受験生応援!豆腐で作る簡単さっぱりレシピ集
受験生を応援する豆腐レシピ集!さっぱりとした味わいの料理が勢ぞろい。豆腐を使ったキムチチゲ風スープや麻婆スンドゥブは、電子レンジで簡単に調理可能。えのきあんかけや麻婆豆腐焼きそばは、受験勉強の合間の食事にぴったり。アボカドと豆腐のたらこソースサラダ、ラクサ、ヨーグルト風味の白和えは、ヘルシーで栄養満点。オートミールハンバーグのきのこソース、豆腐と枝豆のとろみ煮、小松菜と厚揚げの煮びたしは、栄養バランスも良く、受験生を応援する一品。プデチゲ風鍋や麻婆トマトタコライスは、ボリューム満点ながらもあっさりとした仕上がり。野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ、バナナの白和え、麻婆豆乳のつけうどんは、手軽に作れるさっぱりとした豆腐料理です。
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受験生応援!豆腐の麻婆豆腐焼きそば
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ1つ目は「受験生応援!豆腐の麻婆豆腐焼きそば」です。 受験生を応援!豆腐を使ったさっぱり麻婆豆腐焼きそばのレシピです。カリッと焼いた麺に、とろみのあるシビ辛麻婆豆腐がよく絡んで、受験勉強の合間の食事にもぴったり。豆腐のさっぱりとした味わいが、疲れた体に優しく染み渡ります。簡単に作れるので、時間がない受験生にもおすすめです。
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TOPVALU「麻婆豆腐焼きそば」
カリッと焼いた麺にシビ辛麻婆豆腐をかけるだけ! とろみのあるシビ麻婆豆腐が焼きそばによくからみ、 おいしく召し上がれます。
受験生応援!豆腐とアボカドの絶品サラダ
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ2つ目は「受験生応援!豆腐とアボカドの絶品サラダ」です。 受験生を応援する、さっぱりとしたアボカドと豆腐のたらこソースサラダのレシピです。豆腐の水気をしっかり切って、アボカドや野菜と和えることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。たらこスプレッドとヨーグルトを使った、爽やかなたらこソースが豆腐やアボカドと相性抜群!受験勉強中の疲れた体に、このヘルシーで美味しいサラダがおすすめです。豆腐のさっぱりとした食感と、アボカドのクリーミーな食感が絶妙です。
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TOPVALU「アボカドと豆腐のたらこソースサラダ」
たらこスプレッドにヨーグルトの酸味をきかせて爽やかソースに。アボカドや豆腐と相性抜群です!
調理時間:10分
受験生応援!豆腐のさっぱりバナナ白和え
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ3つ目は「受験生応援!豆腐のさっぱりバナナ白和え」です。 受験生向け、豆腐を使ったさっぱりレシピ「バナナの白和え」のご紹介です。豆腐の水切りは丁寧に、さっぱりとした味わいが魅力です。豆腐とバナナの組み合わせは意外ですが、すりごまの風味とレモン汁で爽やかな一品に仕上がります。簡単なので、受験勉強の合間の栄養補給にもぴったりです。手軽に作れるさっぱりとした豆腐料理で、受験勉強中の息抜きにも最適です。
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TOPVALU「バナナの白和え」
調理時間:10分
受験生応援!豆腐の麻婆スンドゥブ
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ4つ目は「受験生応援!豆腐の麻婆スンドゥブ」です。 受験生応援!豆腐を使ったさっぱり麻婆スンドゥブレシピ。レンジで5分、簡単なのに本格的な味が楽しめます。夏バテ気味で食欲がない受験生にもぴったり!カプサイシン効果で食欲アップ間違いなし!豆腐とさっぱりとしたスープが、疲れた体に優しく染み渡ります。暑い時期のスタミナチャージに最適な一品。簡単に作れるので、時間がない受験生にもおすすめです。
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TOPVALU「暑さには辛さ!チンして♪ 麻婆スンドゥブ」
レンチンで簡単に作れる麻婆スンドゥブ。カプサイシン効果で食欲アップ!夏ばて解消にもおススメ♪
受験生応援!豆腐のえのきあんかけ
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ5つ目は「受験生応援!豆腐のえのきあんかけ」です。 受験生を応援する、豆腐を使ったさっぱりとした一品、「乾燥野菜で作る豆腐のえのきあんかけ」をご紹介します。えのきの旨みと生姜の風味で身体も温まる、つるんと喉越しの良いあんかけは、受験勉強で疲れた体にぴったりです。豆腐とさっぱりとしたあんの組み合わせは、胃腸にも優しく、受験勉強中の食事に最適です。簡単で、受験生にも作りやすいレシピです。
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TOPVALU「乾燥野菜で作る とうふのえのきあんかけ」
えのきのうまみを閉じ込めたあんをたっぷりと。つるんと喉越しが良く、しょうがで身体もポカポカに。
調理時間:15分
受験生応援!豆腐のさっぱり白和え
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ6つ目は「受験生応援!豆腐のさっぱり白和え」です。 受験生の皆さん、豆腐を使ったさっぱりとした白和えはいかがですか?『ヨーグルト風味の白和え』は、水切りした木綿豆腐を裏ごしし、ギリシャヨーグルト、少量の塩と和えます。そこに、薄味で煮たにんじんとこんにゃくを加えるだけで、あっという間に完成する簡単レシピです。豆腐とヨーグルトのさっぱりとした味わいは、受験勉強中の疲れた体にぴったり。栄養バランスも良く、受験生を応援する一品としておすすめです。
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TOPVALU「ヨーグルト風味の白和え」
調理時間:20分
受験生応援!豆腐と枝豆のとろみ煮、さっぱり美味
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ7つ目は「受験生応援!豆腐と枝豆のとろみ煮、さっぱり美味」です。 受験生応援!豆腐と枝豆のとろみ煮は、さっぱりとした味わいで、短時間で作れる簡単レシピです。豆腐の優しい味わいと枝豆の風味の組み合わせは、疲れた受験生にもぴったり。あと一品ほしい時にもおすすめです。栄養バランスも考え、受験勉強の合間の息抜きにも最適な、さっぱりとした豆腐料理です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豆腐と枝豆のとろみ煮」
優しい味わいに仕上げた一品。短時間で作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
調理時間:10分
受験生応援!豆腐の麻婆豆乳つけうどん
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ8つ目は「受験生応援!豆腐の麻婆豆乳つけうどん」です。 受験生向け、豆腐を使ったさっぱりとした麻婆豆乳のつけうどんレシピです。深みのあるピリ辛麻婆豆腐に豆乳のまろやかさを加え、とろみのあるつけだれがうどんによく絡みます。暑い時期や受験勉強中の疲れた体に、豆腐のさっぱりとした味わいが最適です。手軽に作れるので、忙しい受験生にもおすすめです。
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TOPVALU「麻婆豆乳のつけうどん」
深みとコクのあるピリ辛麻婆に、豆乳のまろやかさを加えたアレンジ冷やしうどんです。とろみのあるつけだれがうどんによく絡みます。
調理時間:15分
受験生応援!豆腐のさっぱりラクサ
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ9つ目は「受験生応援!豆腐のさっぱりラクサ」です。 受験生を応援する、さっぱりとした「ラクサ」レシピです!ココナッツミルクのまろやかさとカレー風味が食欲をそそる、シンガポール風麺料理。豆腐(厚揚げ)を使用することで、さらにヘルシーにアレンジできます。豆腐とさっぱりとした味わいが特徴で、受験勉強中の疲れた体に優しい一品です。簡単に作れるので、受験生のお子さんにもおすすめです。
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TOPVALU「ラクサ」
シンガポールでおなじみの「ラクサ」にチャレンジ!まろやかなココナッツミルクにカレーの風味が後を引くおいしさです。
調理時間:20分
受験生応援!豆腐でさっぱりオートミールハンバーグのきのこソース
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ10つ目は「受験生応援!豆腐でさっぱりオートミールハンバーグのきのこソース」です。 受験生の皆さん、栄養満点でさっぱりとしたオートミールハンバーグのきのこソースはいかがですか?豆腐とオートミールを使ったヘルシーなハンバーグは、食物繊維がたっぷりで、受験勉強の合間の疲れた体に優しい一品。きのこの風味豊かなソースが食欲をそそり、さっぱりとした味わいが後を引きます。簡単に作れるので、時間がない受験生にもおすすめです。豆腐の優しい風味とオートミールの食べ応えで、受験勉強の活力になりますよ!
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TOPVALU「オートミールハンバーグのきのこソース」
オートミールと豆腐、きのこを使った食物繊維たっぷりのハンバーグ
調理時間:30分
受験生応援!豆腐と小松菜の煮びたし
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ11つ目は「受験生応援!豆腐と小松菜の煮びたし」です。 受験生の皆さん、脳を活性化させるためには、バランスの良い食事が大切です!豆腐を使ったさっぱりとした一品、『乾燥野菜で作る小松菜と厚揚げの煮びたし』はいかがでしょうか? 豆腐と小松菜の組み合わせは、あっさりとした味わいで、受験勉強の合間の疲れた体に優しい、まさに受験生向けの副菜です。乾燥野菜を使用することで、手軽に野菜の旨味を味わうことができ、忙しい受験生にもぴったり。厚揚げの香ばしさも食欲をそそります。このレシピで、心も体もすっきりさせ、受験勉強を乗り切りましょう!
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TOPVALU「乾燥野菜で作る 小松菜と厚揚げの煮びたし」
からだ想いの定番副菜。野菜の旨味がつまった乾燥こまつなで、ひとつ上の味わいに。
調理時間:15分
受験生応援!豆腐の麻婆トマトタコライス
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ12つ目は「受験生応援!豆腐の麻婆トマトタコライス」です。 受験生応援!豆腐を使ったさっぱり麻婆トマトのタコライスレシピ。麻婆豆腐の素とトマトで簡単に作れる沖縄風タコライスです。豆腐のさっぱりとした味わいとトマトの酸味が絶妙で、ごはんが進む一品。長ネギ、生姜、きゅうり、レタスなどの野菜もたっぷり摂れて、受験勉強中の栄養バランスにもぴったり。チーズやトルティーヤチップスでアレンジも楽しめます。
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TOPVALU「麻婆トマトのタコライス」
「麻婆豆腐の素」+トマトで作るタコライス。チーズや砕いたトルティーヤチップスなどをトッピングすれば沖縄風に!
調理時間:20分
受験生応援!さっぱり豆腐で元気チャージ!野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ13つ目は「受験生応援!さっぱり豆腐で元気チャージ!野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ」です。 受験生の皆さん、しっかり食べて勉強に励んでくださいね!この『野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ』は、豆腐を使ったさっぱりとした味わいで、野菜もたっぷり摂れるので、受験勉強中の疲れた体にピッタリです。昆布だしを使った優しい味つけで、3種類のつけだれで飽きずに楽しめます。豆腐と野菜の組み合わせは、ヘルシーで食べ応えもあり、受験勉強中の栄養補給に最適です。簡単に作れるので、忙しい受験生にもおすすめです。
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TOPVALU「野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ」
具だくさんで食べ応え十分、3種類のつけだれがクセになるシェフ自慢のごちそう湯豆腐。
調理時間:30分
受験生応援!豆腐のさっぱりキムチチゲ風スープ
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ14つ目は「受験生応援!豆腐のさっぱりキムチチゲ風スープ」です。 受験生を応援する簡単レシピ!豆腐を使った『乾燥野菜で簡単!キムチチゲ風スープ』は、さっぱりとしたピリ辛味でご飯がすすみます。乾燥野菜と豆腐を使用し、電子レンジで豆腐を加熱する下準備で時短調理も可能。野菜の旨みが凝縮されたスープは、受験勉強で疲れた体に優しい、手軽で美味しい一品です。
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TOPVALU「乾燥野菜で簡単! キムチチゲ風ス-プ」
野菜のうまみが生きるピリ辛味で、ご飯のすすむおいしさに!
調理時間:15分
受験生応援!豆腐のさっぱりプデチゲ風鍋
豆腐、 さっぱり、 受験生でオススメのレシピ15つ目は「受験生応援!豆腐のさっぱりプデチゲ風鍋」です。 受験生応援!豆腐とさっぱりとした味わいが魅力の『プデチゲ風鍋』レシピ。豆腐とボロニアソーセージを使ったアレンジで、ボリューム満点ながらもあっさりとした仕上がりです。キムチ鍋つゆとインスタントラーメンを使用し、簡単に作れるのもポイント。受験勉強中の栄養バランスと息抜きに最適な、手軽で美味しい一品です。疲れた体に染み渡る、受験生向けの簡単で美味しい鍋料理です。
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TOPVALU「プデチゲ風鍋」
ソーセージなどの肉加工品とインスタントラーメンが入った韓国の定番鍋「プデチゲ」をキムチの鍋つゆとボロニアソーセージでアレンジしたボリューム満点の鍋です。
調理時間:15分
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