初心者向け!簡単キャベツレシピ集
初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単で美味しいキャベツレシピ集です!キャベツたっぷりプデチゲ風鍋や、手羽元とキャベツのトマト煮など、定番料理からアレンジ料理まで幅広くご紹介。和風ロールキャベツや丸鶏鍋、回鍋肉など、野菜の甘みと肉の旨味が楽しめる絶品料理が勢ぞろい。ぱぱっと作れる肉味噌キャベツや、海鮮焼きそば、白ワイン蒸しなど、シンプルながらも本格的な味わいのレシピが満載です。とろけるモッツァレラ鍋や豚バラとキャベツのにんにく塩鍋は、体が温まる一品。手作り水餃子や鶏肉だんごの発酵鍋、焼うどんも、簡単に作れて美味しいので、ぜひチャレンジしてみてください。料理が苦手な方でも、このレシピ集で、キャベツを使った様々な料理にチャレンジできます!
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簡単!初心者向け和風ロールキャベツ
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「簡単!初心者向け和風ロールキャベツ」です。 簡単!初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにもぴったりな和風ロールキャベツのレシピです。春キャベツを使用し、レンジで加熱したキャベツで、パンガシウスとたけのこを包みます。和風だしで煮込み、とろみをつけて仕上げます。キャベツの甘みと魚介の旨みが絶妙で、上品な味わいです。材料も作り方もシンプルなので、料理初心者の方でも安心してお作りいただけます。このレシピで、美味しい和風ロールキャベツをぜひお試しください。
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TOPVALU「パンガシウスとたけのこの 和風ロールキャベツ」
とろみをつけた和風だしが上品な味わい。たけのこやわかめ、春キャベツの甘みや香りが白身魚とやさしく溶けあう、パンガシウスのロールキャベツ。
調理時間:25分
簡単!手羽元とキャベツのトマト煮。初心者のおじいちゃんおばあちゃんにもおすすめ
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「簡単!手羽元とキャベツのトマト煮。初心者のおじいちゃんおばあちゃんにもおすすめ」です。 初心者向けの手羽元とキャベツのトマト煮レシピです。おじいちゃんおばあちゃんにも簡単に作れるよう、手羽元とキャベツ、野菜をトマトで煮込む、骨付き鶏肉の旨味あふれる一品。キャベツの甘みとトマトの酸味が相性抜群で、下ごしらえもシンプル。手羽元に切れ込みを入れ下味をつけ、野菜を炒めたら手羽元と調味料を加えて煮込むだけ。じっくり煮込むことで、キャベツはとろとろ、手羽元は柔らかく仕上がります。ぜひ、お試しください!
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ぐっち夫婦「手羽元とキャベツのトマト煮」
手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。
調理時間:20分
簡単!初心者向けキャベツ回鍋肉
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「簡単!初心者向けキャベツ回鍋肉」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!彩り野菜の回鍋肉は、キャベツと豚肉の旨みがたっぷり。下処理済みの材料を使えば、さらに簡単です!キャベツのシャキシャキ感と、豚肉のジューシーさが絶妙なバランス。シンプルながらも奥深い味わいの回鍋肉を、ぜひご家庭でお楽しみください。[簡単]な作り方で、[初心者向け]のおじいちゃんおばあちゃんも失敗なく作れます!
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TOPVALU「彩り野菜の回鍋肉」
初心者向け!豚肉とキャベツの白ワイン蒸し
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「初心者向け!豚肉とキャベツの白ワイン蒸し」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!豚肉とキャベツの白ワイン蒸しは、こんがり焼いた豚肉とキャベツの旨味が白ワインで絶妙に絡み合う絶品料理です。キャベツの甘みと豚肉の旨みが口の中に広がり、ご飯が進むこと間違いなし。材料も少なく、シンプルな手順で簡単に作れるので、料理に自信がない方にもおすすめです。ぜひ、このレシピで、おいしい豚肉とキャベツの白ワイン蒸しを味わってみてください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「豚肉とキャベツの白ワイン蒸し」
こんがり焼いた豚肉とキャベツを白ワインで上品に蒸した一品。肉の旨味が野菜にうつって絶品です。
調理時間:30分
簡単!キャベツたっぷりプデチゲ風鍋
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「簡単!キャベツたっぷりプデチゲ風鍋」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!キャベツを使ったプデチゲ風鍋のレシピです。ボロニアソーセージとキムチの鍋つゆで、ソーセージやインスタントラーメンなどの旨味が溶け込んだ、ボリューム満点な一品。キャベツをざく切りにして、他の材料と一緒に煮込むだけなので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。定番の韓国鍋をアレンジした、温まる美味しい鍋料理を、ぜひご家庭でお楽しみください。材料もシンプルで、キャベツなどの野菜の食感とソーセージの旨味が絶妙にマッチした、体が温まる絶品鍋です。
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TOPVALU「プデチゲ風鍋」
ソーセージなどの肉加工品とインスタントラーメンが入った韓国の定番鍋「プデチゲ」をキムチの鍋つゆとボロニアソーセージでアレンジしたボリューム満点の鍋です。
調理時間:15分
ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ!初心者向け簡単レシピ
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ!初心者向け簡単レシピ」です。 簡単!初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにもぴったりな「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」レシピ。キャベツと豚ひき肉を使った味噌炒めは、強火で炒めてシャキシャキ食感に仕上げます。冷めてもおいしいので、お弁当にも最適。材料を切る、炒める、調味料を混ぜる、といったシンプルな手順で、あっという間に完成します。キャベツの甘みと肉の旨みが味噌ダレと相性抜群!ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
初心者向け!簡単絶品豚バラとキャベツのにんにく塩鍋
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「初心者向け!簡単絶品豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!キャベツと豚バラのにんにく塩鍋は、家にある調味料でOK。もつ鍋風スープがおいしくって、キャベツの甘みと豚バラの旨みが溶け込んだスープは、最後まで飲み干したくなる美味しさです。作り方もシンプル。大きめに切ったキャベツと豚肉を煮込み、最後に中華麺で〆れば完璧。にんにくが効いた塩味で、体の芯から温まりますよ!
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ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」
もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!
調理時間:20分
簡単!キャベツたっぷり焼うどん。初心者のおじいちゃんおばあちゃんも安心レシピ
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「簡単!キャベツたっぷり焼うどん。初心者のおじいちゃんおばあちゃんも安心レシピ」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!キャベツを使った絶品焼うどんのレシピです。すき焼きのたれで作るので、醤油とだしの味がきいて、とってもおいしいですよ。キャベツ、豚バラ肉、人参、玉ねぎを炒めて、うどんとたれを絡めるだけなので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。ポイントは、キャベツをたっぷり入れること。シャキシャキとした食感が、うどんによく合います。ぜひ、お試しください。
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TOPVALU「焼うどん」
すき焼のたれで作る醤油とだしのきいた焼うどん。
調理時間:20分
簡単!キャベツと鶏むね肉炒め 純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「簡単!キャベツと鶏むね肉炒め 純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」です。 初心者向けのおじいちゃんおばあちゃんにも簡単!「純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」は、キャベツと鶏むね肉を使った、シンプルで美味しい炒め物です。鶏むね肉は柔らかく仕上げるコツが丁寧に説明されており、包丁の使い方や下ごしらえも分かりやすい手順で解説されています。キャベツなどの春野菜のシャキシャキ感と、鶏むね肉の柔らかさが絶妙な一品。ぜひ、お試しください。
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TOPVALU「純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」
調理時間:15分
簡単!白菜たっぷり手作り水餃子
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「簡単!白菜たっぷり手作り水餃子」です。 初心者向けの手作り水餃子レシピです。キャベツとニラを使った、ヘルシーでさっぱりとした味わいが特徴の水餃子は、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単に作っていただけます。材料を刻んで混ぜ合わせ、餃子の皮で包んで茹でるだけ。ツルンとしたのどごしは、高齢者の方にも食べやすいでしょう。キャベツのシャキシャキ感と、肉の旨味が絶妙にマッチした、絶品水餃子をぜひご家庭で!
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TOPVALU「手作り水餃子」
焼かないからさっぱりヘルシー! つるんっとのどごしのよい水餃子。
調理時間:20分
簡単!キャベツ丸鶏鍋。初心者向け
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「簡単!キャベツ丸鶏鍋。初心者向け」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!「まるまる丸鶏鍋」は、丸鶏をメインにした、クリスマスにもぴったりの彩り豊かな鍋料理です。キャベツなどの野菜をザク切りにして、鶏塩鍋つゆで煮込むだけ。鶏肉を焼く工程がありますが、焦げ付かないよう注意すれば、簡単にできます。お好みでハーブやネギ、チーズなどを詰めれば、自分だけのオリジナル鍋が楽しめます。まるごと一羽の鶏と、たくさんの野菜で、体の芯から温まる、美味しい鍋を味わえますよ!
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TOPVALU「まるまる丸鶏鍋」
蓋を開けてびっくり、まるまる一羽、ドーン!カラフルなミニトマトがクリスマスにぴったりの丸ごと鶏鍋♪おすすめは鶏塩鍋つゆ。お好みで丸鶏の中にハーブやネギやチーズやご飯を詰めれば、あなただけのアレンジ鍋に!
簡単!白菜とチーズの絶品鍋
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ12つ目は「簡単!白菜とチーズの絶品鍋」です。 簡単おいしい!初心者向けのおじいちゃんおばあちゃんにもぴったりな「豆腐とチーズのビスク風鍋」レシピ。キャベツなどの野菜と豆腐、チーズの組み合わせが絶妙!とろけるチーズが決め手です。材料を切って鍋に入れ、煮込むだけなので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。ぜひ、この手軽で美味しい鍋料理をお楽しみください。
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TOPVALU「豆腐とチーズのビスク風鍋」
豆腐が主役!エビとホタテの旨味にとろけるチーズがベストマッチ。〆にはリゾットがおすすめです。
調理時間:20分
簡単!キャベツたっぷり海鮮焼きそば
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ13つ目は「簡単!キャベツたっぷり海鮮焼きそば」です。 初心者向け、おじいちゃんおばあちゃんにも簡単!『オイスターソースで海鮮焼きそば』のレシピです。キャベツなどの野菜と海鮮を炒めて、蒸し焼きそばとオイスターソースベースの調味料で仕上げる、シンプルで美味しい一品。材料を炒める工程と混ぜ合わせる工程だけなので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。是非、ご家庭でお試しください。
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TOPVALU「オイスターソースで海鮮焼きそば」
とろけるモッツァレラ鍋!キャベツと簡単初心者向け
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ14つ目は「とろけるモッツァレラ鍋!キャベツと簡単初心者向け」です。 簡単!初心者向けとろけるモッツァレラチーズ鍋レシピ。おじいちゃんおばあちゃんにもぴったり!キャベツなどの野菜をザク切りにして、モッツァレラチーズ、アボカド、エリンギなどを鍋つゆに入れて煮込むだけ。とろ~りチーズとゆず胡椒のピリ辛が絶妙。〆はリゾットやパスタで楽しめます。野菜たっぷりで、体が温まる一品。ぜひお試しください!
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TOPVALU「とろけるモッツァレラ鍋」
とろ~りとろけるチーズがたまらない、一度は作ってみたいモッツァレラチーズ鍋!ピリっと引き締まる、 ゆず胡椒を加えるのがおすすめ。肉団子やアボカドをチーズに絡めて、ワインとも相性ぴったり!〆はリゾットでも、パスタでも♪
簡単!初心者向けキャベツ鍋、純輝鶏肉だんごで美味しさアップ!
キャベツ、 初心者向け、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ15つ目は「簡単!初心者向けキャベツ鍋、純輝鶏肉だんごで美味しさアップ!」です。 簡単!初心者向けのおじいちゃんおばあちゃんにもできる「純輝鶏肉だんごの発酵鍋」レシピ。キャベツなどの野菜をたっぷり使った、発酵食品も楽しめる鍋料理です。鶏肉だんご、豚バラ肉、白菜、きのこなど、材料を鍋に入れて煮込むだけなので、料理が苦手な方でも安心。キムチや納豆などの発酵食品を加えて、栄養満点で美味しい鍋を楽しみましょう!
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TOPVALU「純輝鶏肉だんごの発酵鍋」
キムチや納豆、お好みでとろけるチーズを加えても! 発酵食品がたっぷり摂れるボリューム満点のお鍋です。
調理時間:30分
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