父の日!うなぎレシピ16選
父の日におすすめのうなぎレシピ16選!うなぎと豆乳のオムレツ、うなぎときゅうりの混ぜ寿司、うなぎのとろろ蒸しなど、バラエティ豊かな料理が勢揃い。うなぎの旨味を存分にご堪能いただける、簡単で豪華な一品から、上品な味わいの一品まで、様々なレシピをご用意しました。今年の父の日には、感謝の気持ちを込めて、とっておきのうなぎ料理で、お父さんを笑顔にしましょう!
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父の日にはうなぎの柳川風。絶品
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ1つ目は「父の日にはうなぎの柳川風。絶品」です。 父の日には、うなぎの柳川風で感謝を伝えましょう!うなぎのコクと、ふわふわ卵、ごぼうの香りが食欲をそそる絶品レシピです。ご飯にもお酒にも合う、簡単ながらも上品な味わいのうなぎ料理。1cm幅に切ったうなぎとささがきごぼうを煮込み、溶き卵を回し入れて仕上げます。うなぎのたれをかければ、風味豊かなうなぎの柳川風が完成。大切な人と、この特別なうなぎ料理を囲んで、素敵な父の日を過ごしましょう。
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TOPVALU「うなぎの柳川風」
うなぎのコクに、ふんわり卵、ごぼうの素朴な風味が抜群! ご飯にも、お酒にも、よく合う一品。
調理時間:15分
父の日!うなぎの贅沢サラダ
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ2つ目は「父の日!うなぎの贅沢サラダ」です。 父の日のプレゼントに、とっておきの「うなぎのサラダ」はいかがでしょう?香ばしいうなぎとルッコラの組み合わせが絶妙で、いつもと違ううなぎ料理が楽しめます。簡単レシピなので、特別な日の夕食にもぴったり。うなぎの旨味とルッコラのピリッとしたアクセントが食欲をそそる、贅沢なサラダです。うなぎをこんがりと焼き、リーフレタス、ルッコラ、玉ねぎと合わせ、特製ドレッシングをかければ完成。父の日の夕食に、感謝の気持ちを込めて、この特別なうなぎサラダをぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「うなぎのサラダ」
うなぎの香ばしくコクのある味わいとピリリと刺激的なルッコラの相性が良いサラダ。いつもと少し変わったうなぎの食べ方をお楽しみください。
調理時間:10分
父の日!うなぎの炊き込みご飯
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ3つ目は「父の日!うなぎの炊き込みご飯」です。 父の日の特別な夕食に、うなぎの炊き込みご飯はいかがですか?うなぎとごぼうの旨みがご飯に染み込み、贅沢な味わいです。簡単に作れるのに、上品で美味しいうなぎ料理は、お父さんの心を掴むこと間違いなし。うなぎを贅沢に使用した、特別な炊き込みご飯で、感謝の気持ちを伝えましょう。この父の日にぴったりのうなぎレシピで、家族団らんのひとときを演出してください。
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TOPVALU「うなぎの炊き込みご飯」
父の日にはうなぎのふんわりオムライス
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ4つ目は「父の日にはうなぎのふんわりオムライス」です。 父の日ディナーに、とっておきの「うなぎのふんわりオムライス」はいかがでしょう?うなぎ蒲焼の香ばしい風味とふわふわ卵のハーモニーが絶妙。トースターで焼いたうなぎは皮はパリパリ、中はふっくら。たくあんのみじん切りと特製ダレがご飯に絡んで、おいしさアップ。簡単に作れるのに、見た目も華やかで、父の日の特別な日にぴったりな、うなぎ料理です。うなぎ好きの父もきっと喜んでくれる、この一品で、感謝の気持ちを伝えましょう!
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TOPVALU「うなぎのふんわりオムライス」
うなぎ蒲焼とフワフワの卵の組み合わせ♪うなぎ蒲焼は、トースターで焼くと皮はパリッ、中はふっくらに仕上がります。
調理時間:20分
父の日、うなぎの豆乳オムレツ
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ5つ目は「父の日、うなぎの豆乳オムレツ」です。 父の日の特別なプレゼントに、うなぎと豆乳のオムレツはいかがでしょう?うなぎの香ばしさと豆乳の優しい風味が絶妙にマッチした、ふわふわ食感のオムレツは、簡単に作れるのに、見た目も華やか。特別な日の夕食に、うなぎを使ったこのレシピで、お父さんを笑顔にしませんか?うなぎの旨みが口の中に広がり、豆乳のまろやかさが後味を優しく包み込みます。作り方もシンプルで、父の日の夕食作りも簡単です。
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TOPVALU「うなぎと豆乳のオムレツ」
豆乳入りのふんわりオムレツにうなぎの香ばしい風味がぴったりマッチ。
調理時間:10分
父の日!うなぎ蒲焼きとごぼうご飯
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ6つ目は「父の日!うなぎ蒲焼きとごぼうご飯」です。 父の日におすすめ!うなぎの蒲焼きとごぼうの炊き込みご飯は、うなぎのたれの香ばしさとごぼうの風味が食欲をそそる絶品レシピです。うなぎの蒲焼きを贅沢に使用しなくても、ご飯全体にうなぎの旨みが染み渡り、満足感の高い一品に仕上がります。炊飯器で簡単に作れるので、忙しいお父さんへのプレゼントにも最適。うなぎの旨みがご飯に染み込んだ、特別な炊き込みご飯で、お父さんと一緒に楽しい時間を過ごしましょう!
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TOPVALU「うなぎの蒲焼きとごぼうの炊き込みご飯」
ご飯には、ほんのりうなぎのたれの香りと甘み。 うなぎの量が少なくても、しっかり満足感が得られます。
調理時間:30分
父の日にはうなぎのだし茶漬け
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ7つ目は「父の日にはうなぎのだし茶漬け」です。 父の日におすすめ!うなぎのだし茶漬けレシピ。ふわふわのうなぎ蒲焼きを1cm幅にカットし、電子レンジで温めてご飯にのせるだけ。簡単に作れるのに、上品な味わいで、食欲のない日でもサラッと食べられる贅沢な一品。だし茶漬けのつゆと三つ葉、焼き海苔の組み合わせがうなぎの旨味を引き立てます。この父の日、感謝の気持ちを込めて、特別なうなぎのだし茶漬けをプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
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池田 美希 / 料理家 栄養士「うなぎのだし茶漬け」
うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。
調理時間:15分
父の日、ふわふわ玉子のうな丼!絶品うなぎ
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ8つ目は「父の日、ふわふわ玉子のうな丼!絶品うなぎ」です。 父の日のプレゼントに、ふわふわ玉子のうな丼はいかがでしょう?うなぎの蒲焼を使った、簡単で豪華な丼ぶりレシピです。丁寧に焼いたうなぎと、半熟のふわふわ卵の組み合わせが絶妙。ご飯の上に、ふっくらと焼き上げたうなぎ、とろとろの卵、そして万能ねぎを乗せ、うなぎのたれをかければ完成。うなぎの旨みが口の中に広がり、特別な日の夕食にぴったりです。
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TOPVALU「ふわふわ玉子のうな丼」
調理時間:10分
父の日にはうなぎの辛みそのっけ焼き
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ9つ目は「父の日にはうなぎの辛みそのっけ焼き」です。 父の日におすすめ!うなぎの辛みそのっけ焼きは、コチュジャンだれで韓国風アレンジ。簡単に作れるのに、本格的な味わいが楽しめます。うなぎの旨味と、しょうがのさっぱり感が絶妙なバランスで、ご飯が進むこと間違いなし。うなぎ本来の美味しさを活かしつつ、ピリ辛のコチュジャンだれが食欲をそそります。ぜひ、今年の父の日には、この絶品うなぎ料理で感謝の気持ちを伝えてください。
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TOPVALU「うなぎの辛みそのっけ焼き」
コチュジャンだれを塗って焼くだけでたちまち韓国風に。さっぱりとしたしょうががアクセント。
調理時間:15分
父の日、うなぎときゅうりの混ぜ寿司
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ10つ目は「父の日、うなぎときゅうりの混ぜ寿司」です。 父の日の特別なプレゼントに、うなぎときゅうりの混ぜ寿司はいかがですか?甘辛い蒲焼きとシャキシャキのきゅうり、みょうがの組み合わせは絶品です。うなぎの旨みがご飯に絡み、箸が止まらない美味しさです。簡単に作れるのに、見た目も華やかで、父の日の夕食にぴったり。このうなぎと新鮮な野菜を使った混ぜ寿司で、お父さんに感謝の気持ちを伝えましょう。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「うなぎときゅうりの混ぜ寿司」
甘辛いうなぎの蒲焼きにきゅうりとみょうがの食感や香りがよく合います。
調理時間:15分
父の日にはうなぎのとろろ蒸し。絶品
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ11つ目は「父の日にはうなぎのとろろ蒸し。絶品」です。 父の日には、うなぎのとろろ蒸しでスタミナ満点の祝膳を!とろろ芋の滑らかな舌触りと、ふっくらと柔らかなうなぎの組み合わせが絶妙。電子レンジで手軽に作れるので、忙しいお父さんにも喜ばれる一品。うなぎの旨味を存分にご堪能あれ。特別な日の食卓に、うなぎととろろの贅沢なコラボレーションをどうぞ。
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TOPVALU「うなぎのとろろ蒸し」
とろろがスルッとのどごしの良い、ふっくらうなぎのスタミナメニュー。
調理時間:15分
父の日には、うなぎのテリーヌ!
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ12つ目は「父の日には、うなぎのテリーヌ!」です。 父の日の贈り物に、うなぎのテリーヌはいかがですか?うなぎの濃厚な旨味と、シャキシャキの野菜の食感が絶妙なバランスです。ぷるっとした食感の、見た目も涼しげなテリーヌは、夏の食卓を彩る一品。簡単に作れるのに、高級感あふれる特別な味わいで、お父さんをきっと喜ばせる、とっておきのうなぎ料理です。うなぎと野菜の組み合わせは、さっぱりとした味わいなので、暑い日にもおすすめです。
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TOPVALU「うなぎのテリーヌ」
うなぎのコクとさっぱり野菜がマッチ! ぷるっとした口当たりの、見た目にも涼しい一品。
調理時間:30分
父の日、感謝を込めて。鰻と枝豆のパンキッシュ
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ13つ目は「父の日、感謝を込めて。鰻と枝豆のパンキッシュ」です。 父の日におすすめ!簡単絶品「鰻と枝豆のパンキッシュ」レシピ。パイ生地不要、食パンで作る和風キッシュです。うなぎの旨味と枝豆の風味、そしてとろーりチーズが絶妙なハーモニー。お酒のおつまみにもぴったり。特別な日のごちそうに、ぜひ父の日ディナーでこの鰻と枝豆のパンキッシュをご堪能ください。
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TOPVALU「鰻と枝豆のパンキッシュ」
パイ生地不要! いつもの食パンで簡単に作れる、ごちそう感覚の和風キッシュ。お酒のお供にも、おすすめです。
調理時間:40分
父の日!うなぎの和風ドリア
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ14つ目は「父の日!うなぎの和風ドリア」です。 父の日の特別な夕食に、絶品『鰻の和風ドリア』はいかがでしょう?ふっくらと焼き上げた鰻と、クリーミーなホワイトソースが絶妙にマッチ。簡単3ステップで、本格的な味わいが楽しめます。レンジで温めた鰻を、ホワイトソースと特製たれで絡めて、熱々のご飯の上に。とろけるチーズと香ばしい焼き色が食欲をそそる、この鰻ドリアは、父の日ディナーをさらに華やかに彩ります。鰻の旨味と和風ソースのハーモニー、ぜひご堪能ください。
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TOPVALU「鰻の和風ドリア」
調理時間:10分
父の日には、うなぎとトマトの茶碗蒸し
うなぎ、 父の日でオススメのレシピ15つ目は「父の日には、うなぎとトマトの茶碗蒸し」です。 父の日ディナーに、とっておきの鰻とトマトの茶碗蒸しはいかがでしょう?市販の鰻蒲焼きを使ったアレンジレシピで、蒸し器不要、簡単なのに本格的な味わいです。とろみのあるあんかけが、鰻の旨みとトマトの酸味を引き立て、見た目も華やか。冷めても美味しいので、暑い季節にもぴったり。特別な日のご馳走に、大切な父への感謝の気持ちを込めて、この上品な鰻の茶碗蒸しを贈りませんか?鰻とトマトの絶妙な組み合わせは、きっと喜ばれること間違いなしです。
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山本 理江 / 管理栄養士「鰻とトマトの茶碗蒸し」
市販の鰻かば焼きのアレンジレシピです。蒸し器がなくても作れるレシピにしました。仕上げはあんかけにすると見た目もグレードアップして、特別な日のお料理にもぴったりです。暑い時期は冷やしても美味しいです。
調理時間:20分
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