孫も喜ぶ!鮭の晩酌レシピ集
孫への晩酌のお供に最適な鮭料理レシピ集です!鮭の旨味を凝縮したおにぎり、クリームシチュー、和え物、炒め物など、様々なレシピをご用意しました。簡単で美味しい鮭料理は、忙しい時でも◎。骨を取り除いた鮭を使用したり、食べやすい大きさにカットするなど、孫が食べやすいよう工夫も凝らしてあります。鮭フレークを使ったちらし寿司や、彩り豊かなテリーヌなど、特別な日の晩酌にもぴったりなレシピも!鮭と野菜の組み合わせも豊富で、家族みんなで笑顔になれる、愛情たっぷりの鮭料理をぜひお試しください。
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孫も喜ぶ鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め!晩酌にも最適
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ1つ目は「孫も喜ぶ鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め!晩酌にも最適」です。 孫が大好き!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、塩鮭の旨味を最大限に引き出した、簡単晩酌レシピです。電子レンジで鮭とじゃがいもを下準備することで、驚くほど時短できます。鮭の皮と骨を取り除いてほぐし、炒めるだけで完成。バターの風味としょうゆの香りが食欲をそそり、ご飯にもお酒にも相性抜群!忙しいあなたも、あっという間に美味しい鮭料理が作れます。孫への愛情込めた鮭料理で、楽しい晩酌の時間を演出しましょう!
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山本 理江 / 管理栄養士「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」
塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。
調理時間:15分
孫も喜ぶ!鮭の旨味たっぷり、きのこと鮭のみぞれ煮
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ2つ目は「孫も喜ぶ!鮭の旨味たっぷり、きのこと鮭のみぞれ煮」です。 孫への晩酌のあてに最適な鮭料理、「きのこと鮭のみぞれ煮」のレシピを紹介します。鮭と複数のきのこの旨みが凝縮した、秋の味覚を存分にお楽しみいただける一品。簡単に作れるのに、上品な味わいで、鮭の旨みが口の中に広がります。鮭を焼いて煮込むだけの簡単調理なので、忙しい祖父母でも手軽に作れます。めんつゆとポン酢で味付けをするので、素材の味が活きて、孫もきっと喜んでくれるでしょう。晩酌のお供に、ぜひ作ってみてください。
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ぐっち夫婦「きのこと鮭のみぞれ煮」
複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。
調理時間:20分
孫も喜ぶ!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め。晩酌にも最適
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ3つ目は「孫も喜ぶ!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め。晩酌にも最適」です。 孫の晩酌のお供にぴったりな鮭料理、鮭とブロッコリーのバター醤油炒めをご紹介します。鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切り、バター醤油でシンプルに炒めるだけ。鮭の旨味とバターの風味が食欲をそそる、簡単で美味しい一品。ご家庭にある材料で簡単に作れるので、忙しい祖父母にもおすすめです。孫も喜ぶこと間違いなしの、鮭を使った絶品晩酌メニューです。
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ぐっち夫婦「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」
鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!
調理時間:15分
孫も喜ぶ!鮭の旨みぎっしり、誕生日会やパーティーにも!さけ入り五目カップちらし
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ4つ目は「孫も喜ぶ!鮭の旨みぎっしり、誕生日会やパーティーにも!さけ入り五目カップちらし」です。 孫への誕生日祝いや晩酌の肴にも最適な鮭料理「さけ入り五目カップちらし」のレシピです。鮭フレークと五目ちらしの素を使った簡単ちらし寿司で、彩り豊かに仕上げました。ご飯に五目ちらしの素と鮭フレークを混ぜ、炒り卵と好みの具材を添えてカップに盛り付けます。特別な日の晩酌に、また、愛する孫への誕生日プレゼントとして、ぜひ作ってください。鮭の旨味と五目ちらしのバランスが絶妙で、お子様にも喜ばれる一品。このレシピで、大切な孫との時間をさらに豊かなものにしてください。
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TOPVALU「誕生日会やパーティーにも!さけ入り五目カップちらし」
調理時間:20分
孫も喜ぶ鮭とじゃがいものマスタード炒め!晩酌にも最適
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ5つ目は「孫も喜ぶ鮭とじゃがいものマスタード炒め!晩酌にも最適」です。 孫への晩酌にぴったりの鮭料理、鮭とじゃがいものマスタード炒めをご紹介。薄力粉をまぶした鮭と、ほくほくのじゃがいもを、マスタード風味の甘辛いタレで炒めます。ごはんが進む美味しさで、孫もきっと喜んでくれるでしょう。鮭の旨味とじゃがいもの甘み、マスタードの風味が絶妙にマッチした、簡単で美味しい一品です。このレシピは、祖父母であるあなたが、大切な孫のために愛情込めて作る鮭料理として最適です。
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ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
孫も喜ぶ!鮭のクリームシチュー
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ6つ目は「孫も喜ぶ!鮭のクリームシチュー」です。 孫への愛情たっぷり!銀鮭とかぼちゃのクリームシチューは、鮭の旨みとかぼちゃのホクホク感が絶妙。晩酌にも合う優しい味わいで、家族みんなで笑顔になれる一品。鮭を丁寧に焼き、野菜を炒め、白ワインとコンソメで風味豊かに仕上げます。鮭の骨を取り除き、食べやすい大きさに切るなど、孫が食べやすいよう工夫も凝らして。ぜひ、大切な孫と一緒に楽しんでください。
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TOPVALU「銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー」
旨みとコクがつまった鮭に、ホクホクのかぼちゃ。家族みんなが笑顔になる、優しい味わいです。
調理時間:30分
孫も喜ぶ鮭のロールドオーツ2種おにぎり!晩酌にも最適
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ7つ目は「孫も喜ぶ鮭のロールドオーツ2種おにぎり!晩酌にも最適」です。 孫への愛情たっぷり鮭料理!晩酌にも合う鮭を使った簡単レシピ。ロールドオーツでヘルシーにアレンジした鮭おにぎり。鮭フレークとプロセスチーズの2種。電子レンジで手軽に作れるので、忙しい祖父母にもぴったり。孫の喜ぶ顔が見られる、最高の鮭料理です。
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TOPVALU「ロールドオーツ2種のおにぎり」
ごはんのかわりにロールドオーツを使ったおにぎりです。鮭入りとチーズ入りの2種を作ります。
調理時間:10分
孫も喜ぶ!鮭の旨味たっぷり、銀鮭とたっぷり野菜のわんぱくサンド
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ8つ目は「孫も喜ぶ!鮭の旨味たっぷり、銀鮭とたっぷり野菜のわんぱくサンド」です。 孫への愛情たっぷり!銀鮭とたっぷり野菜のわんぱくサンドは、ふっくら鮭の旨みが口いっぱいに広がる絶品サンドイッチです。晩酌のお供にも、行楽やブランチにもぴったり。鮭をこんがり焼き上げ、キャベツやトマトなどの野菜とスクランブルエッグをサンド。マヨネーズとマスタードで風味豊かに仕上げました。作り方も簡単なので、ぜひ孫と一緒に作って、楽しい時間を過ごしてください。鮭料理で孫を笑顔にしましょう!
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TOPVALU「銀鮭とたっぷり野菜のわんぱくサンド」
ふっくら柔らかな銀鮭の旨みが堪能できる、スペシャルなサンドイッチ。行楽やブランチにもおすすめ!
調理時間:20分
孫も喜ぶ!鮭の味噌マヨチーズ!晩酌にも最適な鮭の味噌マヨシチュー
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ9つ目は「孫も喜ぶ!鮭の味噌マヨチーズ!晩酌にも最適な鮭の味噌マヨシチュー」です。 孫への愛情たっぷり!鮭の味噌マヨシチューは、まろやかでコク深い味わいが特徴です。鮭と味噌の組み合わせは晩酌にもぴったり。簡単に作れるのに、美味しい鮭料理で孫もきっと喜んでくれるでしょう。鮭を焼き、味噌とマヨネーズのコクをプラスした、特別なシチューは、あなたの愛が詰まった一品になります。ぜひ、大切な孫のために作ってみてください。
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TOPVALU「鮭の味噌マヨシチュー」
シチューに味噌とマヨネーズをいれると、まろやかでコクのある味わいに!
調理時間:15分
孫も喜ぶ!鮭の旨味凝縮おにぎり
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ10つ目は「孫も喜ぶ!鮭の旨味凝縮おにぎり」です。 孫への晩酌のお供に、鮭を使った簡単レシピをご紹介!ごはんの代わりにブロッコリーを使った糖質オフのおにぎり3種(鮭チーズ、カニアボカドマヨネーズ、明太子昆布)は、鮭の旨味と野菜の食感が絶妙。電子レンジで簡単に作れるので、忙しい時でも◎。愛する孫と美味しい晩酌の時間を楽しみましょう!
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TOPVALU「ごはんの半分をブロッコリーに置きかえた おにぎり (鮭チーズ/カニアボマヨ/明太こんぶ)」
ごはんの半分をブロッコリーに置きかえるだけで簡単、糖質カット! 満足感のあるボリュームで、糖質を抑えたい時のメニューにオススメ!カニアボマヨとブロッコリーは相性抜群の一品です! #vegetive_recipe_3
孫も喜ぶ!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ11つ目は「孫も喜ぶ!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」です。 孫の晩酌にぴったりの鮭料理、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えのレシピをご紹介します。鮭は骨を取り除き、酒と塩で下味をつけます。長芋、長ねぎと一緒に焼き、最後にめんつゆと生姜おろしで和える簡単レシピ。鮭の旨味と生姜の風味が口の中に広がり、優しい味わいが楽しめます。孫も喜ぶ、ホッと一息つける一品を、ぜひご家族で味わってください。
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ぐっち夫婦「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」
鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。
調理時間:15分
孫も喜ぶ!鮭の旨み凝縮、骨取りさけのカレーフリット
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ12つ目は「孫も喜ぶ!鮭の旨み凝縮、骨取りさけのカレーフリット」です。 孫への晩酌のお供に最適!骨取り鮭のカレーフリットは、スパイシーなカレー風味で箸が止まらない美味しさです。鮭を半分に切り、塩コショウをしたら、ビールとメレンゲを使った衣でカラッと揚げます。衣にはカレーパウダーを混ぜ込み、風味豊かに仕上げます。この鮭料理は、孫が喜んでくれること間違いなしの、簡単で美味しい晩酌レシピです。
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TOPVALU「骨取りさけのカレーフリット」
スパイシーなカレー風味に箸が止まらないさけのフリット。味付きの衣はビールとメレンゲでふっくらサクッと揚がります。
調理時間:20分
孫も喜ぶ!鮭の旨味爆発!白菜と鮭のガリバタ炒め
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ13つ目は「孫も喜ぶ!鮭の旨味爆発!白菜と鮭のガリバタ炒め」です。 孫への愛情たっぷり!鮭と白菜のガーリックバター炒めは、シャキシャキ白菜と鮭の旨味が口の中に広がる、簡単晩酌レシピです。鮭は下味を付けて焼くことでふっくらと仕上がり、バターの風味とよく合います。白菜の甘みと鮭の旨味、ガーリックの香りが食欲をそそり、お酒がすすむこと間違いなし。忙しいあなたも簡単に作れる、孫も喜ぶ一品をぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「白菜と鮭のガリバタ炒め」
シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。
調理時間:20分
孫も喜ぶ!鮭のクリームパスタ
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ14つ目は「孫も喜ぶ!鮭のクリームパスタ」です。 孫への愛情たっぷり、鮭を使った簡単レシピ!紅鮭の旨みとクリームチーズのコクが絶妙な『菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ』は、晩酌にもピッタリ。鮭の豊かな風味と菜の花の春の香りが、家族で楽しめる一品です。祖父母として、孫に喜んでほしい、そんな気持ちで作りました。
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TOPVALU「菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ」
紅鮭のふくよかな味わいとクリームチーズのコクが絶妙に調和。菜の花で、爽やかな季節を感じさせるひと皿に。
調理時間:20分
孫も喜ぶ!鮭の簡単テリーヌ、晩酌にも最適
鮭、 晩酌、 孫でオススメのレシピ15つ目は「孫も喜ぶ!鮭の簡単テリーヌ、晩酌にも最適」です。 孫への愛情たっぷり!鮭と野菜の簡単テリーヌは、晩酌にもぴったりな華やかな一品。彩り野菜を鮭のテリーヌに閉じ込め、レンジで手軽に作れます。パーティーにも最適な、優しい味わいの鮭料理です。サーモンの旨味と野菜の甘みが絶妙に調和。簡単なのに本格的な仕上がりで、家族みんな笑顔になる、最高の鮭のテリーヌです。
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TOPVALU「サーモンと野菜の簡単テリーヌ」
色とりどりの野菜が華やかで パーティーにぴったりのひと品、 やさしい味わいの鮭のテリーヌ。
調理時間:30分
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