高校生向け!簡単酢の物&酒の肴レシピ集

高校生が喜ぶ酢の物と酒の肴レシピ集!『乗せて楽しい♪のせのせバーグ』はアレンジ自在のハンバーグに4種類のソース付き。トマトたっぷり黒酢の酢豚は甘酸っぱくご飯にもお酒にも合う一品。ポーチドエッグとサーモンタルタルは爽やかで濃厚な味わいが魅力。その他、チキンソテー香味ねぎだれがけ、お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風など、酢の物と酒の肴が簡単に作れるレシピが満載。ローストビーフカップ寿司やパンガシウスのバターポン酢ソテーなど、見た目も華やかな一品も!ししゃもの南蛮漬け、丸めないおろしポン酢ハンバーグも簡単で美味しい。ゆずぽん酢がけカツオのたたき、フルーツスプレッドでグリルチキンサンド、純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ、きのこと鮭のみぞれ煮、純輝鶏の水晶鶏、きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめんもおすすめ。高校生向けなので、簡単に作れて、美味しく、楽しい料理を演出できます!

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高校生も喜ぶ簡単酢の物!ローストビーフカップ寿司

「ローストビーフカップ寿司」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ1つ目は「高校生も喜ぶ簡単酢の物!ローストビーフカップ寿司」です。 高校生向け酢の物と酒の肴に最適な『ローストビーフカップ寿司』レシピ!簡単に作れるローストビーフと彩り野菜のカップ寿司は、酢の物風ラペと相性抜群。ご飯にローストビーフのソースとバターを混ぜ込み、マッシュポテト、ローストビーフ、人参ラペ(酢の物)を層にして積み重ね、最後に野菜を盛り付ければ完成。高校生も喜ぶ、見た目も華やかな酢の物と酒の肴にぴったりな一品。手軽で美味しい、特別な日の夕食にも最適です。

関連キーワード

寿司ご飯もの人参野菜マッシュポテトポテトじゃがいも芋砂糖ローストビーフ牛肉肉バターオリーブオイル酢の物
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TOPVALU「ローストビーフカップ寿司」

調理時間:45分


パンガシウスのバターポン酢ソテー!高校生も喜ぶ酢の物&酒の肴

「パンガシウスのバターポン酢ソテー」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ2つ目は「パンガシウスのバターポン酢ソテー!高校生も喜ぶ酢の物&酒の肴」です。 高校生向け簡単酢の物、酒の肴に!パンガシウスのバターポン酢ソテーは、バターの風味とポン酢の酸味が絶妙。白身魚のパンガシウスを使用し、高校生でも簡単に作れる一品。サクサク衣をまとったパンガシウスに、コクのあるバターとさっぱりポン酢が絡み、ご飯にもお酒にも相性抜群。酢の物のようなさっぱり感と、酒の肴にぴったりな満足感を両立した、高校生が喜ぶ絶品レシピです。

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酢の物コショウソテーバター塩
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TOPVALU「パンガシウスのバターポン酢ソテー」

食欲をそそるバターの香りがたまらない! バターのコクとさっぱりしたポン酢が白身魚のパンガシウスのおいしさを引き立てます。


純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ!高校生も喜ぶ酢の物、酒の肴

「純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ3つ目は「純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ!高校生も喜ぶ酢の物、酒の肴」です。 高校生向け、簡単酢の物レシピ!『純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ』は、鶏むね肉とさしみこんにゃくを昆布だしでしゃぶしゃぶし、ゆずぽん酢でいただくさっぱりとした酢の物です。酒の肴にもぴったり!鶏むね肉はそぎ切り、野菜は食べやすい大きさに切って、昆布だしでさっとくぐらせるだけなので、簡単に作れます。高校生も喜ぶ、ヘルシーで美味しい酢の物と酒の肴をぜひお試しください。

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肉しいたけきのこ白菜野菜しめじ鶏胸鶏肉しゃぶしゃぶ鍋料理昆布胸肉水菜こんにゃく酢の物だし人参長ねぎねぎ
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TOPVALU「純輝鶏&さしみこんにゃくのさっぱりしゃぶしゃぶ」

さしみこんにゃくや鶏むね肉などを、昆布だしでしゃぶしゃぶして、ぽん酢でさっぱりお召し上がりください。


純輝鶏の水晶鶏!高校生も喜ぶ酢の物&酒の肴

「純輝鶏の水晶鶏」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ4つ目は「純輝鶏の水晶鶏!高校生も喜ぶ酢の物&酒の肴」です。 高校生向け、簡単で美味しい酢の物と酒の肴『純輝鶏の水晶鶏』レシピ。鶏むね肉に片栗粉をまぶして茹でることで、つるりとした食感の水晶鶏が完成。ポン酢ベースのさっぱりとしたたれをかけ、長ネギ、大葉などの薬味を添えて、高校生も喜ぶ、お酒がすすむ絶品酢の物に。シンプルながらも、酢の物、酒の肴として最高の逸品です。

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片栗粉酢の物にんにくごま油しそ野菜鶏肉肉グリンピース塩ごま長ねぎねぎ
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TOPVALU「純輝鶏の水晶鶏」

片栗粉をまぶすことで、つるりとした食感に。 ポン酢をかけて、さっぱりとお召し上がりいただけます。

調理時間:20分


高校生も喜ぶ!酢の物&酒の肴『乗せて楽しい♪のせのせバーグ』

「乗せて楽しい♪のせのせバーグ」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ5つ目は「高校生も喜ぶ!酢の物&酒の肴『乗せて楽しい♪のせのせバーグ』」です。 高校生向け簡単酢の物と酒の肴レシピ!『乗せて楽しい♪のせのせバーグ』は、レンジでチンするだけのふっくらハンバーグに、照りマヨ、梅おろし、チーズ、トマトの4種類のソースから選べるのが魅力。酢の物のようなさっぱりした梅おろしソースや、酒の肴にも合う濃厚ソースなど、高校生も喜ぶバリエーション豊かな味が楽しめます。様々なアレンジで、手軽に美味しいハンバーグを堪能できます!

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マヨネーズ酢の物コショウ梅ハンバーグしそ野菜パセリチーズ乳製品トマトソーストマト
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TOPVALU「乗せて楽しい♪のせのせバーグ」

ハンバーグはレンジでチン♪ いろんなソースでお楽しみあれ!

調理時間:15分


高校生も喜ぶ!酢の物、酒の肴に最適。ポーチドエッグとからめて食べるサーモンタルタル

「ポーチドエッグとからめて食べるサーモンタルタル」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ6つ目は「高校生も喜ぶ!酢の物、酒の肴に最適。ポーチドエッグとからめて食べるサーモンタルタル」です。 高校生向け酢の物と酒の肴に最適!『ポーチドエッグとからめて食べるサーモンタルタル』は、脂ののったサーモンと半熟卵の組み合わせが絶妙。酢の物のような爽やかさと、酒の肴にぴったりな濃厚な味わいが楽しめます。ポップコーンの食感がアクセントになり、高校生も喜ぶ、簡単で美味しいレシピです。サーモン、アボカド、セロリを混ぜ合わせ、ポーチドエッグを乗せ、特製ドレッシングをかければ完成。お酒がなくても十分美味しくいただけます。

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ポップコーン菓子ポーチドエッグ卵セロリ野菜卵黄酢の物塩アボカド卵白サーモン魚
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TOPVALU「ポーチドエッグとからめて食べるサーモンタルタル」

脂ののったサーモンに半熟たまごがとろりと絡んで。軽い塩気と食感が楽しいポップコーンのトッピングがこの上ないおいしさです。

調理時間:15分


高校生も喜ぶ!チキンソテー香味ねぎだれがけ、酢の物と酒の肴に最適

「チキンソテー香味ねぎだれがけ」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ7つ目は「高校生も喜ぶ!チキンソテー香味ねぎだれがけ、酢の物と酒の肴に最適」です。 高校生向け、酢の物と酒の肴レシピ!パリッと焼いたチキンに、香味ねぎだれのポン酢ベースのさっぱり味が食欲をそそる『チキンソテー香味ねぎだれがけ』は、ごはんが進む満足の一品です。鶏むね肉を酒、塩こしょうで下味をつけ、じっくり焼き上げます。みじん切りにした長ねぎとポン酢などで作る香味ねぎだれをかければ、高校生にも喜ばれる酢の物風、酒の肴にもぴったりな一品が完成!

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トマト野菜鶏肉肉酢の物チキンソテーにんにくレタスコショウねぎフライ揚げ物塩長ねぎ
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ぐっち夫婦「チキンソテー香味ねぎだれがけ」

パリッと焼いたチキンに、香味ねぎだれをたっぷりかけて。ポン酢を使ったさっぱり味で、ごはんのすすむ満足おかずに仕上げます。

調理時間:15分


お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風、高校生も喜ぶ酢の物と酒の肴

「お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ8つ目は「お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風、高校生も喜ぶ酢の物と酒の肴」です。 高校生向け簡単酢の物レシピ!『お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風』は、鶏肉と野菜を揚げて、酢を絡めるだけ。揚げたて熱々で、高校生にも人気の酒の肴にもぴったり!残り物野菜も活用できて、見た目も華やか。酢の物と酒の肴が同時に楽しめる、簡単で美味しい一品。

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長ねぎねぎ野菜もも肉肉唐揚げ揚げ物チキン南蛮鶏肉酢の物ししとう
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TOPVALU「お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風」

角切りになった純輝鶏に、から揚げ粉をまぶして揚げてお酢をからめて出来上がり!残り物の野菜も一緒に揚げてからめれば、見た目にも華やかに!

調理時間:15分


高校生も喜ぶ!簡単酢の物、酒の肴『丸めないおろしポン酢ハンバーグ』

「丸めないおろしポン酢ハンバーグ」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ9つ目は「高校生も喜ぶ!簡単酢の物、酒の肴『丸めないおろしポン酢ハンバーグ』」です。 高校生向け簡単レシピ!『丸めないおろしポン酢ハンバーグ』は、酢の物と酒の肴としても最適。フライパンで焼くだけで完成する手軽さが魅力です。さっぱりとした大根おろしとポン酢の組み合わせが、肉の味を引き立て、高校生にも喜ばれる美味しさ。酢の物のような爽やかな風味で、酒の肴としても楽しめます。ぜひお試しください!

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しそ野菜酢の物玉ねぎ大根ハンバーグ肉
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池田 美希 / 料理家 栄養士「丸めないおろしポン酢ハンバーグ」

フライパンに肉だねを広げて焼く、丸めない簡単ハンバーグです。大根おろし、ポン酢でさっぱりと食べられます。

調理時間:30分


フライパン簡単!ゆずぽん酢がけカツオのたたき。高校生も喜ぶ酢の物と酒の肴

「フライパンで簡単 ゆずぽん酢がけカツオのたたき」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ10つ目は「フライパン簡単!ゆずぽん酢がけカツオのたたき。高校生も喜ぶ酢の物と酒の肴」です。 高校生向け簡単酢の物、酒の肴レシピ!フライパンで作る『ゆずぽん酢がけカツオのたたき』は、カツオの旨味とゆずの香りが食欲をそそる逸品。カツオを塩こしょうで下味をつけ、フライパンで焼き、水菜、玉ねぎ、ミニトマトなどの野菜と合わせ、ゆずぽん酢で仕上げます。酢の物と酒の肴が同時に楽しめる、高校生も喜ぶ手軽な一品。少ない材料でパパッと作れて、お酒が進むこと間違いなしです!

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玉ねぎ野菜ゆず果物ごま油コショウ水菜酢の物塩トマト生姜かつお魚
このレシピの提供は?

TOPVALU「フライパンで簡単 ゆずぽん酢がけカツオのたたき」

カツオがおいしい季節に試してほしい、フライパンで簡単に作れるカツオのたたき。ゆずの風味とカツオは相性抜群のおいしさ!


高校生も喜ぶ!酢の物と酒の肴、フルーツスプレッドでグリルチキンサンド

「フルーツスプレッドでグリルチキンサンド」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ11つ目は「高校生も喜ぶ!酢の物と酒の肴、フルーツスプレッドでグリルチキンサンド」です。 高校生向け簡単酢の物と酒の肴レシピ!バルサミコ酢とブルーベリースプレッドを使った、風味豊かでジューシーなグリルチキンサンドは、食欲をそそる一品。鶏もも肉をマリネし、煮詰めたソースで絡めることで、酢の物の酸味と酒の肴の旨味が絶妙にマッチ。パンに挟めば、高校生も喜ぶ手軽で美味しい一品になります。

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酢の物にんにくコショウもも肉肉ブルーベリー果物オリーブオイル塩トーストパンマリネフランス料理ローズマリー鶏肉
このレシピの提供は?

TOPVALU「フルーツスプレッドでグリルチキンサンド」

バルサミコ酢とブルーベリースプレッドを煮詰めたソースに 絡めたチキンが、風味豊かでジューシーな味わい。


高校生も喜ぶ!鮭とキノコのみぞれ煮

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ12つ目は「高校生も喜ぶ!鮭とキノコのみぞれ煮」です。 高校生向け簡単酢の物、酒の肴レシピ!『きのこと鮭のみぞれ煮』は、秋の味覚をたっぷり楽しめる一品。鮭と複数のきのこの旨みが、めんつゆとポン酢ベースのあっさりとした味付けと相性抜群。焼く工程と煮込む工程だけで完成するので、料理初心者にもおすすめです。酒の肴としても、酢の物のようなさっぱりとした味わいが高校生にもぴったり。手軽に作れて美味しい、このレシピで食卓を彩りましょう!

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大根野菜酢の物きのこ塩めんつゆしめじ鮭魚ごま油コショウ
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ぐっち夫婦「きのこと鮭のみぞれ煮」

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20分


高校生も喜ぶ!酢の物、酒の肴に最適なきざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん

「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ13つ目は「高校生も喜ぶ!酢の物、酒の肴に最適なきざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」です。 高校生向け簡単酢の物、酒の肴にぴったり!『きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん』は、オクラと長芋、納豆、梅干しの組み合わせが絶妙。酢の効いたさっぱりめんつゆと梅の酸味が食欲をそそり、暑い夏にも相性抜群です。サッと茹でたそうめんと、みじん切りのオクラ、長芋を和え、納豆と梅干しをトッピング。仕上げに、酢入りのめんつゆをかければ完成!高校生も喜ぶ、簡単で美味しい酢の物、そして酒の肴にもなる一品です。

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納豆ごまめんつゆ塩梅長いも芋酢の物オクラ野菜梅干しそうめん麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」

きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!

調理時間:20分


トマトたっぷり黒酢の酢豚!高校生も喜ぶ酒の肴

「トマトたっぷり黒酢の酢豚」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ14つ目は「トマトたっぷり黒酢の酢豚!高校生も喜ぶ酒の肴」です。 高校生向け簡単酢の物レシピ!トマトたっぷり黒酢の酢豚は、甘酸っぱい味が食欲をそそる酒の肴にも最適。合わせ調味料を煮立てて酸味を飛ばし、トマトのさわやかさをプラス。豚肉を揚げ焼きし、野菜と炒め合わせるだけで、高校生でも簡単に作れる絶品酢の物です。ご飯にもお酒にも合う、大満足の一品です。

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豚肉肉玉ねぎ野菜酢豚ピーマン酢の物片栗粉トマト
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山本 理江 / 管理栄養士「トマトたっぷり黒酢の酢豚」

酢豚の酸味加減は難しいですが、合わせ調味料はいったん煮立てて、酸味を少し飛ばしてあげるとまろやかで美味しくなります。最後にトマトを入れるだけでとてもさわやかな味になりますよ。

調理時間:20分


高校生も喜ぶ!簡単酢の物、ししゃもの南蛮漬け

「ししゃもの南蛮漬け」の写真

酢の物、 酒の肴、 高校生でオススメのレシピ15つ目は「高校生も喜ぶ!簡単酢の物、ししゃもの南蛮漬け」です。 高校生向け簡単酢の物レシピ!『ししゃもの南蛮漬け』は、骨が気になるししゃもを、南蛮漬けにすることで丸ごと美味しくいただけます。揚げ焼きにしたししゃもに、らくらく酢と玉ねぎ、にんじんを合わせ、冷蔵庫で半日~一日置くだけ。酒の肴にもぴったりな、高校生にも喜ばれる酢の物です。作り方は簡単なのに、本格的な味わいで、ご飯が進むこと間違いなし!

関連キーワード

片栗粉玉ねぎ野菜ししゃも魚酢の物人参
このレシピの提供は?

TOPVALU「ししゃもの南蛮漬け」

焼くだけだとちょっと小骨が気になるししゃも、南蛮漬けなら気にせず丸かじりできますよ!

調理時間:10分

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