大家族・共働き必見!豚ひき肉王道レシピ15選 時短&節約を叶える

「今日の献立どうしよう…」と悩む大家族の皆さま、必見!豚ひき肉を使った家族が喜ぶ絶品王道レシピ15選をご紹介します。共働きで忙しい主婦の方でも、これを見れば時短でボリューム満点、しかも節約も叶う夢のような料理が簡単に作れます。ガパオライスや和風そぼろ、ドライカレーなど、子どもから大人まで大満足の定番からアイデア料理まで満載。日々の献立の悩みから解放され、みんなの「美味しい!」を毎日引き出す秘訣がここに。手軽な豚ひき肉料理で、食卓に笑顔を咲かせましょう!

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豚ひき肉で作る、王道レシピ!和風そぼろの大根ステーキ

「和風そぼろの大根ステーキ」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ1つ目は「豚ひき肉で作る、王道レシピ!和風そぼろの大根ステーキ」です。 大勢の家族で食べるなら、この『和風そぼろの大根ステーキ』がおすすめ!豚ひき肉を使った王道レシピです。焼いた大根に、甘辛い豚ひき肉そぼろの旨みがしみ込み、ご飯が進む一品。電子レンジで下茹でした後、フライパンで焼くので、忙しい時でも簡単に作れます。豚ひき肉と大根の組み合わせは、子供にも大人気!家族みんなで楽しめる、豚ひき肉を使った王道レシピです。

関連キーワード

ステーキそぼろ青ねぎねぎ野菜大根コショウ肉塩豚ひき肉豚肉ひき肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」

焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。

調理時間:20分


豚ひき肉で作る、王道もやし入りジャンボ茶碗蒸し!

「もやし入りジャンボ茶碗蒸し」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ2つ目は「豚ひき肉で作る、王道もやし入りジャンボ茶碗蒸し!」です。 大家族の食卓を彩る王道豚ひき肉レシピ!もやし入りジャンボ茶碗蒸しは、豚ひき肉のコクとごま油が香る中華風あんかけが決め手。お手頃価格のもやしと豚ひき肉を使った食べ応え満点の一品です。電子レンジとフライパンで簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめ。大勢で食べる王道レシピとして、豚ひき肉を使ったこの茶碗蒸しもやしは、家族みんなが喜んでくれること間違いなしです。

関連キーワード

ごま油しめじきのこ青ねぎねぎ野菜豚ひき肉豚肉肉ひき肉あんかけもやし茶碗蒸し卵
このレシピの提供は?

TOPVALU「もやし入りジャンボ茶碗蒸し」

お手ごろ価格の食材を活用したメインおかずです。 豚肉のコクとごま油が香る中華風あんかけで、食べ応えあり!

調理時間:30分


大家族も大満足!豚ひき肉で作る、ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め

「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ3つ目は「大家族も大満足!豚ひき肉で作る、ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」です。 大家族の食卓を彩る王道レシピ!豚ひき肉を使ったゴーヤーのピリ辛肉味噌炒めは、豆板醤のピリ辛味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。豚ひき肉を炒め、ゴーヤーと特製味噌ダレで炒め合わせる簡単レシピ。しっかりとした味付けで、大人から子供まで大満足間違いなしの王道豚ひき肉料理です。大勢で食べる大家族にもぴったりな、ボリューム満点の絶品炒め物です。

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肉味噌豚ひき肉豚肉ひき肉豆板醤
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」

豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。

調理時間:15分


豚ひき肉で作る、王道レシピ!れんこん入り大葉ガパオ

「れんこん入り大葉ガパオ」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ4つ目は「豚ひき肉で作る、王道レシピ!れんこん入り大葉ガパオ」です。 豚ひき肉を使った王道レシピ、れんこん入り大葉ガパオで、大家族の食卓を華やかに彩りましょう!粗みじんのれんこんと豚ひき肉の食感が楽しい、甘辛く仕上げたガパオライスです。バジルではなく大葉を使用し、風味豊かに。作り方も簡単で、step1では下準備、step2でひき肉とれんこんを炒め、step3で味付け、step4で仕上げと盛り付けを行います。大葉の爽やかさと、目玉焼きのアクセントが食欲をそそる、家族みんなが笑顔になる一品。このレシピは、大家族のごはんを美味しく、楽しくするお手伝いをします。

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目玉焼き卵れんこん野菜しそにんにくひき肉肉コショウバジル塩豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」

粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。

調理時間:15分


大家族の味方!豚ひき肉で作る、王道れんこんドライカレー

「れんこんドライカレー」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ5つ目は「大家族の味方!豚ひき肉で作る、王道れんこんドライカレー」です。 大人気の豚ひき肉を使った王道レシピ、れんこんドライカレーのご紹介です。大家族でも喜ぶ、ひき肉の旨味とれんこんの食感が絶妙なカレーです。子供も大人も大好きな、簡単で美味しい一品。豚ひき肉とれんこんを炒め、カレー粉で風味豊かに仕上げます。ご飯にのせて、家族みんなで味わえる、最高の王道レシピです。

関連キーワード

れんこん野菜カレー粉カレーにんにく玉ねぎひき肉肉コショウドライカレーカレーライスご飯もの塩豚ひき肉豚肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」

れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。

調理時間:20分


大家族の夕飯に!豚ひき肉で作る、きのこ入りマイルド麻婆豆腐

「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ6つ目は「大家族の夕飯に!豚ひき肉で作る、きのこ入りマイルド麻婆豆腐」です。 大勢の家族を満足させる王道レシピ、きのこ入りマイルド麻婆豆腐をご紹介!豚ひき肉と様々なきのこの旨味がたっぷり詰まった、お子様も食べられる優しい味わいです。豆板醤はお好みで調整可能。電子レンジで簡単に下準備ができ、家族みんなで楽しめる一品。豚ひき肉を使ったこの王道レシピは、時間がない時でも簡単に作れるので、大家族の食卓を彩るのにピッタリです。

関連キーワード

しいたけきのこしめじにんにく豆板醤コショウえのき豆腐塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉長ねぎねぎ野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」

きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


大家族の食卓に!豚ひき肉で作る王道レシピ、ホットプレートで作る!台湾風まぜめし

「ホットプレートで作る!台湾風まぜめし」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ7つ目は「大家族の食卓に!豚ひき肉で作る王道レシピ、ホットプレートで作る!台湾風まぜめし」です。 大勢の家族で楽しめる王道レシピ、豚ひき肉を使った台湾風まぜめしをご紹介します!ホットプレートで豪快に野菜と豚ひき肉を炒め合わせ、スタミナ抜群の絶品まぜめし。香味チャーハンと焼き肉のたれ、豆板醤の味が絶妙に絡み合い、ご飯がすすむこと間違いなしです。フライパンでも簡単に作れるので、大家族のご飯作りにぴったり。豚ひき肉と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、みんなが笑顔になる一品です!

関連キーワード

肉ごま油豆板醤桜えびエビシーフードねぎ野菜豚ひき肉豚肉ひき肉チャーハンご飯もの卵黄卵にら人参
このレシピの提供は?

TOPVALU「ホットプレートで作る!台湾風まぜめし」

ガッツリ!スタミナ抜群! 野菜をたっぷりいれて、豪快に混ぜて召し上がれ♪ フライパンでも作れます!

調理時間:15分


大家族の定番!玉ねぎ豚そぼろ生姜焼き

「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ8つ目は「大家族の定番!玉ねぎ豚そぼろ生姜焼き」です。 大勢の家族を大満足させる王道レシピ、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼きをご紹介します!豚ひき肉と玉ねぎをたっぷり使った、ごはんが進む一品。すりおろした生姜の風味としょうゆ、みりんの味が絶妙に絡み合い、子供も大人も大好きな味わいです。玉ねぎは大きめに切り、豚ひき肉は下味をつけ、生姜と調味料を合わせて炒めるだけ。簡単なのに、家族みんなが笑顔になる、まさに王道豚ひき肉料理です。このレシピで、あなたの大家族の食卓を笑顔でいっぱいに彩りましょう!

関連キーワード

塩豚肉肉そぼろ生姜みりんひき肉豚ひき肉醤油玉ねぎ野菜コショウ生姜焼き
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」

大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。

調理時間:15分


大家族の定番!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー

「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ9つ目は「大家族の定番!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」です。 大家族向け王道レシピ「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」のご紹介です!豚ひき肉とピーマンの旨味がご飯に合うドライカレーは、温泉卵の黄身をからめて、お子様も大人も大満足間違いなし。簡単に作れるので、忙しい毎日でも家族みんな笑顔になれる一品。豚ひき肉を使った王道レシピで、ぜひご家族の食卓を彩ってみてください!

関連キーワード

ドライカレーカレーライスカレーご飯もの塩ひき肉肉オリーブオイル豚ひき肉豚肉玉ねぎ野菜コショウピーマン卵パセリ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」

きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。

調理時間:20分


大家族の味方!王道豚ひき肉タルトフランベ

「タルトフランベ」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ10つ目は「大家族の味方!王道豚ひき肉タルトフランベ」です。 王道レシピの豚ひき肉料理で、大家族の食卓を笑顔にしませんか?甘みのある玉ねぎと豚ひき肉をベースにした、ごはんが進む絶品そぼろ炒めは、簡単に作れて大好評間違いなし!たくさんの豚ひき肉を使って、家族みんなが満足できる、王道の味です。

関連キーワード

みりん生姜そぼろ玉ねぎ野菜ヨーグルト乳製品醤油ベーコン肉コショウ塩豚ひき肉豚肉ひき肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」

大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。

調理時間:20分


大家族の食卓に!王道豚ひき肉レシピ【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風

「【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ11つ目は「大家族の食卓に!王道豚ひき肉レシピ【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」です。 大家族の食卓を彩る王道豚ひき肉レシピ!『【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風』は、にんにく、生姜の香る肉味噌風の具材が、おこめで作ったやきそば麺に絡んで絶品。豚ひき肉と鰹節の旨みが口の中に広がり、野菜もたっぷり摂れる、家族みんなが喜ぶ一品です。簡単に作れて、お子様も大好き!時間がない時でも大活躍間違いなし。この王道レシピで、ご家族一緒に楽しい食卓を囲んでください。

関連キーワード

焼きそば麺類玉ねぎ野菜にんにくごま油ごぼうかつお節コショウ味噌塩生姜豚ひき肉豚肉肉ひき肉ジャージャー麺ラーメン中華料理
このレシピの提供は?

TOPVALU「【やさしごはん】ゴロゴロ鰹節のジャージャー麺風」

おこめでつくったやきそば麺に、 にんにくと生姜が香る 肉味噌風の具材が絡んでおいしい! 鰹節の香りが広がるアイディアレシピ。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。


大家族の食卓に!王道豚ひき肉レシピ『ごはんと食べたい!麻婆トマト』

「ごはんと食べたい!麻婆トマト」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ12つ目は「大家族の食卓に!王道豚ひき肉レシピ『ごはんと食べたい!麻婆トマト』」です。 大家族の食卓を彩る王道豚ひき肉レシピ!『ごはんと食べたい!麻婆トマト』は、トマトの甘味と酸味が麻婆豆腐と絶妙にマッチ。辛さは好みで調整可能です。豚ひき肉と甜麺醤、鶏ガラスープの素で旨味を凝縮し、とろみのある麻婆ソースがごはんにぴったり。豆腐や野菜もたっぷり摂れて栄養満点。子供から大人までみんなが大好きな、簡単で美味しい王道豚ひき肉料理です。

関連キーワード

甜麺醤にんにく豆腐長ねぎねぎ野菜花椒トマト青ねぎ豚ひき肉豚肉肉ひき肉ラー油豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」

トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。

調理時間:20分


大家族の夕飯はコレ!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ

「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ13つ目は「大家族の夕飯はコレ!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」です。 大人気の豚ひき肉を使った王道レシピ『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』は、大家族でも大満足のボリューム満点な一品!豚ひき肉とキャベツ、ピーマンを強火で炒め、シャキシャキとした食感と味噌の風味が食欲をそそります。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。忙しいパパでも簡単に作れるこのレシピで、家族みんな笑顔の食卓を演出しましょう!

関連キーワード

キャベツ野菜ピーマンコショウ味噌ごま油塩豚ひき肉豚肉肉ひき肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」

豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

調理時間:10分


大家族の食卓に!王道豚ひき肉、ごはんがうまい!麻婆れんこん

「ごはんがうまい!麻婆れんこん」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ14つ目は「大家族の食卓に!王道豚ひき肉、ごはんがうまい!麻婆れんこん」です。 大家族の食卓にぴったりの王道レシピ、ごはんがうまい!麻婆れんこんをご紹介します。豚ひき肉とれんこんの食感が楽しい、ピリ辛味がご飯に合う一品。簡単に作れる麻婆れんこんは、家族みんなで楽しめる王道豚ひき肉料理です。

関連キーワード

味噌にんにく生姜長ねぎねぎ野菜れんこんにら豚ひき肉豚肉肉ひき肉ごま油砂糖豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」

食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!

調理時間:20分


大家族の夕飯は豚ひき肉で王道!ほうれん草とひき肉のトマトカレー

「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」の写真

豚ひき肉、 王道レシピ、 大家族でオススメのレシピ15つ目は「大家族の夕飯は豚ひき肉で王道!ほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 大勢の家族で食べる王道レシピ、豚ひき肉を使った『ほうれん草とひき肉のトマトカレー』はいかがでしょう?ごろごろひき肉ととろとろほうれん草が絶妙なハーモニー!コク深い味わいが、大勢のご家族を幸せにします。簡単に作れるのに、満足感たっぷりな豚ひき肉カレーは、家族みんなが笑顔になる、まさに王道レシピです!

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ほうれん草野菜にんにく玉ねぎひき肉肉バターカレーコショウオリーブオイル塩豚ひき肉豚肉トマト
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」

ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!

調理時間:20分

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