共働き夫婦の晩酌!鮭レシピ18選

共働き世帯の晩酌に最適な鮭レシピ18選!鮭の旨味を活かした簡単時短レシピが満載です。「銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め」は、鮭の旨味と夏野菜の甘みが相性抜群。「サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」は、クリーミーなスープがご飯にもパンにも合います。「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」は、簡単なのに風味豊かで、忙しい夜にもぴったりです。その他、鮭の味噌マヨネーズシチュー、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え、鮭のトマトムニエルなど、バラエティ豊かな鮭料理で、晩酌をさらに美味しく彩りましょう。どのレシピも、共働きで忙しいあなたでも簡単に作れる時短レシピです。

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共働き晩酌の救世主!白菜と鮭のガリバタ炒め

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「共働き晩酌の救世主!白菜と鮭のガリバタ炒め」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりな『白菜と鮭のガリバタ炒め』は、シャキシャキの白菜と鮭の旨味がガーリックバターでさらに美味しくなる簡単レシピです。鮭を下味をつけて焼くことで、ふっくらと焼き上がり、白菜のみずみずしさとの相性も抜群。忙しい共働き夫婦でも簡単に作れる、晩酌のお供に最適な鮭料理です。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
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ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


鮭の旨みが広がる!共働き晩酌に◎サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風

「サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「鮭の旨みが広がる!共働き晩酌に◎サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりな「サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」は、鮭と豆乳のクリーミーなスープがご飯にもパンにも合う簡単レシピです。鮭を焼き、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒め、水とコンソメで煮込み、味噌と豆乳で仕上げます。オーブントースターでチーズと卵を乗せて焼き上げることで、カルボナーラ風の上品な味わいが楽しめます。忙しい共働き夫婦でも簡単に作れる鮭料理で、晩酌をさらに美味しく演出します。

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玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこスープ汁物カルボナーラパスタ麺類パンチーズ乳製品オリーブオイル豆乳サーモンベーコン味噌
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TOPVALUサーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風

豆乳と味噌のクリーミーな味わいは、ご飯にもパンにもぴったり! 

調理時間:25


共働き晩酌に!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「共働き晩酌に!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりの、鮭とブロッコリーのバター醤油炒め。鮭の旨味とブロッコリーのシャキシャキ感が絶妙で、バター醤油の風味が食欲をそそります。じゃがいものホクホク感も加わり、ボリューム満点の一品です。簡単に作れるので、忙しい日々でも晩酌を楽しみたい共働き夫婦に最適です。電子レンジで下準備をすることで、時短調理も可能です。ぜひ、このレシピで至福の晩酌タイムを過ごしてください!

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ブロッコリー野菜じゃがいもバター醤油
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ぐっち夫婦鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!

調理時間:15


共働き晩酌に!鮭のセビーチェ

「鮭のセビーチェ」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「共働き晩酌に!鮭のセビーチェ」です。 共働き世帯の晩酌にぴったり!簡単おいしい鮭のセビーチェ。鮭とグレープフルーツの組み合わせが絶妙で、紫玉ねぎとセロリの爽やかな風味も加わり、晩酌がさらに楽しくなります。冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピなので、忙しい共働き夫婦にもおすすめです。初夏の食卓を彩る、フルーティーな鮭のマリネ、ぜひお試しください。

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玉ねぎ野菜セロリ香味野菜銀鮭マリネフランス料理グレープフルーツ果物
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TOPVALU鮭のセビーチェ

グレープフルーツのほのかな酸味が、銀鮭のおいしさを引き立てるフルーティなマリネ「セビーチェ」。玉ねぎ、セロリの香味野菜が味わいにも彩りにも清涼感に溢れ、かんたんで初夏の食卓に似合う一品です。

調理時間:10


共働き夫婦の晩酌に!鮭の簡単テリーヌ

「サーモンと野菜の簡単テリーヌ」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「共働き夫婦の晩酌に!鮭の簡単テリーヌ」です。 共働き世帯の晩酌にぴったり!サーモンと野菜の簡単テリーヌは、華やかな見た目でパーティーにも最適。鮭と野菜を丁寧に重ねて作るテリーヌは、レンジで簡単に調理できます。彩り豊かに仕上げた断面は、見ているだけでも楽しく、晩酌の時間をさらに豊かに演出します。鮭の優しい味わいと野菜の甘みが口の中に広がり、お酒との相性も抜群です。ぜひ、簡単で美味しい鮭のテリーヌで、楽しい晩酌の時間をお過ごしください。

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酢の物人参野菜ごぼうはんぺん生クリームブロッコリーテリーヌフランス料理ヤングコーンコーンバターオリーブオイル卵白トマトサーモンパプリカケーキ菓子胡桃
このレシピの提供は?

TOPVALUサーモンと野菜の簡単テリーヌ

色とりどりの野菜が華やかで パーティーにぴったりのひと品、 やさしい味わいの鮭のテリーヌ。

調理時間:30


共働き晩酌の救世主!紅鮭ときのこのチーズリゾット

「紅鮭ときのこのチーズリゾット」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「共働き晩酌の救世主!紅鮭ときのこのチーズリゾット」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりな、紅鮭ときのこのチーズリゾットのレシピです。鮭の旨みが生きた、お店のような本格的な味わいが、生米から炊くことで簡単に家庭で楽しめます。鮭とキノコの組み合わせが絶妙で、チーズの濃厚なコクが晩酌のお供に最適。忙しい共働き夫婦でも簡単に作れる時短レシピなので、ぜひお試しください。

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きのこえのきしめじコショウローリエバターオリーブオイルチーズ乳製品リゾットイタリア料理ご飯もの
このレシピの提供は?

TOPVALU紅鮭ときのこのチーズリゾット

旨みののった鮭と生米を使うから、おいしさが違う! お店の味が家庭で簡単に楽しめます。

調理時間:35


共働き夫婦の晩酌に!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「共働き夫婦の晩酌に!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」です。 共働き世帯の晩酌にぴったり!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、レンチンで下準備完了なので簡単。塩鮭の旨味とバター醤油の風味が相性抜群。忙しい毎日でも手軽に作れる鮭料理で、晩酌をさらに美味しく楽しみましょう。鮭の塩気とじゃがいものホクホク感がたまらない、簡単絶品レシピです。

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


共働き晩酌!銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め

「銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「共働き晩酌!銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め」です。 共働き世帯の晩酌にぴったり!簡単で美味しい「銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め」レシピ。鮭の旨味と夏野菜の甘み、はちみつとマスタードの絶妙なハーモニーがご飯にもお酒にも相性抜群です。鮭は片栗粉をまぶして焼き、アスパラガスやパプリカなどの夏野菜と一緒に炒め合わせ、白ワインとはちみつマスタードソースで仕上げます。疲れた日の晩酌をさらに美味しく彩る、時短レシピです。

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片栗粉マスタード銀鮭夏野菜野菜オリーブオイルアスパラガスパプリカ
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TOPVALU銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め

はちみつの優しい甘みと粒マスタードのハーモニーが絶妙。ご飯もお酒も進むおいしさ!

調理時間:20


共働き夫婦の晩酌に!鮭の味噌マヨシチュー

「鮭の味噌マヨシチュー」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「共働き夫婦の晩酌に!鮭の味噌マヨシチュー」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりの簡単レシピ!『鮭の味噌マヨネーズシチュー』は、鮭と味噌、マヨネーズのマろやかコクのある味わいが特徴。忙しい夜でも、短時間で簡単に作れるのが嬉しいポイントです。鮭を焼き、野菜と合わせ、味噌とマヨネーズで風味豊かに仕上げます。晩酌のお供に、ぜひお試しください。

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マヨネーズ万能ねぎねぎ野菜長ねぎ白菜シチュー汁物小麦粉味噌
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TOPVALU鮭の味噌マヨシチュー

シチューに味噌とマヨネーズをいれると、まろやかでコクのある味わいに!

調理時間:15


共働き晩酌に!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「共働き晩酌に!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりの、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。鮭の旨味と長芋のシャキシャキ感、生姜の風味、めんつゆの味が絶妙に絡み合う、簡単で美味しい一品。忙しい日々でも、手軽に作れて、ホッと一息つける晩酌のお供に最適です。鮭を焼き、長芋とねぎを炒め、最後に生姜おろし入りのめんつゆで和えるだけなので、時短料理としてもおすすめです。

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めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


共働き夫婦の晩酌に!鮭のトマトムニエル

「鮭のトマトムニエル」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「共働き夫婦の晩酌に!鮭のトマトムニエル」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりな『鮭のトマトムニエル』レシピ。鮭の臭みを取り除き、うまみをアップさせるため、酒を振るひと手間がポイント。トマトソースにはみりんを加え、甘みと酸味のバランスが絶妙です。簡単なのに本格的な味わいで、忙しい日々を彩る一品。鮭とトマトの組み合わせは、晩酌のお供に最適です。

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トマトソーストマト野菜ソテーみりんオリーブオイルムニエルフランス料理コショウブロッコリー
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ぐっち夫婦鮭のトマトムニエル

鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。

調理時間:15


共働きにも簡単!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで晩酌

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「共働きにも簡単!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで晩酌」です。 共働き世帯の晩酌にぴったり!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きは、甘めの味噌ダレが食欲をそそる簡単レシピです。鮭の旨みと、きのこの風味、野菜の食感が絶妙にマッチ。忙しい日々でも、手軽に作れて、晩酌がさらに美味しくなります。鮭と味噌の組み合わせは、ご飯にもお酒にも相性抜群!ぜひお試しください。

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15


共働き晩酌の救世主!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「共働き晩酌の救世主!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」です。 共働き世帯の晩酌にぴったり!鮭と菜の花の塩オイルパスタは、菜の花のほろ苦さと鮭の旨みが絶妙。パスタと一緒に菜の花も茹でれば時短になり、忙しい夜でも簡単に作れます。フライパン一つでOKなので洗い物も少なく、晩酌をさらに美味しく彩ります。鮭の香ばしさ、菜の花の風味を存分にお楽しみください。

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にんにく菜の花野菜コショウパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20


共働き晩酌に!鮭と野菜のマリネ風

「ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ14つ目は「共働き晩酌に!鮭と野菜のマリネ風」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりな「ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」は、にんにくとアンチョビの風味が食欲をそそる一品。鮭と野菜をオリーブオイルで炒め、ペペロンチーノソースで仕上げる簡単レシピ。サーモンの旨味と野菜の甘み、そして爽やかな酸味が絶妙にマッチ。忙しい共働き世帯でも手軽に作れて、晩酌のお供に最適です。鮭の風味を存分にお楽しみいただける、簡単で美味しいマリネ風炒めです。

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玉ねぎ野菜マリネフランス料理ペペロンチーノパスタ麺類にんにくしいたけきのこ砂糖なすオリーブオイル酢の物ズッキーニサーモン
このレシピの提供は?

TOPVALUゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風

にんにくとアンチョビの香りに、ほのかな酸味をきかせた鮭と野菜のマリネ風炒め。

調理時間:25


鮭の旨み!共働き晩酌に、ごはん半分ブロッコリーおにぎり

「ごはんの半分をブロッコリーに置きかえた おにぎり (鮭チーズ/カニアボマヨ/明太こんぶ)」の写真

鮭、 晩酌、 共働きでオススメのレシピ15つ目は「鮭の旨み!共働き晩酌に、ごはん半分ブロッコリーおにぎり」です。 共働き世帯の晩酌にぴったりな、鮭チーズおにぎり、カニアボマヨおにぎり、明太こんぶおにぎりのレシピです。ご飯の代わりにブロッコリーを使うことで糖質を抑え、ボリューム満点ながらもヘルシーに仕上がります。鮭を使ったおにぎりや、ブロッコリーと相性抜群のカニアボマヨおにぎりなど、晩酌のお供に最適な3種のおにぎりで、簡単に糖質カットを実現できます。

関連キーワード

おにぎりご飯もの昆布ブロッコリー野菜アボカドチーズ乳製品
このレシピの提供は?

TOPVALUごはんの半分をブロッコリーに置きかえた おにぎり (鮭チーズ/カニアボマヨ/明太こんぶ)

ごはんの半分をブロッコリーに置きかえるだけで簡単、糖質カット! 満足感のあるボリュームで、糖質を抑えたい時のメニューにオススメ!カニアボマヨとブロッコリーは相性抜群の一品です! #vegetive_recipe_3

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