夏休みはコレ!親子で作るひんやり時短レシピ15選
今年の夏休み、共働きで忙しいご家庭の皆さん、毎日の料理に悩んでいませんか?「夏は親子で楽しく料理したいけど時間がない…」そんな悩みを解決する、とっておきのレシピをご紹介します。子どもと一緒に手軽に作れる、ひんやり美味しい夏の時短レシピを厳選しました。火を使わない安全なメニューや包丁不要のアイデアも満載で、小さなお子さんとの初めての料理体験にもぴったりです。夏野菜たっぷりの健康メニューから、お子様が夢中になるひんやりおやつ、ご飯が進むメイン料理まで、家族みんなが笑顔になるラインナップ。この夏は、キッチンで親子一緒に素敵な思い出を作りませんか?もう献立に困りません。ぜひご覧ください!
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夏休みの親子クッキング!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ
夏、 親子でオススメのレシピ1つ目は「夏休みの親子クッキング!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」です。 夏の親子クッキングにぴったり!『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』は、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンで作る簡単味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げ、冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。夏野菜の旨味を存分に楽しめる、親子で一緒に作って楽しい夏の思い出レシピです。親子で協力して、あっという間に完成する手軽さも魅力。夏の食卓を彩る、簡単で美味しい一品を親子で楽しみましょう。
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
夏休みの親子クッキング!サーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソース
夏、 親子でオススメのレシピ2つ目は「夏休みの親子クッキング!サーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソース」です。 夏の親子クッキングにぴったり!サーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソースは、カリカリ衣と爽やかな夏みかんソースが絶妙。コーンフレークと夏みかんジャムを使った、見た目も華やかな一品。子供と一緒に衣付けや揚げ焼きを楽しみ、夏らしい思い出を作りましょう。ミントのアクセントが、夏の親子料理に涼しげな風味を添えます。
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TOPVALU「サーモンのコーンフレーク揚げ 夏みかんソース」
コーンフレークやジャムが、夏らしいごちそうフライに大変身。カリカリ食感の衣と、柑橘の香りの夏みかんソース。衣にもソースにもミントを使ってさわやかさ満点 ! ビールによく合う一品です。
調理時間:30分
夏休みの親子クッキング!韓国風冷たいチキンスープ
夏、 親子でオススメのレシピ3つ目は「夏休みの親子クッキング!韓国風冷たいチキンスープ」です。 暑い夏にぴったりの親子で楽しめる韓国風冷たいチキンスープのレシピです。夏野菜のきゅうりやオクラ、さっぱりとしたささみと酢を使用し、食欲のない時でも食べやすい、ひんやりとしたスープに仕上がります。親子で一緒に作って、夏の思い出作りに最適な一品です。作り方も簡単で、鶏がらスープの素を使うことで、本格的な味が手軽に楽しめます。冷たいスープで夏バテ予防も期待でき、お子様も喜ぶこと間違いなしの、夏の親子料理です。
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TOPVALU「韓国風冷たいチキンスープ」
汗ばむ夏は冷たいスープでリフレッシュ。きゅうりにオクラ、ささみとお酢でスッキリ味に。食欲がない時にもおすすめです。
調理時間:20分
夏野菜たっぷり!親子で作る【やさしごはん】米粉と豆腐のピザ
夏、 親子でオススメのレシピ4つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作る【やさしごはん】米粉と豆腐のピザ」です。 夏の親子クッキングにぴったり!『【やさしごはん】夏野菜たっぷり米粉と豆腐のピザ』は、お子様も大好きな夏野菜をふんだんに使った、彩り豊かでヘルシーなピザレシピ。豆腐と米粉を使った、ヘルシーでふわふわの生地に、オーブンで焼いた夏野菜とチーズをたっぷり乗せて焼くだけ。親子で一緒に作って、楽しい夏の思い出を創造しましょう!
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TOPVALU「【やさしごはん】夏野菜たっぷり米粉と豆腐のピザ」
レシピコンテスト受賞作品 お子さまが苦手な野菜もおいしく食べていただけ、彩りも華やかです。
調理時間:45分
夏野菜たっぷり!親子で作るもやしの鶏そぼろあんかけ丼
夏、 親子でオススメのレシピ5つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作るもやしの鶏そぼろあんかけ丼」です。 夏の親子クッキングにぴったりな『もやしの鶏そぼろあんかけ丼』レシピ!しょうが風味の鶏そぼろあんが、もやしと卵と相性抜群。親子で一緒に夏野菜を使った簡単丼を作れば、楽しい思い出と共に美味しい食事が楽しめます。夏の暑さで食欲がない時でも、さっぱりとした味わいで食べやすく、栄養満点。子供も喜ぶ、この夏の親子定番レシピをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」
しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。
調理時間:20分
夏野菜たっぷり!親子で作る卵と野菜のおじや
夏、 親子でオススメのレシピ6つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作る卵と野菜のおじや」です。 夏の親子クッキングにぴったり!簡単おいしい『卵と野菜のおじや』レシピ。乾燥野菜を使うので、夏野菜の準備も簡単です。親子で一緒に調理して、夏の思い出を作りましょう。うまみが凝縮された乾燥野菜と、ふわふわ卵が絶妙なハーモニーを奏でる、味わい深いおじやを楽しみましょう。夏の親子時間におすすめです。
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TOPVALU「卵と野菜のおじや」
うまみがギュッとつまった乾燥野菜を使って、簡単・手早く・味わい豊かに。
調理時間:10分
夏野菜たっぷり!親子で作るバナナとアボカドのサラダ
夏、 親子でオススメのレシピ7つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作るバナナとアボカドのサラダ」です。 夏の親子クッキングにぴったり!バナナとアボカドのサラダは、レモン汁とヨーグルトでさっぱりと仕上がる簡単レシピ。夏野菜と果物の組み合わせが楽しい、親子で一緒に作って楽しめる一品。きゅうり、玉ねぎ、バナナ、アボカドを混ぜ合わせ、アーモンドスライスをトッピング。親子で夏の思い出作りに最適な、見た目も華やかなサラダです。
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TOPVALU「バナナとアボカドのサラダ」
レモン汁とヨーグルトの酸味でさっぱりと味わえるサラダです。
調理時間:10分
夏休みの親子料理!やわらか鶏の照り煮丼
夏、 親子でオススメのレシピ8つ目は「夏休みの親子料理!やわらか鶏の照り煮丼」です。 夏の親子料理にぴったり!『やわらかどりの照り煮丼』は、甘くやわらかい鶏肉とまろやかな炒り卵が絶妙な親子丼です。鶏肉は皮目に穴をあけてフォークで刺し、甘辛いタレでじっくり煮込み、仕上げにふんわり炒り卵を乗せて、ご飯にのせて完成。夏休みの親子クッキングにもおすすめです。子供も大好きな照り煮の鶏肉と、親子で楽しめる簡単レシピです。
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TOPVALU「やわらかどりの照り煮丼」
甘くやわらかく照り煮にした鶏肉&まろやかな炒り卵は、外れナシのおいしさ!おとなから子どもまで大喜びの贅沢親子丼。
調理時間:30分
夏野菜たっぷり!親子で作る萩しんじょ鍋
夏、 親子でオススメのレシピ9つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作る萩しんじょ鍋」です。 親子で夏の思い出作りにぴったりな『萩しんじょ鍋』レシピ!夏野菜の飾り切りが楽しい、見た目も可愛い寄せ鍋です。はんぺんで作る手作り萩しんじょは、フードプロセッサーでなめらかに仕上げ、茹で小豆や銀杏で飾り付けをします。しいたけ、ズッキーニ、にんじんも飾り切りして、彩り豊かに仕上げましょう。だしがきいた鍋つゆで、夏野菜の旨味を存分にお楽しみいただけます。親子で一緒に料理する楽しさを満喫しながら、夏の素敵な思い出を創造しましょう!
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TOPVALU「萩しんじょ鍋」
はんぺんを使って、手作り萩しんじょにチャレンジ! しいたけ、ズッキーニ、にんじんを飾り切りしてバランスよく並べると、 見た目も可愛い!おすすめはだしのきいた寄せ鍋♪
夏野菜たっぷり!親子で作るアボカドサーモン丼
夏、 親子でオススメのレシピ10つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作るアボカドサーモン丼」です。 夏の親子で楽しめる簡単レシピ!アボカドサーモン丼は、アボカドとサーモンを1.5cm角に切り、特製ダレで和えるだけ。ご飯にのせて、韓国海苔と白ごまをトッピングすれば完成。夏野菜を使った彩りも豊かで、親子で一緒に作れる簡単丼です。夏の思い出作りに最適な、親子クッキングで楽しいひとときを。
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TOPVALU「アボカドサーモン丼」
夏休みの親子クッキング!骨取りさけのカレーフリット
夏、 親子でオススメのレシピ11つ目は「夏休みの親子クッキング!骨取りさけのカレーフリット」です。 親子で夏の思い出作りに!夏野菜を使った骨取りさけのカレーフリットはいかがですか?スパイシーなカレー風味の衣が、ビールとメレンゲでふっくらサクッと揚がり、お子様も大好きな味です。夏休みの親子クッキングにぴったり。簡単レシピで、特別な夏の思い出を一緒に作りましょう。
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TOPVALU「骨取りさけのカレーフリット」
スパイシーなカレー風味に箸が止まらないさけのフリット。味付きの衣はビールとメレンゲでふっくらサクッと揚がります。
調理時間:20分
夏野菜たっぷり!親子で作るオーガニック野菜豚汁
夏、 親子でオススメのレシピ12つ目は「夏野菜たっぷり!親子で作るオーガニック野菜豚汁」です。 親子で夏の思い出作り!オーガニック野菜をたっぷり使った豚汁レシピ。じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど、夏野菜の旨みが凝縮。子供も一緒に作れる簡単手順で、ほっこり美味しい豚汁が完成。夏の暑い日にぴったりな、心も体も温まる一品。みんなで作って、楽しい夏の思い出を築きましょう!
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TOPVALU「オーガニック野菜を使った豚汁」
じゃが、たま、にんじんのおいしさを実感する具だくさんの豚汁。ほっこりなごみの味わいです。
調理時間:30分
夏休みの親子クッキング!スパイダードーナツ
夏、 親子でオススメのレシピ13つ目は「夏休みの親子クッキング!スパイダードーナツ」です。 親子で夏の思い出作りに!簡単可愛いスパイダードーナツはいかがですか?ハロウィン向けレシピですが、夏のイベントにもピッタリ!クモの巣をイメージしたデコレーションはSNS映えも抜群。ドーナツにデコペンで線を引き、クッキーで顔を描けば完成。親子で一緒に作って、楽しい夏の思い出を焼き付けましょう!
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TOPVALU「スパイダードーナツ」
ハロウィンにぴったりな簡単レシピ♪ クモの見た目はSNS映え間違いなし!
調理時間:5分
夏野菜たっぷり!親子で楽しむ鶏と野菜のしょうがあんかけうどん
夏、 親子でオススメのレシピ14つ目は「夏野菜たっぷり!親子で楽しむ鶏と野菜のしょうがあんかけうどん」です。 夏の親子料理にぴったり!鶏と野菜のしょうがあんかけうどんは、しょうがの風味が食欲をそそる一品。鶏肉と野菜の旨みが溶け込んだ、あっさりとした和風あんかけが、うどんによく絡みます。暑い夏でも胃腸に優しく、お子様も一緒に楽しめる、簡単で美味しいレシピです。夏の思い出作りに、親子で一緒に作って、楽しい時間と美味しいうどんを味わいませんか?
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TOPVALU「鶏と野菜のしょうがあんかけうどん」
しょうがのパワーで体の芯からポカポカに。胃に優しく、夜食にもピッタリ。
調理時間:20分
夏休みの親子クッキング!【やさしごはん】中はなにかな?たこ焼き風
夏、 親子でオススメのレシピ15つ目は「夏休みの親子クッキング!【やさしごはん】中はなにかな?たこ焼き風」です。 夏の親子クッキングにぴったり!【やさしごはん】を使った『中はなにかな?たこ焼き風』レシピ。お子さんと一緒に、さつまいも、ミニトマトなどの具材を予想しながら、楽しく調理できます。生地に隠された具材の組み合わせで、サプライズ感も満載。夏休みの親子料理として、思い出に残るひとときを演出しましょう。
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TOPVALU「【やさしごはん】中はなにかな?たこ焼き風」
具材はなにかな?と当てる楽しみも広がる、パーティで大盛り上がりしそうなメニューです。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。
調理時間:20分
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