孫が喜ぶ!カリカリ豆腐レシピ集

孫に作る簡単おいしい豆腐料理レシピ集!カリカリ食感が楽しい豆腐料理から、なめらか豆腐を使ったムースまで、様々なレシピを紹介。夏野菜たっぷり豆腐ピザは、野菜嫌いの孫もペロリ。乾燥野菜使用の小松菜と厚揚げ煮びたしは忙しい祖父母に最適。バナナ白和えやひじきと桜えびのおかか炒り豆腐は、シンプルながらも豆腐の風味と素材の旨味が口の中に広がる美味しさ。カリカリの食感が楽しいドーナツや湯豆腐、豆腐ステーキなど、孫が喜ぶ様々な豆腐料理で、愛情たっぷりご飯を!


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孫も喜ぶ!カリカリ豆腐のわかめと豆腐のチャンプルー

「わかめと豆腐のチャンプルー」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ1つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ豆腐のわかめと豆腐のチャンプルー」です。 孫に作る簡単で美味しい豆腐料理!カリカリに焼いた豆腐の食感が楽しい「わかめと豆腐のチャンプルー」のレシピです。豆腐は水気をしっかり切ることがポイント。豚バラ肉、にんじん、いんげん、しめじなどの野菜と、わかめと一緒に炒めます。豆腐と野菜の旨みが凝縮された、孫も喜ぶ一品。簡単なので、祖父母にもおすすめです。カリカリの豆腐がおいしい、孫が大好きな豆腐料理、ぜひお試しください。

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豚バラ豚肉ごま油わかめしめじきのこスープ汁物チャンプル沖縄料理いんげん野菜豆腐人参
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TOPVALUわかめと豆腐のチャンプルー

調理時間:15


孫も大好き!カリカリ食感がたまらないひじきと桜えびのおかか炒り豆腐

「ひじきと桜えびのおかか炒り豆腐」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ2つ目は「孫も大好き!カリカリ食感がたまらないひじきと桜えびのおかか炒り豆腐」です。 孫に食べさせたい、カリカリ食感のひじきと桜えびのおかか炒り豆腐のレシピです。簡単で美味しい豆腐料理です。カリカリに炒めた豆腐と、ひじき、桜えび、おかかの組み合わせが絶妙で、孫もきっと喜んでくれるでしょう。作り方もシンプルで、豆腐を十字に切って炒め、ひじきと桜えび、かつお節などを加えて炒めるだけです。仕上げに三つ葉を散らすと、彩りも豊かになり、より美味しくなります。孫への愛情を込めた、特別な一品をぜひ作ってください。

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ごま油桜えびエビシーフードひじきかつお節ごま豆腐
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TOPVALUひじきと桜えびのおかか炒り豆腐

調理時間:20


孫も大好き!カリカリ食感がたまらない【やさしごはん】ぷるるん豆腐のムース

「【やさしごはん】ぷるるん豆腐のムース」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ3つ目は「孫も大好き!カリカリ食感がたまらない【やさしごはん】ぷるるん豆腐のムース」です。 孫に作ってあげたい、豆腐を使った簡単レシピのご紹介です。カリカリに焼いた豆腐を使った料理ではなく、ぷるるんとした豆腐のムースです。材料は豆腐とチョコレートのみ!ゼラチンを使わず、豆腐の水切りをしっかり行うことで、なめらかで美味しい豆腐ムースができます。冷蔵庫で冷やし固めて、ココアと粉糖をかければ完成。孫もきっと喜んでくれる、優しい気持ちのこもった一品ですよ。

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ムース菓子ゼラチンチョコレートチョコレートケーキケーキ豆腐
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TOPVALU【やさしごはん】ぷるるん豆腐のムース

ゼラチンを使わず、材料2品でできあがり。豆腐の水切りをしっかりすると、さらになめらかな口当たりに。チョコレートケーキと重ねれば、ムースケーキ風のアレンジも楽しめます。(※やさしごはん「うきうきチョコレートケーキ」のレシピを参照ください)

調理時間:15


孫も大好き!カリカリ豆腐のミルフィーユかつ

「豆腐のミルフィーユかつ」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ4つ目は「孫も大好き!カリカリ豆腐のミルフィーユかつ」です。 孫に作ってあげたい、豆腐を使ったカリカリ衣の絶品料理!ふわふわの絹豆腐にひき肉を挟んで揚げた「豆腐のミルフィーユかつ」は、ジューシーで食べ応え抜群。電子レンジで加熱した豆腐を、ひき肉、衣で重ねて揚げ焼きにする簡単レシピ。カリカリ衣と豆腐の組み合わせは孫も大好きになる美味しさです。

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片栗粉玉ねぎ野菜ミルフィーユケーキ菓子コショウひき肉パン粉豆腐キャベツトマト
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TOPVALU豆腐のミルフィーユかつ

絹とうふにひき肉を挟んで揚げた、ふわふわジューシー、食べ応え抜群の1品。

調理時間:30


孫も喜ぶ!カリカリ豆腐のふわふわドーナツ

「ホットケーキミックスと豆腐のふわふわドーナツ」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ5つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ豆腐のふわふわドーナツ」です。 孫に喜ばれる簡単豆腐料理!カリカリに揚げるホットケーキミックスと豆腐のふわふわドーナツのレシピ。絹豆腐を混ぜて揚げるだけの手軽さで、サクッ、フワッな食感に子供も驚く美味しさ。孫と一緒に作れる簡単さで、楽しい思い出と美味しいドーナツが作れます。カリカリの食感が楽しい、この豆腐ドーナツは、祖父母が孫のために作るのに最適なレシピです。

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砂糖ドーナッツ菓子ホットケーキミックス豆腐
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TOPVALUホットケーキミックスと豆腐のふわふわドーナツ

混ぜてこねるだけ。子どもと一緒にできるほど手軽なのに、サクッ、フワッな食感に思わずびっくり!

調理時間:15


孫も大好き!カリカリ豆腐団子のかに玉あんかけ

「かに玉あんかけ豆腐団子」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ6つ目は「孫も大好き!カリカリ豆腐団子のかに玉あんかけ」です。 孫が喜ぶ、カリカリ食感の豆腐料理!「かに玉あんかけ豆腐団子」は、ニラと豆腐の組み合わせが絶妙で、食欲をそそる一品。豆腐はしっかり水切りし、カニ玉の素とニラ、卵などを混ぜて団子状にし、ゆでます。特製あんかけをかければ、カリカリとした食感が楽しめます。お子さんと一緒に作れる工程もあり、楽しい時間と美味しい料理を一緒に味わえます。孫への愛情たっぷり、簡単で美味しい豆腐料理をぜひお試しください。

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コショウ醤油あんかけかに玉かにシーフードにら野菜団子豆腐
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TOPVALUかに玉あんかけ豆腐団子

ニラの香りが食欲をそそり、お箸が止まらない!丸めてラップに包むところは、お子さまと一緒に作ってみても楽しそう♪

調理時間:20


孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない【やさしごはん】夏野菜たっぷり米粉と豆腐のピザ

「【やさしごはん】夏野菜たっぷり米粉と豆腐のピザ」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ7つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない【やさしごはん】夏野菜たっぷり米粉と豆腐のピザ」です。 孫に作ってあげたい豆腐料理!カリカリに焼き上げた夏野菜と豆腐のピザは、野菜が苦手な子も喜んでくれる、彩り豊かでヘルシーなレシピです。豆腐をベースにした生地は驚くほどなめらかで、簡単に作れます。オーブンでカリカリに焼き上げた野菜の旨みが、豆腐生地によく合います。特別な日の夕食や、お子様と一緒のクッキングにもぴったり。このレシピで、孫の笑顔をさらに輝かせましょう!

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ケチャップアスパラ野菜ピザイタリア料理チーズ乳製品夏野菜オリーブオイルピーマンズッキーニ米粉パプリカ豆腐
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TOPVALU【やさしごはん】夏野菜たっぷり米粉と豆腐のピザ

レシピコンテスト受賞作品 お子さまが苦手な野菜もおいしく食べていただけ、彩りも華やかです。

調理時間:45


孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない、ふっくらもちもちドーナツ

「ふっくらもちもちドーナツ」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ8つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない、ふっくらもちもちドーナツ」です。 孫に喜ばれる簡単豆腐料理!カリカリ食感が楽しい『ふっくらもちもちドーナツ』のレシピを紹介します。豆腐とホットケーキミックスで作る、揚げたて熱々のカリカリドーナツは、一口サイズでパクパク食べられます。プレーンとココア味の2種類で、孫もきっと大喜び!豆腐を使った簡単で美味しいレシピなので、ぜひ祖父母の皆さんが孫と一緒に作ってみてください。

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ホットケーキミックスドーナッツ菓子豆腐
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TOPVALUふっくらもちもちドーナツ

豆腐とホットケーキミックスでコロコロまんまるに揚げたキュートなひとくちドーナツ。

調理時間:20


孫も大好き!カリカリ豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ

「豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ9つ目は「孫も大好き!カリカリ豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ」です。 孫への愛情たっぷり豆腐料理!カリカリに焼いた豆腐ステーキに、トマト入りピリ辛そぼろあんをかけました。豆腐は水気をよく切り、両面をこんがりと焼き上げます。特製ピリ辛そぼろあんは、ひき肉とトマトの旨味がぎゅっと詰まった絶品。孫もきっと喜んでくれる、簡単で美味しい一品です。このレシピは、祖父母が孫に愛情込めて作った豆腐料理です。

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味噌めんつゆ豆腐生姜そぼろひき肉豆腐ステーキステーキトマト野菜青ねぎねぎごま油コショウ豆板醤
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ぐっち夫婦豆腐ステーキ!トマト入りピリ辛そぼろがけ

こんがり焼いた豆腐に、フレッシュなトマトとピリッと辛いそぼろを合わせました。

調理時間:20


孫も大好き!カリカリ豆腐のオートミールハンバーグのきのこソース

「オートミールハンバーグのきのこソース」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ10つ目は「孫も大好き!カリカリ豆腐のオートミールハンバーグのきのこソース」です。 孫に作ってあげたい、美味しい豆腐料理!カリカリに焼き上げた豆腐を使った、簡単レシピです。豆腐のカリカリとした食感が楽しく、孫もきっと喜んでくれるでしょう。このレシピは、祖父母が孫のために簡単に作れることを重視しています。

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きのこ玉ねぎ野菜しめじオートミールハンバーグ舞茸豆腐青ねぎねぎ
このレシピの提供は?

TOPVALUオートミールハンバーグのきのこソース

オートミールと豆腐、きのこを使った食物繊維たっぷりのハンバーグ

調理時間:30


孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない、乾燥野菜で作る小松菜と厚揚げの煮びたし

「乾燥野菜で作る 小松菜と厚揚げの煮びたし」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ11つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない、乾燥野菜で作る小松菜と厚揚げの煮びたし」です。 孫に作ってあげたい簡単おいしい豆腐料理!カリカリに焼いた厚揚げを使った小松菜と厚揚げの煮びたしは、乾燥野菜で野菜の旨味を凝縮。豆腐料理の中でも簡単に作れるので、忙しい祖父母にもぴったり。孫もきっと喜んでくれる、優しい味わいの逸品です。カリカリの食感が楽しい厚揚げと、煮込まれた小松菜の組み合わせは、最高のバランス。ぜひ、このレシピで孫への愛情を込めた料理を贈りましょう。

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厚揚げ豆腐かつお節ツナ小松菜野菜
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TOPVALU乾燥野菜で作る 小松菜と厚揚げの煮びたし

からだ想いの定番副菜。野菜の旨味がつまった乾燥こまつなで、ひとつ上の味わいに。

調理時間:15


孫も大好き!カリカリ食感がたまらないバナナの白和え

「バナナの白和え」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ12つ目は「孫も大好き!カリカリ食感がたまらないバナナの白和え」です。 孫への愛情たっぷり!簡単豆腐料理「バナナの白和え」レシピ。カリカリに水切りした豆腐と、甘くてとろけるバナナの組み合わせが絶妙。シンプルながらも、豆腐の風味とバナナの甘さが口の中に広がり、孫もきっと喜んでくれる美味しさです。ポイントは豆腐の水切りと、バナナにレモン汁を振って変色を防ぐこと。作り方も簡単なので、ぜひ祖父母の愛情を込めて作ってみてください。

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人参野菜白和えバナナ果物ほうれん草ごま豆腐レモン
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TOPVALUバナナの白和え

調理時間:10


孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ

「野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ13つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ」です。 孫に作ってあげたい、豆腐料理のレシピを紹介します。香ばしいカリカリ食感が楽しめる「野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ」は、豆腐と野菜の旨みが凝縮された一品。昆布だしが効いたあっさりとしたスープに、大根、人参、ごぼうなどの野菜がたっぷり。豆腐は8等分に切り、野菜と一緒に煮込んで仕上げます。3種類のつけだれ(ぽん酢、ごまだれ、めかぶ風味)で味変も楽しめます。このレシピで、孫と楽しい食卓を囲んでください。

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ねぎ野菜大根めかぶ湯豆腐豆腐鍋料理昆布水菜こんにゃく醤油人参みりんにんにくしめじきのこ生姜豆板醤ごぼうラー油なめこごま
このレシピの提供は?

TOPVALU野菜たっぷり湯豆腐と3種のつけだれ

具だくさんで食べ応え十分、3種類のつけだれがクセになるシェフ自慢のごちそう湯豆腐。

調理時間:30


孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない、大葉香る豚にんじんチャンプルー

「大葉香る豚にんじんチャンプルー」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ14つ目は「孫も喜ぶ!カリカリ食感がたまらない、大葉香る豚にんじんチャンプルー」です。 孫に作ってあげたい、カリカリの食感が楽しい豆腐料理レシピです。大葉香る豚にんじんチャンプルーは、厚揚げを使って水切り不要、めんつゆで手軽に作れます。にんじん、豚肉、厚揚げを炒め、かつお節と麺つゆで味つけ。仕上げに卵と大葉をプラスすれば、香ばしくカリカリの豆腐料理の完成です。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、孫にも食べやすい優しい味わいです。

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かつお節めんつゆ豚肉豆腐豚こまチャンプル沖縄料理ごま油しそ野菜コショウ果物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦大葉香る豚にんじんチャンプルー

にんじんをたっぷり使ったチャンプルー。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り必要なし!めんつゆ仕立てでお手軽に仕上げました。

調理時間:20


孫も大好き!カリカリ豆腐の豚汁

「オーガニック野菜を使った豚汁」の写真

豆腐、 カリカリ、 孫でオススメのレシピ15つ目は「孫も大好き!カリカリ豆腐の豚汁」です。 孫に作ってあげたい、豆腐料理!カリカリの食感が楽しい豚汁はいかがでしょうか?オーガニック野菜をたっぷり使った、じゃがいも、にんじん、ごぼうなど具沢山の豚汁は、豆腐の優しい風味と野菜の旨みが口の中に広がります。豆腐はさいの目に切り、野菜と豚肉を炒めてからだし汁で煮込み、仕上げに味噌を溶かして完成。簡単なのに、孫も喜ぶ、ほっこりする味わいです。

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玉ねぎ野菜ごま油ごぼう人参生姜ねぎ豆腐豚汁豚肉汁物じゃがいも味噌
このレシピの提供は?

TOPVALUオーガニック野菜を使った豚汁

じゃが、たま、にんじんのおいしさを実感する具だくさんの豚汁。ほっこりなごみの味わいです。

調理時間:30

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