【時短】さっぱり赤魚の絶品8選!家族喜ぶ、今日から簡単おかず

毎日の献立に頭を悩ませていませんか?今回は、新鮮な赤魚を驚くほどさっぱりと美味しく食べられる、家族も大満足の絶品レシピ8選をお届けします。定番の煮付けから洋風アレンジ、お子様が喜ぶカレー風味まで、幅広いジャンルを網羅。忙しい日でもパパッと作れる簡単アレンジばかりで、魚料理が苦手な方でも手軽に挑戦できます。ヘルシーで食卓の主役を張れる赤魚は、共働き世帯の時短ごはんにも最適です。マンネリ化しがちな献立に、新たな彩りを加えてみませんか?きっと家族みんなが「また作って!」と笑顔になること間違いなし。栄養満点で美味しい赤魚を食卓の定番にしましょう。今日からあなたの食卓が豊かになります。

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おすすめレシピ

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赤魚とスパイスの香りが食欲をそそる!赤魚のカレー紙包み焼き

「赤魚のカレー紙包み焼き」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ1つ目は「赤魚とスパイスの香りが食欲をそそる!赤魚のカレー紙包み焼き」です。 さっぱりとした赤魚料理の決定版!赤魚のカレー紙包み焼きは、カレー粉とトマトの酸味が赤魚の淡白な味わいを引き立てます。簡単に作れるのに、紙を開けた時のスパイシーな香りと、ふっくらと焼きあがった赤魚は絶品です。赤魚本来の旨味を活かした、さっぱりとした味わいが特徴です。ぜひ、ご家庭でこの絶品赤魚料理をお楽しみください。

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オリーブ玉ねぎ野菜魚赤魚カレー塩カレー粉トマトじゃがいも芋
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TOPVALU「赤魚のカレー紙包み焼き」

カレー粉のスパイシーさとトマトの酸味が、淡白な赤魚と好相性。紙を開いたときの香りが食欲をそそります。

調理時間:25分


赤魚を使った、さっぱり美味しいホイル焼き

「赤魚のホイル焼き」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ2つ目は「赤魚を使った、さっぱり美味しいホイル焼き」です。 赤魚を使ったさっぱりとした一品、「赤魚のホイル焼き」のレシピをご紹介します。味噌とバターの風味が赤魚の旨みをさらに引き立て、素材本来の味を存分に楽しめます。アルミホイルで包んで焼くので、簡単ながらも、ふっくらと焼き上がり、赤魚本来のさっぱりとした味わいが口いっぱいに広がります。忙しい毎日の夕食にもぴったりな、赤魚を使った、簡単で美味しいレシピです。

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味噌バターホイル焼き赤魚魚
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TOPVALU「赤魚のホイル焼き」

素材の風味がギュッと濃くなるのが、ホイル焼きの魅力!みそとバターの相性も抜群です。

調理時間:15分


赤魚とディルのさっぱりフライ!

「赤魚のディル風味フライ」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ3つ目は「赤魚とディルのさっぱりフライ!」です。 さっぱりとした赤魚料理がお好みの方におすすめ!赤魚のディル風味フライは、定番の煮付けとは一味違う洋風フライです。衣とソースにディルを使い、爽やかな風味に仕上げました。赤魚は塩で下味をつけ、一口大にカットしたじゃがいもと衣をまぶして揚げます。ディル風味の特製ソースとレモンでさっぱりと召し上がれ。赤魚本来の旨味とディルの香りが食欲をそそる、簡単ながらも上品な味わいが特徴です。

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漬物赤魚魚天ぷら塩フライ揚げ物煮付け煮物じゃがいも芋レモン果物
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TOPVALU「赤魚のディル風味フライ」

定番の煮付けもいいけれど、たまには洋風仕立てのフライはいかが。衣やソースにディルを加えて風味豊かに爽やかに。

調理時間:25分


赤魚、さっぱり中華香味ソースがけ

「赤魚の中華香味ソースがけ」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ4つ目は「赤魚、さっぱり中華香味ソースがけ」です。 赤魚を使った、さっぱりとした中華風レシピ『赤魚の中華香味ソースがけ』をご紹介します。薬味たっぷりのさっぱりとしたソースが食欲をそそり、ご飯にもお酒にも相性抜群です。赤魚と香味野菜の組み合わせが絶妙で、簡単に作れるのに本格的な味わいが楽しめます。さっぱりとした味わいがお好きな方、ぜひお試しください。

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中華料理魚にんにく生姜赤魚ねぎ野菜
このレシピの提供は?

TOPVALU「赤魚の中華香味ソースがけ」

薬味いっぱいのソースが食欲をそそる、ご飯もお酒もすすむ魚料理。

調理時間:15分


赤魚と春菊の黒ごまナムル、さっぱり美味!

「赤魚と春菊の黒ごまナムル」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ5つ目は「赤魚と春菊の黒ごまナムル、さっぱり美味!」です。 さっぱりとした赤魚と春菊の黒ごまナムルは、お酒のおつまみにも最適です。赤魚の旨味と春菊の香りがごま油と黒ごまによって、絶妙なバランスに仕上がっています。簡単3ステップで完成する、このさっぱりとした赤魚料理は、赤魚の風味を存分にお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

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ごま油ナムル韓国料理野菜赤魚魚塩ごま春菊
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TOPVALU「赤魚と春菊の黒ごまナムル」

赤魚の風味と春菊のちょっとクセのある香りをごま油でまとめあげました。 お酒のおつまみにもぴったりな、ちょっと大人の味わいです。

調理時間:10分


赤魚のアクアパッツァ、さっぱり美味!

「赤魚のアクアパッツァ」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ6つ目は「赤魚のアクアパッツァ、さっぱり美味!」です。 さっぱりとした味わいが魅力の『赤魚のアクアパッツァ』レシピ。レストランの味を家庭で簡単に再現できます。凍ったままの赤魚を焼き、あさり、カブ、ミニトマトと一緒に白ワインで煮込む、簡単で美味しい赤魚料理です。さっぱりとした赤魚と、白ワインの風味が絶妙にマッチした、このアクアパッツァで、特別な夕食を楽しみませんか?

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にんにくコショウ赤魚魚あさり貝シーフードオリーブオイルアクアパッツァイタリア料理かぶ野菜トマト塩
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TOPVALU「赤魚のアクアパッツァ」

レストランのような味わいも、家庭で驚くほど簡単に!

調理時間:25分


赤魚で作る、さっぱり赤魚のソテー

「赤魚のソテー」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ7つ目は「赤魚で作る、さっぱり赤魚のソテー」です。 赤魚を使った、さっぱりとした味わいのソテーレシピです。ふっくらとした赤魚に、パリッとした皮、バターの風味が食欲をそそります。簡単で華やかな赤魚ソテーは、スピード感あふれる作り方で、忙しい日の食卓にもぴったり。付け合わせの野菜とともに、さっぱりとした美味しさをお楽しみください。この赤魚のソテーは、シンプルながらも上品な味わいで、ご家族皆様で楽しんでいただける一品です。

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魚コショウ赤魚ソテーバターオリーブオイル塩野菜
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TOPVALU「赤魚のソテー」

ふっくらとした身に、パリッとした皮。バターの豊かな香り。テーブル華やぐ、スピードレシピ!

調理時間:15分


赤魚レシピ!さっぱり赤魚のしめじバターソテー

「赤魚のしめじバターソテー」の写真

赤魚、 さっぱりでオススメのレシピ8つ目は「赤魚レシピ!さっぱり赤魚のしめじバターソテー」です。 赤魚を使ったさっぱりとした一品、「赤魚のしめじバターソテー」のレシピをご紹介します。バターのコクと醤油の旨味が赤魚と相性抜群で、シンプルながらも奥深い味わいです。しめじの風味も加わり、さっぱりとした仕上がりながらも、満足感のある一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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しめじきのこコショウソテー赤魚魚バター塩醤油
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TOPVALU「赤魚のしめじバターソテー」

バターのコクとしょうゆが好相性な、誰からも愛されるおいしさ。

調理時間:20分

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