一人暮らしの豚こま酒の肴レシピ集

一人暮らしで豚こまを使った簡単酒の肴レシピ集!『しめじたっぷり和風カレー』はめんつゆベースで豚こまとしめじの旨みが口の中に広がる一品。『オリーブオイル香る洋風肉じゃが』は洋風仕立てでパンにもご飯にも合う。『やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め』は、豚こまを柔らかく仕上げた絶品炒め物。他にも『豚こまと彩り野菜のチャプチェ』や『豚こまの油淋鶏風』など、簡単に作れる豚こまレシピが満載。お酒がすすむ、美味しい豚こま料理で一人暮らしの晩酌を楽しみましょう!

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豚こまで簡単!酒の肴に最適な豚こまの油淋鶏風

「豚こまの油淋鶏風」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「豚こまで簡単!酒の肴に最適な豚こまの油淋鶏風」です。 一人暮らしで手軽に作れる豚こまを使った酒の肴「豚こまの油淋鶏風」レシピ。豚こま肉を片栗粉でカリカリに揚げ焼きし、長ネギと生姜の甘酢だれで仕上げます。ご飯にもお酒にも合う、簡単で美味しい豚こま料理です。油淋鶏風の味付けで、豚こま肉の旨みと、甘酢だれとの相性が抜群。サッと作れて、一人暮らしの晩酌に最適な一品。豚こま、酒の肴として最高の組み合わせです。

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片栗粉長ねぎねぎ野菜油淋鶏鶏肉中華料理しそ豚こま豚肉タレ生姜果物
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TOPVALU豚こまの油淋鶏風

豚こまは、片栗粉をまぶしてフライパンでカリカリに揚げ焼きにするのがポイント♪長ネギ&生姜たっぷりの甘酢だれに、 ご飯もお酒もすすむこと間違いなし!

調理時間:15


豚こま酒の肴!一人暮らしの味方!やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め

「やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「豚こま酒の肴!一人暮らしの味方!やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め」です。 一人暮らしで簡単に作れる豚こまを使った酒の肴、「やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め」のレシピを紹介します。豚こま肉とブロッコリーというシンプルな材料で、豚こまの旨味がブロッコリーに染み込んだ、ほろっと柔らかな食感が楽しめる一品。ポリ袋で豚こまを下味に漬け込む手軽さで、時短調理も可能です。忙しい一人暮らしのあなたも、簡単に作れるこの豚こまを使った酒の肴で、晩酌を楽しみましょう。

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炒め物豚肉豚こまブロッコリー野菜
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ぐっち夫婦やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め

材料2つでぱぱっとできる炒め物。豚の旨味がブロッコリーに染み込み、ほろっとした食感がおいしい一品です。

調理時間:15


豚こま酒の肴!簡単絶品『オリーブオイル香る洋風肉じゃが』

「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「豚こま酒の肴!簡単絶品『オリーブオイル香る洋風肉じゃが』」です。 一人暮らしで簡単に作れる豚こまを使った酒の肴、「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」のレシピです。豚こま切れ肉を酒、塩こしょうで下味をつけ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをレンジで加熱。鍋でAと煮込み、豚こま、ミニトマトを加え、仕上げにオリーブオイルをかけます。洋風仕立ての肉じゃがは、パンやご飯にも合う上品な味わいで、豚こまを使った簡単で美味しい酒の肴としておすすめです。

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トマト野菜オリーブオイル人参豚こま豚肉玉ねぎコショウ肉じゃがじゃがいも
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦オリーブオイル香る洋風肉じゃが

肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。

調理時間:20


一人暮らしの味方!豚こま梅ポン炒め

「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「一人暮らしの味方!豚こま梅ポン炒め」です。 一人暮らしで簡単に作れる豚こまを使った酒の肴、「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」のレシピです。豚こま肉と梅干しの組み合わせは、さっぱりとした味わいでお酒がすすみます。下味にポン酢と梅干しで揉み込むことで、豚こま肉もやわらかくなり、梅の香りが食欲をそそる一品。10分ほど置いて味を馴染ませることで、より美味しく仕上がります。玉ねぎと一緒に炒めて仕上げに醤油で味を整え、大葉を添えれば完成です。手軽に作れるので、一人暮らしの晩酌にぴったりです。豚こまを使った、簡単でおいしい酒の肴をお探しの方に最適です。

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豚こま豚肉酢の物炒め物醤油玉ねぎ野菜梅干ししそコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さっぱり!豚小間の梅ポン炒め

梅干しとポン酢をもみこんで、かたくなりがちな豚こまもやわらか仕上げ。梅の香りがさわやかな炒め物です。

調理時間:15


豚こまで簡単!一人暮らしの酒の肴に最適。豚こまと彩り野菜のチャプチェ

「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「豚こまで簡単!一人暮らしの酒の肴に最適。豚こまと彩り野菜のチャプチェ」です。 一人暮らしで豚こまを使った簡単酒の肴レシピ!『豚こまと彩り野菜のチャプチェ』は、春雨入りでボリューム満点。豚こま肉と野菜を炒め、調味料で味つけし、春雨と煮込むだけ。玉ねぎやピーマン以外にも、冷蔵庫にある野菜でOK!簡単に作れるので、一人暮らしの酒の肴にぴったりです。豚こまの旨味と野菜のシャキシャキ感がお酒によく合います。

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にら野菜しいたけきのこ豚肉豚こま玉ねぎ春雨ピーマンねぎチャプチェ韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚こまと彩り野菜のチャプチェ

春雨が入っていつもの炒めものも、ボリュームアップ!野菜は玉ねぎやピーマン以外にも、にらやねぎ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。

調理時間:15


豚こま酒の肴!一人暮らしの味方、しめじたっぷり和風カレー

「しめじたっぷり和風カレー」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「豚こま酒の肴!一人暮らしの味方、しめじたっぷり和風カレー」です。 一人暮らしで豚こまを使った簡単酒の肴レシピ『しめじたっぷり和風カレー』をご紹介。めんつゆベースの和風カレーで、豚こま切れ肉としめじの旨みが口の中に広がります。玉ねぎとニンニク、生姜の香りも食欲をそそる一品。お蕎麦屋さん風カレーの味が手軽に楽しめます。豚こま肉と酒の肴は相性抜群。ぜひお試しください。

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玉ねぎ野菜ケチャップにんにくしめじきのこコショウ生姜めんつゆ豚こま豚肉カレーカレー粉トマト
このレシピの提供は?

TOPVALUしめじたっぷり和風カレー

めんつゆを使って、すこし甘めの和風に仕立てました。この味は、お蕎麦屋さんのカレー!ご家庭によってめんつゆの濃縮率が異なりますので、味をみながら調節してください。

調理時間:30


豚こま酒の肴!簡単絶品「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」

「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「豚こま酒の肴!簡単絶品「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」」です。 一人暮らしで簡単に作れる豚こまを使った酒の肴、「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」のレシピを紹介します。豚こま肉とかぼちゃの甘辛く美味しい組み合わせは、秋の夜長の酒の肴にぴったり。レンジで下処理したカボチャで時短調理も可能なので、忙しい一人暮らしにもおすすめです。豚こま肉の旨味とかぼちゃの甘みが絡み合う、絶品照り焼きをぜひお試しください。

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豚肉照り焼き片栗粉豚こま玉ねぎ野菜コショウかぼちゃ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き

豚こまとかぼちゃを甘辛く炒めた、秋の味わいを楽しめるおかず。かぼちゃはレンジ加熱しておくことで炒め時間を短く出来、忙しい日でもあっという間にできますよ。

調理時間:15


豚こま酒の肴!簡単すき煮、一人暮らしの味方

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「豚こま酒の肴!簡単すき煮、一人暮らしの味方」です。 一人暮らしのあなたにぴったりの簡単酒の肴レシピ!豚こまと玉ねぎのすき煮は、豚こま切れ肉と玉ねぎを煮込むだけで完成する、とろける玉ねぎが絶品の一品です。七味唐辛子や卵黄で味変も楽しめます。時間がない時でも手軽に作れるので、豚こまを使った酒の肴を探している一人暮らしの方におすすめです。

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ぐっち夫婦豚肉と玉ねぎのすき煮

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15


豚こま酒の肴!簡単一人暮らしレシピ『大葉香る豚にんじんチャンプルー』

「大葉香る豚にんじんチャンプルー」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「豚こま酒の肴!簡単一人暮らしレシピ『大葉香る豚にんじんチャンプルー』」です。 一人暮らしで簡単に作れる豚こまを使った酒の肴、「大葉香る豚にんじんチャンプルー」のレシピです。豚こま肉とにんじんを炒め、厚揚げと野菜の旨みをめんつゆで調和させました。水切り不要で手軽に作れるので、忙しい一人暮らしの方にもおすすめです。大葉の香りで風味豊かに仕上げ、かつお節の風味もアクセントになっています。豚こま肉の酒の肴として、ぜひお試しください。

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かつお節めんつゆ豚肉豆腐豚こまチャンプル沖縄料理ごま油しそ野菜コショウ果物
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ぐっち夫婦大葉香る豚にんじんチャンプルー

にんじんをたっぷり使ったチャンプルー。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り必要なし!めんつゆ仕立てでお手軽に仕上げました。

調理時間:20


一人暮らしの味方!豚こま餅酢豚

「餅入り!豚こま酢豚」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「一人暮らしの味方!豚こま餅酢豚」です。 一人暮らしで手軽に作れる酒の肴にぴったりな『餅入り!豚こま酢豚』のレシピです。豚こまと野菜を蒸し焼きにすることで、簡単に酢豚が完成。そこにカリッと焼いた餅を加えることで、食感が楽しくなる一品です。豚こまを使ったこのレシピは、少ない材料と手軽な手順で、ワンランク上の酒の肴が楽しめます。

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豚肉豚こま玉ねぎ野菜酢豚ピーマンコショウごま油お餅ご飯ものたけのこ人参
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ぐっち夫婦餅入り!豚こま酢豚

お餅を酢豚にプラス。餅の食感がアクセントになって新しいおいしさ発見!酢豚は豚こまと蒸し焼き野菜でお手軽仕立て。そこに小さく切って一度フライパンで焼いたお餅を入れるだけで簡単にできます。

調理時間:20


豚こま酒の肴!一人暮らしの味方、豚肉とキャベツの焼きうどん

「豚肉とキャベツの焼きうどん」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「豚こま酒の肴!一人暮らしの味方、豚肉とキャベツの焼きうどん」です。 一人暮らしで手軽に作れる豚こまを使った酒の肴「豚肉とキャベツの焼きうどん」のレシピを紹介します。豚こまとキャベツを炒め、うどんを加えて仕上げる簡単レシピです。まな板や包丁を使わず、電子レンジでうどんを解凍するだけでOK。忙しい一人暮らしの方にもぴったりな、豚こまを使った絶品酒の肴です。

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豚肉豚こまキャベツ野菜焼きうどんうどん麺類ピーマン
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池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの焼きうどん

ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。

調理時間:20


やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め。一人暮らしの豚こま酒の肴

「やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め」の写真

豚こま、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ12つ目は「やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め。一人暮らしの豚こま酒の肴」です。 一人暮らしで手軽に作れる豚こまを使った酒の肴、「やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め」のレシピです。豚こま肉は叩いて柔らかくし、片栗粉でさらにやわらかな食感に仕上げます。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨みが絡み合う、ごはんが進む絶品炒め物です。お酒と共に、簡単に作れて美味しい豚こま料理をぜひお楽しみください。

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豚こま豚肉れんこん野菜コショウ片栗粉ごま油ごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め

豚肉の旨味とれんこんの食感が美味しい!ごはんがすすむ1品です。豚肉はたたいて繊維をほぐし、片栗粉をもみこんで炒めることでやわらかく仕上がります。

調理時間:20

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