絶品家庭料理スープレシピ集
家庭料理にぴったりの絶品スープレシピ集です!ロブスターの殻むきから本格テールスープ、韓国風ムール貝スープ、チュチュバラ、サンバルスープまで、様々なスープが勢ぞろい。タスマニアビーフシチューや、わかめと豆腐のチャンプルー、土鍋茶碗蒸しなど、簡単で美味しい家庭料理のスープも充実。定番のボルシチ風スープや、ハロウィン鍋など、特別な日のスープもご用意しています。さらに、鶏ラーメンやクラムチャウダー風塩ラーメンなど、アレンジレシピも満載!これらの家庭料理レシピで、毎日のお食事を豊かに彩りましょう!
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簡単!家庭料理の定番、サンバルスープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ1つ目は「簡単!家庭料理の定番、サンバルスープ」です。 家庭料理の定番、本格的なサンバルスープのレシピを紹介します。南インドを代表するこのスープは、レンズ豆の優しいとろみとスパイスの香りが食欲をそそる一品。簡単なのに本格的な味わいが楽しめ、野菜もたっぷり摂れるヘルシーなスープです。玉ねぎやトマト、にんにくを炒めてスパイスの風味を引き出し、レンズ豆とコンソメでコクのあるスープに仕上げます。仕上げにパクチーを添えて、スパイシーで風味豊かなサンバルスープを、ご家庭で手軽に味わってみてください。家庭料理として最適な、このスパイシーなスープで、食卓を華やかに演出しましょう。
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平野 信子/ 管理栄養士「サンバルスープ」
南インドで食べられているお豆のスープ。ほんのり豆のとろみがついたスープで、スパイシーな味わいが特徴です。
調理時間:20分
滋味深い家庭料理、味わい出汁スープの土鍋茶わん蒸し
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ2つ目は「滋味深い家庭料理、味わい出汁スープの土鍋茶わん蒸し」です。 簡単家庭料理の「味わい出汁スープの土鍋茶わん蒸し」レシピ。味付けは「味わい出汁スープ」のみでOK!ミクスベジタブルとシーフードミックスを加え、卵と水と混ぜ合わせたスープを土鍋でじっくり火にかければ、ふわふわの茶碗蒸しが完成。火を通し、蒸らすだけでOKな、手軽に作れる家庭料理です。美味しいスープが決め手の、絶品家庭料理のスープを味わってください。
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TOPVALU「味わい出汁スープの土鍋茶わん蒸し」
味付けは「味わい出汁スープ」だけ!入れるだけ、混ぜるだけ、直火でカンタン、家族でシェアする大きな茶碗蒸しです。
調理時間:30分
白菜と鶏団子のあったかスープ。簡単家庭料理の絶品スープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ3つ目は「白菜と鶏団子のあったかスープ。簡単家庭料理の絶品スープ」です。 寒い日にぴったりの、心も体も温まる「白菜と鶏団子のあったかスープ」の家庭料理レシピです。鶏団子の旨みと、とろとろ白菜の甘み、優しい味わいのスープが特徴です。家庭料理の定番食材で簡単に作れる、このスープは、とろみのあるスープが身体を温めてくれ、寒い季節に最適な一品。鶏団子と白菜の組み合わせは、お子様にも人気の家庭料理です。ぜひ、この簡単レシピで、温かいスープをお楽しみください。
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ぐっち夫婦「白菜と鶏団子のあったかスープ」
鶏団子をごろっと入れたおかずになるスープです。とろみをつけてあったか仕上げ。煮込んでとろとろになった白菜もおいしい一品です。
調理時間:20分
簡単絶品!家庭料理のチュチュバラスープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ4つ目は「簡単絶品!家庭料理のチュチュバラスープ」です。 家庭料理として人気のスープ、「チュチュバラ」は、ウズベキスタン風餃子をトマトベースのスープでいただく絶品料理です。餃子の皮で包んだひき肉餡を茹で、玉ねぎやトマト、スパイスで風味豊かなスープをかければ完成。手軽に作れる本格派スープ、家庭料理にぜひ加えてみてください。このスープは、簡単に作れて、本格的な味が楽しめます。
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TOPVALU「チュチュバラ」
餃子の皮でウズベキスタンの「チュチュバラ」に挑戦!ゆでた餃子をトマトベースのスープと一緒にいただきます。異国情緒たっぷりの味わいです。
調理時間:30分
簡単!家庭料理風ハロウィン鍋
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ5つ目は「簡単!家庭料理風ハロウィン鍋」です。 ハロウィン気分を盛り上げる、簡単で楽しい家庭料理「飛び出すハロウィン鍋」のレシピです。紫キャベツを使った鍋に、さつまいも、かぼちゃ、なす、はんぺん、ウィンナーなど、ハロウィンらしい形にアレンジした具材をパスタで「飛び出す」ように飾り付けます。鶏塩鍋つゆを使用し、野菜をたっぷり使ったスープは、メイン料理としてもぴったり。野菜スープ感覚で楽しめる、見た目も楽しい家庭料理のスープです。見た目も楽しいハロウィンパーティーに最適な、簡単で美味しい家庭料理のスープです。
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TOPVALU「飛び出すハロウィン鍋」
紫キャベツを敷き詰めるとハロウィン感UP!お好みの具材にパスタを通して、飛び出すあそび心をプラス♪おすすめの鍋つゆは鶏塩鍋つゆ。野菜たっぷりで雰囲気抜群なので、野菜スープ感覚でメインのお供にも!
春の家庭料理、竹の子とあさりのクラムチャウダー
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ6つ目は「春の家庭料理、竹の子とあさりのクラムチャウダー」です。 春の家庭料理に最適な「竹の子とあさりのクラムチャウダー」は、旬のたけのことあさりの旨みが凝縮された、優しい味わいのスープです。たけのこは角切りとすりおろしを使用し、旨みを最大限に引き出します。牛乳と生クリームのコク、コンソメの旨みが加わり、家庭料理の定番として、簡単で美味しいスープを味わえます。ぜひ、この絶品スープを、春の家庭料理に加えてみてください。
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TOPVALU「竹の子とあさりのクラムチャウダー」
今が旬のたけのことあさりの やさしい旨みが溶けあう 春のクラムチャウダー。
調理時間:30分
簡単絶品!家庭料理風韓国ムール貝スープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ7つ目は「簡単絶品!家庭料理風韓国ムール貝スープ」です。 食欲をそそる韓国風ムール貝のスープは、家庭料理として韓国で定番です。ガーリック&バターの風味豊かな、さっぱりとしたスープは、お酒の後の〆にも最適。ムール貝とネギ、唐辛子の組み合わせが、シンプルながらも奥深い味わいを生み出します。簡単に作れる家庭料理のスープで、ぜひこの絶品スープをご堪能ください。
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TOPVALU「韓国風ムール貝のスープ」
韓国では定番の家庭料理。ガーリック&バターの香りが食欲そそる、さっぱりとした優しい味のスープで、お酒を飲んだ後におススメです。
調理時間:10分
タスマニアビーフシチュー、家庭料理の極上スープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ8つ目は「タスマニアビーフシチュー、家庭料理の極上スープ」です。 家庭料理の定番、タスマニアビーフシチューの簡単レシピをご紹介します。じっくり煮込んだ牛肉の旨みが凝縮された、深みのある味わいが特徴です。柔らかく仕上げるために、キウイを使った下ごしらえがポイント。野菜を炒めてから煮込むことで、スープにコクが加わり、さらに美味しくなります。デミグラスソースや赤ワインを使用し、本格的な味わいを自宅で楽しめます。簡単で美味しいスープ、家庭料理としておすすめです。このスープは、特別な日にぴったりな一品であり、簡単に作れる家庭料理です。
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TOPVALU「タスマニアビーフシチュー」
調理時間:100分
家庭料理の定番!簡単ボルシチ風スープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ9つ目は「家庭料理の定番!簡単ボルシチ風スープ」です。 家庭料理にぴったりの、色鮮やかなボルシチ風スープのレシピです。乾燥玉ねぎとビーツを使用し、簡単に作れるのが魅力。牛肉とトマトの旨みが溶け込んだ、風味豊かなスープは、食卓を華やかに彩ります。野菜の甘みと酸味が絶妙に調和した、このスープは、心も体も温めてくれる家庭料理の定番になること間違いなし。ぜひ、簡単で美味しいボルシチ風スープを、ご家庭で作ってみてください。
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TOPVALU「ボルシチ風スープ」
乾燥玉ねぎ、ビーツを使って簡単、手軽に。食卓に華を添える、色鮮やかなスープです。
調理時間:15分
生姜香る濃厚鶏ラーメン、簡単家庭料理!
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ10つ目は「生姜香る濃厚鶏ラーメン、簡単家庭料理!」です。 家庭料理として人気の鶏ラーメンを、さらに美味しくアレンジしたレシピです。オーブンバッグ・チキンで作った鶏ガラから出る、濃厚な鶏スープが絶品です。生姜の香りが食欲をそそる、滋味深い味わいのスープは、シンプルながらも贅沢な一品。鶏ガラと大根をじっくり煮込んだ、奥深い味わいのスープは、家庭で簡単に作れる本格派の鶏ラーメンです。このスープと麺、そして柔らかな鶏肉の組み合わせは、寒い日には最高の家庭料理です。ぜひ、ご家庭で試してみてください!
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TOPVALU「オーブンバッグ・チキンをさらに楽しむ!生姜香る濃厚鶏ラーメン」
ローストチキンのガラを使って、シンプルかつ贅沢な味わいのラーメンをご家庭で!
調理時間:25分
簡単絶品!家庭料理のクラムチャウダー風塩ラーメン
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ11つ目は「簡単絶品!家庭料理のクラムチャウダー風塩ラーメン」です。 簡単おいしい家庭料理、クラムチャウダー風塩ラーメンのレシピです。定番の塩ラーメンをアレンジした、スープが決め手の絶品スープです。ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒め、牛乳と生クリームでクリーミーなスープに仕上げます。シーフードミックスと塩ラーメンの粉末スープを加えることで、本格的なクラムチャウダー風味が楽しめます。忙しい時でも手軽に作れる、家庭料理にぴったりの一品。ぜひお試しください!
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TOPVALU「クラムチャウダー風 塩ラーメン」
調理時間:10分
簡単絶品!家庭料理「ロブスターの殻のむき方&おすすめのお召し上がり方」スープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ12つ目は「簡単絶品!家庭料理「ロブスターの殻のむき方&おすすめのお召し上がり方」スープ」です。 家庭料理の定番、ロブスターの殻むきと美味しい食べ方をご紹介!キッチンバサミを使って簡単に殻をむき、スープのダシにも活用できます。溶かしバターやマヨネーズでシンプルに、パスタやサラダの具材としても最適。このレシピで、高級食材ロブスターを気軽に家庭料理として楽しみましょう。殻むきのコツから、様々な食べ方まで網羅した、スープにも使える本格派家庭料理です。
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TOPVALU「ロブスターの殻のむき方&おすすめのお召し上がり方」
キッチンバサミを使ったロブスターの殻のむき方です。殻をむいた後は、溶かしバターやマヨネーズ、レモン汁などをつけて。パスタやサラダに加えたり、残った殻でスープのだしを取ってもおいしくお召し上がりいただけます。
簡単絶品!家庭料理のテールスープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ13つ目は「簡単絶品!家庭料理のテールスープ」です。 本格的な家庭料理のテールスープ、その魅力は、じっくり煮込んだ牛テールが口の中でとろけるほどの柔らかさ!簡単レシピで、ご家庭でも本格的な味わいが楽しめます。材料は牛テール、生姜、にんにく、長ネギなど。下処理で臭みを抑え、圧力鍋で手軽に、25分煮込むだけで完成。上品な味わいのテールスープを、ぜひご家庭で。この家庭料理レシピで、牛肉の旨味を堪能できる絶品スープを味わってみませんか?
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TOPVALU「テールスープ」
じっくり煮込んだ甲斐がある! 口のなかでホロホロとほどける本格的なスープをご家庭で。
調理時間:60分
簡単!家庭料理、わかめと豆腐のチャンプルーのスープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ14つ目は「簡単!家庭料理、わかめと豆腐のチャンプルーのスープ」です。 簡単で美味しい家庭料理、わかめと豆腐のチャンプルーのレシピです。豆腐とわかめの組み合わせは、スープのような優しい味わいが特徴です。豚バラ肉の旨みと野菜の食感が加わり、ご飯にもお酒にも合う一品。水気を切った豆腐と戻したわかめを、炒めた豚肉と野菜に加え、がらスープと万能つゆで味付けするだけ。忙しい日でも手軽に作れる家庭料理としておすすめです。
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TOPVALU「わかめと豆腐のチャンプルー」
調理時間:15分
簡単絶品!家庭料理の王様、かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋スープ
スープ、 家庭料理でオススメのレシピ15つ目は「簡単絶品!家庭料理の王様、かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋スープ」です。 簡単おいしいカニすき・牡蠣鍋・ちり鍋の家庭料理レシピ。良質なスープと新鮮な海の幸を組み合わせた、贅沢な味わいの鍋料理です。材料を切ってスープの素と煮込むだけで完成する手軽さも魅力。本格的なカニすき、牡蠣鍋、ちり鍋を、ご家庭で手軽に楽しめます。この家庭料理で、特別な日の食卓を彩りませんか?
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グリーンビーンズ「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」
調理時間:15分
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