一人暮らし必見!冷凍モッツァレラチーズで作る絶品レシピ15選

モッツァレラチーズを使い切れず、一人暮らしで余らせてしまうと悩んでいませんか?ご安心ください!この記事では、そんな悩みを解決する、冷凍保存向けのモッツァレラチーズ活用術をご紹介します。食材を無駄なく消費できるよう、忙しい毎日でもパッと作れる絶品レシピを厳選した15選として掲載。定番カプレーゼはもちろん、メインディッシュや副菜、おつまみにもなる簡単アレンジまで、手軽に料理のバリエーションが広がります。モッツァレラチーズがあれば、まるでカフェごはんのようなおしゃれな一皿も夢じゃない!もう使い切れない心配はありません。賢く冷凍保存を活用して、一人暮らしの食卓を美味しく、豊かに彩りましょう。時間もお金も節約したいあなたにぴったりの情報です。

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おすすめレシピ

  1. 冷凍保存もOK!一人暮らしの味方、モッツァレラチーズでつくるサラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風
  2. 冷凍保存モッツァレラで簡単!トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん
  3. 冷凍保存モッツァレラで簡単!スモークタンとモッツァレラチーズのカナッペ
  4. 冷凍保存OK!一人暮らし向けモッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ
  5. 冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けサーモンとグラノーラのパフェサラダ

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冷凍保存もOK!一人暮らしの味方、モッツァレラチーズでつくるサラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風

「サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「冷凍保存もOK!一人暮らしの味方、モッツァレラチーズでつくるサラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風」です。 一人暮らしで便利な冷凍保存向けモッツァレラチーズを使ったレシピ、「サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風」をご紹介。オレンジやトマト、モッツァレラチーズとサラダチキンを組み合わせた、簡単でおしゃれなカプレーゼ風レシピです。モッツァレラチーズは7~8mm厚にスライスし、他の材料と同様に冷蔵庫で冷やして仕上げます。冷凍保存したモッツァレラチーズを活用して、手軽にお楽しみいただけます。

関連キーワード

コショウサラダチキン鶏肉カプレーゼイタリア料理チーズ乳製品トマト野菜モッツァレラチーズオレンジ果物
このレシピの提供は?

TOPVALUサラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風

サラダチキンをオレンジやトマト、モッツァレラチーズと合わせてカプレーゼ風に。簡単おしゃれなおつまみ。

調理時間:10


冷凍保存モッツァレラで簡単!トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん

「トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「冷凍保存モッツァレラで簡単!トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん」です。 一人暮らしで便利なモッツァレラチーズの冷凍保存術!余ったモッツァレラチーズを冷凍保存して、トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめんを簡単に作りましょう。このレシピは、トマトの酸味とモッツァレラチーズのまろやかさが絶妙なイタリアン風そうめんです。冷凍保存したモッツァレラチーズを使えば、一人暮らしでも手軽に本格的な味が楽しめます。冷製なので、暑い季節にもぴったりです!

関連キーワード

そうめん麺類きゅうり野菜オリーブオイルイクラトマトモッツァレラチーズチーズ乳製品
このレシピの提供は?

TOPVALUトマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん

トマトの酸味がさわやかなイタリアンレシピで仕上げるカッペリーニ風そうめん。

調理時間:15


冷凍保存モッツァレラで簡単!スモークタンとモッツァレラチーズのカナッペ

「スモークタンとモッツァレラチーズのカナッペ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「冷凍保存モッツァレラで簡単!スモークタンとモッツァレラチーズのカナッペ」です。 一人暮らしでモッツァレラチーズを冷凍保存するためのレシピ。スモークタンとモッツァレラチーズのカナッペは、燻製の香り豊かなモッツァレラチーズが決め手。5mm幅に薄く切ったモッツァレラチーズをバタールにのせ、きゅうり、パプリカ、スモークタンと重ねて、特製ソースをかければ完成。冷凍保存したモッツァレラチーズを有効活用できる、ワインに合う大人のカナッペです。

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燻製サラダ野菜スモークタンたんワインきゅうりカナッペオリーブオイルモッツァレラチーズチーズ乳製品パプリカ
このレシピの提供は?

TOPVALUスモークタンとモッツァレラチーズのカナッペ

燻製の香りと、熟成したモッツァレラチーズが絶妙、ワインに合う大人のカナッペ。

調理時間:10


冷凍保存OK!一人暮らし向けモッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ

「モッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「冷凍保存OK!一人暮らし向けモッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ」です。 一人暮らしで便利な冷凍保存向けモッツァレラチーズを使ったレシピ!モッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダは、彩り豊かで食卓を華やかに演出します。簡単に作れるので、一人暮らしの方にもおすすめです。水気を切ったモッツァレラチーズを、シャインマスカットや生ハムと和えるだけ。ドレッシングはスペアミントの香りが爽やかです。冷凍保存したモッツァレラチーズを活用して、手軽におしゃれなサラダを楽しみましょう!

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モッツァレラチーズチーズ乳製品生ハムハムサラダ野菜
このレシピの提供は?

TOPVALUモッツァレラチーズとシャインマスカットのサラダ

モッツァレラチーズにシャインマスカットや生ハムを合わせて彩り華やかなサラダに。食卓がおしゃれに映える一品です。

調理時間:10


冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けサーモンとグラノーラのパフェサラダ

「サーモンとグラノーラのパフェサラダ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けサーモンとグラノーラのパフェサラダ」です。 一人暮らしでモッツァレラチーズを冷凍保存する際のレシピです。サーモンとグラノーラのパフェサラダは、彩り豊かなグラスサラダで、モッツァレラチーズの冷凍保存にも最適です。作り方では、モッツァレラチーズを1.5cm角に切り、他の材料と重ねていきます。冷凍保存したモッツァレラチーズを活用し、簡単に作れる一品なので、一人暮らしの方にもおすすめです。

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モッツァレラチーズチーズ乳製品サラダ野菜パフェ菓子グラノーラアボカドサーモンレモン果物
このレシピの提供は?

TOPVALUサーモンとグラノーラのパフェサラダ

脂ののったサーモンをメインに、たくさんの食材をグラスに彩り良く重ねた見た目にも楽しいパフェサラダです。

調理時間:15


冷凍保存モッツァレラで簡単!一人暮らし向けサーモン巻サラダ

「サーモン巻サラダ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「冷凍保存モッツァレラで簡単!一人暮らし向けサーモン巻サラダ」です。 一人暮らしで便利な冷凍保存向けモッツァレラチーズを使った、サーモン巻サラダのレシピを紹介します。彩り野菜とサーモンをモッツァレラチーズでまとめたボリュームサラダは、簡単に作れて冷凍保存にも最適です。モッツァレラチーズの風味とサーモンの旨みが相性抜群。忙しい一人暮らしでも、手軽に美味しい食事を楽しめます。

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モッツァレラチーズチーズ乳製品玉ねぎ野菜サラダコショウきゅうりサーモンパプリカ
このレシピの提供は?

TOPVALUサーモン巻サラダ

サーモンを彩り野菜と一緒にボリュームサラダにアレンジ。

調理時間:10


冷凍保存OK!一人暮らしの味方、ごろごろさつまいもカレーポトフ

「ごろごろさつまいもカレーポトフ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「冷凍保存OK!一人暮らしの味方、ごろごろさつまいもカレーポトフ」です。 一人暮らしで便利な冷凍保存向けモッツァレラチーズを使った、ごろごろさつまいもカレーポトフのレシピを紹介します。野菜たっぷりで、甘いさつまいもととろーりモッツァレラチーズが絶品!簡単に作れるので、忙しい一人暮らしの方にもおすすめです。モッツァレラチーズは冷凍保存も可能なので、必要な分だけ解凍して使えます。このレシピで、心も体も温まるカレーポトフをぜひお楽しみください!

関連キーワード

フライドオニオン玉ねぎ野菜揚げ物れんこんさつまいもキャベツオリーブオイルカレートマトモッツァレラチーズチーズ乳製品ポトフ汁物
このレシピの提供は?

TOPVALUごろごろさつまいもカレーポトフ

野菜たっぷり♪甘いさつまいもがコクをグッと引き立てます。心も体も温まるひと品。

調理時間:10


冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けリースカップサラダ

「リースカップサラダ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けリースカップサラダ」です。 一人暮らしで便利なモッツァレラチーズの冷凍保存術!余ったモッツァレラチーズを冷凍保存して無駄なく使い切りましょう。このレシピでは、リースカップサラダに使用し、餃子の皮で作ったカップにミニトマト、生ハム、オリーブと一緒に、モッツァレラチーズを盛り付けます。冷凍保存したモッツァレラチーズは、解凍後にそのままこのサラダに活用できます。簡単に作れるので、一人暮らしの方にもおすすめです。

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オリーブマッシュポテトポテトじゃがいもサラダ野菜生ハムハムローズマリー餃子トマトモッツァレラチーズチーズ乳製品
このレシピの提供は?

TOPVALUリースカップサラダ

かわいらしいカップ仕立てでオードブルにおすすめ。餃子の皮のパリッと食感がアクセント。マッシュポテトのツリーと一緒にどうぞ。

調理時間:15


冷凍保存OK!一人暮らしの味方、生ハムとモッツァレラのカプレーゼ

「生ハムとモッツァレラのカプレーゼ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「冷凍保存OK!一人暮らしの味方、生ハムとモッツァレラのカプレーゼ」です。 一人暮らしで便利なモッツァレラチーズの冷凍保存術!生ハムとモッツァレラのカプレーゼは、切って並べるだけの簡単オードブル。モッツァレラチーズは水気を切り、5mm幅にカット。トマトも同様に5mm幅に切り、塩を振ります。器にモッツァレラ、生ハム、トマトを重ねてオリーブオイルをかけ、バジルを添えれば完成。冷凍保存向けのモッツァレラチーズを使って、本格イタリアンを気軽に楽しみましょう!

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生ハムハムオリーブオイルカプレーゼイタリア料理チーズ乳製品トマト野菜モッツァレラチーズバジル
このレシピの提供は?

TOPVALU生ハムとモッツァレラのカプレーゼ

切って並べるだけの簡単オードブル。 トマトの酸味とチーズのコク、生ハムの塩味が絶妙なバランスの、本格イタリアン。

調理時間:5


冷凍保存もOK!一人暮らし向け簡単絶品、ころころカプレーゼ

「ころころカプレーゼ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「冷凍保存もOK!一人暮らし向け簡単絶品、ころころカプレーゼ」です。 一人暮らしでモッツァレラチーズを冷凍保存するあなたへ!簡単おいしい『ころころカプレーゼ』のレシピをご紹介します。冷凍保存向きのモッツァレラチーズを使った、見た目も可愛い一品。ひとくちサイズのモッツァレラ、トマト、生ハムをシンプルに盛り付けるだけ。ニンニクとバジル、オリーブオイルでマリネして風味豊かに。冷蔵庫で5~10分冷やすだけで完成。手軽に作れて、1人暮らしの食卓を華やかに彩ります。冷凍保存したモッツァレラチーズを上手に活用しましょう!

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にんにくコショウ生ハムハムオリーブオイルカプレーゼイタリア料理チーズ乳製品マリネフランス料理トマト野菜モッツァレラチーズバジル
このレシピの提供は?

TOPVALUころころカプレーゼ

ひとくちモッツァレラチーズとトマト、生ハムを盛るだけで見た目もかわいく!

調理時間:15


冷凍保存OK!一人暮らしの味方、のびーる!ちくチー串カツ

「のびーる!ちくチー串カツ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「冷凍保存OK!一人暮らしの味方、のびーる!ちくチー串カツ」です。 一人暮らしでモッツァレラチーズを冷凍保存するあなたに!伸びるチーズが楽しい『のびーる!ちくチー串カツ』の簡単レシピ。ちくわにモッツァレラチーズを挟んで揚げるだけ。冷凍保存したモッツァレラチーズを解凍して使えば、いつでも簡単においしい串カツが楽しめます。サクサク衣ととろーりチーズの食感が絶妙。1人暮らしでも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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パン粉串カツ揚げ物ちくわタレモッツァレラチーズチーズ乳製品
このレシピの提供は?

TOPVALUのびーる!ちくチー串カツ

食べるときに、びよ~んとのびる楽しいレシピです!

調理時間:15


冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けおうちで簡単ピンチョス

「おうちで簡単ピンチョス」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ12つ目は「冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らし向けおうちで簡単ピンチョス」です。 一人暮らしで便利な冷凍保存向けモッツァレラチーズを使った簡単レシピ「おうちで簡単ピンチョス」をご紹介します。モッツァレラチーズは1.5~2cm角に切り、ウインナー、きゅうり、オリーブ、プチトマトと交互に串に刺して軽く塩を振るだけでOK。冷凍保存したモッツァレラチーズを使用すれば、いつでも手軽に美味しいピンチョスが楽しめます。

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オリーブモッツァレラチーズチーズ乳製品きゅうり野菜ウインナーソーセージオリーブオイルトマトピンチョス
このレシピの提供は?

TOPVALUおうちで簡単ピンチョス

調理時間:15


冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らしの味方、カリフラワー生地のピザ

「カリフラワー生地のピザ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ13つ目は「冷凍モッツァレラで簡単!一人暮らしの味方、カリフラワー生地のピザ」です。 一人暮らしで便利な、冷凍保存向けモッツァレラチーズを使ったレシピを紹介します!カリフラワー生地のピザは、糖質オフでヘルシー。電子レンジで加熱したカリフラワーを生地に使用し、簡単に作れます。モッツァレラチーズの風味とカリフラワー生地の食感が絶妙。オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼き上げれば、あっという間に完成。冷凍保存したモッツァレラチーズを解凍して使うので、一人暮らしでも手軽に本格的なピザが楽しめます。

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オレガノカリフラワー野菜ピザイタリア料理チーズ乳製品オリーブオイルモッツァレラチーズバジル
このレシピの提供は?

TOPVALUカリフラワー生地のピザ

生地をカリフラワーに置きかえるだけで簡単、糖質オフ! 生地が野菜の新感覚のピザです。 #vegetive_recipe_3


冷凍モッツァレラで簡単!生ハムとモッツァレラのパーティバゲットサンド

「生ハムとモッツァレラのパーティバゲットサンド」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ14つ目は「冷凍モッツァレラで簡単!生ハムとモッツァレラのパーティバゲットサンド」です。 一人暮らしで便利な冷凍保存向けモッツァレラチーズを使ったレシピ「生ハムとモッツァレラのパーティバゲットサンド」は、簡単に作れるおしゃれな一品。ミニトマトやバジル、ベビーリーフとモッツァレラチーズ、生ハムをバゲットに挟み、生クリームとレモンのクリームを添える作り方です。ワインにも合うので、パーティーにも最適。冷凍保存したモッツァレラチーズを解凍して、手軽にお楽しみいただけます。

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マヨネーズ生クリームワイン生ハムハムパンバゲットクリームバタートマト野菜モッツァレラチーズチーズ乳製品レモン果物バジル
このレシピの提供は?

TOPVALU生ハムとモッツァレラのパーティバゲットサンド

簡単に作れて、とってもおしゃれ。ワインとの相性も抜群で、持ち寄りパーティにも喜ばれる一品です。

調理時間:25


冷凍保存OK!一人暮らしの味方、夏野菜とチーズのブルスケッタ

「夏野菜とチーズのブルスケッタ」の写真

モッツァレラチーズ、 冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ15つ目は「冷凍保存OK!一人暮らしの味方、夏野菜とチーズのブルスケッタ」です。 一人暮らしで便利なモッツァレラチーズの冷凍保存レシピ「夏野菜とチーズのブルスケッタ」を紹介。トマトとズッキーニの酸味がアクセントの、モッツァレラチーズを使った簡単アレンジです。冷凍保存したモッツァレラチーズを食パンにのせ、トースターで焼くだけ。夏野菜と和えた具材を乗せて完成!忙しい一人暮らしでも簡単に作れる、冷凍保存に最適なチーズレシピです。

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食パンパンズッキーニ野菜夏野菜トマトモッツァレラチーズチーズ乳製品ブルスケッタイタリア料理
このレシピの提供は?

TOPVALU夏野菜とチーズのブルスケッタ

トマト× ズッキーニで食卓を彩る、モッツァレラチーズアレンジ。 夏野菜の上質な酸味がアクセントに。

調理時間:10

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