一人暮らしの味方!鶏胸肉簡単おかずレシピ

一人暮らし向けの鶏むね肉おかずレシピを大公開!鶏胸肉を使った簡単料理で、毎日の献立に役立つレシピが満載です。鶏むね肉は柔らかく仕上げるコツがポイント。南蛮漬け、レモンバターソテー、さっぱりオードブルなど、様々なアレンジで鶏胸肉をお楽しみいただけます。塩から揚げやカツレツなど、定番料理も鶏むね肉で手軽に。シンプルな味付けで素材本来の味を生かしたレシピも多数!忙しい一人暮らしでも簡単に作れる、鶏胸肉おかずをぜひお試しください。

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鶏胸肉ジューシー塩から揚げ!一人暮らしの味方

「鶏むね肉のジューシー塩から揚げ」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「鶏胸肉ジューシー塩から揚げ!一人暮らしの味方」です。 一人暮らし向け鶏胸肉おかず、鶏むね肉のジューシー塩から揚げのレシピを紹介します。鶏胸肉を使ったヘルシーで美味しいおかずで、下味をしっかりつけることでジューシーに仕上がります。鶏むね肉を一口大に切り、塩と調味料で下味をつけ、冷蔵庫で2時間寝かせます。その後、片栗粉をまぶして揚げるだけで、簡単なのに本格的な鶏胸肉おかずが完成。一人暮らしでも簡単に作れる、ジューシーな鶏むね肉料理です。

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鶏胸鶏肉胸肉
このレシピの提供は?

TOPVALU鶏むね肉のジューシー塩から揚げ

永遠の人気メニュー「から揚げ」をヘルシーなむね肉で。「純輝鶏」の肉の旨みを生かしたシンプルな塩味は、時間をかけてしっかり下味を浸透させることで、うまみが増しジューシーに仕上がります。

調理時間:20


鶏胸肉で簡単!一人暮らしの味方、チキンティッカ

「チキンティッカ」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「鶏胸肉で簡単!一人暮らしの味方、チキンティッカ」です。 一人暮らし向けの簡単鶏胸肉おかず、チキンティッカのレシピです。鶏胸肉を使ったスパイシーな一品で、骨なしなので食べやすく、1人分の調理にも最適。インド風スパイシーな鶏胸肉は、オーブンで焼くだけで完成。鶏むね肉を特製マリネ液に漬け込み、柔らかくジューシーに仕上げます。食欲をそそる香りと、簡単調理で一人暮らしの夜ごはんにぴったりな鶏胸肉おかずです。

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パクチーレモン果物タレ鶏胸鶏肉
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平野 信子/ 管理栄養士チキンティッカ

インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。

調理時間:25


鶏胸肉で簡単おかず!一人暮らしの味方「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」

「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「鶏胸肉で簡単おかず!一人暮らしの味方「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」」です。 一人暮らしの鶏胸肉おかずにおすすめ!『しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ』は、電子レンジで簡単に作れる鶏むね肉レシピです。鶏胸肉はフォークで数カ所穴を開け、下味を揉み込むことでしっとり仕上がります。水菜、大葉、トマトなどの野菜とごまだれを合わせて、ヘルシーで美味しい鶏胸肉料理が完成します。ささっと作れて、一人暮らしの忙しい夜にもぴったりです。鶏胸肉を使った簡単おかずを探している方は、ぜひお試しください。

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鶏胸鶏肉しそ野菜水菜ごまトマト
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ぐっち夫婦しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ

火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。

調理時間:15


鶏胸肉で簡単!1人暮らし向け、チキンのほうれん草チーズ挟み焼き

「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「鶏胸肉で簡単!1人暮らし向け、チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」です。 一人暮らしの鶏むね肉おかずレシピ、チキンほうれん草チーズ挟み焼きのご紹介です!鶏胸肉とほうれん草、チーズを挟んで焼き上げたジューシーな一品。鶏胸肉は蒸し焼きにすることでパサつかず、しっとりとした食感に仕上がります。簡単で美味しい鶏胸肉おかずは、一人暮らしの方にもおすすめです。鶏胸肉を柔らかく仕上げるコツや、ほうれん草とチーズの組み合わせが絶妙で、簡単に作れて美味しい一品です。

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ほうれん草野菜鶏肉にんにく胸肉トマトコショウチーズ乳製品鶏胸オリーブオイル
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ぐっち夫婦チキンのほうれん草チーズ挟み焼き

鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。

調理時間:15


純輝鶏むね肉スライスのミラノ風カツレツ!鶏胸おかず、一人暮らしの味方

「純輝鶏むね肉スライスのミラノ風カツレツ」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「純輝鶏むね肉スライスのミラノ風カツレツ!鶏胸おかず、一人暮らしの味方」です。 一人暮らしで手軽に作れる鶏胸肉おかず、「純輝鶏むね肉スライスのミラノ風カツレツ」をご紹介します。ジューシーな鶏むね肉に手作りトマトソースと粉チーズをかけた、おしゃれな一品。鶏胸肉を使った簡単レシピなので、一人暮らしの方にもおすすめです。フライパンひとつで調理可能で、ほうれん草のソテーも一緒に作れるので、栄養バランスもバッチリ。鶏胸肉を美味しく、簡単に食べたい一人暮らしのあなたにぴったりのおかずです。

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カツレツ揚げ物鶏胸鶏肉チキンカツ胸肉ほうれん草野菜パン粉バターオリーブオイル小麦粉トマトソーストマト
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TOPVALU純輝鶏むね肉スライスのミラノ風カツレツ

旨みの濃い「純輝鶏」を使ったジューシーなチキンカツ、手作りトマトソースをかけて。

調理時間:30


鶏胸肉で簡単おかず!一人暮らしの味方『少ない油と漬け込み5分で!鶏むね肉から揚げ』

「少ない油と漬け込み5分で!鶏むね肉から揚げ」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「鶏胸肉で簡単おかず!一人暮らしの味方『少ない油と漬け込み5分で!鶏むね肉から揚げ』」です。 一人暮らしの鶏むね肉おかず、簡単に作れる鶏胸から揚げレシピ!少ない油と5分漬け込みで、サクサクジューシーな鶏むね肉から揚げが楽しめます。鶏胸肉は一口大に切り、醤油が香るブレンドスパイスで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。鶏胸肉を使った簡単おかずで、一人暮らしの食卓を豊かにしましょう。

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片栗粉鶏胸鶏肉醤油レモン果物スパイス野菜
このレシピの提供は?

TOPVALU少ない油と漬け込み5分で!鶏むね肉から揚げ

料理初心者さんもサクサクジューシーなから揚げが簡単に! トップバリュのオリジナル調味料「ブレンドスパイス」なら、たった5分の漬け込みでもしっかり味がついておいしい♪

調理時間:20


一人暮らしの味方!鶏胸肉おかず、純輝鶏の彩り味ごはん

「純輝鶏の彩り味ごはん」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「一人暮らしの味方!鶏胸肉おかず、純輝鶏の彩り味ごはん」です。 一人暮らしで簡単に作れる鶏胸肉おかず、「純輝鶏の彩り味ごはん」をご紹介します。鶏むね肉を美味しく炊き込んだ、彩り豊かな絶品炊き込みご飯です。鶏胸肉は下味をつけ、じっくり煮込んで柔らかく仕上げます。ご飯はもち米を加え、風味豊かに炊き上げます。シンプルながらも本格的な味わいの鶏胸肉おかずは、一人暮らしのあなたの食卓を彩ります。

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もち米ご飯もの生姜鶏胸鶏肉炊き込みご飯ねぎ野菜タレ醤油
このレシピの提供は?

TOPVALU純輝鶏の彩り味ごはん

鶏肉の旨みを楽しめる彩り豊かなおいしい炊き込みごはんです。

調理時間:60


鶏むねの焼き南蛮漬け!一人暮らしの簡単鶏胸おかず

「鶏むねの焼き南蛮漬け」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「鶏むねの焼き南蛮漬け!一人暮らしの簡単鶏胸おかず」です。 一人暮らし向け鶏むね肉おかずレシピ「鶏むねの焼き南蛮漬け」のご紹介です。鶏胸肉を柔らかく仕上げるコツは、繊維を断つように切って片栗粉をまぶし、焼くこと。シャキシャキ野菜とさっぱりとした南蛮酢だれが食欲をそそります。簡単鶏胸肉料理で、一人暮らしでも手軽に美味しく鶏むね肉おかずが楽しめます。

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鶏胸鶏肉コショウごま油玉ねぎ野菜片栗粉ピーマン人参
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ぐっち夫婦鶏むねの焼き南蛮漬け

鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!

調理時間:20


鶏胸肉で簡単!一人暮らし向け、鶏むね肉のさっぱり華やかオードブル

「鶏むね肉のさっぱり華やかオードブル」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「鶏胸肉で簡単!一人暮らし向け、鶏むね肉のさっぱり華やかオードブル」です。 一人暮らし向け鶏胸肉おかず「鶏むね肉のさっぱり華やかオードブル」レシピ。鶏胸肉をオーブントースターで焼き、梅肉、大葉、かまぼこを乗せて、最後にいくらを散らす簡単レシピ。鶏胸肉を美味しく、華やかに彩る一品で、食卓がパッと明るくなります。時間がない一人暮らしの方にもおすすめです。

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鶏胸鶏肉しそ野菜オリーブオイルイクラ梅干しかまぼこ
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TOPVALU鶏むね肉のさっぱり華やかオードブル

食卓がパッと華やぐ一品が時間をかけずに簡単に作れます!


鶏胸肉と夏野菜の煮びたし、一人暮らしの味方!

「鶏むね肉と夏野菜の煮びたし」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「鶏胸肉と夏野菜の煮びたし、一人暮らしの味方!」です。 一人暮らし向けの鶏むね肉おかずレシピ!鶏むね肉と夏野菜の煮びたしは、ヘルシーで簡単。鶏胸肉を酒、塩、こしょうで下味をつけ、夏野菜(なす、ズッキーニ、トマト、おくら)と一緒にごま油で焼き、特製調味液に浸して完成。ピリ辛でご飯にもビールにも合う、満足感ある一品。鶏胸肉を使った簡単おかずで、一人暮らしの食卓を豊かに彩ります。

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ごま油コショウ鶏胸鶏肉胸肉夏野菜野菜ズッキーニトマト
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TOPVALU鶏むね肉と夏野菜の煮びたし

ヘルシーな鶏肉に夏野菜たっぷり。ピリ辛&ごま油の香りで、ビールもごはんもすすみます。

調理時間:15


鶏胸肉で簡単おかず!一人暮らしの味方、鶏肉のしっとりみぞれ煮

「鶏肉のしっとりみぞれ煮」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「鶏胸肉で簡単おかず!一人暮らしの味方、鶏肉のしっとりみぞれ煮」です。 一人暮らし向け鶏胸肉おかず「鶏肉のしっとりみぞれ煮」は、鶏むね肉を使ったヘルシーなみぞれ煮です。ほうれん草、かぼちゃと彩り豊かで、めんつゆで簡単に味が決まります。鶏むね肉を下味をつけ、焼く工程と、野菜を電子レンジで加熱する工程、調味料を混ぜ合わせて鶏肉と和える工程があります。シンプルで時短、一人暮らしの鶏胸肉料理に最適です。

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ほうれん草野菜鶏肉めんつゆかぼちゃ大根コショウごま油鶏胸
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉のしっとりみぞれ煮

鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪

調理時間:20


鶏むね肉の塩糀唐揚げ!一人暮らしの味方、簡単鶏胸おかず

「鶏むね肉の塩糀唐揚げ」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ12つ目は「鶏むね肉の塩糀唐揚げ!一人暮らしの味方、簡単鶏胸おかず」です。 一人暮らしの簡単鶏むね肉おかず!鶏むね肉の塩糀唐揚げは、やわらかくジューシーに仕上がるヘルシーレシピです。下準備は鶏むね肉に片栗粉をまぶすだけ。フライパンで焼き色がつくまで揚げ焼きし、仕上げにあさつきとレモンをかければ完成。鶏胸肉を使った、一人暮らしの方にもぴったりの簡単おかずです。

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このレシピの提供は?

TOPVALU鶏むね肉の塩糀唐揚げ

やわらかでジューシー。塩糀でしっかりと味付けた、ヘルシーなむね肉の唐揚げ。

調理時間:10


鶏胸肉おかず、1人暮らしの味方!鶏むね肉のレモンバターソテー

「鶏むね肉のレモンバターソテー」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ13つ目は「鶏胸肉おかず、1人暮らしの味方!鶏むね肉のレモンバターソテー」です。 一人暮らし向け鶏むね肉おかず、鶏むね肉のレモンバターソテーのレシピです。鶏むね肉はフォークで数カ所刺し、オリーブ油と調味料にもみ込み冷蔵庫で1時間寝かせます。皮目を下にして強火で焼き、焦げ目がついたら裏返し、漬け汁を加えて弱火で蒸し焼きに。最後にレモンとバターをのせ、余熱で火を通します。簡単で美味しく、やわらかい鶏むね肉料理が完成します。鶏むね肉と簡単おかずで、一人暮らしの献立にぴったりです。

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鶏胸鶏肉ソテーバターオリーブオイルレモン果物
このレシピの提供は?

TOPVALU鶏むね肉のレモンバターソテー

オリーブ油や調味料を先にもみ込んでおき、やわらかさと旨みをUP。最初は油をひかずそのまま焼いて、バターは最後に加え、こんがりと香り良く。

調理時間:25


鶏むねのかつお節衣焼き!簡単鶏胸おかず、一人暮らしの味方

「鶏むねのかつお節衣焼き」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ14つ目は「鶏むねのかつお節衣焼き!簡単鶏胸おかず、一人暮らしの味方」です。 一人暮らし向けの簡単鶏むねおかず!鶏むね肉にかつお節、すりごま、片栗粉の衣をまぶして焼くだけ。鶏むね肉の弾力と香ばしいかつお節の風味が食欲をそそる、和風ナゲットのような仕上がりです。鶏胸肉は薄切りにして繊維を断ち切るのがポイント。衣をしっかりつけてカリッと焼き上げれば、一人暮らしでも簡単に作れる満足感あふれる一品。レタスを添えて、栄養バランスも◎。忙しい夜ご飯にもおすすめです。

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かつお節鶏胸鶏肉レタス野菜片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏むねのかつお節衣焼き

鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。

調理時間:10


鶏胸で簡単!一人暮らしの味方、のり塩鶏むねれんこん

「のり塩鶏むねれんこん」の写真

鶏胸、 おかず、 1人暮らしでオススメのレシピ15つ目は「鶏胸で簡単!一人暮らしの味方、のり塩鶏むねれんこん」です。 一人暮らし向け鶏むねおかず「のり塩鶏むねれんこん」は、鶏むね肉とれんこんをシンプルに焼き上げた、のり塩風味の絶品レシピです。鶏むね肉は下味をつけ、しっとり柔らかく仕上げ、れんこんのシャキシャキとした食感と青のりの風味がアクセントになります。簡単に作れるので、一人暮らしの忙しい方にもおすすめです。鶏むね肉を使ったヘルシーなおかずで、栄養バランスも考えられています。

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海苔めんつゆ鶏胸鶏肉れんこん野菜片栗粉コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦のり塩鶏むねれんこん

鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。

調理時間:15

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