シニア向けさっぱり芋料理レシピ集

シニア向けさっぱり芋料理レシピ集!ホクホクのじゃがいもを使ったオーブン焼きや、簡単グラタン、ヘルシーな塩ラーメンなど、様々なレシピをご紹介。電子レンジやオーブントースターを活用した、調理時間短縮、後片付けも簡単なレシピが満載です。さっぱりとした味付けで、高齢者の方にも食べやすい芋料理ばかり。長芋を使ったそうめん、里芋の鍋など、素材の旨味を活かした、上品な味わいの料理もご堪能ください。

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シニア向け!さっぱり芋料理、きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん

「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「シニア向け!さっぱり芋料理、きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」です。 シニア向けさっぱりとした芋料理、長芋を使った簡単レシピのご紹介です。長芋とオクラの組み合わせが、夏にぴったりのさっぱりとした味わいを提供します。きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめんは、茹でたそうめんに、さいのめ切りにした長芋と刻んだオクラ、納豆、梅干しを乗せ、酢を加えたさっぱりとしためんつゆをかければ完成です。簡単に作れる、さっぱりとした芋料理をぜひお試しください。

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納豆ごまめんつゆ塩梅長いも芋酢の物オクラ野菜梅干しそうめん麺類
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ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」

きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!

調理時間:20分


シニア向け!さっぱり芋鍋、豚バラみそ鍋

「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「シニア向け!さっぱり芋鍋、豚バラみそ鍋」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理レシピのご紹介です。具だくさん!豚バラ香味みそ鍋は、里芋などの根菜をゴマ油で炒めてから煮込むことで、素材の旨みを存分引き出した一品。味噌は2回に分けて加えることで、深みのある味わいに仕上がります。さっぱりとした味付けで、シニア層の方にも食べやすい、優しい味わいの鍋料理です。里芋のほくほくとした食感と、豚バラ肉の旨みが絶妙にマッチ。簡単で美味しい、シニア世代にもおすすめの芋料理です。

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人参野菜白菜にんにく味噌里いも芋コショウごぼう豆腐ごま油塩長ねぎねぎ豚バラ豚肉肉
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ぐっち夫婦「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」

具だくさんがうれしい味噌味の鍋。おいしく作るポイントは、具材をごま油で炒めてから煮ることと、味噌を2回に分けて入れること。ごま油の香ばしい香りもプラスされ、より味わい深い仕上がりになりますよ。

調理時間:20分


シニア向け、さっぱり長芋と豚バラのおでん仕立て

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「シニア向け、さっぱり長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 シニア向けさっぱりとした芋料理、長芋と豚バラのおでん仕立ては、長芋の優しい食感と豚肉の旨味が絶妙。大きく切ったこんにゃく、卵と、だしで煮込んだこの一品は、シンプルながらも滋味深い味わいが魅力です。長芋は皮を剥いて半月切りにし、豚肉は下味をつけ炒め、だし汁でじっくり煮込むことで、さっぱりとした仕上がりになります。簡単に作れるのに上品な味わいで、シニア世代にもおすすめです。

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豚バラ豚肉肉塩こんにゃくいんげん野菜長いも芋だしごま油ゆで卵卵コショウ
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ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15分


シニア向け、さっぱり!豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン

「豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「シニア向け、さっぱり!豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理のご紹介です。豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタンは、じゃがいもとカボチャを使った簡単レシピ。電子レンジで加熱した芋とその他の野菜を、オーブントースターで焼き上げるだけ。さっぱりとした味わいで、シニア層の方にも食べやすい、ヘルシーな芋料理です。野菜もたっぷり摂れて、高齢者にも優しい簡単レシピなので、ぜひお試しください。

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カリフラワー野菜しめじきのこコショウブロッコリーチーズ乳製品かぼちゃオリーブオイルローズマリーグラタントマト塩豆乳じゃがいも芋
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TOPVALU「豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン」

のせて焼くだけで簡単、野菜のチーズ風グラタン。 #vegetive_recipe_2

調理時間:20分


シニア向け、さっぱり芋料理!ヨーグルトのバターチキンシチュー

「ヨーグルトのバターチキンシチュー」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「シニア向け、さっぱり芋料理!ヨーグルトのバターチキンシチュー」です。 シニア向けさっぱりとした芋料理のご紹介です。鶏手羽元とさつまいも、野菜を使ったヨーグルトのバターチキンシチューは、ヨーグルトでさっぱりとした味わいに仕上げています。鶏肉はヨーグルトに漬け込んでしっとり柔らかく、さつまいもの自然な甘みと、野菜の旨みが溶け込んだ、食べやすいシチューです。シニア層の方にも、優しい味わいと、簡単に作れる手軽さが魅力です。さっぱりとした芋料理をお探しの方に最適なレシピです。

関連キーワード

玉ねぎ野菜コショウシチュー汁物さつまいも芋ブロッコリーヨーグルト乳製品バター鶏肉肉塩人参
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TOPVALU「ヨーグルトのバターチキンシチュー」

ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉がしっとりやわらか! シチュールー×ヨーグルトで酸味と旨みのきいた爽やかな味わいに。

調理時間:40分


シニア向け、さっぱりじゃがいもパンケーキ

「じゃがいものパンケーキ」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「シニア向け、さっぱりじゃがいもパンケーキ」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理の代表格「じゃがいものパンケーキ」は、電子レンジで加熱した裏ごし芋とホットケーキミックス生地を混ぜて焼くだけ。シンプルで簡単に作れるのに、卵やベーコン、トマトソースを添えて、満足感も満点。さっぱりとした味わいが魅力の、お食事にも最適な一品。高齢者の方でも安心して調理できる、優しい味わいの芋料理です。

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スクランブルエッグ卵コショウホットケーキミックスバター塩トマトソーストマト野菜ベーコン肉じゃがいも芋パンケーキケーキ菓子
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TOPVALU「じゃがいものパンケーキ」

お食事向きのじゃがいも入りのパンケーキです。

調理時間:20分


芋のさっぱりオーブン焼き、シニア向け簡単レシピ!

「焼肉のタレで味付け簡単!じゃがいもとひき肉のオーブン焼き」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「芋のさっぱりオーブン焼き、シニア向け簡単レシピ!」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理のご紹介です!『焼肉のタレで味付け簡単!じゃがいもとひき肉のオーブン焼き』は、ホクホクのじゃがいもとひき肉の組み合わせが食欲をそそる一品。焼肉のタレを使用することで、簡単にコクのある味が楽しめます。オーブンで焼くので、後片付けも簡単で、シニア層にも優しいさっぱりとした芋料理です。じゃがいもの風味とひき肉の旨みがバランスよく調和し、シンプルながらも奥深い味わいです。

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玉ねぎ野菜ひき肉肉パン粉タレじゃがいも芋
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TOPVALU「焼肉のタレで味付け簡単!じゃがいもとひき肉のオーブン焼き」

オーブンで焼き上げたホクホクのじゃがいもとひき肉の組み合わせは、箸の止まらない美味しさ。ひき肉の味付けは焼肉のタレを使うことで、コクのある味わいを簡単に引き出せます。

調理時間:20分


シニア向け!さっぱり芋のクラムチャウダー風塩ラーメン

「クラムチャウダー風 塩ラーメン」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「シニア向け!さっぱり芋のクラムチャウダー風塩ラーメン」です。 シニア向けさっぱりとした芋料理、クラムチャウダー風塩ラーメンのレシピを紹介します。じゃがいもの優しい甘みと、塩ラーメンのスープが絶妙なバランスを生み出し、さっぱりとした味わいに仕上がります。簡単に作れるので、シニア層の方にもおすすめです。レンジでじゃがいもを下茹でし、炒める工程を短縮することで、調理時間を短縮できます。さっぱりとした風味と、手軽さを両立した、シニア層にぴったりの一品。ぜひお試しください。

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玉ねぎ野菜生クリームスープ汁物シーフードミックスシーフードバタークラムチャウダートマト塩ラーメンラーメン麺類ベーコン肉じゃがいも芋人参万能ねぎねぎ
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TOPVALU「クラムチャウダー風 塩ラーメン」

調理時間:10分


シニア向け、さっぱり芋料理!【やさしごはん】カレーポテサラサンド

「【やさしごはん】カレーポテサラサンド」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「シニア向け、さっぱり芋料理!【やさしごはん】カレーポテサラサンド」です。 シニア向けさっぱりとした芋料理、カレーポテサラサンドのレシピをご紹介します。じゃがいもを電子レンジで加熱し、フォークで潰して作る簡単レシピです。きゅうりは塩もみして水気を切り、レタスと混ぜ合わせてパンにはさみます。シンプルながらも満足感のある、さっぱりとした芋の味わいが楽しめます。高齢者の方でも手軽に作れる、やさしい味わいのポテサラサンドです。

関連キーワード

きゅうり野菜カレーレタスじゃがいも芋パン
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TOPVALU「【やさしごはん】カレーポテサラサンド」

おやつにもピッタリ!手も汚れずに食べることができお腹満足。食物アレルギーに対応したやさしごはんシリーズを使ったレシピです。

調理時間:20分


オリーブオイル香る、さっぱり芋料理!シニア向け洋風肉じゃが

「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「オリーブオイル香る、さっぱり芋料理!シニア向け洋風肉じゃが」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理として「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」はおすすめです。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを電子レンジで加熱し、豚こま切れ肉と煮込む簡単レシピ。和洋折衷の味わいで、オリーブオイルの香りが食欲をそそります。軽やかで上品な仕上がりは、パンにもご飯にも合います。シニア層にも優しい、さっぱりとした芋料理をお楽しみください。

関連キーワード

塩トマト野菜オリーブオイル人参豚こま豚肉肉玉ねぎコショウ肉じゃがじゃがいも芋
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」

肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。

調理時間:20分


さっぱり芋!シニア向けごろごろ野菜のポトフ

「ごろごろ野菜のポトフ」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「さっぱり芋!シニア向けごろごろ野菜のポトフ」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理のご紹介です。ごろごろ野菜のポトフは、じゃがいもなどの芋類と様々な野菜を大きめにカットし、じっくり煮込んだ、野菜本来の旨味と食感が楽しめる、ボリュームたっぷりのスープです。シンプルながらも上品な味わいで、さっぱりとした仕上がりはシニア層にもおすすめです。鶏ガラスープとベーコンの旨みが野菜の甘みを引き立て、身体にも優しく、簡単に作れるのも魅力です。

関連キーワード

玉ねぎ野菜人参しめじきのこスープ汁物バターパセリベーコン肉じゃがいも芋ポトフ
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TOPVALU「ごろごろ野菜のポトフ」

野菜本来のうまみ・食感が楽しめる。ボリュームたっぷり食べるスープ。

調理時間:10分


シンプルで美味しい!シニア向け純輝鶏むね肉と秋野菜の煮物

「純輝鶏むね肉と秋野菜の煮物」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「シンプルで美味しい!シニア向け純輝鶏むね肉と秋野菜の煮物」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理「純輝鶏むね肉と秋野菜の煮物」のレシピです。鶏むね肉と、ごぼう、れんこん、さつまいもの旬の根菜を煮物に。酢水にさらしたごぼうとれんこんは、シャキシャキとした食感を残し、さつまいもの甘みと鶏むね肉のあっさりとした味わいがバランス良く、上品な仕上がりになります。簡単に作れるのに、彩り豊かで見た目も美しく、シニア層にも優しいさっぱりとした芋料理です。

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片栗粉ごま油ごぼう野菜人参しめじきのこれんこん胸肉肉さつまいも芋鶏肉酢の物いんげん煮物
このレシピの提供は?

TOPVALU「純輝鶏むね肉と秋野菜の煮物」

旬の根菜が盛りだくさんの彩りある一品。手間のかかる煮物料理もつゆで簡単に仕上がります。


シニア向け、さっぱり芋グラタン!【やさしごはん】お弁当用グラタン

「【やさしごはん】お弁当用グラタン」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「シニア向け、さっぱり芋グラタン!【やさしごはん】お弁当用グラタン」です。 シニア向けさっぱり芋料理、簡単レシピのご紹介です。じゃがいも、かぼちゃを使ったグラタンとドリアは、電子レンジとオーブントースターで手軽に作れます。高齢者にも優しい、消化の良い芋料理は、上品な味わいで、お弁当にもぴったり。さっぱりとした味わいで、飽きのこない美味しさです。

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ケチャップポテトじゃがいも芋しめじきのこミックスベジタブル野菜ほうれん草かぼちゃグリンピースグラタンチーズ乳製品パセリツナドリアご飯ものパスタ麺類
このレシピの提供は?

TOPVALU「【やさしごはん】お弁当用グラタン」

やさしごはんのホワイトソースを使ってできる、お子さまにぴったりのメニューです。お弁当はもちろん、ハロウィンなどのパーティのごちそうとしてもおすすめ。


シニア向け!さっぱりじゃがいもカップケーキ

「じゃがいものカップケーキ」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「シニア向け!さっぱりじゃがいもカップケーキ」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理「じゃがいものカップケーキ」は、おやつにも食事にもなる甘くないカップケーキです。材料のじゃがいもはレンジで加熱し、グリンピース、コーン、ベーコンなどを加えて混ぜ合わせ、型に入れて焼くだけ。簡単でヘルシーな芋料理は、さっぱりとした味わいが魅力です。

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カップケーキケーキ菓子コーンホットケーキミックスグリンピースオリーブオイルベーコン肉じゃがいも芋卵
このレシピの提供は?

TOPVALU「じゃがいものカップケーキ」

おやつにも食事にもなる甘くないカップケーキです。中に入れる具材を変えれば色々なアレンジが楽しめます。

調理時間:30分


シニア向け!さっぱり芋料理『じゃがいも、ブロッコリー入りあらびきポークフランクアヒージョ』

「じゃがいも、ブロッコリー入りあらびきポークフランクアヒージョ」の写真

芋、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「シニア向け!さっぱり芋料理『じゃがいも、ブロッコリー入りあらびきポークフランクアヒージョ』」です。 シニア向け、さっぱりとした芋料理のレシピをご紹介します。じゃがいも、ブロッコリー入りあらびきポークフランクアヒージョは、ほくほくのじゃがいもとブロッコリー、あらびきポークフランクの旨味がオリーブオイルと絡み合う、シンプルながらもボリューム満点の料理です。電子レンジでじゃがいもとブロッコリーを下茹でし、鍋で仕上げる手軽さも魅力。さっぱりとした味わいはシニア層にもおすすめです。時間のない時や、アウトドアでも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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にんにくアヒージョオリーブオイルブロッコリー野菜塩じゃがいも芋
このレシピの提供は?

TOPVALU「じゃがいも、ブロッコリー入りあらびきポークフランクアヒージョ」

あらびきポークフランクを主役にしたアヒージョ。ほくほくじゃがいもが入ってボリューム満点。アウトドア料理にもおすすめです!

調理時間:15分

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