夏の定番!シニア向け簡単しめじレシピ

夏の定番料理をシニア層向けにアレンジしたレシピを紹介します。しめじを使ったレシピが豊富です!『シーフードとブロッコリーのグラタン』は、しめじとシーフードの旨みが溶け込んだ、簡単ホワイトソースがポイント。また『オートミールハンバーグのきのこソース』は、しめじなどきのこがたっぷりでヘルシーです。その他、『豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン』や『しめじとごろごろ野菜のポトフ』など、しめじを使った様々な夏の定番料理が、シニア層の方でも簡単に作れるよう工夫されています。暑い夏にぴったりの、食欲をそそる簡単レシピをぜひお試しください。

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夏の定番!しめじとごろごろ野菜のポトフ。シニア向け簡単レシピ

「ごろごろ野菜のポトフ」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「夏の定番!しめじとごろごろ野菜のポトフ。シニア向け簡単レシピ」です。 夏の定番、シニア向けのごろごろ野菜のポトフは、しめじと野菜の旨みがたっぷり詰まった、ボリューム満点のスープです。大きめにカットした玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをじっくり煮込み、鶏ガラスープとベーコンの旨味をプラス。しめじとブロッコリーを加えれば、彩りも豊か。シンプルながらも野菜本来の食感が楽しめ、シニア世代にも食べやすい、夏の定番料理です。

関連キーワード

玉ねぎ野菜人参しめじきのこスープ汁物バターパセリベーコンじゃがいもポトフ
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TOPVALUごろごろ野菜のポトフ

野菜本来のうまみ・食感が楽しめる。ボリュームたっぷり食べるスープ。

調理時間:10


夏の定番!しめじと簡単カチャトーラ風

「電子レンジでカチャトーラ風」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「夏の定番!しめじと簡単カチャトーラ風」です。 夏の定番、簡単レシピ!電子レンジで作る鶏肉と野菜のカチャトーラ風は、シニア世代にもおすすめです。しめじなどの野菜と鶏肉を、ミートソースで煮込んだ、電子レンジでチンするだけの簡単レシピ。しめじの食感と鶏肉の旨味が楽しめる、夏の定番料理です。鶏肉は筋を取り除いて6つに切り、ペコロスは皮をむき、しめじは石づきを取ってほぐします。耐熱容器に材料を入れ、電子レンジで加熱するだけで完成。夏の暑い日にぴったりの、時短料理です。

関連キーワード

しめじきのこコショウ鶏肉ミートソース野菜
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TOPVALU電子レンジでカチャトーラ風

鶏肉と野菜、ミートソースをレンジでチン!して簡単煮込み料理。

調理時間:15


夏の定番!しめじと純輝鶏むね肉ソテー。シニア向け簡単レシピ

「グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「夏の定番!しめじと純輝鶏むね肉ソテー。シニア向け簡単レシピ」です。 夏の定番、シニア向け簡単レシピ!「グリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~」は、しめじと鶏むね肉を使ったヘルシーで美味しい一品。鶏むね肉は柔らかく仕上げ、しめじの旨味と和風レモンソースが絶妙にマッチ。作り方もシンプルで、シニア層にもおすすめです。しめじと鶏むね肉を組み合わせたこの夏にぴったりの料理で、暑い季節も元気に過ごしましょう!

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片栗粉玉ねぎ野菜しめじきのこ砂糖鶏胸鶏肉胸肉ソテーオリーブオイルレモン果物
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TOPVALUグリーンアイ 純輝鶏むね肉のソテー ~和風レモンソース~

調理時間:20


夏の定番!しめじと鮭のちゃんちゃん焼き風

「シリコンスチーマーで鮭のちゃんちゃん焼き風」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「夏の定番!しめじと鮭のちゃんちゃん焼き風」です。 夏の定番料理、シニア向け簡単レシピ「シリコンスチーマーで鮭のちゃんちゃん焼き風」をご紹介します。鮭としめじの旨みが凝縮された、野菜もたっぷり摂れる一品。電子レンジで簡単に調理できます。しめじの風味と鮭の柔らかな食感が、ごま味噌ソースと絶妙にマッチ。シニア層にも優しい、夏の定番料理です。

関連キーワード

玉ねぎ野菜ちゃんちゃん焼き人参しめじきのこキャベツごま生鮭じゃがいも味噌
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TOPVALUシリコンスチーマーで鮭のちゃんちゃん焼き風

鮭がやわらかく、野菜もうまみもしっかり仕上がります。 ごま味噌ソースがアクセント。

調理時間:10


夏の定番!しめじ香るシーフードとブロッコリーのグラタン

「シーフードとブロッコリーのグラタン」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「夏の定番!しめじ香るシーフードとブロッコリーのグラタン」です。 夏の定番、シニア向け簡単レシピの『シーフードとブロッコリーのグラタン』をご紹介します。しめじとシーフードの旨みが溶け込んだ、お手軽ホワイトソースが決め手。ブロッコリーとの相性も抜群です。材料を炒めて、とろみをつけるだけなので、シニア層でも簡単に作れます。しめじは石づきを取り、ブロッコリーは小房に分け下茹でを済ませておけば、調理時間も短縮できます。夏の食卓にぴったりの一品を、ぜひお試しください。

関連キーワード

ブロッコリー野菜しめじきのこシーフードミックスシーフードバターグラタンチーズ乳製品玉ねぎコショウオリーブオイル
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ぐっち夫婦シーフードとブロッコリーのグラタン

シーフードの旨味とブロッコリーの味わいが美味しいお手軽グラタン。難しいと思いがちなホワイトソースも、バターと牛乳、薄力粉があれば簡単に手作りできますよ。

調理時間:15


夏の定番!簡単しめじの豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン

「豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「夏の定番!簡単しめじの豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン」です。 夏の定番、簡単レシピ!ししとう、しめじたっぷり『豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン』は、シニア層にもおすすめ。野菜をレンジで加熱し、しめじと他の野菜を混ぜて、オーブントースターで焼くだけ。ヘルシーで美味しい、夏の定番野菜グラタンを、手軽に楽しみましょう。

関連キーワード

カリフラワー野菜しめじきのこコショウブロッコリーチーズ乳製品かぼちゃオリーブオイルローズマリーグラタントマト豆乳じゃがいも
このレシピの提供は?

TOPVALU豆乳のスライスチーズ風をのせたゴロゴロ野菜グラタン

のせて焼くだけで簡単、野菜のチーズ風グラタン。 #vegetive_recipe_2

調理時間:20


夏の定番!しめじと豚バラ肉ときのこの五目うどん

「豚バラ肉ときのこの五目うどん」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「夏の定番!しめじと豚バラ肉ときのこの五目うどん」です。 夏の定番料理として、シニア層にもおすすめな『豚バラ肉ときのこの五目うどん』のレシピを紹介します。しめじをはじめ、旬のきのこをふんだんに使用した、滋味深い味わいが特徴です。簡単で美味しいうどんは、夏の暑さで食欲がない時にもぴったり。しめじのシャキシャキとした食感と、豚バラ肉の旨みが絡み合い、暑い夏に元気をくれる一品。シニア世代でも手軽に作れるシンプルな手順で、夏の定番料理として、ぜひお試しください。

関連キーワード

片栗粉人参野菜しいたけきのこみりんしめじねぎ豚バラ豚肉うどん麺類
このレシピの提供は?

TOPVALU豚バラ肉ときのこの五目うどん

調理時間:10


夏の定番!しめじと野菜のうどん鍋。シニア向け簡単レシピ

「きのこと野菜のうどん鍋」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「夏の定番!しめじと野菜のうどん鍋。シニア向け簡単レシピ」です。 夏の定番、簡単おいしい『きのこと野菜のうどん鍋』レシピ。シニア向けに、鶏肉、白菜、にんじん、しめじ、えのき茸、豆腐、長ねぎなど、食べやすい大きさに切った具材を、だしが効いたつゆで煮込むだけ。しめじの旨みが溶け込んだ、あっさりしながらも深い味わいのうどん鍋は、夏の暑さで食欲不振気味なシニア層にもおすすめです。焼あごだしを使用し、シンプルながらも上品な仕上がりに。

関連キーワード

きのこ人参野菜だししめじ白菜豆腐鶏肉えのきうどん麺類長ねぎねぎ
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TOPVALUきのこと野菜のうどん鍋

焼あごだしのすっきりとした深い味わいが、おいしさの決め手!

調理時間:15


夏の定番!しめじの旨みが決め手、きのこ入りマイルド麻婆豆腐

「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「夏の定番!しめじの旨みが決め手、きのこ入りマイルド麻婆豆腐」です。 夏の定番、シニア向けきのこ入りマイルド麻婆豆腐レシピ。しめじなどのきのこがたっぷり入った、旨みたっぷりの優しい味わいが特徴です。お子様も一緒に楽しめる、ごはんが進む一品。豆板醤の量はお好みで調整可能です。簡単に作れるので、シニア層にもおすすめです。しめじの風味と豆腐の優しい味わいが食欲をそそります。

関連キーワード

しいたけきのこしめじにんにく豆板醤コショウえのき豆腐豚ひき肉豚肉ひき肉長ねぎねぎ野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこ入りマイルド麻婆豆腐

きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

調理時間:20


夏の定番!しめじたっぷり野菜巻き巻き鍋

「やさい巻き巻き鍋」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「夏の定番!しめじたっぷり野菜巻き巻き鍋」です。 夏の定番料理、野菜たっぷり『やさい巻き巻き鍋』はシニア世代にもおすすめです。しめじをはじめ、彩り豊かな野菜を豚肉やキャベツで巻いた、食べやすくヘルシーな一品。一口サイズで、お子様からお年寄りまで楽しめます。だしつゆでいただく寄せ鍋風は、しみじみと美味しい夏の定番鍋。しめじの風味と野菜の甘み、豚肉とキャベツの旨みが溶け込んだ、夏の食卓を彩る絶品料理です。シニア層にも優しい、簡単で体に優しいレシピです。

関連キーワード

しめじきのこ野菜ほうれん草キャベツ寄せ鍋鍋料理パプリカオレンジ果物だし人参豚肉
このレシピの提供は?

TOPVALUやさい巻き巻き鍋

赤やオレンジのパプリカ、にんじん、緑のほうれん草を、豚肉やキャベツで巻いた、巻き巻き鍋♪野菜たっぷりヘルシーで、ひとくちサイズが食べやすい!お子さまからお年寄りまで楽しめる華やかなお鍋。おすすめはだしで味わう寄せ鍋つゆ。


夏の定番!しめじ香る、オートミールハンバーグのきのこソース。シニア向け

「オートミールハンバーグのきのこソース」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「夏の定番!しめじ香る、オートミールハンバーグのきのこソース。シニア向け」です。 夏の定番、シニア向けオートミールハンバーグのきのこソースレシピ。しめじ、舞茸などのきのこがたっぷりで食物繊維豊富。オートミールと豆腐でヘルシーに仕上げ、シニア層にも食べやすいハンバーグです。玉ねぎのみじん切り、きのこの食感と、きのこソースの風味のバランスが絶妙。簡単レシピで夏の食卓を彩ります。

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きのこ玉ねぎ野菜しめじオートミールハンバーグ舞茸豆腐青ねぎねぎ
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TOPVALUオートミールハンバーグのきのこソース

オートミールと豆腐、きのこを使った食物繊維たっぷりのハンバーグ

調理時間:30


夏の定番!しめじの旨みが最高、きのこたっぷりプルコギ

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「夏の定番!しめじの旨みが最高、きのこたっぷりプルコギ」です。 夏の定番、きのこたっぷりプルコギはシニア向け簡単レシピです。しめじ、しいたけ、エリンギなどきのこの旨みがたっぷりで、牛肉は下味をしっかりつけて柔らかく仕上げます。牛こま肉だけでなく、豚こま肉や豚バラ肉でもOK。フライパン一つでパパッと作れるので、シニア層にもおすすめです。夏の暑い日に食べたい、食欲をそそる一品ですよ。

関連キーワード

牛こま牛肉ごまきのこしめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこたっぷりプルコギ

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15


夏の定番!しめじの【やさしごはん】お弁当用グラタン

「【やさしごはん】お弁当用グラタン」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「夏の定番!しめじの【やさしごはん】お弁当用グラタン」です。 夏の定番料理として、シニア層にも優しい「お弁当用グラタン」のレシピを紹介します。しめじを使ったグラタンは、お子様にも人気です。簡単調理で、電子レンジとオーブントースターを使います。しめじとほうれん草、じゃがいも、かぼちゃなどを使った3種類のグラタンとドリアは、お弁当やパーティーにもぴったり。シニア世代にも手軽に作れる、夏に食べたい一品です。

関連キーワード

ケチャップポテトじゃがいもしめじきのこミックスベジタブル野菜ほうれん草かぼちゃグリンピースグラタンチーズ乳製品パセリツナドリアご飯ものパスタ麺類
このレシピの提供は?

TOPVALU【やさしごはん】お弁当用グラタン

やさしごはんのホワイトソースを使ってできる、お子さまにぴったりのメニューです。お弁当はもちろん、ハロウィンなどのパーティのごちそうとしてもおすすめ。


夏の定番!しめじと豆腐のチャンプルー、シニア向け簡単レシピ

「わかめと豆腐のチャンプルー」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「夏の定番!しめじと豆腐のチャンプルー、シニア向け簡単レシピ」です。 夏の定番料理として、シニア世代にもおすすめな「わかめと豆腐のチャンプルー」のレシピを紹介します。しめじを使用し、豆腐とわかめの食感、豚バラ肉の旨味が絶妙なバランス。簡単に作れるので、夏の暑い日にぴったりです。しめじの風味と、シャキシャキとした野菜の食感が食欲をそそる一品。シニア層でも調理しやすいように、工程を分かりやすく解説しています。

関連キーワード

豚バラ豚肉ごま油わかめしめじきのこスープ汁物チャンプル沖縄料理いんげん野菜豆腐人参
このレシピの提供は?

TOPVALUわかめと豆腐のチャンプルー

調理時間:15


夏の定番!簡単しめじ入りチキンオニオンスープ

「たまねぎシートで作る チキンオニオンスープ」の写真

しめじ、 夏の定番、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「夏の定番!簡単しめじ入りチキンオニオンスープ」です。 夏の定番、簡単おいしいチキンオニオンスープのレシピです。しめじと玉ねぎの旨味が溶け込んだ、シニア世代にも優しい味わいです。サラダチキンと玉ねぎシートを使用することで、短時間で作れるのがポイント。じっくりコトコト煮込んだような深い味わいが手軽に楽しめます。しめじの食感がアクセントになり、夏バテ気味の時でも食欲をそそります。シニア層でも簡単に作れるこのレシピで、暑い夏を乗り切りましょう!

関連キーワード

オニオンスープ玉ねぎ野菜汁物しめじきのこコショウサラダチキン鶏肉パセリ
このレシピの提供は?

TOPVALUたまねぎシートで作る チキンオニオンスープ

じっくりコトコト煮込んだような味わいをお手軽に。

調理時間:10

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