大晦日におすすめ!絶品ラーメンレシピ集
大晦日におすすめのラーメンレシピを集めました!絶品冷やしスープ春雨ラーメンはヘルシーでさっぱり、自家製チャーシューラーメンは簡単に本格的な味が楽しめます。プデチゲ風鍋やキムチラーメン鍋は家族で楽しめるボリューム満点の一品。冷やし中華やクラムチャウダー風塩ラーメン、サンラータン麺など、変わり種ラーメンも勢ぞろい。チョコ入り冷やし中華やゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風など、個性的で楽しいラーメンもご用意。鶏塩ラーメンやオム塩ラーメン、本格チャーシュー、トマトスープラーメン、鶏ごぼう豆乳味噌ラーメン、クリームシチュー風ラーメンなど、様々なバリエーションで、大晦日の夜を締めくくりましょう!
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
大晦日ラーメン!絶品!本格チャーシュー!
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ1つ目は「大晦日ラーメン!絶品!本格チャーシュー!」です。 大晦日には、家族で手作りラーメンがおすすめです!絶品!本格チャーシューのレシピで、ラーメンをさらに美味しくしませんか?香味野菜でじっくり煮込んだ本格チャーシューは、ラーメンにのせても、チャーハンに入れても美味しくいただけます。ラーメンに合う、こだわりのチャーシューで、特別な大晦日を演出しましょう!大晦日ならではの、家族団らんを彩る、とっておきのラーメンをご堪能ください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「絶品!本格チャーシュー!」
香味野菜と合わせてじっくり煮込んだ本格チャーシュー。ラーメンにどんっとのせても、刻んでチャーハンに入れても。
調理時間:120分
大晦日ラーメン!クリームシチューで作る、絶品とんこつ風醤油ラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ2つ目は「大晦日ラーメン!クリームシチューで作る、絶品とんこつ風醤油ラーメン」です。 大晦日にもぴったりな、クリームシチューと醤油ラーメンのコラボレーション!『クリームシチュー×醤油ラーメンでとんこつ風ラーメン?!』は、シチューのまろやかなコクとラーメンの味が絶妙にマッチした、あっさりしながらも食べ応えのある一品。作り方も簡単で、あっという間にでき上がり、大晦日の忙しい夜にも最適なラーメンです。こだわりの醤油ラーメンと、クリーミーなシチューの融合を、ぜひご堪能ください。
関連キーワード
TOPVALU「クリームシチュー×醤油ラーメンでとんこつ風ラーメン?!」
シチューのまろやかさとコクが見事にラーメンとマッチ! あっさりとして食べやすく、あっという間にペロリ♪
調理時間:20分
簡単絶品!大晦日夜食はオム塩ラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ3つ目は「簡単絶品!大晦日夜食はオム塩ラーメン」です。 大晦日の夜にぴったりの、簡単アレンジラーメン「オム塩ラーメン」をご紹介!定番の塩ラーメンに、ケチャップとオムレツを組み合わせた、斬新で美味しい一品。レンジで簡単に麺を調理し、フライパンで野菜とハムを炒め、仕上げに卵で包み込む、時短ながらも本格的な味わいが楽しめます。家族みんなで楽しめる、大晦日スペシャルラーメン、ぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「オム塩ラーメン」
塩ラーメンとケチャップは驚くほど相性抜群です!
大晦日にもぴったり!【やさしごはん】まろやか濃厚トマトスープラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ4つ目は「大晦日にもぴったり!【やさしごはん】まろやか濃厚トマトスープラーメン」です。 大晦日の夜にぴったりの、体が温まる【やさしごはん】まろやか濃厚トマトスープラーメンのレシピです。フレッシュトマトの爽やかな酸味と、豆乳シュレッドのまろやかさが絶妙なバランス!チーズを使わず、ヘルシーに仕上げています。オーブントースターで焼き上げたトマトは、グラタン風の上品な味わいをプラス。中華風麺との相性も抜群です。簡単なのに、本格的な味わいのラーメンで、大晦日を締めくくりましょう。このラーメンで、心も体も温まる、素敵な大晦日を!
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】まろやか濃厚トマトスープラーメン」
フレッシュトマトを用いた、さわやかなスープラーメン。 チーズを使わずに豆乳シュレッドをのせ、グラタン風に仕上げました。
調理時間:20分
大晦日夜もラーメン気分?プデチゲ風鍋
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ5つ目は「大晦日夜もラーメン気分?プデチゲ風鍋」です。 大晦日にもぴったりな、ボリューム満点のプデチゲ風鍋レシピです。ラーメンとボロニアソーセージの組み合わせが絶妙!定番の韓国鍋プデチゲをアレンジし、キムチ鍋つゆで仕上げることで、手軽に本格的な味が楽しめます。ソーセージや豆腐、野菜を炒め、ラーメンを乗せてつゆを注ぐだけでOK。大晦日の夜、家族や友人と囲んで、心も体も温まる、美味しいラーメン鍋をぜひ味わってみてください。
関連キーワード
TOPVALU「プデチゲ風鍋」
ソーセージなどの肉加工品とインスタントラーメンが入った韓国の定番鍋「プデチゲ」をキムチの鍋つゆとボロニアソーセージでアレンジしたボリューム満点の鍋です。
調理時間:15分
大晦日にはキムチラーメン鍋!
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ6つ目は「大晦日にはキムチラーメン鍋!」です。 大晦日には、家族みんなで楽しめるキムチラーメン鍋がおすすめ!ピリ辛のスープに中華麺と豚肉が絡んで、ボリューム満点の一品です。簡単に作れるので、忙しい年末年始にもぴったり。定番のラーメンをアレンジした、大晦日の夜に温まる絶品鍋。美味しいラーメンで、今年最後の夜を締めくくりましょう!
関連キーワード
TOPVALU「キムチラーメン鍋」
中華麺と豚肉が入った、ボリューム満点のピリ辛鍋! 忙しい日の夕食にもぴったり。
調理時間:15分
大晦日、簡単絶品!クラムチャウダー風塩ラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ7つ目は「大晦日、簡単絶品!クラムチャウダー風塩ラーメン」です。 大晦日にもぴったりな、クリーミーで美味しいクラムチャウダー風塩ラーメンのレシピを紹介します!簡単に作れるのに、本格的な味わいが楽しめる一品。ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、シーフードミックスを炒め、牛乳と生クリームで仕上げた、濃厚なスープが絶品です。ラーメンと、大晦日のごちそうにも合う、この塩ラーメンをぜひお試しください!
関連キーワード
TOPVALU「クラムチャウダー風 塩ラーメン」
調理時間:10分
大晦日夜食!特製【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ8つ目は「大晦日夜食!特製【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」です。 大晦日にもぴったりな、簡単に作れる【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風ラーメンをご紹介!おこめで作ったやきそば麺に、にんにくと生姜が香る肉味噌風の具材が絡んで、鰹節の風味が食欲をそそる一品。年末年始の忙しい時期でも、手軽に楽しめるラーメンです。家族みんなで楽しめる、特別な大晦日ラーメンを味わってみてください。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」
おこめでつくったやきそば麺に、 にんにくと生姜が香る 肉味噌風の具材が絡んでおいしい! 鰹節の香りが広がるアイディアレシピ。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。
大晦日も【やさしごはん】さっぱりつるるん鶏塩ラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ9つ目は「大晦日も【やさしごはん】さっぱりつるるん鶏塩ラーメン」です。 大晦日にもぴったりな、さっぱりとした鶏塩ラーメンのレシピです。やさしごはんシリーズの、おこめで作ったやきそば麺を使用。鶏もも肉、岩のり、長ねぎなどのシンプルなトッピングで、風味豊かな鶏塩ラーメンが完成します。ツルツルとした麺と、あっさりとした塩スープが絶妙なバランスで、簡単に作れるのに、上品な味わいが楽しめます。大晦日の夜、家族みんなで囲んで食べる、心温まる一杯に最適です。鶏だしの旨みが凝縮された、絶品ラーメンをぜひご堪能ください。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】さっぱりつるるん鶏塩ラーメン」
おこめでつくったやきそば麺に、鶏もも、岩のりをトッピングした、爽やかな塩ラーメン。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。
鶏ごぼう豆乳味噌ラーメンで、大晦日もほっこりあったか
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ10つ目は「鶏ごぼう豆乳味噌ラーメンで、大晦日もほっこりあったか」です。 大晦日にもぴったりな、鶏ごぼう豆乳味噌ラーメンのレシピを紹介します!鶏肉とごぼうの旨みに、豆乳のクリーミーさと味噌のコクが加わった、栄養満点で滋味深い一杯です。簡単3ステップで作れるので、大晦日の忙しい夜にもおすすめです。鶏ごぼうと豆乳味噌の組み合わせは、ラーメン好きにはたまらない美味しさ!ぜひ、今年の締めくくりに、心も体も温まるこのラーメンを味わってみてください。
関連キーワード
TOPVALU「鶏ごぼう豆乳味噌ラーメン」
味噌のコクとクリーミーな豆乳。 栄養価も高いラーメンです。
大晦日も食べたい!絶品冷やしスープ春雨ラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ11つ目は「大晦日も食べたい!絶品冷やしスープ春雨ラーメン」です。 大晦日の夜にぴったりの、ツルツルとしたのどごしの良い冷やしスープ春雨のレシピです。ヘルシーな冷やしラーメン風で、ロースハム、きゅうり、トマトなどの具材を冷たい中華スープでいただきます。簡単なのに美味しくて、大晦日の食卓を華やかに彩る一品として、ラーメン好きにもおすすめです。この冷やしスープ春雨で、さっぱりと締めくくりましょう。
関連キーワード
TOPVALU「冷やしスープ春雨」
ツルツルとのどごしの良い春雨を冷たい中華スープでいただく、冷やしラーメン風のヘルシーレシピ。
大晦日も簡単!自家製チャーシューラーメン
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ12つ目は「大晦日も簡単!自家製チャーシューラーメン」です。 大晦日にもぴったりな、かんたん自家製チャーシューのレシピです。ラーメンのトッピングとして、あるいはそのままでも美味しくいただけます。豚バラ肉をタコ糸で縛り、焼き付けてから煮込むだけの簡単調理。仕上げに、お好みの野菜を添えて、自家製チャーシューを存分にご堪能ください。この大晦日、自家製チャーシューで特別なラーメンを味わってみませんか?
関連キーワード
TOPVALU「かんたん自家製チャーシュー」
そのまま食べても、ラーメンなどに入れても。
調理時間:60分
大晦日も食べたい!絶品冷やし中華
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ13つ目は「大晦日も食べたい!絶品冷やし中華」です。 大晦日にもぴったりな、さっぱりとした冷やし中華のレシピです。【やさしごはん】大葉で爽やか♪旨みたっぷり冷やし中華は、トップバリュのおこめで作ったやきそば麺を使用。油揚げ、ツナ、大葉の組み合わせが絶妙で、特製ダレとの相性も抜群。ラーメンのような麺ですが、冷やし中華として楽しめます。麺つゆ、大葉、そして油揚げとツナといった具材が織りなす、この大晦日のラーメンとは一味違う、爽やかな味わいをぜひご堪能ください。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】大葉で爽やか♪旨みたっぷり冷やし中華」
レシピコンテスト受賞作品 トップバリュ おこめでつくったやきそば麺に、油揚げ、ツナをトッピングした、爽やかな冷やし中華です。
調理時間:45分
大晦日には簡単サンラータン麺!
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ14つ目は「大晦日には簡単サンラータン麺!」です。 大晦日の夜にぴったりのサンラータン麺レシピです。すっぱ辛いスープが、疲れた体に染み渡る一杯。ラーメンは固めに茹で、スープには水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げにレタスと溶き卵を加えます。ラー油で辛さをプラスして、本格的な味わいのサンラータン麺を、大晦日の締めくくりにぜひご堪能ください。簡単なのに本格的な味が楽しめるラーメンレシピです。
関連キーワード
TOPVALU「サンラータン麺」
すっぱ辛いがクセになる!
調理時間:5分
大晦日もラーメン気分?チョコ入り冷やし中華
ラーメン、 大晦日でオススメのレシピ15つ目は「大晦日もラーメン気分?チョコ入り冷やし中華」です。 大晦日の夜にぴったりな、ちょっと変わったラーメン、チョコ入り冷やし中華のレシピをご紹介します!味噌とチョコレートの組み合わせが絶妙で、ラー油を少し足すとさらに美味しくなります。チョコレートは、意外にも古くから滋養強壮に用いられてきた食材。このラーメンで、大晦日も元気に締めくくりましょう!簡単3ステップで、あっという間に完成します。
関連キーワード
TOPVALU「チョコ入り冷やし中華」
味噌とチョコが意外なおいしさ!おすすめはラー油のちょい足し♪チョコは昔、滋養強壮に食べられていた食材。チョコパワーで暑い日も元気に乗り切ろう!
この記事は役に立ちましたか?