大家族も大満足!たけのこが主役の週末朝ごはん15選【時短レシピ】

大家族の週末の朝ごはん、毎回の献立決めに頭を悩ませていませんか?旬のたけのこをたっぷり使用した、家族みんなが大満足する時短&絶品レシピを15種類厳選してご紹介。和風・中華・ヘルシーなどバリエーション豊かなメニューで、たけのこが苦手な方もきっと虜になるはずです。食べ盛りのお子様から大人まで、手軽に作れてボリューム満点!特別な調理器具も事前準備も不要で、忙しい共働き世代や子育て中の主婦の方でも安心です。この週末は、たけのこの豊かな香りに包まれて、食卓を囲む家族の笑顔あふれる特別な朝をお迎えください。あなたの朝食作りがきっと楽になること間違いなしです。

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週末の朝ごはん!たけのこ肉巻き唐揚げ

「たけのこ肉巻き唐揚げ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ1つ目は「週末の朝ごはん!たけのこ肉巻き唐揚げ」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこ料理、たけのこ肉巻き唐揚げのレシピをご紹介します!大勢の家族も大満足のボリューム満点な一品。たけのこと豚肉を組み合わせ、みそ、マヨネーズ、白だしを使った特製ダレで味付け。片栗粉と青のりをまぶして揚げるだけなので簡単!4等分にしたたけのこに豚肉を巻き付け、特製ダレを塗り、片栗粉を付けて揚げれば、家族みんなが喜ぶ、美味しいたけのこ肉巻き唐揚げの完成です。週末の朝ごはんに、ぜひお試しください!

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マヨネーズ片栗粉肉味噌たけのこ野菜唐揚げ揚げ物豚バラ豚肉
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TOPVALU「たけのこ肉巻き唐揚げ」

たけのこに豚肉を巻いてボリューム満点♪ 味付けは、「みそ」「マヨネーズ」「白だし」をいれた最強ダレ!

調理時間:20分


週末の朝ごはんはたけのこ!大家族大満足の純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め

「純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ2つ目は「週末の朝ごはんはたけのこ!大家族大満足の純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、たけのこと鶏むね肉を使った簡単レシピ「純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」をご紹介します。大勢の家族でも満足できるボリュームです。たけのこは水煮を使用し、食べやすい大きさにカットします。鶏むね肉は柔らかく仕上げるため、繊維を断ち切るようにそぎ切りにして片栗粉をまぶします。たけのこと鶏むね肉、春野菜を炒め合わせ、仕上げにパスタソースとがらスープで味を整えます。簡単に作れて美味しい、たけのこ料理で週末の朝ごはんを充実させましょう!

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片栗粉人参野菜スープ汁物たけのこ胸肉肉キャベツバターパスタ麺類
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TOPVALU「純輝鶏むね肉と春野菜の柔らか炒め」

調理時間:15分


週末の朝ごはん、たけのこ使用!大勢家族で味わう大豆ミンチの甘辛そぼろ

「大豆ミンチの甘辛そぼろ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ3つ目は「週末の朝ごはん、たけのこ使用!大勢家族で味わう大豆ミンチの甘辛そぼろ」です。 週末の朝ごはんにぴったり!大勢の家族で楽しめるたけのこ料理のレシピです。大豆ミンチの甘辛そぼろは、たけのこと相性抜群。ご飯だけでなく、野菜や麺にも合います。簡単に作れて、子供も大好きな味です。たけのこを粗みじん切りにして大豆ミンチと炒め、焼肉のタレで味付けをするだけ。甘辛いたけのこのそぼろは、ご飯の上に乗せたり、丼ぶりにしたり、アレンジ自在!週末の忙しい朝にも最適なたけのこ料理で、家族みんな笑顔の朝ごはんを。

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そぼろ玉ねぎ野菜にんにくコショウ大豆生姜たけのこ麺類塩タレごま青ねぎねぎ
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TOPVALU「大豆ミンチの甘辛そぼろ」

ご飯はもちろん、野菜や麺類との相性ばっちり。少し強めの火で焼き付けるように炒めると、ポロポロとした食感になります。焼肉のタレはご家庭によって味の濃さが変わるので、大さじ3程度から調節してください。 #vegetive_recipe_1

調理時間:15分


週末朝ごはん!たけのこと大家族で楽しむ、めんつゆで作る、かんたん煮しめ

「めんつゆで作る、かんたん「煮しめ」」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ4つ目は「週末朝ごはん!たけのこと大家族で楽しむ、めんつゆで作る、かんたん煮しめ」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこ料理、めんつゆで作るかんたん煮しめはいかがでしょうか?大勢の家族にも喜ばれる、お正月の定番料理「煮しめ」の味付けがめんつゆで簡単に決まります。たけのこ水煮と、ごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃく、さといも、しいたけなどの野菜を、めんつゆ、みりん、水でじっくり煮込みます。たけのこは穂先と根元で切り方を変え、食感のアクセントに。家族みんなで楽しめる、簡単で美味しいたけのこ料理です。

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みりんごぼう野菜人参たけのこれんこん煮しめ煮物めんつゆこんにゃく里芋芋だし
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TOPVALU「めんつゆで作る、かんたん「煮しめ」」

めんつゆで失敗知らず! 出汁を使わなくても、お正月の定番料理「煮しめ」の味付けが簡単に決まります。

調理時間:50分


週末の朝ごはんはたけのこ中華風炊き込みご飯

「中華風炊き込みご飯」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ5つ目は「週末の朝ごはんはたけのこ中華風炊き込みご飯」です。 週末の朝ごはんにぴったりのたけのこ料理、中華風炊き込みご飯のレシピです!大勢の家族でも満足できるボリューム満点の一品です。たけのこ、豚肉、ピーマンなどの材料と青椒肉絲の素を使って簡単に作れます。お米と材料を炊飯器に入れて炊くだけなので、忙しい朝でも時短調理が可能。炊き上がったら、彩り鮮やかなピーマンを加えて蒸らすと、たけのこの風味がご飯に染み渡り、おいしさアップ!家族みんなが笑顔になる、簡単で美味しい中華風炊き込みご飯を、ぜひ週末の朝ごはんでお試しください。

関連キーワード

チンジャオロース肉ピーマン野菜米たけのこ炊き込みご飯ご飯もの豚肉
このレシピの提供は?

TOPVALU「中華風炊き込みご飯」

青椒肉絲の素と材料を入れて炊きこむだけ!

調理時間:45分


週末朝ごはんはたけのこ!プルコギで簡単♪チンジャオロース風

「プルコギで簡単♪チンジャオロース風」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ6つ目は「週末朝ごはんはたけのこ!プルコギで簡単♪チンジャオロース風」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこ料理!大勢の家族でも満足できる「プルコギで簡単♪チンジャオロース風」はいかがですか?たけのことピーマン、パプリカを炒め、タスマニアビーフ味付プルコギ用とオイスターソースで仕上げる簡単レシピ。ご飯が進む、たけのこを使った絶品チンジャオロース風は、忙しい週末の朝ごはんにぴったりです。大勢の家族を満足させるボリューム満点の一品です。

関連キーワード

オイスターソースごま油たけのこ野菜プルコギ韓国料理肉チンジャオロースパプリカピーマン
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TOPVALU「プルコギで簡単♪チンジャオロース風」

タスマニアビーフ味付プルコギ用をチンジャオロースにアレンジ♪ご飯によく合います。

調理時間:15分


たけのこ入り鶏肉だんごの春雨スープ!週末の朝ごはんに最適。大家族も大満足

「鶏肉だんごのはるさめスープ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ7つ目は「たけのこ入り鶏肉だんごの春雨スープ!週末の朝ごはんに最適。大家族も大満足」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこ料理、鶏肉だんごのはるさめスープをご紹介!大勢の家族も大満足のレシピです。たけのこは1分茹で、千切りにして使用します。鶏肉だんご、ほうれん草、緑豆はるさめとたけのこを合わせた、優しい味わいのスープは、簡単に作れて、家族みんなで楽しめます。大勢の家族のための週末の朝ごはんに、ぜひお試しください。

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えのききのこ団子ごま油スープ汁物たけのこ野菜生姜ほうれん草春雨鶏肉肉ごま人参
このレシピの提供は?

TOPVALU「鶏肉だんごのはるさめスープ」

ほうれん草を使って!


週末朝ごはんは、たけのこたっぷり筑前煮!

「筑前煮」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ8つ目は「週末朝ごはんは、たけのこたっぷり筑前煮!」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこ料理、筑前煮のレシピを紹介します。定番のおふくろの味、たけのこと鶏肉、ごぼう、れんこん、にんじん、こんにゃくなどの具材を和風だしでじっくり煮込んだ、大勢の家族でも楽しめる一品。たけのこを美味しく食べる、簡単で心温まる週末の朝ごはんにぜひ作ってみてください。

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ごま油ごぼう野菜砂糖たけのこれんこんもも肉肉筑前煮煮物こんにゃく醤油だし人参
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TOPVALU「筑前煮」

定番のおふくろの味。

調理時間:40分


たけのこ春の香り! 週末朝ごはん、野菜たっぷり!和風ボロネーゼ

「野菜たっぷり! 和風ボロネーゼ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ9つ目は「たけのこ春の香り! 週末朝ごはん、野菜たっぷり!和風ボロネーゼ」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、たけのこを使った和風ボロネーゼのレシピです。大勢の家族で楽しめる、野菜たっぷりの一品。みそを使ったコク深いソースに、たけのことごぼうの食感がアクセント!簡単に作れるのに、豪華で満足感のある味わいです。朝の時間がない週末でも、家族みんなが笑顔になれる、たけのこ料理です。

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スパゲッティパスタ麺類にんにくごぼう野菜コショウ味噌たけのこ缶詰しそバター塩ベーコン肉
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TOPVALU「野菜たっぷり! 和風ボロネーゼ」

みそを使った、豊かなコクが魅力のボロネーゼ。たけのこやごぼうの食感も楽しいアクセントに。 

調理時間:20分


週末朝ごはんは餅入り!豚こま酢豚!たけのこで家族大満足

「餅入り!豚こま酢豚」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ10つ目は「週末朝ごはんは餅入り!豚こま酢豚!たけのこで家族大満足」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこと豚こま酢豚レシピ!大勢の家族も大満足のボリューム満点メニューです。お餅とたけのこが加わった、豚肉と野菜の酢豚は、簡単に作れて、子供も大好きな味。電子レンジで野菜を下処理し、フライパンで餅を焼き、最後に酢豚のタレで絡めるだけ。忙しい週末の朝でも手軽に作れる、たけのこを使った絶品酢豚で、家族みんな笑顔の朝ごはんを楽しみましょう!

関連キーワード

豚肉肉豚こま玉ねぎ野菜酢豚ピーマンコショウごま油お餅ご飯もの塩たけのこ人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「餅入り!豚こま酢豚」

お餅を酢豚にプラス。餅の食感がアクセントになって新しいおいしさ発見!酢豚は豚こまと蒸し焼き野菜でお手軽仕立て。そこに小さく切って一度フライパンで焼いたお餅を入れるだけで簡単にできます。

調理時間:20分


週末朝ごはんは、大勢家族で味わうたけのことパンガシウスの麻婆あんかけ

「パンガシウスの麻婆あんかけ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ11つ目は「週末朝ごはんは、大勢家族で味わうたけのことパンガシウスの麻婆あんかけ」です。 週末の朝ごはんに最適なたけのこ料理!大勢の家族も大満足のボリューム満点な麻婆あんかけです。ふっくらと揚げ焼きにしたパンガシウスとシャキシャキのたけのこ、そしてとろみのある麻婆あんが絶妙なハーモニー。簡単に作れるのに、本格的な味わいが楽しめます。パリパリの揚げ麺とレタスを添えて、華やかさをプラス。たくさんの家族みんなで、このたけのこを使った朝ごはんを囲んで楽しい週末を過ごしましょう。

関連キーワード

片栗粉ごま油パクチーコショウたけのこ野菜あんかけ塩レタスキクラゲ豆腐
このレシピの提供は?

TOPVALU「パンガシウスの麻婆あんかけ」

揚げ焼きでふっくら旨みを閉じこめたパンガシウスやたけのこで、ボリューム抜群の麻婆あんを作ったら、パリパリの揚げ麺やシャキシャキのレタスにジュワッとかけて。「麻婆豆腐の素」だけのかんたん調味もポイントです。

調理時間:20分


週末朝ごはんは、たけのこたっぷり包んじゃお!チンジャオトルティーヤ

「包んじゃお!チンジャオトルティーヤ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ12つ目は「週末朝ごはんは、たけのこたっぷり包んじゃお!チンジャオトルティーヤ」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、たけのこを使った簡単レシピ「包んじゃお!チンジャオトルティーヤ」をご紹介。大勢の家族も大満足の、食べやすいトルティーヤ包みです。たけのこと牛肉、野菜を炒め、特製の青椒肉絲の素で味付け。サニーレタス、キムチと共にトルティーヤで包めば、お子様にも人気のメニューに。週末の忙しい朝でも手軽に作れる、たけのこ料理で家族みんな笑顔の朝ごはんを実現しましょう。

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チンジャオロース肉片栗粉マヨネーズアスパラ野菜サニーレタスたけのこ牛肉キムチトルティーヤ粉物パプリカピーマン
このレシピの提供は?

TOPVALU「包んじゃお!チンジャオトルティーヤ」

手で食べられる青椒肉絲! トルティーヤで包んでいるから食べやすくお弁当にも♪


たけのこ香る!週末朝ごはん、大家族向け酸辣湯麺風スープはるさめ

「酸辣湯麺風スープはるさめ」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ13つ目は「たけのこ香る!週末朝ごはん、大家族向け酸辣湯麺風スープはるさめ」です。 週末の朝ごはんに最適な、たけのこを使った酸辣湯麺風スープはるさめレシピ。大勢の家族でも大満足の、カロリー控えめな一品。たけのこ、はるさめをたっぷり使った、中華風スープで、簡単に本格的な味が楽しめます。豚肉、椎茸、にんじんなどと一緒に炒め、旨味を凝縮。仕上げに酢とラー油で味を引き締めます。簡単に作れるので、忙しい週末の朝ごはんにぴったりです。

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片栗粉しいたけきのこ生姜たけのこ野菜スープ汁物ラー油ねぎ春雨卵中華麺麺類酢の物サンラータン中華料理人参豚肉肉
このレシピの提供は?

TOPVALU「酸辣湯麺風スープはるさめ」

中華麺をはるさめに置き換えて、おいしくカロリーカット。本格的なおいしさに、きっと大満足!!

調理時間:20分


週末朝ごはんはたけのこたっぷり!純輝鶏肉だんごを使った筑前煮

「純輝鶏肉だんごを使った筑前煮」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ14つ目は「週末朝ごはんはたけのこたっぷり!純輝鶏肉だんごを使った筑前煮」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、大勢の家族でも大満足の「純輝鶏肉だんごを使った筑前煮」レシピです。たけのこ、鶏肉のうまみが凝縮された、深みのある味わいが特徴です。鶏肉だんごを使うことで、簡単に本格的な筑前煮が作れます。たけのこと、その他野菜を炒め、鶏肉だんごと一緒に煮込むだけなので、忙しい週末の朝でも手軽に調理可能です。大勢の家族で食べる朝ごはんに最適な、ボリューム満点の一品です。

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しいたけきのこみりん肉団子団子肉ごぼう野菜砂糖たけのこれんこん筑前煮煮物こんにゃくいんげん塩醤油人参
このレシピの提供は?

TOPVALU「純輝鶏肉だんごを使った筑前煮」

お助け食材「肉だんご」を使った筑前煮。鶏のうまみがじわっと広がり味に深みが増しておすすめです!

調理時間:30分


週末の朝ごはんは、たけのこたっぷりほっこり嬉しい。筑前煮

「ほっこり嬉しい。筑前煮」の写真

たけのこ、 週末の朝ごはん、 大家族でオススメのレシピ15つ目は「週末の朝ごはんは、たけのこたっぷりほっこり嬉しい。筑前煮」です。 週末の朝ごはんにぴったり!大勢の家族が喜ぶ「ほっこり嬉しい。筑前煮」のレシピです。たけのこ、鶏肉、ごぼう、れんこんなどの具材をたっぷり使った、定番の煮物です。鶏肉は一口大に切り、下準備で下味をつけます。野菜は切り、ごぼうとれんこんは水にさらします。鍋にごま油を熱し、鶏肉と野菜を炒め、調味料を加えて煮込むだけ。簡単なのに、深みのある味わいが、家族みんなを幸せにしてくれます。大勢の家族で食べる週末の朝ごはんに、ぜひ作ってみてください!

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おせち料理こんにゃくしいたけきのこれんこん野菜鶏肉肉煮物筑前煮ごぼうごま油もも肉たけのこ人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ほっこり嬉しい。筑前煮」

ほっこりとした味わい!鶏もも肉やごぼう、れんこんなどをごろっと入れた定番の煮物です。おせちはもちろん、普段のおかずにも。(調理時間は煮込む時間を除く。)

調理時間:20分

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