料理上手なお父さんのオクラレシピ集
料理上手なお父さんのオクラレシピ集!ネバネバ五目丼はオクラと長芋の食感が絶妙で、明太子と納豆の旨みがご飯に合います。ゆずぽん酢ジュレのせ長芋サラダは、オクラと長芋の食感が楽しいさっぱりサラダ。まめまめの和風パスタは、ねばねばオクラと納豆の組み合わせが絶妙で、お子様にも人気です。豚肉の黒酢ビール煮込みは、オクラのシャキシャキ感と豚肉の柔らかさが絶品です。他にもオクラを使った様々な料理、例えばねばねば丼、冷やしおでん、そうめん、エビチリ、テリーヌ、サラダ、梅和え、スープ、そば、すき焼き、チキンスープなど、お父さんの愛情たっぷりレシピが満載です!
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
お父さんの絶品!オクラとパプリカの柚子胡椒サラダ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ1つ目は「お父さんの絶品!オクラとパプリカの柚子胡椒サラダ」です。 料理上手なお父さんが教える、オクラを使った簡単レシピ!『オクラとパプリカの柚子胡椒サラダ』は、たった5分で完成する、オクラのシャキシャキ感とパプリカの甘み、柚子胡椒のピリッとした辛さが絶妙な一品。オクラを塩もみして板ずりし、熱湯で茹でるなど、下ごしらえもシンプル。家族みんなで楽しめる、やみつきになる美味しさです。お父さん流簡単オクラレシピで、食卓を彩りましょう!
関連キーワード
TOPVALU「オクラとパプリカの柚子胡椒サラダ」
たったの5分! 程よい辛さで手が止まらないやみつきサラダ。
調理時間:5分
お父さん流!ねばねばオクラそうめん。きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ2つ目は「お父さん流!ねばねばオクラそうめん。きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」です。 お父さんが教える、簡単おいしいオクラレシピ!『きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん』は、オクラのシャキシャキ感と梅干しの酸味が絶妙な夏にぴったりの一品。茹でたオクラを刻み、長芋、納豆と合わせ、さっぱりとしためんつゆでいただく、ボリューム満点のそうめんです。暑い日に食べたい、爽やかなオクラ料理です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」
きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!
調理時間:20分
お父さん直伝!蒸し鶏とオクラの梅和え
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ3つ目は「お父さん直伝!蒸し鶏とオクラの梅和え」です。 料理上手なお父さん流、蒸し鶏とオクラの梅和えのレシピをご紹介!オクラのねばねばと、さっぱりとした梅の味が相性抜群。レンジで簡単にできる蒸し鶏と、さっと茹でたオクラを、梅ペーストで和えるだけ。オクラの板ずりから丁寧に説明しているので、お父さんでも簡単に作れます。暑い季節にぴったりの、家族みんなが喜ぶ一品です。
関連キーワード
仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「蒸し鶏とオクラの梅和え」
梅干しでさっぱりとした一品に。蒸し鶏はレンジで簡単に仕上げます。
調理時間:10分
お父さんの絶品!なめこオクラとろろそば
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ4つ目は「お父さんの絶品!なめこオクラとろろそば」です。 料理上手なお父さんが教える、とろろとオクラがおいしいそばレシピ!『なめこオクラとろろそば』は、年末年始のごちそう続きの胃腸を優しく癒す一品。オクラのシャキシャキ感となめこのとろみが絶妙で、簡単なのに美味しさ抜群!そばつゆに、すりおろしたいも、湯がいたなめこ、解凍したオクラを乗せて完成。お父さん流の簡単アレンジで、家族みんなが笑顔になる、あったかネバとろそばをぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「なめこオクラとろろそば」
ごちそうが続く年末年始は、胃腸にやさしいネバとろ食材がのったおそばをどうぞ。
調理時間:20分
お父さん特製!ねばねばオクラ丼
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ5つ目は「お父さん特製!ねばねばオクラ丼」です。 お父さんが教える、ねばねばがたまらない『長いもとオクラのねばねば丼 明太子添え』レシピ!オクラのシャキシャキ感と長いものとろみが絶妙。暑い日にぴったりの、つるっと食べられる丼です。明太子のピリ辛がアクセントになり、ご飯がすすみます。オクラと長いもをすりおろし、さっとゆでて、ご飯にのせるだけ。簡単なのに美味しい、お父さん特製の丼をぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「長いもとオクラのねばねば丼 明太子添え」
暑い日につるっと丼もの。明太子の風味もアクセント。
お父さん流!とろ~りオクラ入りエビチリ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ6つ目は「お父さん流!とろ~りオクラ入りエビチリ」です。 料理上手なお父さんによる、オクラとエビチリの絶品レシピ!プリプリのエビとオクラのネバネバ食感が絶妙に絡み合う、甘辛ピリ辛ソースが食欲をそそる一品。オクラは塩もみしてアク抜きし、えびは下処理をしっかり行い、香ばしく焼き上げます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつければ、ご飯が進むこと間違いなしの、お父さんの自信作です。このレシピで、家族みんな笑顔になれる、美味しいエビチリをぜひ作ってみてください!
関連キーワード
ぐっち夫婦「オクラ入りエビチリ」
えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせてピリッと甘辛ソースで仕上げます。えびのプリッと食感とオクラの味わいが絶妙な組み合わせです!
調理時間:30分
お父さん流!とろけるオクラと、うなぎのテリーヌ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ7つ目は「お父さん流!とろけるオクラと、うなぎのテリーヌ」です。 お父さん特製!うなぎのテリーヌ、オクラのシャキシャキ感がアクセントの絶品レシピです。ぷるっとした食感のテリーヌに、オクラの食感と風味が加わり、見た目も涼やかな一品。うなぎのコクと野菜のさっぱりとした味わいが絶妙にマッチ。夏の食卓にぜひ!オクラと魚介の組み合わせは、想像以上に美味しく、子供にも好評です。お父さん自慢の、簡単で涼しげなテリーヌを、ぜひお試しください。
関連キーワード
TOPVALU「うなぎのテリーヌ」
うなぎのコクとさっぱり野菜がマッチ! ぷるっとした口当たりの、見た目にも涼しい一品。
調理時間:30分
お父さん流!オクラたっぷり夏野菜スープ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ8つ目は「お父さん流!オクラたっぷり夏野菜スープ」です。 お父さん特製の『夏バテ気味の朝に!野菜たっぷりスープ』は、オクラがたっぷり入った簡単レシピ!レンチン5分と時短なのに、野菜がたっぷり摂れて朝からお腹も大満足。オクラの粘り気と、ベーコン、ミニトマト、枝豆、コーンの旨みが溶け込んだ、温かいスープは、忙しい朝や食欲がない朝にぴったりです。オクラの風味を活かした、お父さん流の簡単で美味しいスープ、ぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「夏バテ気味の朝に!野菜たっぷりスープ」
レンチン5分の時短レシピ。温かいスープで朝からお腹も大満足♪忙しくて時間がない、食欲がないときにぴったり!
調理時間:10分
お父さんのネバネバ五目丼!オクラたっぷり
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ9つ目は「お父さんのネバネバ五目丼!オクラたっぷり」です。 料理上手なお父さんの簡単ネバネバ五目丼レシピ!オクラのねばねばが食欲をそそる、ご飯が進む一品。オクラと長芋のネバネバが絶妙な食感で、明太子と納豆の旨みが加わり、スタミナ満点です。混ぜてご飯にかけるだけなので、忙しいお父さんにもぴったり。簡単なのに美味しくて、家族みんなが喜んでくれること間違いなし!
関連キーワード
TOPVALU「ネバネバ五目丼」
混ぜてご飯にかけるだけ!ネバネバ食材を組み合わせて、ズルッといけるスタミナ飯に。ながいもは粗みじん切りにしてもOKです。
調理時間:5分
お父さん直伝!オクラと長芋の絶品サラダ、ゆずぽん酢ジュレのせ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ10つ目は「お父さん直伝!オクラと長芋の絶品サラダ、ゆずぽん酢ジュレのせ」です。 料理上手なお父さんが作る、ゆずぽん酢ジュレのせ長芋サラダのレシピを紹介!オクラと長芋の食感が楽しい、さっぱりとしたサラダです。オクラは1cm長さに小口切りにして、長芋と一緒にゆずぽん酢ジュレと和えます。ジュレはゆずの風味が口の中に広がり、爽やかな味わいが食欲をそそります。麺や豆腐、肉料理にも合う万能レシピです。ぜひ、お父さんの味をご堪能ください!
関連キーワード
TOPVALU「ゆずぽん酢ジュレのせ 長芋サラダ」
ジュレ状にすることでゆずの風味がより引き立つ食べ方。サラダはもちろん、麺にも、お豆腐にも、肉料理にのせてもおいしい!
お父さんの絶品!オクラのまめまめの和風パスタ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ11つ目は「お父さんの絶品!オクラのまめまめの和風パスタ」です。 料理上手なお父さんの簡単和風パスタレシピ!ねばねばオクラと納豆の組み合わせが絶妙。オクラは茹でてスライスし、納豆と混ぜ合わせたタレをかければ完成。お子様にも喜ばれる、ヘルシーで美味しいまめまめパスタです。お父さんの愛情たっぷり、家族みんなで楽しめる一品!
関連キーワード
TOPVALU「まめまめの和風パスタ」
#vegetive_recipe_3
調理時間:20分
お父さんの絶品!オクラと豚肉の黒酢ビール煮込み
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ12つ目は「お父さんの絶品!オクラと豚肉の黒酢ビール煮込み」です。 料理上手なお父さんが教える絶品レシピ!豚肉の黒酢ビール煮込みは、オクラのシャキシャキ感と豚バラ肉のやわらかさが絶妙。甘酸っぱい黒酢の風味とビールの香りが食欲をそそり、ご飯も進みます。オクラは下茹でして、とろとろになるまでじっくり煮込みます。お父さんの愛情たっぷり、家族みんなで楽しめる一品。ぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「豚肉の黒酢ビール煮込み」
ほろりとやわらかな豚バラと甘酸っぱいコクの黒酢の風味にゴハンもお酒もすすみます!
調理時間:75分
お父さんのトマトの冷やしおでん、オクラ入りで美味!
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ13つ目は「お父さんのトマトの冷やしおでん、オクラ入りで美味!」です。 料理上手なお父さんが教える、夏野菜を使った絶品トマトの冷やしおでん。オクラのシャキシャキ感とトマトのジューシーさが相性抜群!冷たいおつゆが食欲をそそる、暑い夏にぴったりのレシピです。オクラは下処理で角を取り、沸騰したお湯でサッと茹でましょう。大根は電子レンジで下準備し、じっくり煮込むことで味が染み渡り、冷やすことで味が凝縮。お父さん特製の冷やしおでん、ぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「トマトの冷やしおでん」
夏野菜を加えた冬には味わえない冷たいおでん。煮込んでから冷やすことで、具材にしっかり味が染みわたります。
調理時間:40分
お父さんの絶品!夏の塩すき焼き。オクラで栄養満点!
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ14つ目は「お父さんの絶品!夏の塩すき焼き。オクラで栄養満点!」です。 料理上手なお父さん直伝!夏の塩すき焼きレシピ。オクラと旬の夏野菜がたっぷり入った、あっさり塩味仕立ての絶品すき焼きです。オクラのぬめりとシャキシャキとした野菜の食感が絶妙にマッチ。作り方も簡単で、暑い夏にぴったりの、家族みんなが笑顔になる一品です。
関連キーワード
山本 理江 / 管理栄養士「夏の塩すき焼き」
すき焼きといえばしょうゆ味が定番ですが、暑い夏にはあっさりと塩味のすき焼きにしてみましょう。合わせる野菜も夏の野菜を中心にそろえてみました。最後に黒こしょうをふって味を引き締めます。
調理時間:15分
お父さん流!オクラの韓国風冷たいチキンスープ
オクラ、 お父さんでオススメのレシピ15つ目は「お父さん流!オクラの韓国風冷たいチキンスープ」です。 料理上手なお父さんが教える、夏の定番!『韓国風冷たいチキンスープ』は、オクラのシャキシャキ感とささみの旨味が絶妙。きゅうり、鶏ガラスープの素、お酢でさっぱりと仕上げ、食欲のない日にもおすすめです。オクラとささみをメインに、簡単に作れる冷製スープで家族を笑顔にしませんか?
関連キーワード
TOPVALU「韓国風冷たいチキンスープ」
汗ばむ夏は冷たいスープでリフレッシュ。きゅうりにオクラ、ささみとお酢でスッキリ味に。食欲がない時にもおすすめです。
調理時間:20分
この記事は役に立ちましたか?