シニア向け鶏もも肉レシピ:さっぱり味
シニア向けさっぱり鶏もも肉レシピ集!鶏もも肉を使った簡単で食べやすいレシピを多数掲載。【やさしごはん】鶏のから揚げは米粉衣でジューシーに、鶏もも肉とかぼちゃのオーブン焼きはヘルシーで簡単、印度風チキンレッグカリーはボリューム満点、タンドリーチキン風は揉み込み簡単、チキン南蛮風はお酢でさっぱり。トマトチキンバーガー、チキンカレーライス、チキンレッグのオーブン焼き、簡単カオマンガイ、スープカレー鍋、シーフードdeチーズタッカルビごはん、さっぱり鶏塩ラーメン、ケチャップソース炒め、照り焼き、八幡巻きなど、どれもシニア世代が美味しく食べられるよう、さっぱりとした味付けに工夫しています。健康を気遣うシニアの方にもおすすめです。
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
鶏もも肉とかぼちゃのオーブン焼き。さっぱり、シニア向け簡単レシピ
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「鶏もも肉とかぼちゃのオーブン焼き。さっぱり、シニア向け簡単レシピ」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉とかぼちゃのオーブン焼きレシピです。鶏もも肉は食べやすく半分に切り、かぼちゃはレンジで柔らかくしてから、粒マスタードマヨネーズソースで和えます。オーブンで鶏肉を焼き、仕上げにソースを塗って焼き色をつければ完成。ヘルシーで簡単に作れる、もも肉を使った、シニアの方にも優しいさっぱりとした一品。鶏もも肉と野菜の組み合わせで、栄養バランスも考えられています。
関連キーワード
TOPVALU「鶏もも肉とかぼちゃのオーブン焼き」
調理時間:30分
もも肉さっぱり、シニア向け簡単カオマンガイ
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「もも肉さっぱり、シニア向け簡単カオマンガイ」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉料理の簡単レシピです。白だしでつくる簡単カオマンガイは、炊飯器で鶏もも肉とご飯を一緒に炊くので、洗い物が少なく、高齢者にも優しい調理法です。ジューシーな鶏もも肉と、白だしが香るご飯は、食欲をそそるおいしさ。パクチーのアクセントも楽しめます。鶏もも肉のさっぱりとした味付けは、シニア世代にもおすすめです。
関連キーワード
TOPVALU「白だしでつくる 簡単カオマンガイ」
炊飯器と白だしで簡単!鶏のうまみとだしの香りがしみ込んだごはんに、ジューシーなお肉がおいしい。パクチーがおいしいアクセントに。
もも肉でさっぱり!シニア向け『揉み込んでカンタン♪タンドリーチキン風』
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「もも肉でさっぱり!シニア向け『揉み込んでカンタン♪タンドリーチキン風』」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉料理のご紹介です。揉み込んでカンタン♪タンドリーチキン風は、ビニール袋で鶏もも肉と調味料を揉み込み、焼くだけの簡単レシピ。一度も手を触れずに、美味しいタンドリーチキン風味が楽しめます。鶏もも肉を角切りにし、冷蔵庫で30分~2時間ほど味を馴染ませることで、より美味しく仕上がります。さっぱりとした味わいで、シニア世代の方にも食べやすい一品。是非お試しください。
関連キーワード
TOPVALU「揉み込んでカンタン♪タンドリーチキン風」
ビニール袋に調味料と鶏肉を入れ揉み込んで焼くだけのシンプルレシピ!これなら一度も手を触れずに出来上がり!
調理時間:15分
もも肉使用!さっぱりチキンカレーライス。シニア向け
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「もも肉使用!さっぱりチキンカレーライス。シニア向け」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉を使ったチキンカレーライスです。鶏もも肉は3~4㎝角に切り、玉ねぎは飴色になるまで炒めます。ヨーグルトを混ぜて作った特製カレーソースは、まろやかで食べやすい仕上がり。高齢者の方でも消化しやすいよう、鶏肉はカリッと焼き上げ、スパイスを抑えめに仕上げています。簡単に作れるので、健康を気遣うシニアの方にもおすすめです。さっぱりとした味わいで、もも肉本来の旨味も楽しめます。
関連キーワード
TOPVALU「チキンカレーライス」
調理時間:30分
シニア向け、鶏もも肉でさっぱり!チキンレッグのオーブン焼き
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「シニア向け、鶏もも肉でさっぱり!チキンレッグのオーブン焼き」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉のオーブン焼きレシピです。骨付きもも肉を使用し、ローズマリーなどのハーブと野菜と一緒にオーブンで焼くので、皮はパリパリ、お肉はジューシーに仕上がります。下味に塩コショウとオリーブオイルを使用し、シンプルながらも本格的な味わいが楽しめます。オーブン調理なので、火加減の心配も少なく、シニアの方でも簡単に作れる、ヘルシーで美味しい一品ですよ。さっぱりとした味わいが魅力の、もも肉を使った、シニア世代に優しいレシピです。
関連キーワード
TOPVALU「チキンレッグのオーブン焼き」
調味料で下味をつけて、オーブンで焼くだけ。 皮はパリパリ!お肉はジューシー! ローズマリーを加えるとお店に負けない本格的な味わいに!
調理時間:10分
もも肉でさっぱり!シニア向けスープカレー鍋
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「もも肉でさっぱり!シニア向けスープカレー鍋」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉を使ったスープカレー鍋レシピです。鶏もも肉を一口大に切り、野菜と一緒に煮込む簡単レシピ。ポトフのような優しい味わいで、お子様にも人気のメニューです。さっぱりとした味付けは、高齢者の方にも食べやすく、消化にも優しい一品。鶏もも肉と野菜の旨みが溶け込んだスープは、体も温まります。材料を切って煮込むだけなので、シニアの方にも簡単に作っていただけます。
関連キーワード
TOPVALU「スープカレー鍋」
ポトフ感覚のお鍋。お子様が大好きな味!
調理時間:20分
【やさしごはん】もも肉使用!さっぱりつるるん鶏塩ラーメン。シニア向け
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「【やさしごはん】もも肉使用!さっぱりつるるん鶏塩ラーメン。シニア向け」です。 シニア向け、さっぱりとした【やさしごはん】さっぱりつるるん鶏塩ラーメンは、鶏もも肉を使ったヘルシーな塩ラーメンです。鶏もも肉をじっくり煮込んだスープは、塩加減が優しく、消化にも良いので高齢者の方にもおすすめです。ツルツルとした自家製麺との相性も抜群。岩のりなどのトッピングで風味豊かに仕上げ、シニア世代の皆様にも喜んでいただける、さっぱりとした味わいの逸品です。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】さっぱりつるるん鶏塩ラーメン」
おこめでつくったやきそば麺に、鶏もも、岩のりをトッピングした、爽やかな塩ラーメン。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。
鶏肉のケチャップソース炒め。もも肉使用、さっぱり仕上げ。シニア向け
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「鶏肉のケチャップソース炒め。もも肉使用、さっぱり仕上げ。シニア向け」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉のケチャップソース炒めは、鶏もも肉をケチャップで炒めた、簡単で美味しい一品。薄力粉をまぶした鶏肉を、オリーブオイルと鷹の爪で焼き上げ、コクのあるケチャップソースで仕上げます。さっぱりとした味わいはシニアの方にも食べやすく、レタスを添えてヘルシーに。鶏もも肉を使用し、消化にも配慮したシニア世代に優しいレシピです。
関連キーワード
TOPVALU「鶏肉のケチャップソース炒め」
調味の仕上げはケチャップのみ。鷹の爪でぴりっとスパイシーに焼きあげた鶏肉を、コクとほのかな甘みのケチャップソースと絡めてどうぞ。
鶏もも肉の照り焼き、シニア向けさっぱりレシピ
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「鶏もも肉の照り焼き、シニア向けさっぱりレシピ」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉の照り焼きレシピです。鶏もも肉はフォークで数カ所穴を開け、厚さを均一にしてから焼き上げます。皮目をパリッと焼き、余分な油をふき取ってからすき焼きのたれで照り焼きに。味付けはすき焼きのたれのみなので、簡単に美味しく、さっぱりとした仕上がりになります。シニアの方にも食べやすい、ヘルシーな鶏もも肉の照り焼きをぜひお試しください。
関連キーワード
TOPVALU「鶏もも肉の照り焼き」
味つけはすき焼のたれのみ。フライパンで作る簡単照り焼き。
調理時間:20分
鶏もも肉の八幡巻き、さっぱり仕上げ。シニア向け簡単レシピ
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「鶏もも肉の八幡巻き、さっぱり仕上げ。シニア向け簡単レシピ」です。 鶏もも肉を使った、シニア向けさっぱり八幡巻きレシピです。鶏肉を柔らかく仕上げることで、高齢者の方にも食べやすい一品に。甘辛いタレが食欲をそそり、野菜もたっぷり摂れるヘルシーな鶏もも肉料理です。ごぼう、人参、アスパラガスなどの野菜を鶏肉で巻いて、上品な甘辛だれで仕上げました。簡単に作れて、体にも優しい、シニア世代に最適なさっぱりとした鶏もも肉のレシピです。
関連キーワード
TOPVALU「鶏もも肉の八幡巻き」
牛肉を鶏肉に変えたら体にもお財布にもやさしい甘辛だれが絶妙な八幡巻き。
調理時間:35分
【やさしごはん】鶏のから揚げ、もも肉使用。シニア向けさっぱり味
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「【やさしごはん】鶏のから揚げ、もも肉使用。シニア向けさっぱり味」です。 シニア向け、鶏もも肉を使ったさっぱりとした【やさしごはん】鶏のから揚げのレシピです。米粉衣でパリッとジューシーに仕上がる、シンプルながらも食べ応えのある一品。鶏もも肉の旨味を活かし、薄衣で揚げることで、シニアの方にも食べやすい、さっぱりとした鶏から揚げに。時間たっても衣がパリッとしたままなので、作り置きにもおすすめです。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】鶏のから揚げ」
米粉ならではの「パリッと食感」。 小麦粉や片栗粉に比べて衣が薄く、時間が経っても衣はパリッとお肉がジューシーなままですよ。
シニア向け、もも肉使用!さっぱり印度風チキンレッグカリー
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「シニア向け、もも肉使用!さっぱり印度風チキンレッグカリー」です。 シニア向け、さっぱりとした「印度風チキンレッグカリー」は、骨付き鶏もも肉を使ったボリューム満点なカレーです。鶏もも肉は両面焼きし、玉ねぎを飴色になるまで炒め、水を加えて煮込みます。カレーのルーと香味カプセルを加え、仕上げにヨーグルトを混ぜて完成。高齢者の方にも食べやすい、さっぱりとした味わいが特徴です。簡単に作れるので、健康を気遣うシニアの方にもおすすめです。
関連キーワード
TOPVALU「印度風チキンレッグカリー」
大きな骨付きの鶏もも肉が目を引く、本格的な印度風カレー。ボリューム満点!なのにどんどん食べられる一皿です。
調理時間:45分
お酢でさっぱり!シニア向け簡単チキン南蛮風
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「お酢でさっぱり!シニア向け簡単チキン南蛮風」です。 シニア向け、さっぱりとした「お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風」は、鶏もも肉を唐揚げ粉で揚げ、らくらく酢をからめる簡単レシピです。角切りにしたもも肉を使用し、衣を付けるのも揚げるのも簡単。野菜を一緒に揚げれば彩り豊かに。さっぱりとしたお酢の風味で、シニア世代にも食べやすい一品。鶏肉の旨味と、お酢の酸味が食欲をそそり、残った野菜も有効活用できます。
関連キーワード
TOPVALU「お酢をかけるだけ!のらくらくチキン南蛮風」
角切りになった純輝鶏に、から揚げ粉をまぶして揚げてお酢をからめて出来上がり!残り物の野菜も一緒に揚げてからめれば、見た目にも華やかに!
調理時間:15分
シニア向け、もも肉でさっぱり【やさしごはん】トマトチキンバーガー
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「シニア向け、もも肉でさっぱり【やさしごはん】トマトチキンバーガー」です。 シニア向け、鶏もも肉を使ったさっぱりとしたトマトチキンバーガーのレシピです。鶏もも肉は塩コショウで下味をつけ、皮目を焼き、蓋をして蒸し焼きにすることで柔らかくジューシーに仕上げます。トマトの酸味と鶏肉の旨みがバランスよく合わさり、高齢者の方でも食べやすい一品。シンプルで消化にも優しく、健康を気遣うシニア世代に最適な、さっぱりとした味わいのチキンバーガーです。
関連キーワード
TOPVALU「【やさしごはん】トマトチキンバーガー」
お子さまから大人まで人気のトマトチキンバーガーを食物アレルギーに対応したやさしごはんシリーズで作ったレシピです。
調理時間:20分
簡単!さっぱりもも肉 シニア向けシーフードdeチーズタッカルビごはん
もも肉、 さっぱり、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「簡単!さっぱりもも肉 シニア向けシーフードdeチーズタッカルビごはん」です。 シニア向け、さっぱりとした鶏もも肉料理のご紹介です。簡単レシピの『シーフードdeチーズタッカルビごはん』は、鶏もも肉を一口大にカットし、シーフードミックスと合わせたあと、玉ねぎやキムチと炒め、とろけるチーズを乗せて完成。フライパン一つで、ご飯に合うさっぱりとした一品が簡単に作れます。高齢者の方にも食べやすい、優しい味わいです。
関連キーワード
TOPVALU「シーフードde チーズタッカルビごはん」
チーズタッカルビをシーフードにアレンジしたやみつきレシピ! フライパンやホットプレートでたくさん作り、ごはんにかけていただきます!
調理時間:15分
この記事は役に立ちましたか?