中学生向け!とろとろ鮭レシピ集

中学生向け鮭料理レシピ集!とろとろの鮭が楽しめる簡単レシピを15種類以上ご紹介。きのこと鮭のみぞれ煮、サーモンのレモンバターソテー、鮭とブロッコリーのバター醤油炒めなど、様々な調理方法で鮭の旨味を堪能できます。とろとろに仕上げるコツや、中学生でも簡単に作れる手順を丁寧に解説しているので、初めての料理にもおすすめです。鮭の旨味を存分にご家庭で楽しんでください。

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おすすめレシピ

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とろとろ鮭、きのこと鮭のみぞれ煮!中学生も簡単

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「とろとろ鮭、きのこと鮭のみぞれ煮!中学生も簡単」です。 中学生向け鮭料理!とろとろのきのこと鮭のみぞれ煮は、秋の味覚をたっぷり楽しめる簡単レシピです。鮭は骨を取り、一口大に切って下味をつけます。きのこと一緒に炒め、めんつゆとポン酢で味付けしたとろとろのだし汁と大根おろしで仕上げます。鮭の旨味と、きのこの風味が溶け込んだ、ご飯が進む一品。焼き鮭の香ばしさ、とろりとした大根おろしの優しい味わいが中学生にも喜ばれる、簡単で美味しい鮭料理です。

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大根野菜酢の物きのこめんつゆしめじごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこと鮭のみぞれ煮

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20


とろとろ鮭とブロッコリーのバター醤油炒め!中学生にも簡単レシピ

「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「とろとろ鮭とブロッコリーのバター醤油炒め!中学生にも簡単レシピ」です。 中学生向け鮭料理、とろとろ鮭とブロッコリーのバター醤油炒め!鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大にカットし、バター醤油で炒める簡単レシピ。電子レンジでじゃがいもとブロッコリーを下茹でし、フライパンで鮭を焼き、最後に一緒に炒め合わせるだけ。鮭の旨みとバター醤油の風味が絡み合った、とろとろでボリューム満点の一品です。中学生にも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください!

関連キーワード

ブロッコリー野菜じゃがいもバター醤油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!

調理時間:15


とろとろ鮭の味噌マヨ!中学生も簡単、鮭の味噌マヨシチュー

「鮭の味噌マヨシチュー」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「とろとろ鮭の味噌マヨ!中学生も簡単、鮭の味噌マヨシチュー」です。 中学生向け鮭料理、とろとろの鮭の味噌マヨシチューレシピを紹介します!簡単に作れる鮭の味噌マヨシチューは、味噌とマヨネーズでまろやかでコク深い味わいに。鮭を一口大に切り、塩と小麦粉をまぶして焼きます。長ネギ、白菜と一緒に炒め、水、コンソメ、味噌で味付け。仕上げに牛乳を加え、とろとろの鮭と野菜を堪能できます。中学生でも簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください!

関連キーワード

マヨネーズ万能ねぎねぎ野菜長ねぎ白菜シチュー汁物小麦粉味噌
このレシピの提供は?

TOPVALU鮭の味噌マヨシチュー

シチューに味噌とマヨネーズをいれると、まろやかでコクのある味わいに!

調理時間:15


とろとろ鮭の白菜炒め、中学生にも簡単!

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「とろとろ鮭の白菜炒め、中学生にも簡単!」です。 中学生向け鮭料理、とろとろの白菜と鮭のガリバタ炒め!シャキシャキ白菜と鮭の旨みが、ガーリックバターでさらに美味しく。簡単に作れて、食欲をそそる一品。鮭は3等分に切り下味をつけ、白菜はざく切りにして炒めます。鮭は両面焼き、仕上げにバターと黒こしょうで風味豊かに。中学生にも簡単にできる鮭料理です。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


とろとろ鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め!中学生も簡単調理

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「とろとろ鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め!中学生も簡単調理」です。 中学生向け鮭料理、とろとろ鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めのレシピを紹介します!塩鮭の旨味を活かし、電子レンジで下準備済みなので、簡単に作れます。鮭は電子レンジで加熱し、皮と骨を取り除いてほぐします。じゃがいもは皮をむいてレンジで加熱し、一口大にカット。バターとニンニクで炒め、鮭とじゃがいもを炒め合わせ、しょうゆで味付ければ完成。お子様でも簡単に作れる、とろとろの鮭が美味しい一品です。

関連キーワード

じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


中学生も簡単!とろとろ鮭とじゃがいものマスタード炒め

「鮭とじゃがいものマスタード炒め」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生も簡単!とろとろ鮭とじゃがいものマスタード炒め」です。 中学生向け鮭料理の決定版!『鮭とじゃがいものマスタード炒め』は、とろとろのじゃがいもと鮭の組み合わせが絶妙。薄力粉をまぶした鮭を焼き、ほくほくのじゃがいもとマスタード風味の甘辛いソースで炒めます。簡単に作れてご飯が進む、鮭の旨みが堪能できる一品。中学生にも簡単に作れる手順で、鮭料理が苦手な子もきっと気に入るでしょう。

関連キーワード

じゃがいもみりんオリーブオイル醤油玉ねぎ野菜コショウマスタード
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものマスタード炒め

薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。

調理時間:20


鮭とろとろ!中学生も簡単!サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風

「サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「鮭とろとろ!中学生も簡単!サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風」です。 中学生向け鮭料理、サーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風は、とろとろの鮭とクリーミーな豆乳味噌スープが絶妙!鮭は焼き色が付く程度でOK。簡単なのに本格的な味わいで、ご飯にもパンにも合う、鮭と豆乳の組み合わせが食欲をそそる一品。オーブントースターで仕上げるチーズと卵がとろーり、中学生でも簡単に作れる鮭レシピです。

関連キーワード

玉ねぎ野菜にんにくしめじきのこスープ汁物カルボナーラパスタ麺類パンチーズ乳製品オリーブオイル豆乳サーモンベーコン味噌
このレシピの提供は?

TOPVALUサーモンの豆乳味噌スープ カルボナーラ風

豆乳と味噌のクリーミーな味わいは、ご飯にもパンにもぴったり! 

調理時間:25


中学生も簡単!とろとろ鮭のマリネ風

「ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生も簡単!とろとろ鮭のマリネ風」です。 中学生向け鮭料理、ゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風は、にんにくとアンチョビの風味が食欲をそそる一品。とろとろの鮭と、野菜の食感が絶妙にマッチ。簡単に作れるので、忙しい日でもおすすめです。鮭をこんがり焼き上げ、野菜を炒めて特製ソースと絡めるだけ。鮭の旨味と野菜の甘み、そしてソースの酸味が三位一体となり、お子様も喜ぶこと間違いなしの、とろとろ鮭を使った絶品料理です。

関連キーワード

玉ねぎ野菜マリネフランス料理ペペロンチーノパスタ麺類にんにくしいたけきのこ砂糖なすオリーブオイル酢の物ズッキーニサーモン
このレシピの提供は?

TOPVALUゴロゴロ野菜とサーモンのマリネ風

にんにくとアンチョビの香りに、ほのかな酸味をきかせた鮭と野菜のマリネ風炒め。

調理時間:25


とろとろ鮭の絶品炒め!中学生も簡単、銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め

「銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「とろとろ鮭の絶品炒め!中学生も簡単、銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め」です。 中学生向け鮭料理!とろとろの銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒めは、はちみつの甘みとマスタードの風味が絶妙。鮭は小骨を取り除き、片栗粉をまぶして焼き、アスパラガスやパプリカなどの夏野菜と一緒に炒めます。白ワインと特製ソースで仕上げる、ご飯にもお酒にも合う簡単レシピ。鮭の旨みと野菜の甘みがとろけるおいしさです。このレシピで、中学生でも簡単に作れる鮭料理をマスターしましょう!

関連キーワード

片栗粉マスタード銀鮭夏野菜野菜オリーブオイルアスパラガスパプリカ
このレシピの提供は?

TOPVALU銀鮭と夏野菜のハニーマスタード炒め

はちみつの優しい甘みと粒マスタードのハーモニーが絶妙。ご飯もお酒も進むおいしさ!

調理時間:20


とろとろ鮭の和風ムニエル!中学生も簡単レシピ

「鮭の和風ムニエル 大葉クリームソース」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「とろとろ鮭の和風ムニエル!中学生も簡単レシピ」です。 中学生向け鮭料理、鮭の和風ムニエル大葉クリームソースは、とろとろのクリームソースが絶品!ふっくらジューシーに焼き上げた鮭に、大葉の爽やかな風味とバター醤油のコクが相性抜群です。簡単なのに本格的な味わいで、鮭の旨味を存分に楽しめます。子供にも大人気間違いなしの、鮭を使ったとろとろ絶品レシピです。

関連キーワード

にんにくコショウ生クリームしそ野菜銀鮭バター醤油ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

TOPVALU鮭の和風ムニエル 大葉クリームソース

ふっくらジューシーな鮭に、大葉の香る和風クリームソースがぴったり。風味付けのバター&しょうゆの香りとコクが食欲をそそります!

調理時間:20


とろとろ鮭の絶品パスタ!中学生も簡単、菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ

「菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「とろとろ鮭の絶品パスタ!中学生も簡単、菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ」です。 中学生向け、とろとろの紅鮭を使った簡単パスタレシピ!菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタは、紅鮭の旨味とクリームチーズのコクが絶妙。菜の花の風味で春を感じられる、おしゃれで美味しい一品。鮭の骨を取り除いて食べやすくすることで、中学生でも安心して作れます。とろとろのクリームソースがパスタによく絡み、あっという間に食べ終わってしまう美味しさです。

関連キーワード

にんにくしめじきのこコショウ菜の花野菜スパゲッティパスタ麺類クリームチーズチーズ乳製品オリーブオイルベーコン小麦粉
このレシピの提供は?

TOPVALU菜の花と紅鮭のクリームチーズパスタ

紅鮭のふくよかな味わいとクリームチーズのコクが絶妙に調和。菜の花で、爽やかな季節を感じさせるひと皿に。

調理時間:20


とろとろ鮭!中学生も簡単、サーモンのレモンバターソテー

「サーモンのレモンバターソテー」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「とろとろ鮭!中学生も簡単、サーモンのレモンバターソテー」です。 中学生向け鮭料理、サーモンのレモンバターソテーは、とろとろのレモンバターソースが絶品!ふっくらジューシーに焼き上げた鮭に、酸味とコクのバランスがとれたソースが絡んで、ご飯が進む一品。鮭は下準備で塩と薄力粉をまぶし、皮目から焼き色がつくまで焼きます。バターとレモン汁、醤油を合わせたとろとろソースをかければ完成。簡単に作れて美味しいので、中学生にもおすすめです。

関連キーワード

ソテーバター醤油レモン果物サーモン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士サーモンのレモンバターソテー

レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。

調理時間:15


とろとろ鮭で簡単!中学生向け銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー

「銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ13つ目は「とろとろ鮭で簡単!中学生向け銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー」です。 中学生向け簡単レシピ!とろとろの銀鮭とかぼちゃのクリームシチューは、鮭の旨みとかぼちゃの甘さが絶妙。鮭は骨を取り、食べやすい大きさにカット。玉ねぎ、かぼちゃ、しめじを炒め、小麦粉、白ワイン、水、コンソメで煮込み、牛乳と生クリームでとろとろの仕上げ。鮭を焼く工程で香ばしさをプラス。家族みんなで楽しめる、優しい味わいのクリームシチューです。

関連キーワード

クリームシチューシチュー汁物玉ねぎ野菜しめじきのこ生クリームブロッコリー銀鮭かぼちゃバターベーコン小麦粉
このレシピの提供は?

TOPVALU銀鮭とかぼちゃのクリームシチュー

旨みとコクがつまった鮭に、ホクホクのかぼちゃ。家族みんなが笑顔になる、優しい味わいです。

調理時間:30


秋鮭の洋風ちゃんちゃん焼き!とろとろ鮭で中学生も大満足

「秋鮭の洋風ちゃんちゃん焼き」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ14つ目は「秋鮭の洋風ちゃんちゃん焼き!とろとろ鮭で中学生も大満足」です。 中学生向け簡単レシピ!とろとろ秋鮭の洋風ちゃんちゃん焼き。鮭を一口大に切り、塩コショウ、薄力粉をまぶして焼きます。コーンクリームポタージュと白みそを合わせた特製ソースで、しいたけや野菜と一緒に煮込み、とろけるチーズで仕上げます。鮭の旨みが口いっぱいに広がり、とろとろのチーズとソースが相性抜群!子供も大好きな洋風ちゃんちゃん焼きで、簡単に鮭料理を楽しみましょう。

関連キーワード

秋鮭しいたけきのこコーン味噌クリームオリーブオイルポタージュスープ汁物生鮭チーズ乳製品野菜
このレシピの提供は?

TOPVALU秋鮭の洋風ちゃんちゃん焼き

調理時間:20


とろとろ鮭のアクアパッツァ!中学生も簡単レシピ

「鮭のアクアパッツァ」の写真

鮭、 とろとろ、 中学生でオススメのレシピ15つ目は「とろとろ鮭のアクアパッツァ!中学生も簡単レシピ」です。 中学生向け鮭料理、とろとろ鮭のアクアパッツァレシピ!魚介の旨みがたっぷりで、オリーブオイルを使ったさっぱりとした味わいが特徴です。簡単に作れる電子レンジ調理なので、忙しい時でも鮭の旨味を堪能できます。とろとろに仕上がる鮭と、新鮮なアサリやトマトの組み合わせは絶品です。是非、お子さんと一緒に作ってみてください!

関連キーワード

にんにくワインあさりシーフードオリーブオイルアクアパッツァイタリア料理ハーブトマト野菜
このレシピの提供は?

TOPVALU鮭のアクアパッツァ

魚介のうまみたっぷり!オリーブオイルでさっぱりと仕上げます。

調理時間:5

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