大晦日簡単とろろレシピ!絶品料理5選
大晦日の夕食にぴったりな、とろろを使った簡単レシピをご紹介!とろろと鰹の組み合わせが絶妙な冷や汁そうめん、とろろとたらこの旨味がたまらないぶっかけうどん、とろろが決め手の絶品サーモン丼、とろろ昆布がアクセントの焼きそば、風味豊かな柚子こしょうの納豆そばなど、バリエーション豊かなとろろ料理が勢ぞろい。簡単なのに美味しく、特別な大晦日の夜にふさわしい一品ばかりです。忙しい年末年始にもおすすめな、とろろを使った簡単レシピで、温かい食卓を演出してみてはいかがでしょうか?
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大晦日も簡単!とろろたらこのぶっかけうどん
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ1つ目は「大晦日も簡単!とろろたらこのぶっかけうどん」です。 大晦日にもぴったりな、とろろを使った簡単うどんレシピ「とろろたらこのぶっかけうどん」をご紹介。滋味深いとろろとたらこの組み合わせが絶妙で、あっという間に完成する手軽さが魅力です。すりおろした山芋に、電子レンジで温めたたらこスプレッドを混ぜ合わせ、白だしで味を調えるだけ。仕上げに、うどんの上にとろろダレをかけ、小口切りにしたネギを散らせば出来上がり。忙しい大晦日の夜にもおすすめです。とろろの粘り気とたらこの塩気がうどんに絡みつき、風味豊かな一品を味わえます。
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TOPVALU「とろろたらこのぶっかけうどん」
滋味豊かなとろろとたらこが好相性!食べたくなったらすぐにできる手軽さも◎。
調理時間:10分
大晦日も簡単!うなぎのとろろ蒸し
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ2つ目は「大晦日も簡単!うなぎのとろろ蒸し」です。 大晦日にもぴったりな、うなぎのとろろ蒸しレシピ。とろろとふっくらとしたうなぎの組み合わせが絶妙で、スルッとのど越しの良い、スタミナ満点の逸品です。電子レンジと鍋を使った簡単調理で、忙しい大晦日の夜にも手軽に作れます。とろろの優しい風味と、うなぎの豊かな味わいが口いっぱいに広がり、家族で幸せなひとときを過ごせること間違いなし。今年の年末は、この絶品うなぎのとろろ蒸しで、特別な大晦日を演出してみてはいかがでしょうか?
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TOPVALU「うなぎのとろろ蒸し」
とろろがスルッとのどごしの良い、ふっくらうなぎのスタミナメニュー。
調理時間:15分
大晦日も簡単!とろろの絶品サーモン丼
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ3つ目は「大晦日も簡単!とろろの絶品サーモン丼」です。 大晦日のごちそうにぴったりな「たたきとろろのアボカドサーモン丼」は、長芋のとろろが決め手の絶品丼ぶりです。シャキッととろとろの食感が楽しい長芋のとろろと、サーモン、アボカドの組み合わせが絶妙で、食欲がない時でもさっぱりと食べられる味わいです。大晦日のお祝いに、特別なとろろ料理として、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「たたきとろろのアボカドサーモン丼」
サーモンとシャキッととろとろの長芋が美味しい丼。食欲がない時でもさっぱり食べられる味わいです。
調理時間:15分
大晦日も簡単!とろろが決め手の牛なすとろろ丼
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ4つ目は「大晦日も簡単!とろろが決め手の牛なすとろろ丼」です。 大晦日の夕食にぴったりな、とろろが決め手の『牛なすとろろ丼』レシピを紹介します。牛肉とじっくり煮込んだなすの旨みに、とろろと薬味が絶妙にマッチ。さっぱりとした味わいが、お正月の準備で疲れた体に染み渡ります。とろろの粘りと、なすの優しい食感をお楽しみください。簡単なのに美味しさ抜群の、特別な大晦日の夜にぜひお試しください。
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TOPVALU「牛なすとろろ丼」
牛肉のうまみをなすにじっくり吸わせました。 とろろと薬味でさっぱりと食べられます。
調理時間:30分
大晦日も簡単!とろろ昆布のせ焼きそば
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ5つ目は「大晦日も簡単!とろろ昆布のせ焼きそば」です。 大晦日の夜にぴったりの【やさしごはん】ちゅるっと焼きそばのとろろ昆布のせ。とろろ昆布の旨みがアクセントの、野菜たっぷりシンプル焼きそばです。おこめで作った焼きそば麺を使用し、豚バラ、ピーマン、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、えのきを炒め合わせた、体が温まる一品。とろろ昆布の食感と、野菜の甘み、麺のモチモチ感が絶妙なバランスです。簡単なのに美味しい、大晦日にもおすすめのレシピです。
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TOPVALU「【やさしごはん】ちゅるっと焼きそばのとろろ昆布のせ」
おこめでつくったやきそば麺に、野菜をたっぷり混ぜた、シンプルな焼きそば。とろろ昆布がアクセントに。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。
大晦日にも最高!柚子こしょうでとろろ納豆そば
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ6つ目は「大晦日にも最高!柚子こしょうでとろろ納豆そば」です。 大晦日の年越しそばに、風味豊かな柚子こしょうでいただく『柚子こしょうでとろろ納豆そば』はいかがでしょう?とろろと納豆のねばねば食感、そして、おくらとの組み合わせが絶妙です。簡単につくれるのに、豪華な味わいが楽しめます。とろろの優しい風味と柚子こしょうのピリッとした辛さが、そばつゆと見事に調和。大晦日の夜に、家族みんなで温かいそばを囲んで、楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
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TOPVALU「柚子こしょうでとろろ納豆そば」
おくら、長いも、納豆など、ねばねばのトッピングをたっぷりと!年越しそばにもいかがですか?
大晦日も簡単!鯛とサーモンのとろろ昆布じめ
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ7つ目は「大晦日も簡単!鯛とサーモンのとろろ昆布じめ」です。 大晦日のおもてなしにぴったりな、鯛とサーモンのとろろ昆布じめレシピ。とろろ昆布で作った簡単お刺身昆布じめは、急な来客にも便利。とろろ昆布を刺身に優しく乗せ、冷蔵庫で30分寝かせるだけで、上品な味わいが完成します。新鮮な魚介とシャキシャキの大根、大葉の香りが食欲をそそる、絶品料理です。特別な日の食卓を彩る、とろろ昆布を使った一品です。
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TOPVALU「鯛とサーモンのとろろ昆布じめ」
急なおもてなしにも便利! おぼろ昆布を使った かんたんお刺身昆布じめ。
調理時間:10分
大晦日も簡単!とろろと鰹の冷や汁そうめん
とろろ、 大晦日でオススメのレシピ8つ目は「大晦日も簡単!とろろと鰹の冷や汁そうめん」です。 大晦日の晩餐にぴったりな『鰹の冷や汁そうめん』は、とろろとの相性が抜群です!鰹のたたきと冷や汁の組み合わせが絶妙で、さっぱりとした味わいが楽しめます。お好みでとろろを追加したり、そうめんを他の麺類に変えてアレンジも可能です。簡単なのに美味しく、大晦日の特別な夜にふさわしい一品ですよ。
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TOPVALU「鰹の冷や汁そうめん」
鰹のたたきと冷や汁が相性抜群。お好みでとろろをかけたり、そうめんをお好みの麺や米に変えても美味しく召し上がれます。
調理時間:20分
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