中学生が喜ぶ!夏の定番きのこ料理レシピ集

中学生に人気のきのこ料理レシピ集!夏の定番メニューが勢揃い。椎茸肉詰めのおろしあんかけは、肉厚椎茸に肉だねを詰め、さっぱりあんかけで仕上げた絶品。きのこ好きの中学生も大満足のきのこ料理です。その他、鶏むね肉を使った和風レモンソースソテーや、きのこたっぷりポトフ、ミネストローネ、鶏しゃぶなど、簡単に作れる夏の定番きのこ料理が満載。ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風やなめ茸とツナの和風パスタなど、中学生でも手軽に作れるレシピも多数掲載。暑い夏にぴったりな、きのこを使った絶品料理で、中学生の食卓を彩り豊かにしましょう!

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夏の定番!中学生も大好き、牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し

「牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「夏の定番!中学生も大好き、牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し」です。 中学生が喜ぶ夏の定番きのこ料理!牛肉とチンゲン菜、きのこの煮浸しは、簡単に作れる絶品レシピです。エリンギ、えのき茸などのきのこの旨みが牛肉と相性抜群。チンゲン菜のシャキシャキ感も加わり、ご飯がすすむこと間違いなし!夏の定番きのこ料理として、家族みんなで楽しめる一品。中学生にも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみて!

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きのこえのき片栗粉肉生姜牛肉人参野菜
このレシピの提供は?

TOPVALU「牛肉とチンゲン菜 きのこの煮浸し」

調理時間:20分


夏の定番!椎茸肉詰めのおろしあんかけ。中学生も簡単、きのこ料理

「椎茸肉詰めのおろしあんかけ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「夏の定番!椎茸肉詰めのおろしあんかけ。中学生も簡単、きのこ料理」です。 中学生向け夏の定番きのこ料理『椎茸肉詰めのおろしあんかけ』レシピ。椎茸の傘に肉だねを詰め、香ばしく焼き上げます。大根おろしベースのあんかけで、さっぱりと仕上げた絶品きのこ料理です。夏の食卓を彩る、簡単でおいしいきのこレシピをぜひお試しください。きのこ好きの中学生にも大人気間違いなしです!

関連キーワード

片栗粉しいたけきのこ肉しそ野菜あんかけ大根ごま肉詰め
このレシピの提供は?

TOPVALU「椎茸肉詰めのおろしあんかけ」

調理時間:20分


夏の定番!きのこたっぷり純輝鶏の鶏しゃぶ。中学生も簡単レシピ

「純輝鶏の鶏しゃぶ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「夏の定番!きのこたっぷり純輝鶏の鶏しゃぶ。中学生も簡単レシピ」です。 中学生が喜ぶ夏の定番、きのこたっぷり鶏しゃぶレシピ!きのこと鶏むね肉を使ったヘルシーな鶏しゃぶは、夏バテ気味な中学生にもぴったり。さっぱりとした味わいで、野菜もたっぷり摂れるので、夏休みのランチにもおすすめです。簡単3ステップで完成するので、料理初心者の中学生にも挑戦しやすい一品。きのこの風味と鶏むね肉の旨みが口の中に広がり、暑い夏にぴったりの爽やかな味わいです。

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えのききのこだし人参野菜スープ汁物胸肉肉水菜鶏肉梨果物長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

TOPVALU「純輝鶏の鶏しゃぶ」

皮なしのむね肉でさっぱり、ヘルシーに。

調理時間:15分


夏の定番!きのこたっぷり鶏肉だんごのはるさめスープ

「鶏肉だんごのはるさめスープ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「夏の定番!きのこたっぷり鶏肉だんごのはるさめスープ」です。 中学生にも大人気!夏の定番きのこ料理『鶏肉だんごのはるさめスープ』のレシピを紹介します。きのこと鶏肉だんごの旨みが溶け込んだ、あっさりしながらもコクのあるスープは、暑い夏にぴったり。ほうれん草の緑色が鮮やかで食欲をそそる一品です。簡単に作れるので、中学生にもおすすめです。ぜひ、この夏の定番きのこ料理としてお試しください!

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えのききのこ団子ごま油スープ汁物たけのこ野菜生姜ほうれん草春雨鶏肉肉ごま人参
このレシピの提供は?

TOPVALU「鶏肉だんごのはるさめスープ」

ほうれん草を使って!


夏の定番!きのこたっぷりわかめと豆腐のチャンプルー

「わかめと豆腐のチャンプルー」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「夏の定番!きのこたっぷりわかめと豆腐のチャンプルー」です。 中学生に人気のきのこを使った夏の定番料理!簡単レシピです。きのこと豆腐の組み合わせは抜群!シャキシャキ食感の野菜と、旨みが凝縮されたきのこの風味が食欲をそそる、シンプルながらも美味しい一品。夏の定番メニューとして、お子様にも喜ばれること間違いなし。中学生にも簡単に作れるので、夏休みなど、親子クッキングにもおすすめです。

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肉豚バラ豚肉ごま油わかめしめじきのこスープ汁物チャンプル沖縄料理いんげん野菜豆腐人参
このレシピの提供は?

TOPVALU「わかめと豆腐のチャンプルー」

調理時間:15分


きのこたっぷり!夏の定番、ごろごろ野菜のポトフ

「ごろごろ野菜のポトフ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「きのこたっぷり!夏の定番、ごろごろ野菜のポトフ」です。 中学生にも大人気!夏の定番、きのこの旨みがたっぷり詰まったごろごろ野菜のポトフのレシピです。きのこ、特にしめじの風味と、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの野菜の甘みが溶け込んだ、ボリューム満点のスープ。大きめにカットした野菜の食感が楽しく、簡単に作れるので、中学生でも手軽に調理できます。夏の定番料理として、家族みんなで楽しんでいただける一品。鶏ガラスープとベーコンの旨みがさらに美味しさを引き立てます。

関連キーワード

玉ねぎ野菜人参しめじきのこスープ汁物バターパセリベーコン肉じゃがいも芋ポトフ
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TOPVALU「ごろごろ野菜のポトフ」

野菜本来のうまみ・食感が楽しめる。ボリュームたっぷり食べるスープ。

調理時間:10分


きのこたっぷり!夏の定番、中学生も大好きプデチゲ風鍋

「プデチゲ風鍋」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「きのこたっぷり!夏の定番、中学生も大好きプデチゲ風鍋」です。 中学生に人気のきのこを使った夏の定番料理、プデチゲ風鍋のレシピを紹介します!きのことボロニアソーセージ、キャベツ、ニラなどを使った、ボリューム満点の韓国風鍋です。簡単に作れるので、中学生にもおすすめです。夏野菜ときのこの旨みが溶け込んだ、食欲をそそる絶品鍋を、ぜひお試しください。

関連キーワード

えのききのこ肉韓国料理豆腐キャベツ野菜インスタントラーメンキムチにらラーメン麺類ソーセージ長ねぎねぎ
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TOPVALU「プデチゲ風鍋」

ソーセージなどの肉加工品とインスタントラーメンが入った韓国の定番鍋「プデチゲ」をキムチの鍋つゆとボロニアソーセージでアレンジしたボリューム満点の鍋です。

調理時間:15分


小麦粉不要!夏の定番きのこビーフシチュー

「小麦粉を使わない牛すね肉のビーフシチュー」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「小麦粉不要!夏の定番きのこビーフシチュー」です。 中学生向け、夏の定番きのこ料理!小麦粉不使用の牛すね肉ビーフシチューは、隠し味に味噌を使ったコク深い味わいが特徴です。きのこ、特にマッシュルームの風味と、じっくり煮込んだ牛すね肉の旨みが絶妙にマッチ。中学生にも簡単に作れる手順で、夏の食卓を彩る、とっておきのきのこ料理です。

関連キーワード

玉ねぎ野菜肉牛肉コショウセロリマッシュルームきのこバター塩ビーフシチューシチュー汁物小麦粉クレソンローリエ味噌
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TOPVALU「小麦粉を使わない牛すね肉のビーフシチュー」

隠し味の味噌でコクのある仕上がりに!

調理時間:25分


きのこ好き中学生必見!夏の定番、なめ茸とツナの和風パスタ

「なめ茸とツナの和風パスタ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「きのこ好き中学生必見!夏の定番、なめ茸とツナの和風パスタ」です。 中学生にも人気のきのこ料理、なめ茸とツナの和風パスタのレシピを紹介します!夏の定番パスタで、さっぱりヘルシーな味わいが特徴です。ツナ、なめ茸、大葉、みょうがなどの香味野菜をたっぷり使った、簡単で美味しいパスタ。残暑にぴったりの中学生向けレシピです。きのこはなめ茸を使用し、ツナ缶と合わせることで簡単に本格的な味が楽しめます。簡単に作れるので、中学生にもおすすめです。

関連キーワード

なめ茸きのこ香味野菜野菜しそスパゲッティパスタ麺類みょうが塩海苔ツナ
このレシピの提供は?

TOPVALU「なめ茸とツナの和風パスタ」

ストック食材を大活用!残暑の体に香味野菜がやさしい さっぱりヘルシーパスタ。


夏の定番!きのこたっぷりサラダチキンのレモンスープ

「サラダチキンのレモンスープ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「夏の定番!きのこたっぷりサラダチキンのレモンスープ」です。 中学生にも大人気!夏の定番、きのこのレモンスープレシピ。さっぱりとした味わいのサラダチキンと、きのこ(しめじ)の組み合わせが絶妙。じゃがいもでボリュームアップも◎。簡単に作れるので、夏休みのお昼ご飯にもぴったりです。レモンの爽やかな香りが食欲をそそる、きのこを使った夏の定番スープをぜひお試しください!

関連キーワード

玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこコショウスープ汁物サラダチキン鶏肉肉オリーブオイル塩じゃがいも芋レモン果物
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TOPVALU「サラダチキンのレモンスープ」

サラダチキンにレモンが爽やかに香るさっぱりとした味わい。しめじやじゃがいもでボリュームアップ!

調理時間:20分


きのこ好き中学生必見!夏の定番、グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~

「グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「きのこ好き中学生必見!夏の定番、グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~」です。 中学生向け夏の定番きのこ料理!『グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~』は、きのこと鶏むね肉を使った簡単レシピ。鶏むね肉は下味を付けて柔らかく仕上げ、玉ねぎとしめじと合わせた和風レモンソースでさっぱりと。夏にぴったりの爽やかな味わいです。中学生でも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください!

関連キーワード

片栗粉肉玉ねぎ野菜しめじきのこ砂糖鶏胸鶏肉胸肉ソテー米オリーブオイルレモン果物
このレシピの提供は?

TOPVALU「グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~」

調理時間:20分


夏の定番!きのこたっぷり純輝鶏とごろごろ野菜のミネストローネ

「純輝鶏とごろごろ野菜のミネストローネ」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「夏の定番!きのこたっぷり純輝鶏とごろごろ野菜のミネストローネ」です。 中学生にも大人気!夏の定番きのこ料理『純輝鶏とごろごろ野菜のミネストローネ』のレシピをご紹介。しめじなどのきのこと、鶏肉、野菜がたっぷり入った、簡単で美味しい一品。野菜をゴロゴロと大きめに切って食べ応え抜群!暑い夏にぴったりの、栄養満点なスープです。中学生が自分で作れるシンプルさなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこコショウ人参セロリキャベツ鶏肉肉オリーブオイル麹塩ミネストローネイタリア料理汁物トマトベーコンじゃがいも芋
このレシピの提供は?

TOPVALU「純輝鶏とごろごろ野菜のミネストローネ」

これ一品で野菜たっぷり! 毎日の美容と健康づくりに。

調理時間:40分


夏の定番!中学生も大好き、鶏肉としめじのトマト煮込み

「鶏肉としめじのトマト煮込み」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ13つ目は「夏の定番!中学生も大好き、鶏肉としめじのトマト煮込み」です。 中学生向け夏の定番きのこ料理、『鶏肉としめじのトマト煮込み』のレシピをご紹介します!きのこと鶏肉の旨みがトマトソースと絡み合い、粉チーズの隠し味が決め手。野菜もたっぷり摂れて、滋味深い味わいは食欲をそそります。簡単で美味しいので、ぜひ中学生の皆さんにも作ってほしい一品です。

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肉玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこコショウぶなしめじ鶏肉オリーブオイルバター塩パセリトマト
このレシピの提供は?

TOPVALU「鶏肉としめじのトマト煮込み」

隠し味に粉チーズ!野菜も肉もたっぷり摂れる滋味深い味わい。

調理時間:30分


椎茸と茄子の麻婆炒め!夏の定番きのこ料理、中学生も簡単、美味しい!

「椎茸と茄子の麻婆炒め」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ14つ目は「椎茸と茄子の麻婆炒め!夏の定番きのこ料理、中学生も簡単、美味しい!」です。 中学生向け夏の定番きのこ料理!椎茸と茄子の麻婆炒めは、レトルトを使って簡単に本格的な味が楽しめます。彩り豊かに仕上げるためにパプリカを使用。きのこと茄子の組み合わせは絶妙で、ごはんがすすむこと間違いなし!夏の食卓を彩る、簡単で美味しいきのこ料理です。

関連キーワード

麻婆茄子なす野菜しいたけきのこ肉ごま油ひき肉ねぎナスビパプリカ梨果物
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TOPVALU「椎茸と茄子の麻婆炒め」

レトルトを使って味付けの手間を解消し、具材には2色のパプリカをプラスしてカラフルに。ごはんが進むこと間違いなしのメニューです。

調理時間:15分


夏の定番!きのこたっぷり、中学生も喜ぶゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風

「ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」の写真

きのこ、 夏の定番、 中学生でオススメのレシピ15つ目は「夏の定番!きのこたっぷり、中学生も喜ぶゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」です。 中学生向け夏の定番きのこ料理、ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風は、にんにくとアンチョビの風味豊かな一品。しいたけの食べやすい切り方と、鮭の焼き加減にもこだわった、簡単に作れるレシピです。きのこと野菜の旨みがぎゅっと詰まった、食欲をそそるマリネ風炒めは、夏の食卓を彩る定番レシピとしておすすめです。

関連キーワード

玉ねぎ野菜マリネフランス料理ペペロンチーノパスタ麺類にんにくしいたけきのこ砂糖なすオリーブオイル酢の物鮭魚ズッキーニサーモン
このレシピの提供は?

TOPVALU「ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」

にんにくとアンチョビの香りに、ほのかな酸味をきかせた鮭と野菜のマリネ風炒め。

調理時間:25分

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