き卵たけのこ野菜ちらし寿司寿司ご飯もの油揚げごまかいわれ大根大根
このレシピの提供は?

TOPVALUとん汁の具でちらし寿司

手軽に作れて、食卓がパッと華やぐうれしい一品。「とん汁の具」を使って具だくさんに。

調理時間:20


油揚げの旨みと大葉の香り!【やさしごはん】冷やし中華

「【やさしごはん】大葉で爽やか♪旨みたっぷり冷やし中華」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ12つ目は「油揚げの旨みと大葉の香り!【やさしごはん】冷やし中華」です。 夕飯を軽めにしたい時にぴったりな【やさしごはん】大葉で爽やか♪旨みたっぷり冷やし中華は、油揚げとツナの旨みが凝縮された、あっさりとした冷やし中華です。油揚げは油抜きをしてから焼き、短冊切りにすることで、油っぽくなく、ヘルシーな仕上がりに。大葉の爽やかな風味と、特製ダレとの相性も抜群です。暑い日の夕飯、もしくは軽食にも最適。ぜひ、お試しください!

関連キーワード

ツナ焼きそば麺類ごま油砂糖醤油冷やし中華ラーメンしそ野菜酢の物トマトタレ油揚げ
このレシピの提供は?

TOPVALU【やさしごはん】大葉で爽やか♪旨みたっぷり冷やし中華

レシピコンテスト受賞作品 トップバリュ おこめでつくったやきそば麺に、油揚げ、ツナをトッピングした、爽やかな冷やし中華です。

調理時間:45


油揚げと野菜の旨み!彩り千切り野菜のせ!冷やしそば

「彩り千切り野菜のせ!冷やしそば」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ13つ目は「油揚げと野菜の旨み!彩り千切り野菜のせ!冷やしそば」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!『彩り千切り野菜のせ!冷やしそば』は、油揚げと野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品。千切りにした野菜が蕎麦と絡み合い、ごま油と胡麻で風味豊かに仕上げました。油揚げの旨味と野菜のシャキシャキ感が絶妙で、さっぱりとした味わいが夏にぴったり。簡単なのに、見た目も華やかで、満足感も高い一品です。

関連キーワード

大根野菜ごまかいわれ大根めんつゆみょうがそば麺類ごま油油揚げ人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦彩り千切り野菜のせ!冷やしそば

お蕎麦にどっさりと野菜をのせて、夏にうれしいさっぱり冷やしそば。千切りにすることで、野菜がそばと絡んでおいしい!油揚げと千切りにんじんをさっとごま油で炒めて少量のめんつゆを合わせたごまにんじんが入ることでコクも香りもUPします。

調理時間:20


油揚げの旨みが香る!混ぜ込みおこわのおむすび

「煮豚のたれで作る 混ぜ込みおこわのおむすび」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ14つ目は「油揚げの旨みが香る!混ぜ込みおこわのおむすび」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!油揚げと餅を使った混ぜ込みおこわのおにぎりレシピです。煮豚のたれで味付けした、冷めてもおいしいおむすびは、季節の野菜と一緒に炊いて作ります。油揚げの旨味がご飯に染み込み、もちもちのお餅とよく合います。簡単でヘルシーな一品なので、忙しい夜にもぴったりです。

関連キーワード

お餅ご飯ものおにぎり煮豚豚肉煮物おこわ油揚げ人参野菜
このレシピの提供は?

TOPVALU煮豚のたれで作る 混ぜ込みおこわのおむすび

あまったお餅でもっちりおこわ! 季節の具材と一緒に炊いて、しっかり味の、冷めてもおいしいおむすびにしました。

調理時間:20


油揚げの旨味、夕飯は「あたりめ炊き込みご飯」

「旨味をギュッ!あたりめ炊き込みご飯」の写真

油揚げ、 夕飯を軽めにしたい時でオススメのレシピ15つ目は「油揚げの旨味、夕飯は「あたりめ炊き込みご飯」」です。 夕飯を軽めにしたい時におすすめ!『旨味をギュッ!あたりめ炊き込みご飯』は、おつまみ定番のあたりめを使った簡単アレンジレシピです。油揚げとにんじん、生姜の風味と、酒につけたあたりめの旨味がご飯に染み込み、柔らかくふっくらとした絶品炊き込みご飯に仕上がります。油揚げの香ばしさも加わり、軽やかなのに満足感も◎。夕飯が簡単で美味しい一品になります。

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昆布炊き込みご飯ご飯もの生姜油揚げ人参野菜青ねぎねぎ
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TOPVALU旨味をギュッ!あたりめ炊き込みご飯

おつまみの定番「あたりめ」を使ったアレンジレシピ! 炊くことで身が柔らかくなり、旨味たっぷりの炊き込みご飯に♪

調理時間:25

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