共働きさん必見!暑い日に嬉しい【爆速】時短夕食レシピ15選

共働きで忙しい毎日、暑い日の夕食作りに困っていませんか?お悩みを解決!夏バテ気味でも無理なく作れる「爆速」時短レシピ15選を厳選しました。話題のサバ缶やレンジでパッとできるヘルシー料理から、パッタイ風丼やひんやり冷製パスタまで、食卓を彩る多彩なメニューが満載。少ない材料で栄養満点の食事がパッと完成し、献立に悩む時間も大幅削減できます。疲れて帰宅しても、家族みんなが喜ぶ夕食がすぐ用意できるでしょう。この夏こそ、共働き家庭を応援するこのレシピ集で、笑顔の食卓を実現しませんか?

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おすすめレシピ

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暑い日も簡単!共働き向け豚バラピーマンみぞれおろしがけ

「豚バラピーマンみぞれおろしがけ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「暑い日も簡単!共働き向け豚バラピーマンみぞれおろしがけ」です。 暑い日、共働き世帯の味方!豚バラピーマンみぞれおろしがけは、ピーマンと豚バラ肉の組み合わせが絶妙で、さっぱりとした大根おろしで夏バテ知らず。共働きのご家庭でも、短時間で簡単に作れるお手軽レシピです。豚バラ肉をピーマンで巻いて焼くだけなので、忙しい夕食作りに最適。仕上げの大根おろしとしょうがが、豚バラの旨味を引き立て、箸が止まらない美味しさです。暑い日の夕食、時短で済ませたい共働き世帯にぴったりの一品。ぜひお試しください。

関連キーワード

豚バラ豚肉大根野菜生姜ごま油コショウピーマン
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラピーマンみぞれおろしがけ

ピーマンを使った、さっとできるお手軽レシピ。たっぷりの大根おろしが豚バラ肉をさっぱりさせてくれて、箸が止まらない!おつまみにもいいですよ。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向けサバ缶とピーマンの塩焼きそば

「サバ缶とピーマンの塩焼きそば」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「暑い日も簡単!共働き向けサバ缶とピーマンの塩焼きそば」です。 暑い日、共働き世帯の味方!サバ缶とピーマンの塩焼きそばは、時短で作れる簡単レシピです。さば缶と野菜を炒めるだけなので、共働きのご家庭でも夕食がすぐにできます。電子レンジで加熱した中華麺を使用し、さらに時短を実現。ピーマンのシャキシャキ感とサバの旨みがマッチした、栄養満点の一品です。暑い日の夕食にぴったり!

関連キーワード

ピーマン野菜ごま油中華麺麺類塩焼きそば焼きそば長ねぎねぎ人参
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士サバ缶とピーマンの塩焼きそば

さば缶を使ってお手軽に作ります。野菜も入れて一皿で満足のいく一品に。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向けアボカドとトマトのスパイシーマリネ

「アボカドとトマトのスパイシーマリネ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「暑い日も簡単!共働き向けアボカドとトマトのスパイシーマリネ」です。 暑い日も、共働き世帯の味方!アボカドとトマトのスパイシーマリネは、パンチのあるカレー風味で食欲をそそる一品。時短で作れる簡単レシピなので、共働き家庭の夕食にぴったりです。アボカドのクリーミーさとトマトの酸味、紫玉ねぎのシャキシャキ感が絶妙にマッチ。暑い日の疲れた体に、爽やかな刺激を与えてくれます。

関連キーワード

カレーアボカド野菜マリネフランス料理トマト
このレシピの提供は?

TOPVALUアボカドとトマトのスパイシーマリネ

パンチの効いたカレー風味で、一味違うマリネです!

調理時間:10


暑い日も簡単!共働き向けパッタイ

「パッタイ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「暑い日も簡単!共働き向けパッタイ」です。 暑い日も共働き世帯の味方!タイ風焼きそば『パッタイ』は、モチモチ麺とプリプリエビの絶妙なハーモニーが楽しめる簡単レシピ。30分で完成するので、忙しい共働き世帯にピッタリ。ナンプラーの香ばしい風味と、野菜のシャキシャキ感も魅力です。時短夕食に最適なパッタイで、暑い日の夕飯を快適に!

関連キーワード

エビシーフードにら野菜ナンプラー厚揚げ豆腐タイ焼きそば麺類玉ねぎ桜えびレモン果物パッタイ米粉むきえびコショウフォー
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士パッタイ

タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向けゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め

「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「暑い日も簡単!共働き向けゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」です。 暑い日も頑張る共働き世帯の味方!ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒めは、豆板醤のピリ辛味が食欲をそそる、ごはんが進む一品。ゴーヤーの苦味と肉味噌の旨みが絶妙にマッチ。共働きのご家庭でも、時短で作れる簡単レシピです。5mm幅に切ったゴーヤーを、豚ひき肉と特製味噌ダレで炒めるだけ。忙しい毎日でも、しっかりとした味付けで満足できる、暑い日にぴったりの一品ですよ。

関連キーワード

味噌豚ひき肉豚肉ひき肉豆板醤
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め

豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向け豚肉と青梗菜の卵炒め

「豚肉と青梗菜の卵炒め」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「暑い日も簡単!共働き向け豚肉と青梗菜の卵炒め」です。 暑い日も共働き世帯の味方!豚肉と青梗菜の卵炒めは、ふわふわ卵が食欲をそそる簡単レシピ。忙しい共働き夫婦でも、サッと作れる時短メニューです。豚肉と青梗菜のシャキシャキ感、卵の優しい味わいが絶妙にマッチ。ご飯が進む、絶品炒め物で、暑い日の夕食を簡単に済ませましょう。

関連キーワード

チンゲン菜野菜豚肉コショウごま油長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚肉と青梗菜の卵炒め

ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向け『フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ』

「フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「暑い日も簡単!共働き向け『フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ』」です。 共働き世帯の暑い日の夕食に最適な、フルーツトマトと生ハムの冷製パスタのレシピを紹介します。刻んだトマトとガーリックオイルのソースが、フレッシュなトマト、生ハムと絡み合い、トマトの美味しさを堪能できます。簡単3ステップで時短調理が可能。暑い日にぴったりの、爽やかな冷製パスタで、共働きの夕食を簡単に済ませましょう。

関連キーワード

トマト野菜にんにく生ハムハムオリーブオイル冷製パスタパスタ麺類スパゲッティコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ

刻んだトマトとガーリックオイルを合わせたソースをパスタに絡めて、フレッシュなトマト、生ハムを合わせてトッピング。 トマトのW使いで、トマトの美味しさを存分に味わえます!

調理時間:30


暑い日も簡単!共働き向け『さっぱりうまい!そうめんde簡単冷麺』

「さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「暑い日も簡単!共働き向け『さっぱりうまい!そうめんde簡単冷麺』」です。 暑い日も、共働き世帯の味方!そうめんde簡単冷麺は、さっぱりとした味わいで時短夕食に最適です。キムチとツナの旨味がプラスされた、冷たくて美味しい冷麺風そうめんです。暑い日の夕食、共働き家庭の強い味方になる簡単レシピです。材料を切って、そうめんを茹でるだけなので、あっという間に完成します。きゅうり、卵、ツナ、キムチなどの具材をバランスよく盛り付け、特製スープをかければ、あっという間に完成です。

関連キーワード

ごまきゅうり野菜キムチそうめん麺類ツナ冷麺韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺

そうめんを冷麺風にさっぱりと! キムチをのせて、ツナをプラスして旨味をプラスしています。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向け牛ステーキのおつまみネギだれ

「牛ステーキのおつまみネギだれ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「暑い日も簡単!共働き向け牛ステーキのおつまみネギだれ」です。 共働き世帯の暑い日にぴったり!時短で完成する『牛ステーキのおつまみネギだれ』レシピ。30分前に室温に戻したステーキ肉に塩こしょうし、強火で両面焼き上げます。みじん切りの長ねぎと合わせたさっぱりレモンだれをかけ、かいわれ大根を添えて完成。暑い日の夕食や、共働き家庭の簡単晩酌に最適です。ステーキの焼き加減はお好みで調整可能です。

関連キーワード

ねぎ野菜かいわれ大根大根長ねぎステーキ肉ステーキレモン果物コショウ牛肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛ステーキのおつまみネギだれ

ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく1品です。

調理時間:20


暑い日も簡単!共働き向け豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ

「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「暑い日も簡単!共働き向け豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」です。 暑い日も、共働きのご家庭でも簡単にできる豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけレシピ。やわらかな豚しゃぶに、レタスやキュウリのシャキシャキとした食感が相性抜群。お子様にはさっぱりレモンだれ、大人は柚子胡椒でピリ辛アクセント!時短で作れるので、共働き世帯の夕食に最適です。暑い日の疲れた体に、さっぱりとした豚しゃぶで元気をチャージしましょう!

関連キーワード

豚しゃぶ豚肉しゃぶしゃぶ鍋料理生姜レタス野菜きゅうりコショウレモン果物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ

やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!

調理時間:20


暑い日もOK!共働き夫婦の味方、セビーチェ

「セビーチェ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「暑い日もOK!共働き夫婦の味方、セビーチェ」です。 暑い日も、共働き世帯の味方!ペルーの伝統料理セビーチェは、時短で作れる魚介のマリネです。爽やかな酸味が食欲をそそり、真鯛の旨味を存分にお楽しみいただけます。紫玉ねぎやパクチーの風味も絶妙。共働きで忙しいあなたも、簡単に本格的な味を堪能できます。暑い日にぴったりの、爽やかで美味しいセビーチェで、夕食を楽しみましょう!

関連キーワード

真鯛タイマリネフランス料理きゅうり野菜パクチー
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士セビーチェ

ペルーの伝統料理の魚介のマリネ。爽やかな酸味が魚介のうま味を引き出してくれます。

調理時間:5


暑い日も簡単!共働き向けうなぎのサラダ

「うなぎのサラダ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「暑い日も簡単!共働き向けうなぎのサラダ」です。 暑い日、共働き世帯の夕食にぴったりの時短レシピ、うなぎのサラダをご紹介します。うなぎの香ばしい風味とルッコラのピリ辛さが食欲をそそる、簡単サラダです。トースターでうなぎを焼くだけの簡単調理で、共働き夫婦でもあっという間に完成します。リーフレタス、ルッコラ、玉ねぎと、うなぎの組み合わせは絶妙。さっぱりとしたドレッシングで、暑い日でも美味しくいただけます。

関連キーワード

サラダ野菜うなぎ玉ねぎ
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士うなぎのサラダ

うなぎの香ばしくコクのある味わいとピリリと刺激的なルッコラの相性が良いサラダ。いつもと少し変わったうなぎの食べ方をお楽しみください。

調理時間:10


暑い日も簡単!共働き向け『牛肉とアボカドのおかずサラダ』

「牛肉とアボカドのおかずサラダ」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「暑い日も簡単!共働き向け『牛肉とアボカドのおかずサラダ』」です。 暑い日、共働き世帯の味方!牛肉とアボカドのおかずサラダは、時短で作れるのに栄養満点。サッと炒めた牛肉とアボカドの組み合わせは、さっぱりとしたドレッシングと相性抜群。水菜を添えて、野菜もたっぷり摂取できます。共働きで忙しいあなたも、簡単に作れるこのレシピで、美味しい夕食を楽しみましょう!

関連キーワード

サラダ野菜牛肉水菜コショウアボカドオリーブオイル
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肉とアボカドのおかずサラダ

お肉も野菜もしっかり食べられるおかずサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き向けガパオ風そぼろ丼

「ガパオ風そぼろ丼」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ14つ目は「暑い日も簡単!共働き向けガパオ風そぼろ丼」です。 暑い日、共働きの忙しい夕飯にぴったりな『ガパオ風そぼろ丼』のレシピを紹介します。鶏ひき肉と野菜を炒めて仕上げた、ガパオライス風そぼろ丼は、乾燥バジルで手軽に作れます。ご飯にのせて温泉卵を乗せれば完成。共働き世帯の時短夕食に最適です。

関連キーワード

そぼろ玉ねぎ野菜オリーブオイルバジル鶏ひき肉鶏肉ひき肉
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士ガパオ風そぼろ丼

そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。

調理時間:15


暑い日も簡単!共働き夫婦の味方、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

暑い日、 共働きでオススメのレシピ15つ目は「暑い日も簡単!共働き夫婦の味方、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」です。 暑い日、共働きの夕食に最適な『鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え』は、鮭と長芋の旨みがめんつゆベースの生姜おろしで優しく絡み合う、ホッと落ち着く和え物です。簡単3ステップで完成するので、忙しい共働き世帯でも時短で作れます。鮭は酒と塩で下味をつけ、長芋、長ねぎと炒め合わせて、最後に生姜おろしと和えるだけ。忙しいあなたも、このレシピで美味しい夕食を簡単に楽しめます。

関連キーワード

めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15

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