時短!忙しいママの味方!豚ひき肉おかずレシピ

時短重視の忙しいママの味方!豚ひき肉を使った簡単おかずレシピ集です。ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツや玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きなど、豚ひき肉と様々な野菜を組み合わせた一品が勢ぞろい。とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーや、厚揚げの香味みそそぼろ炒め、ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風など、ご飯がすすむ絶品レシピが満載です。どれも簡単に時短で作れるので、忙しい毎日でも美味しい食事を家族で楽しめます。豚ひき肉おかずで、夕食作りをもっと簡単に!

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時短!豚ひき肉おかず、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き

「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ1つ目は「時短!豚ひき肉おかず、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉を使った簡単おかず、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きのレシピです。甘辛い味付けと豚ひき肉の旨みがご飯にぴったり。玉ねぎは大きめに切り、豚ひき肉と生姜、醤油、みりんを炒めるだけなので、時短調理に最適です。忙しいママでも簡単に作れる、子供も大好きな豚ひき肉おかず、ぜひお試しください!

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塩豚肉肉そぼろ生姜みりんひき肉豚ひき肉醤油玉ねぎ野菜コショウ生姜焼き
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ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」

大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。

調理時間:15分


時短!豚ひき肉で簡単おかず【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風

「【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ2つ目は「時短!豚ひき肉で簡単おかず【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」です。 時短重視の忙しいママ必見!『【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風』は、豚ひき肉と鰹節の旨味が絡む簡単おかず。ニンニクと生姜の香りが食欲をそそる肉味噌風ソースが、おこめで作ったやきそば麺にぴったり。野菜もたっぷり摂れて栄養満点! 忙しいママの味方になる、時短で完成する絶品レシピです。豚ひき肉を使った簡単おかずを探している忙しいママにおすすめです!

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焼きそば麺類玉ねぎ野菜にんにくごま油ごぼうかつお節コショウ味噌塩生姜豚ひき肉豚肉肉ひき肉ジャージャー麺ラーメン中華料理
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TOPVALU「【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」

おこめでつくったやきそば麺に、 にんにくと生姜が香る 肉味噌風の具材が絡んでおいしい! 鰹節の香りが広がるアイディアレシピ。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。


時短!豚ひき肉で和風そぼろの大根ステーキ

「和風そぼろの大根ステーキ」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ3つ目は「時短!豚ひき肉で和風そぼろの大根ステーキ」です。 時短重視の忙しいママ必見!和風そぼろの大根ステーキは、豚ひき肉と大根で作る簡単おかずです。電子レンジで下ごしらえした大根をフライパンで焼き、甘辛い豚ひき肉のそぼろあんをかければ完成。ご飯がすすむ美味しさで、忙しいママの味方になる一品。豚ひき肉を使った、簡単で美味しいおかずをお探しなら、ぜひお試しください。

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ステーキそぼろ青ねぎねぎ野菜大根コショウ肉塩豚ひき肉豚肉ひき肉
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ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」

焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。

調理時間:20分


時短!豚ひき肉おかず『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』

「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ4つ目は「時短!豚ひき肉おかず『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉とキャベツを使った簡単おかず『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』は、時短で作れる味噌炒めです。豚ひき肉、キャベツ、ピーマンを強火で炒め、シャキシャキとした食感を楽しみましょう。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。 忙しいママ必見のおかずレシピ、ぜひお試しください。

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キャベツ野菜ピーマンコショウ味噌ごま油塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」

豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

調理時間:10分


時短!豚ひき肉で厚揚げの香味みそそぼろ炒め

「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ5つ目は「時短!豚ひき肉で厚揚げの香味みそそぼろ炒め」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉と厚揚げの香味みそそぼろ炒めは、食べ応え抜群のおかずです。甘辛いみそそぼろが厚揚げによく絡み、ご飯がすすむ一品。豚ひき肉と厚揚げを炒め合わせるだけなので、時短で作れて忙しいママにもぴったり。簡単に作れるのに、家族みんなが喜んでくれる、絶品おかずです。

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味噌塩にんにく生姜長ねぎねぎ野菜そぼろ厚揚げ豆腐豚ひき肉豚肉肉ひき肉ごま油コショウ豆板醤
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ぐっち夫婦「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」

食べ応えのある厚揚げを、甘みそそぼろと合わせてさっと炒めてボリューム満点な1品。

調理時間:15分


時短!豚ひき肉で麻婆れんこん。ごはんがうまい!

「ごはんがうまい!麻婆れんこん」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ6つ目は「時短!豚ひき肉で麻婆れんこん。ごはんがうまい!」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉を使った簡単おかず『ごはんがうまい!麻婆れんこん』のレシピをご紹介。れんこんのシャキシャキ食感とピリ辛味が食欲をそそる一品。豚ひき肉とれんこんを炒め合わせ、味噌や酒で味つけ、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ!時短で作れるので、忙しいママにもぴったりのおかずです。

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味噌にんにく生姜長ねぎねぎ野菜れんこんにら豚ひき肉豚肉肉ひき肉ごま油砂糖豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」

食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!

調理時間:20分


時短!豚ひき肉で簡単れんこんドライカレー

「れんこんドライカレー」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ7つ目は「時短!豚ひき肉で簡単れんこんドライカレー」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉とれんこんのドライカレーは、時短で作れるおかずです。れんこんのシャキシャキ食感がアクセントのドライカレーは、豚ひき肉の旨味とカレー粉の風味が食欲をそそり、お子様にも大人気!下味をつけた豚ひき肉と、酢水にさらしたれんこんを炒めて、カレー粉と合わせた後、Aを加えて煮込むだけ。簡単なのに本格的な味わいで、あっという間に完成します。忙しいママも、これなら余裕です!

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れんこん野菜カレー粉カレーにんにく玉ねぎひき肉肉コショウドライカレーカレーライスご飯もの塩豚ひき肉豚肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」

れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。

調理時間:20分


時短!豚ひき肉でゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め

「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ8つ目は「時短!豚ひき肉でゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」です。 時短重視の忙しいママの味方!豚ひき肉とゴーヤーのピリ辛肉味噌炒めは、簡単なのにご飯が進む絶品おかずです。豆板醤のピリ辛味がアクセントになり、豚ひき肉とゴーヤーの組み合わせが絶妙。忙しいママでもあっという間に作れるスピードレシピなので、ぜひお試しください。ゴーヤーの苦みと豚ひき肉の旨味が絡み合い、満足感も高い一品ですよ!

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肉味噌豚ひき肉豚肉ひき肉豆板醤
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」

豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。

調理時間:15分


時短!豚ひき肉そぼろビビンバ。忙しいママの味方

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ9つ目は「時短!豚ひき肉そぼろビビンバ。忙しいママの味方」です。 時短重視の忙しいママさん必見!フライパンひとつで完成する『フライパンで作る!そぼろビビンバ』は、豚ひき肉と彩り野菜のナムルを組み合わせた栄養満点な一品。電子レンジでナムルを簡単に作り、フライパンでご飯を焼き、豚ひき肉そぼろを乗せるだけ!忙しいママでも簡単に作れる豚ひき肉おかずです。野菜もたっぷり摂れて、お子様にも喜ばれる美味しさです。

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そぼろひき肉肉卵黄卵小松菜野菜ナムル韓国料理えのききのこごま油豚ひき肉豚肉
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ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20分


時短!豚ひき肉で簡単おかず、とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー

「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ10つ目は「時短!豚ひき肉で簡単おかず、とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」です。 時短重視の忙しいママの味方!豚ひき肉を使った簡単おかず、「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」のレシピです。豚ひき肉とピーマン、玉ねぎを炒め合わせたドライカレーは、お子様も大好き。温泉卵を乗せて、さらに美味しく、彩り豊かに仕上げます。忙しいママも簡単に作れる時短レシピなので、ぜひお試しください!

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ドライカレーカレーライスカレーご飯もの塩ひき肉肉オリーブオイル豚ひき肉豚肉玉ねぎ野菜コショウピーマン卵パセリ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」

きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。

調理時間:20分


時短!豚ひき肉で簡単れんこん入り大葉ガパオ

「れんこん入り大葉ガパオ」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ11つ目は「時短!豚ひき肉で簡単れんこん入り大葉ガパオ」です。 時短重視の忙しいママ必見!豚ひき肉とれんこんのガパオ炒めは、簡単おかずとしておすすめです。粗みじんのれんこんの食感が楽しい、甘辛味でご飯が進む一品。大葉の香りが食欲をそそり、バジルがなくても本格的な味が楽しめます。豚ひき肉を炒め、れんこんと調味料を加えてさっと炒めれば完成!忙しいママの味方、時短レシピです。

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目玉焼き卵れんこん野菜しそにんにくひき肉肉コショウバジル塩豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」

粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。

調理時間:15分


時短!豚ひき肉deキムチマンドゥ。忙しいママの味方!

「キムチマンドゥ(韓国の蒸し餃子)」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ12つ目は「時短!豚ひき肉deキムチマンドゥ。忙しいママの味方!」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉とキムチの旨味がぎゅっと詰まったキムチマンドゥ(韓国風蒸し餃子)の簡単レシピ。豆腐と春雨入りで柔らかく、ピリ辛味が食欲をそそる一品。時短で作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりです。豚ひき肉を使ったおかずを探しているママ、ぜひお試しください!

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春雨韓国料理蒸し餃子餃子肉ねぎ野菜キャベツキムチレタス豆腐豚ひき肉豚肉ひき肉長ねぎ
このレシピの提供は?

TOPVALU「キムチマンドゥ(韓国の蒸し餃子)」

豚ひき肉やキムチのうまみに、やわらかな豆腐が好相性の韓国の蒸し餃子。ほどよいピリ辛味が食欲をそそります。

調理時間:35分


時短!豚ひき肉で麻婆トマト、おかず完成

「ごはんと食べたい!麻婆トマト」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ13つ目は「時短!豚ひき肉で麻婆トマト、おかず完成」です。 時短重視の忙しいママの味方!豚ひき肉を使った簡単おかず「ごはんと食べたい!麻婆トマト」のレシピです。トマトの甘味と酸味、麻婆豆腐の旨味が絶妙に絡み合う、ご飯が進む一品。辛さは好みで調整できます。豚ひき肉とトマトを炒め、調味料と豆腐を加えて煮込むだけなので、忙しい時でもあっという間に完成します。手軽で美味しい麻婆トマトで、時短を実現しましょう!

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甜麺醤にんにく豆腐長ねぎねぎ野菜花椒トマト青ねぎ豚ひき肉豚肉肉ひき肉ラー油豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」

トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


時短!豚ひき肉で簡単きのこ入りマイルド麻婆豆腐

「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ14つ目は「時短!豚ひき肉で簡単きのこ入りマイルド麻婆豆腐」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉と、きのこの旨味がたっぷり詰まった『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』の簡単レシピ。時短で出来る電子レンジ加熱と、子供が喜ぶ優しい味付けがポイントです。豚ひき肉と豆腐を炒め、きのこ、調味料を加えて煮込むだけ。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。おかずにもぴったりで、ご飯がすすむ一品です。

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しいたけきのこしめじにんにく豆板醤コショウえのき豆腐塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉長ねぎねぎ野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」

きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


時短!豚ひき肉deほうれん草とひき肉のトマトカレー

「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」の写真

豚ひき肉、 おかず、 忙しいママでオススメのレシピ15つ目は「時短!豚ひき肉deほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 忙しいママの味方!豚ひき肉とほうれん草のトマトカレーは、簡単時短おかずです。ごろごろひき肉ととろとろほうれん草が絶妙な一品。玉ねぎを炒め、ひき肉、トマト、水を加え煮込んだあと、カレールウとほうれん草で仕上げます。7~8分煮込めば完成!ご飯によく合う、コク旨カレーで、忙しい日々を乗り切りましょう!

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ほうれん草野菜にんにく玉ねぎひき肉肉バターカレーコショウオリーブオイル塩豚ひき肉豚肉トマト
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」

ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!

調理時間:20分

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