一人暮らしの味方!ゆで卵で作る簡単酒の肴

一人暮らしで手軽に作れる酒の肴レシピを紹介!ゆで卵を使った簡単レシピが勢ぞろい。シーザーマカロニサラダは、ゆで卵とマカロニ、野菜をシーザードレッシングで和えるだけ。パンガシウスのソテー菜の花ごまソースは、白身魚と菜の花にゴマソース、ゆで卵を添えて春らしい一品。トマトの冷やしおでんは、ゆで卵と夏野菜で作る冷たいおでん。ごまだれ牧場のにわとりエッグは、ゆで卵をにわとりに見立てた可愛いおつまみ。鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソースは、ゆで卵を使ったタルタルソースが絶品。他にも、ハートたまごのスコッチエッグ、ごろっとたけのこ入りルーローハン、ラーメンサラダ、パンガシウスのグラタン、長芋と豚バラのおでん仕立て、たまごのカップパーティー、サラダチキンでつくるスモークチキンごろごろポテトサラダ、チキンアドボ、手羽元のコーラ煮、タルタルたっぷり南蛮タルタル揚げギョーザなど、お酒が進む簡単レシピが満載です。一人暮らしの晩酌を豊かに彩る、ゆで卵を使った酒の肴レシピをぜひお試しください。

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ゆで卵で簡単!一人暮らしのシーザーマカロニサラダ

「シーザーマカロニサラダ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「ゆで卵で簡単!一人暮らしのシーザーマカロニサラダ」です。 一人暮らしで簡単に作れる酒の肴レシピ、シーザーマカロニサラダを紹介。ゆで卵を使った、シーザードレッシングで和えるだけの簡単サラダです。マカロニ、にんじん、きゅうり、魚肉ソーセージと、ゆで卵を組み合わせた、見た目も楽しい一品。ゆで卵をうさぎの形にアレンジして、さらに楽しく演出できます。少ない材料で手軽に作れるので、一人暮らしの酒の肴にぴったりです。

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ゆで卵マヨネーズサラダ野菜コショウきゅうり魚肉ソーセージソーセージオリーブオイルマカロニごまマカロニサラダ人参
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TOPVALUシーザーマカロニサラダ

味付けはシーザードレッシングだけ!うさぎの顔がアクセントの楽しいサラダです。

調理時間:20


ゆで卵とパンガシウスのソテー菜の花ごまソース!一人暮らしの酒の肴に最適

「パンガシウスのソテー菜の花ごまソース」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「ゆで卵とパンガシウスのソテー菜の花ごまソース!一人暮らしの酒の肴に最適」です。 一人暮らしで手軽に作れる酒の肴レシピ「パンガシウスのソテー菜の花ごまソース」のご紹介です。ゆで卵を使った簡単レシピで、パンガシウスのソテーに菜の花とゴマドレッシング、そしてゆで卵を組み合わせた春らしい一品。白身魚のパンガシウスは片栗粉でふっくらと焼き上げ、ゴマソースがおいしさを引き立てます。ゆで卵は白身をみじん切り、黄身は裏ごしして、彩り豊かに仕上げます。お酒が進む、簡単に作れるこのレシピは、一人暮らしの方にもおすすめです。

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片栗粉ゆで卵コショウソテー菜の花野菜卵黄醤油ごま
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TOPVALUパンガシウスのソテー菜の花ごまソース

ソース次第でアレンジ自在の白身魚「パンガシウス」。片栗粉をまぶしてソテーすることで、旨みを逃さずふっくらやわらかく焼きあがります。ゴマドレッシングのお手軽ソース、菜の花の緑に卵黄の黄色が春らしい一品です。

調理時間:25


ゆで卵で簡単!酒の肴に最適な、一人暮らしの味方「たまごのカップパーティー」

「たまごのカップパーティー」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「ゆで卵で簡単!酒の肴に最適な、一人暮らしの味方「たまごのカップパーティー」」です。 一人暮らしの酒の肴にぴったりな「たまごのカップパーティー」は、ゆで卵を使った簡単レシピです。いつものゆで卵を、たくあんと組み合わせたドレスドエッグにアレンジ。黄身をマヨネーズと玉ねぎで和え、白身はカップにして、その中に黄身、みじん切りのたくあんときゅうり、いくらを盛り付けます。ゆで卵とたくあんの意外な組み合わせが、お酒の進む絶品おつまみになります。

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漬物ゆで卵玉ねぎ野菜マヨネーズきゅうりイクラ
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TOPVALUたまごのカップパーティー

いつものゆでたまごに、ほんのひと工夫を効かせたドレスドエッグ。オススメはちょっと意外な、たくあんとたまごの組み合わせ。ぜひお試しを!

調理時間:30


ゆで卵と手羽元のコーラ煮、簡単酒の肴!一人暮らしの味方

「手羽元のコーラ煮」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「ゆで卵と手羽元のコーラ煮、簡単酒の肴!一人暮らしの味方」です。 一人暮らしの酒の肴にぴったりな、簡単で美味しい「手羽元のコーラ煮」レシピです。ゆで卵と手羽元の組み合わせが絶妙で、コーラの甘辛い味が食欲をそそります。下処理で余分な水分を取り除いた手羽元は、コーラの炭酸で柔らかく、臭みもありません。ゆで卵は、煮詰めたあとに絡めることで、味が染み込み、酒の肴として最高の仕上がりになります。このレシピは、一人暮らしで簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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ゆで卵生姜にんにく手羽元鶏肉
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山本 理江 / 管理栄養士手羽元のコーラ煮

コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。

調理時間:30


一人暮らしの味方!ゆで卵で簡単、タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ

「タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「一人暮らしの味方!ゆで卵で簡単、タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ」です。 一人暮らしで手軽に作れる酒の肴に最適!『タルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ』は、冷凍ギョーザを揚げて、ゆで卵を使った特製タルタルソースをたっぷりかける簡単レシピ。らっきょう風味の甘酸っぱいタルタルソースとカリカリのギョーザの組み合わせは、お酒が進むこと間違いなし。サッと作れて美味しい、一人暮らしの酒の肴にぴったりの一品。ゆで卵を使ったタルタルソースがポイントです。

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ゆで卵玉ねぎ野菜らっきょうチキン南蛮鶏肉
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TOPVALUタルタルたっぷり!南蛮タルタル揚げギョーザ

焼いて食べるのが定番の「冷凍ギョーザ」に「チキン南蛮」を掛け合わせました!タルタルソースはらっきょうを隠し味に入れると食感と甘酸っぱい味付けがクセになる♪

調理時間:20


ゆで卵で簡単!トマトの冷やしおでん、一人暮らしの酒の肴に最適

「トマトの冷やしおでん」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「ゆで卵で簡単!トマトの冷やしおでん、一人暮らしの酒の肴に最適」です。 一人暮らしの酒の肴にぴったりな「トマトの冷やしおでん」は、夏野菜を使った冷たいおでんです。ゆで卵とトマト、オクラなど、簡単に手に入る材料で、煮込んで冷やすことで味がしっかり染み込んだ絶品が完成します。大根は電子レンジで加熱し、時間短縮も可能です。冷蔵庫で冷やして、ひんやりとした美味しい酒の肴を、ぜひ楽しんでください。

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ゆで卵オクラ野菜夏野菜大根トマトちくわ
このレシピの提供は?

TOPVALUトマトの冷やしおでん

夏野菜を加えた冬には味わえない冷たいおでん。煮込んでから冷やすことで、具材にしっかり味が染みわたります。

調理時間:40


ゆで卵で簡単!ごまだれ牧場のにわとりエッグ、一人暮らしの酒の肴に最適

「ごまだれ牧場のにわとりエッグ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「ゆで卵で簡単!ごまだれ牧場のにわとりエッグ、一人暮らしの酒の肴に最適」です。 一人暮らしの酒の肴に最適!『ごまだれ牧場のにわとりエッグ』は、ゆで卵と簡単な材料で作る、かわいくて楽しい一品。ゆで卵をにわとりに見立て、ごまドレッシングを大地に見立てた、おしゃれな見た目も魅力です。ハムやチーズで飾り付け、パセリなどの野菜で彩りを添えれば、簡単に本格的なおつまみのできあがり。手軽に作れるので、一人暮らしの方にもおすすめです。

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ゆで卵ハムパセリごま野菜
このレシピの提供は?

TOPVALUごまだれ牧場のにわとりエッグ

ゆで卵がにわとりに変身!ごまドレッシングを大地に見立てた、ちょっと変わった一皿です。

調理時間:20


簡単!ゆで卵で酒の肴、鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース

「鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「簡単!ゆで卵で酒の肴、鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース」です。 一人暮らしで簡単に作れる酒の肴レシピ!鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソースは、ゆで卵を使った絶品タルタルソースがポイント。ガラムマサラの香りとヨーグルトのまろやかさが鶏肉に絶妙にマッチ。作り方もシンプルで、ゆで卵を準備したら後は混ぜ合わせるだけ。お酒が進む、おしゃれでヘルシーな一品は、一人暮らしの晩酌を豊かに彩ります。

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ゆで卵玉ねぎ野菜鶏もも肉鶏肉もも肉漬物ヨーグルト乳製品スパイスオリーブオイルパセリ
このレシピの提供は?

TOPVALU鶏もも肉のスパイス焼きヨーグルトのタルタルソース

ヨーグルトのまろやかソースにガラムマサラが食欲を刺激!ヘルシーな鶏ももレシピ。

調理時間:30


一人暮らしの味方!ゆで卵で作る簡単酒の肴、ハートたまごのスコッチエッグ

「ハートたまごのスコッチエッグ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「一人暮らしの味方!ゆで卵で作る簡単酒の肴、ハートたまごのスコッチエッグ」です。 一人暮らしで簡単に作れる酒の肴レシピ『ハートたまごのスコッチエッグ』のご紹介です。ゆで卵を使って、見た目もかわいいハート型のスコッチエッグは、サプライズにも最適。簡単に作れて、インパクトのある酒の肴として、一人暮らしの食卓を彩ります。

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ゆで卵玉ねぎ野菜コショウパン粉バタースコッチエッグ
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TOPVALUハートたまごのスコッチエッグ

スコッチエッグをちょっとかわいく。見た目にもインパクトがあるので、ちょっとしたサプライズやアクセントを加えたいときにおすすめです。


一人暮らしの味方!ゆで卵で簡単アレンジ、ごろっとたけのこ入りルーローハン

「ごろっとたけのこ入りルーローハン」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「一人暮らしの味方!ゆで卵で簡単アレンジ、ごろっとたけのこ入りルーローハン」です。 一人暮らしの酒の肴に最適な、食べ応えのある「ごろっとたけのこ入りルーローハン」のレシピを紹介します。大きめに切ったたけのこと豚肉、そしてコクを出すフライドオニオンがポイント。作り方も簡単で、ゆで卵も一緒に煮込むことで、酒が進む絶品おかずが完成します。ゆで卵と豚肉を一緒に煮込むことで、味が染み込み、より美味しくなります。ぜひ、一人暮らしの晩酌に、このレシピを活用してみてください。

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八角たけのこ野菜豚肉にんにく生姜ゆで卵コショウフライドオニオン玉ねぎ揚げ物
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ぐっち夫婦ごろっとたけのこ入りルーローハン

ごろっとしたたけのこと、棒状に切った豚肉を合わせた、食べ応えのある一品です。フライドオニオンを合わせることでコクたっぷりな仕上がりに。

調理時間:50


ゆで卵で簡単!一人暮らしのラーメンサラダ

「ラーメンサラダ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「ゆで卵で簡単!一人暮らしのラーメンサラダ」です。 一人暮らしで簡単に作れる酒の肴、ラーメンサラダのレシピを紹介します。ゆで卵と野菜、サラダチキンなどを組み合わせた、北海道のご当地グルメです。ゆで卵は6分ゆでて刻み、ブロッコリー、きゅうり、レタス、トマト、かいわれ大根と一緒に盛り付けます。中華めんをゆでて、むきエビとコーンと共に彩りよく飾り付け、ドレッシングをかければ完成です。お酒と共に、簡単で美味しいラーメンサラダをどうぞ!

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ゆで卵中華めんコーンラーメンサラダラーメン麺類サラダ野菜きゅうりサラダチキン鶏肉ブロッコリーむきえびエビシーフードレタストマトかいわれ大根大根
このレシピの提供は?

TOPVALUラーメンサラダ

北海道発のご当地グルメ「ラーメンサラダ」をおうちで。サラダチキンやえび、野菜、ゆで卵と合わせて夏にぴったりの一皿に。

調理時間:15


ゆで卵で簡単!パンガシウスのグラタン、一人暮らしの酒の肴に

「パンガシウスのグラタン」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ12つ目は「ゆで卵で簡単!パンガシウスのグラタン、一人暮らしの酒の肴に」です。 一人暮らしの酒の肴にぴったりな、パンガシウスのグラタンの簡単レシピを紹介します。ゆで卵ととろけるチーズが決め手の、パンガシウスの旨みが凝縮された絶品グラタンです。電子レンジでじゃがいもを下茹でし、フライパンでパンガシウスと玉ねぎを炒め、ホワイトソースと絡めます。耐熱容器に材料を全て入れ、オーブントースターで焼き上げれば完成。お酒がすすむ、風味豊かな一品を、手軽に楽しんでいただけます。ゆで卵の食感とチーズのコクが、パンガシウスと絶妙なバランスで、お酒との相性も抜群です。

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ゆで卵玉ねぎ野菜コショウチーズ乳製品バターオリーブオイルグラタンパセリじゃがいも
このレシピの提供は?

TOPVALUパンガシウスのグラタン

ホワイトソースととろけるチーズのコクが 白身魚のパンガシウスのおいしさを引き立てます。


ゆで卵と相性抜群!一人暮らしの味方、長芋と豚バラのおでん仕立て

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ13つ目は「ゆで卵と相性抜群!一人暮らしの味方、長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 一人暮らしで手軽に作れる酒の肴「長芋と豚バラのおでん仕立て」は、ゆで卵と長芋、豚バラ肉をだし汁で煮込んだ、簡単で美味しい一品。長芋の優しい食感と豚肉の旨味が絶品です。下準備にゆで卵を用意するだけなので、忙しい夜にもおすすめです。簡単に作れるのに、おでん風の味わいがお酒によく合います。

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豚バラ豚肉こんにゃくいんげん野菜長いもだしごま油ゆで卵コショウ
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ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15


サラダチキンで簡単!スモークチキンごろごろポテトサラダ。一人暮らしの酒の肴に最高!

「サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ14つ目は「サラダチキンで簡単!スモークチキンごろごろポテトサラダ。一人暮らしの酒の肴に最高!」です。 一人暮らしの酒の肴にぴったり!『サラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ』は、ゆで卵とスモークチキン、ごろごろ野菜の食感が楽しいポテトサラダです。簡単に作れて、お酒がすすむこと間違いなし。ゆで卵の作り方も記載されており、一人暮らしでも手軽に楽しめます。

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ゆで卵玉ねぎ野菜きゅうりサラダチキン鶏肉ポテトサラダポテトじゃがいも
このレシピの提供は?

TOPVALUサラダチキンでつくる!スモークチキンでごろごろポテトサラダ

ごろごろ具材で見た目も食感も楽しいポテトサラダ。スモークの香りが味を引き立てます。

調理時間:15


簡単ゆで卵で作る!一人暮らしの味方、チキンアドボ

「チキンアドボ」の写真

ゆで卵、 酒の肴、 1人暮らしでオススメのレシピ15つ目は「簡単ゆで卵で作る!一人暮らしの味方、チキンアドボ」です。 一人暮らしで簡単に作れる酒の肴、チキンアドボのレシピです。甘酸っぱい味付けが特徴で、ゆで卵も加えて満足感も抜群。フィリピン家庭料理ですが、日本の調味料で手軽に作れます。鶏もも肉を漬け込んで焼くことで、より深い味わいが楽しめます。ゆで卵と相性抜群の、このチキンアドボで晩酌を楽しみませんか?

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にんにくゆで卵もも肉鶏肉
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平野 信子/ 管理栄養士チキンアドボ

フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。

調理時間:30

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